声明：本书为八零电子书(txt02.com)的用户上传至本站的存储空间，本站只提供TXT全集电子书存储服务以及免费下载服务，以下作品内容之版权与本站无任何关系。
---------------------------用户上传之内容开始--------------------------------

『我靠美食苟成综艺大佬/作者:晚霞猎手』
『状态:已完结』
『内容简介:
美食作家辛真意外噎死，穿进小说重新开局,真真：问题不大，给把锅铲就能活,开一家高级餐厅——美食大v：古法红烧肉太香了，我要好好宣传！尚未掉马的未婚夫：干炒螺蛳粉一百分！搞一档美食慢综——...
　　』

------章节内容开始-------
第1章启程
　　宴会厅内，女孩们穿着当季高定长裙，绷紧着站姿窃窃私语，姿态不能输八卦也不能少。
　　“辛真家的事儿你们听说了吗？”
　　“谁知是真抱错还是私生呢。”
　　“和霍家订有婚约呢，看来要换人了。”
　　“她明星梦到头了，再漂亮也不顶用。”
　　会场灯光璀璨，侍应生们端举佳酿穿梭在宾客间，霍家为孙子举办的庆祝宴，商界名流悉数到场。
　　作为话题主角之一，辛真穿着淡绿礼裙，身姿摇曳走进众人视线，高跟踩在地毯上落地无声，她从酒盘中取一杯红酒，纤指笋白，腕间细链闪着钻光。
　　她余光扫一眼窃窃私语的几个女孩，径直往宴会厅中央走去，扫视一周，锁定到只身一人的白色身影。
　　大步迈去，红酒杯随步伐晃出酒纹。
　　“辛雨柔——”
　　她喊道，随后腕力向外一甩，杯里的暗红酒液划过空中，泼落在辛雨柔的白色裙摆上。
　　被泼的女孩瞬间呆在原地。
　　纯白礼裙瞬间染上大片红色酒渍，辛雨柔低头看着无法挽救的污渍，委屈顿生：“姐姐，你干嘛……我哪里又做错了？”
　　辛真侧了侧身，轻抬下巴，冷眼道：“错在你来了不该来的地方。”
　　说完，她晃晃手中的空酒杯。晃着晃着，握着酒杯的手指僵住了，犹如一道闪电滑过。
　　辛真脑袋一懵，发出哲学三连问：
　　卧槽！
　　我是谁？我在哪儿？我在干嘛？？
　　她睁了睁，看着完全陌生的场景，而自己手里的酒杯，几秒钟前往对面小白花泼了红酒，还不受控般说出刻薄台词。
　　这是什么狗血戏码！
　　“叮————”
　　脑内响起怪声：“恭喜宿主，你穿书了。”
　　辛真想起来了，上一刻她还在录制美食综艺，不小心被食物噎着喘不上气，接着就上了救护车，那她应该在医院才对，怎么会？
　　系统看出了她的疑惑：
　　“我是小说管理局的系统，宿主上一世抢救不及时寿命终结。”
　　“你穿进了小说世界，书中的辛家早年因疏忽抱错婴儿，直到亲女儿的养母猝死才在巧合下认回，现在这名真千金即将进军娱乐圈。”
　　“不过，你的角色是假千金。”
　　辛真纳闷：我炖着的那锅猪蹄怎么办？
　　系统：“不重要，你已经死了明白吗？”
　　辛真：好可惜啊我的蹄花汤，都已经炖出奶白色，再调个蘸碟就能吃了。
　　系统：“宿主振作起来，你可能没发现，你不仅和假千金同名，还长得一模一样。”
　　说完，系统调出仅限辛真一人观看的全身镜。
　　镜子里的女生拿着空酒杯，艳丽妆容下有着清稚皎洁的五官，连眼尾的泪痣都与辛真前世一模一样，一席淡绿露肩长裙，光是站立在那儿就漂亮得熠熠生辉。
　　系统继续介绍角色，这名假千金辛真在戏剧学院刷到文凭后，参演首部电影荣获2.1分，后来去网剧做配角不仅知名度低，还被网友挖出碰瓷顶流，营造情侣款假象，遭到黑粉群攻，被经济公司雪藏。
　　假千金与宴会主角霍公子订有婚约，但二人从未见面，她担心婚约会被女主抢去，使出小学鸡手段整蛊女主，包括但不限于食物里塞芥末、被子里放小强等恶劣行为。
　　辛真有个疑问：她很喜欢霍公子？
　　系统：“传闻中的霍公子不仅是豪门香馍馍，相貌也极为俊俏，她喜欢帅的。”
　　辛真：懂了！我也喜欢帅的。
　　系统：“现在不流行雌竞文学，作者准备放弃假千金角色，你穿进来只有两天的寿命。”
　　辛真：？？？
　　系统：“除非，你能完成任务兑换寿命。”
　　“小说世界观出bug，大量角色藏有爱无能情绪，你要去感化患者兑换生命值。总值30000点，集满后恢复正常角色人生。满额前10个点兑换1天寿命，若过程余额清零，角色将被作者无情抹除。”
　　辛真理顺了，系统担心连载的故事推进不了，才绑架她来搞事情。既然自己上一辈已经结束，那就只能搏一搏，但要先谈点条件。
　　辛真：小说管理局是不是得对合理性负责，小学鸡反派突然化身圣母感化别人，不合理吧？
　　系统：“是这么个逻辑没错。”
　　辛真：但假如反派获得金手指，有了成长弧光，再感化别人就合理许多？
　　系统假想中的脸上冒出几滴冷汗：
　　“好……好吧，我们会给你安排金手指。角色成长就从当下场景事件开始，弧光不要转得太生硬要合情合理。”
　　辛真弹出系统，提起精气神来熟悉环境。
　　晚宴上的宾客几乎都聚了过来，将她和辛雨柔围成小圈，翘首盼着辛家的八卦。
　　第一次出席晚宴就遭受为难，辛雨柔的委屈涌上心头，手指搅着裙摆哽咽：“那我……先回家了。”
　　说完眼泪如珠帘般滑落。
　　场面尴尬到极致，周围宾客丝毫没有要劝解的行动，窃窃私语的几个女孩也凑了过来煽风点火：
　　“不会吧，这也值得哭？”
　　“不就是一点儿酒嘛，多大点事。”
　　此时，几位重要宾客叙完旧，辛爹与老友们边走边聊，一进宴会厅就看到养女泼酒奚落亲女儿这幕。
　　愧疚愤恨一触即发，他立刻疾步上前喝止：“辛真，你又在搞什么？”
　　辛妈跟在旁边，看到自己给女儿挑选的礼服被弄脏，脸色直黑，她紧走两步略过辛真，揽着雨柔低声安抚。
　　看清辛真和她几个密友将雨柔围在中间，辛爹气得脑门青筋凸起：“教了你这么多年还如此顽劣，也不知像了谁！”
　　各路声音在辛真耳边嗡嗡，所有人都盯着等她反应，这阵势比预想还要难接招。
第2章闽南虾面
　　上一世，辛真是个跑遍大江南北寻觅美味的美食作家，爱吃也爱烹饪，甚至把自家花园改造成露天餐厅招待朋友，在老饕圈内也是名声颇响。
　　在最好的年纪把爱好做成事业，她对自己拥有的一切都很满意，不曾想在拍摄活动中被食物噎死。
　　这方式堪比死神来了，想都想不到。
　　好不容易重活，辛真可不想再发生点什么意外死亡，条件反射从架上抽出菜刀握紧，目不转睛盯着大门方向。
　　叮——
　　系统：“爱无能患者正在靠近，宿主请尽快想办法感化，本次生命值30点。编编为宿主准备了金手指——情绪剂，只需要宿主用手指点点患者说：你要变得乖乖哦。”
　　辛真：……
　　辛真：你觉得我像神经病吗？
　　系统：“编编不懂你的意思。”
　　辛真：正常人会用手点别人说这么羞耻的台词？？
　　突然灵光一闪，辛真看着自己手中的菜刀，弯起嘴角坏笑：“吞进去，也算身体的一部分吧。”
　　系统：“宿主这是什么表情？别这样，我害怕！”
　　陌生脚步声在客厅停顿，面向辛真所在的开放厨房，低声道：“辛小姐，今天需要清洁厨房吗？”
　　是个五十多岁，身形稍稍发胖的女人，黑发扎着短马尾，表情木讷，辛真脑内的记忆这才反馈，是辛家的长期保姆张阿姨，每天固定来这里做清洁，完事后回辛家主宅。
　　张阿姨看到辛真手中的菜刀，纳闷辛小姐平时从不进厨房，再联想园丁老李八卦的那些事，细思极恐连忙后退两步，“辛小姐，您是要？”
　　辛真紧绷的身体随即放松下来，放下菜刀：“没事，你忙你的。”
　　她给自己倒了杯水，双手撑在在吧台，望着这一屋子的家具琢磨，藏款真皮沙发、复古落地灯、大师联名摆件……也不是毫无用武之地。
　　房子是全封闭标准装修，灰尘少不需要每天擦拭，张阿姨主要工作的是收拾整理，把原主随手用到的物品善后。
　　辛真端着水杯闲逛，踱步到衣帽间拉开门，好家伙，敢情原主的钱的都花在这儿了。
　　整柜整柜的衣服包包配饰，地上还有许多未开封的品牌包装袋，愣是把三十平米的衣帽间塞得满满当当。
　　手机铃声响，辛真点开微信，是富贵姐妹花群。
　　郝靓：姐妹提前走了？@真真
　　肖欣：和你妹吵架是因为霍公子？你家真要把婚约让给她啊？
　　菀菀：你和霍公子的婚约没抢走吧？刚看你爹挺生气的。
　　肖欣：有什么不开心的，咱几个出来喝酒聊聊，熙龙BAR怎么样？
　　群里几个女生叭叭说着不停，辛真没有回复，点开她们头像正是宴会上那几个煽风点火的女生。
　　关掉微信，点开外卖软件选了几样，用所剩不多的余额支付，信用卡是不想再用了，得赶快解决才行。
　　原主记忆中张阿姨是沿海闽南人，而闽南是美食地图的宝藏地区之一，辛真上辈子花了很多实际在闽南觅食，当地老一辈人有夏天吃虾面补夏的传统。
　　一碗汤头浓郁的鲜虾面，真是让人好想念。
　　很快，外卖小哥送来食材，辛真买了明虾、鸡蛋、猪腿骨、碱水面、香葱、小青菜以及几样调味料。
　　闽南虾面的精髓在汤，当地讲究的店家会选用野生狗虾来熬制，现在异地烹饪用有限的材料复刻简易版也不错。
　　辛真把食材放在料理台上，翻出汤锅、平底炒锅、破壁机，又从塑料袋里拿出猪腿骨氽水熬上高汤，把所有食材洗净，外送来的明虾有几只不新鲜了，挑出来丢掉，手指捏住虾身，剪虾头挑虾线，虾头虾壳归拢到一处。
　　热油锅，将虾头虾壳下锅炒至红色后倒进破壁机搅碎。为了缩短熬煮时间，将细碎的虾料用纱布包裹放进猪骨汤中。
　　炸葱头是传统虾面的点睛味道，这一步不能省。香葱切小段，热油爆锅，葱头一下香味立马窜上来，这间不食人间烟火的房子，氤氲出几分温暖境味。
　　张阿姨闻到葱头香，拿着吸尘器从主卧出来，看到辛真背对站在开放厨房里忙碌，甚是疑惑：这常年节食瘦身的主竟然在家里做饭？
　　毕竟是主顾身份，张阿姨不好多问，在水池边洗净手，看着摊在料理台上的食材，讷讷问道：“辛小姐要煮什么吃的，我来做吧。”
　　辛真掀开汤锅盖检查成色，往汤里丢了小块冰糖提味，热气升腾遮住了神情，声音轻快地回答：“张阿姨你要是忙完了且坐会儿，我这儿很快好，等下陪我吃个饭。”
　　这话比看到辛真开伙做饭还令人震惊，张阿姨也不敢真去客厅休息，只得站在料理台旁等着。
第3章退婚协议
　　江城的老区位于市区三环，老区里古巷交错林立，旧石板路两旁边是围合式的院落。早年的江城人家三代同堂十几口人都住在院落里，足见内部空间不小。
　　辛真揣着变卖家具包包得来的资金，一眼相中了其中一间院落。除了这里空间大，还有一个原因，这是三环内唯一允许拆墙改造的地方。
　　月租五万，两年起签，压三付二，刨除掉租金还剩不少钱可以装修及运营餐厅。
　　签完合同当天，就请了施工队入场装修。辛真画了张草图，将宽阔的院落一分为二，一半保留原有的青灰古砖地，摆上木质长桌和两张小圆桌，另一半开辟为香料种植区，用矮篱笆圈起来，即可观赏又很实用。
　　有位行业前辈说过：厨师需要同时身兼植物学家的角色，从食材的根本、食材与环境的关系去深入了解味道的逻辑，否则难以创出耳目一新又合情合理的食物效果。出于这个角度，辛真很乐意在餐厅压缩空间留出一块土壤。
　　院落正面是一栋带阁楼的单层老式建筑，走进去会感到低层高的压迫，辛真计划将单面墙打掉换成透亮的落地玻璃墙，内部拆除阁楼留出三米多的层高，抬头即可望见年代悠久的青瓦屋顶。即便空间不大，客人从玻璃门走进来也能体验到空间敞亮。
　　餐厅内部，中间放置长型流理台做为间隔，一边是六个客座并排，另一边是主厨操作台，靠墙安放冰柜烤箱碗柜等。所有墙面刷成浅灰，装上暖光钨丝灯泡。温软的灯光里，客人可以坐在高椅上看食物一步步烹饪出来的过程。
　　工程并不复杂，最重要是快。
　　听完辛真阐述的计划，包工头一副了然于心的架势：“我懂，时间就是金钱，只要钱给够工期可以很快。”
　　院落的空地最先被开辟出来，辛真坐在竹编椅上喝着茶哼着小曲看施工队干活。
　　叮叮，短信提醒。
　　点开一看：辛小姐你好，我是霍一白的代表律师赵印，我们有个提议想与你沟通。
　　霍一白，辛真的脑内记忆涌上来，这就是霍公子啊，原身的未婚夫，掌控庞大商业命脉的霍家族小孙子，难怪各家千金都这么关注婚约，霍家长孙十年前就已结婚，剩下这个年轻单身的霍家公子自然是香馍馍。
　　哦不，是金馍馍，能攀上霍家的姻亲，自家的家族生意似然也是水涨船高。
　　“叮——”
　　系统：“霍一白是重度爱无能患者，任务生命值4000点，宿主感化后可以兑换不少寿命哦。”
　　辛真：4000点！！编编，你们的数值是用什么标准衡量的？
　　系统：“金钱、社会地位、患病程度等等，系数越大难度约高，高风险带来高回报嘛，我们系统是很科学的哦。”
　　辛真：所以霍一白是很难感化的对吧？
　　系统：“霍一白相貌英俊，留学回来后选中的几个赛道投资的连霍老爷子都连连称赞，唯独头疼他婚事。霍家立业早，希望子孙能在门当户对中挑选良配，这也是霍家与辛家订婚约的原因。可惜传闻中的霍公子是个万花丛中过片叶不沾身的花蝴蝶，看似多情，实则薄凉得很，身旁的美女没有一个固定的。
　　宿主原身自小美貌出众，活跃在同一圈内的霍公子却是避而不见，连庆祝宴都刻意避开，两人至今未见过面，宿主知道为什么吗？”
　　辛真：他害怕狗皮膏药，按照原主的执拗，婚约在手黏上他想跑都跑不掉。
　　系统：“不过他正在努力，宿主往上翻短信记录。”
　　依言点开短信栏，辛真看到十多条霍一白的律师发来的旧短信，开场白都是：
　　辛小姐你好，我是霍一白的代表律师钱xx……
　　辛小姐你好，我是霍一白的代表律师李xx……
　　辛小姐你好，我是霍一白的代表律师孙xx……
　　无论什么姓氏的律师发来，原主的回复只有一句：我要见霍一白。
　　看到这里，辛真噗嗤一笑，这家伙是打算把百家姓的律师全找来努力一遍，等到原身觉得烦了知难而退？辛真点开新鲜的赵律师对话框随意回复几句后关掉屏幕。
　　施工队十几个工人还在吭哧吭哧干活，眼看就到午饭时间，按约定工队的用餐由队长解决。辛真在附近卤味店点了一锅卤鸡腿卤鸡翅和奶茶给大伙加餐，吃饱吃好才有力气干活。
　　店里送来的卤味与工队的大盆菜放在临时搭建的餐桌上，吃多少自己拿。大家都是用公筷夹好菜堆在自己的餐盒里，直接呼噜干饭。
　　只有一个穿着灰色连帽衫的小年轻，用不锈钢餐盒盖装了两只鸡腿，再舀起卤汁仔细浇在白米饭上，安静地坐在餐桌角落，一口一口仔细咀嚼。
　　辛真摘下墨镜，瞥一眼他的饭盒，里面的青菜豆腐也是一码码分区放好互相不串味，促狭的饭盒内硬是隔出了三菜一饭，虽然伙食看起来依然不怎么美味，却是践行了袁枚老爷子那句“凡事不可苟且，而于饮食尤甚”。
　　条件再差，也要拎起心情郑重对待每一餐饭。
　　嗯，孺子可教也！
　　辛真：编编，这个小伙子有爱无能症状吗？
　　“滴——”
　　系统：“根据检查，他的爱无能程度不高，只有三十个点。这个世界的大部分人都有爱无能症状，只是程度多少的区别，只有极少数人属于爱意饱满的健康状态，比如宿主您。”
第4章玻璃大虾球
　　某美食点评网上的热门贴——为什么我找不到这家高赞餐厅的地址？！
　　跟帖1：楼主你不是一个人，我刚刚还以为是自己网速有问题。
　　跟帖2：背景墙有点眼熟，是不是老城区那一带啊，那块没什么好餐厅啊。
　　跟帖3：嗐，新开的，我有一个朋友被邀请去试菜了，不过没说地址是哪儿。
　　跟帖4：一看就是噱头，指不定过两天倒闭了。
　　……
　　老陈回复完帖子，紧走两步跟上带路的灰色衫小哥。
　　作为一个粉丝五十万的美食探店博主，老陈对江城各路美食如数家珍，前两天收到一封试菜邀约的神秘邮件，本想习惯性忽略，突然想起点评网上的热帖讨论的高赞餐厅，店里装修正是这家新餐厅，好奇心起应邀来探个究竟。
　　邮件里没写具体地址，只说到了集合点会有人接应。
    八  零 电   子 书  w w w . t x t  8 0. c c
　　顶着东边的日光斜照，老陈如约到地方，只看到一个拎着短杆的灰色衫小哥，对方十分腼腆喊了声陈老师后就不再言语。带着老陈拐到老城小巷，小哥递过一个黑眼罩，示意老陈戴上。
　　神神秘秘噱头搞这么大，要是等下试菜水准不行，我可使劲写砸你们餐厅，老陈在心里嘀咕，戴好眼罩牵住小哥递来的短杆。
　　步行二十分钟，小哥终于停下脚步，拍拍老陈肩膀：“到了，您请进。”
　　掀开眼罩，老陈看到一座设计别致的小院，各类香草嫩苗占据半间院子，空气里荡着沁人心脾的植物气味，青瓦玻璃墙内透出几个圈内老友的身影。
　　“诶，欣怡老师你也来了。”老陈径直走进餐厅和举相机拍照的女孩打招呼。
　　欣怡是视频平台的美食博主，与老陈是半熟的饭搭子时常约着一起探店。
　　“不单是我，沈老也来了。”女孩使个眼色，指向边上的老翁，银发圆脸，一身藏青马褂，默默坐在椅子上，龙木拐搭靠在旁。
　　沈老是老饕圈里的前辈，早年写食经以毒舌著称，水平稍次的餐厅请他试菜都会被批得体无完肤，甚至厨师想回炉重造的心都有，没有足够自信的餐厅不敢贸然请动沈老，当然沈老自己觅食的不算，今天这家显然是前者。
　　老陈两步跨过去，凑到老翁跟前：“沈老您好，难得有机会和沈老一同试菜，我是小陈您还有印象吗？”
　　老翁慈眉善目，弯起眉眼呵呵笑，抬手示意他坐旁边：“年纪大啦，偶尔出来松松筋骨，这家邀请函挺有意思。”
　　灰色衫小哥又接来两个客人，总共六位食客集齐坐在餐桌边上。
　　小门的帘子掀开，穿着主厨围裙的高挑女生走出来，长发全部用橡皮筋梳起扎成丸子头，睫毛弯翘，带动眼角一点泪痣露出满脸笑意。
　　女主厨不少见，但能够撑起一家高水准餐厅的漂亮女主厨可不多。高厨职业的女性从业基数摆在那儿，多少年来，主厨都是由男性主导的领域。老陈默默在心里打了个低分，看来今天又遇到个花架子。
　　“怎么有点眼熟？她是不是电视上那个……女明星？叫辛什么的？”欣怡低声和旁边另一位黄衣女孩交谈。
　　女孩关注娱乐新闻比较多，黄衣女孩也想起网上见过：“我搜搜。诶，怎么没有信号？”
　　听到这儿，老陈心中咯噔一下，点开自己的手机，果然信号零格。难道是悄咪咪拍真人秀节目？左喵右看不见隐性摄像机，只在头顶亮着几盏钨丝灯泡。
　　“抱歉啊各位，餐厅暂时没有公开营业，也不能透露定位，拜托大家忍耐一顿没有网络的午餐。”
　　辛真将手轻轻搭在操作台上，继续介绍道：“我叫辛真，之前确实演过几部电视剧，不过那不重要。”
　　“我现在是这家餐厅的主厨，很荣幸六位老师赏脸，参与我们餐厅的试菜活动。”
　　“刚刚走累了吧，我们现在开始，小乐上菜。”
　　辛真掀开温在炉子上的敞口砂锅盖，一阵鲜香飘逸而出，小巧淡绿的莼菜和切得极细的鲈鱼丝沉浮在浓白汤羹里，搅动汤羹，舀进乌金釉碗。
　　“第一道，莼菜鲈鱼羹。”
　　分好汤后，辛真盖好锅盖，真诚地看向面前六位食客。
　　听到菜名，老陈在心里默默吐槽，果然选择华而不实的冷门菜色，少了同行对比难有高下之分，而这种汤羹也没有什么高难度厨技可言。
　　换上帮厨围裙的周乐，将盛好的汤羹一一端到每位食客面前。
第5章古法红烧肉
　　瓦斯炉上，温火焐着瓦瓮，冒出丝丝白汽。
　　辛真点火起锅，用隔热布拈起瓮盖，将焐足五小时的麻将牌大小的肉块，连同汤汁尽数倒入锅中，加大火势，翻炒收汁。
　　高温将汤汁水汽逐渐挥发，呈浆状附着在锅内，浓油赤酱紧密裹住肥瘦相间的五花肉块。控到仅剩一抹酱汁，关火，将红烧肉盛出装盘，六个白瓷盘里码好肉后，细细浇上一勺酱汁。
　　另一个锅里，咕噜噜的水开，周乐将洗净的芦笋对切成半筷长短，放入锅中，数着三十秒捞出装碟，拧开研磨器，在烫熟的芦笋上撒黑胡椒海盐。每份红烧肉搭配一碟清脆爽口的芦笋小菜。
　　“第三道，古法红烧肉。”
　　烧好菜后，辛真郑重报菜名。
　　周乐的托盘里放着六碗刚出锅的白米饭，氽烫好的嫩芦笋，逐一端给六位食客。
　　肉饭香味早已钻进食客的鼻腔，红烧肉配白米饭，热量炸弹永远是胃里馋虫最爱的搭配。辛真出餐的分量控制得很好，每碟六块红烧肉，小碗米饭，解馋饱肚又不至于贪食过量。沈老爱吃，不忌口特殊食物，但很讲究食有度，辛真记着呢。
　　第一个下筷的是老陈，夹一块肉放到米饭上，再连同米饭、肉一并夹起送入嘴中，几下咀嚼满脸享受。
　　“这口肉，绝了！完全吃不到酱酸味。”
　　吞下后，老陈双手并出大拇指，连连称赞。
　　老陈能在美食圈混出一席之地，是源自他那能品鉴出百种味道差别的黄金舌头，但凡酱油下的时机不对，烹煮过久发出一点酸味，都能被他一口识破。每次他吃红烧肉拌着米饭，就是为了用米饭隔绝部分酸味。
　　行家遇行家，辛真会意，嘴角扬起笑。
　　沈老拈起筷子，夹起一块，麻将大小的肉块在筷尖微微颤动，夹着不烂又软糯得刚好。一口咬下，只吃出鲜香，丝毫不感油腻。
　　再尝一口，猪肉的鲜甜，酱汁的咸香，发挥到极致。功夫菜耗费的时间精力，都一一展现在扎实滑嫩的肉质里。
　　沈老笑眯了眼，频频点头。
　　老爷子平生就好一口好猪肉，尝遍山珍海味，回归原本刻在基因记忆里的美味，就是这口简单地道的美味。
　　“好肉！这红烧肉用了最老派的法子烧制，不仅没放酱油，甚至连一滴水都没放。”
　　听到沈老的夸赞，坐在另一边边上，从头到尾没说过话的鸭舌帽大哥忍不住追问：“不放水，这瓦翁里的肉是怎么炖的？”
　　辛真毫不避讳，坦诚道：“方法不难，把肉切块氽烫后，用冰糖炒糖色，再加足量米酒没过肉块，文火焐五小时，等酒味完全挥发入盐调味，最后大火收汁。花功夫耐心等，再有就是米酒加持，这次用的是农户自酿的高度数米酒，非常醇香。”
　　沈老细嚼细品，红烧肉配白米饭，吃得很是餍足：“现代人习惯求快，大火急烧烩熟猪肉，老抽调色看起来色泽无异，尝起口感就马上露马脚，要不得要不得，吃进嘴里的东西怎么可以马虎。”
　　一口红烧肉，一口嫩芦笋，坐在中间的两个女孩子吃得毫无负担。这顿饭的蛋白质、维生素都配比足额了，放肆吃几口大肉碳水不成问题。
　　欣怡张着酒窝小圆脸，笑吟吟问道：“辛主厨，后面有甜品吗？”
　　“嗯。”辛真点头笑脸回应，举起一只带毛皮的荔浦芋头示意：“等一下吃它。”
　　只见辛真捧着芋头，有手指轻轻点在圆碌碌的芋身，呢喃道：“你要变得乖乖哦。”
　　欣怡看见这一幕，手中的筷子愣住半秒，这位主厨她，对芋头好温柔啊！
　　待食客碗里的肉吃到一半，周乐洗净芋头去皮，执刀对半切开，这几天他都在苦练入门刀工，奈何初次对外营业，不由得紧张手抖，刀锋一斜将芋头切成了大小不均的块状。
　　站在旁边的辛真撇了眼，见情况不妙也并无愠色，接过刀轻声道：“你去起锅烧油。”
　　问题不大，剔除刀口不齐的部分，将芋头切成均匀的长条状，这道菜讲究刀工整齐，他暂时还没办法做到，以后再练就是了。
　　切好的芋头倒入控好油温的锅中，翻炸，炸至芋头外表微金黄，铲起来松脆，立刻出锅放到吸油纸上。
　　另一锅中加入小碗水，大碗白砂糖，熬糖浆。
　　糖浆冒泡后，刀片擦下橙皮末撒入糖浆，离火。将炸好的芋条倒入锅中，用长筷搅拌。锅里温度下降，糖浆附着在芋条，逐渐凝结成白沙雾状，直到糖沙粉显现出来。
　　出锅摆盘，辛真扬唇介绍道：“最后一道，反沙芋条。”
　　周乐负责将一小蝶一小碟送到食客面前。
　　欣怡按惯例拍完照，拈起一块芋条轻轻咬下，芋头炸得外酥里绵，咀嚼起来松粉混着香脆，糖沙入口即化，橙皮香中和了甜，给芋头的甜蜜增添了丝丝果香，吃完一块迅速拈第二块。
第6章草莓糖葫芦
　　清晨，摩天写字楼高层。
　　职员们全神贯注盯着屏幕上的数字变动，一日之计在于晨，每天的仗都是从早上开始。
　　一位西装笔挺的年轻男人信步走进办公区，他从下一层会议室开会上来，身后跟着勤勤汇报项目的秘书。
　　讲到进程时，男人回头看了秘书一眼，走入CEO办公室，站在落地窗旁，睨着高楼间隙里的朝阳，淡淡道：“让老周自己来解释。”
　　“是，老板。”秘书李利应道。
　　他受了老周托付，向老板汇报时刻意弱化进程缓慢的业务，本以为能瞒天过海，没想到还是被发现了。
　　汇报完，李利将视线落在老板身上，看他在曦光中投下的剪影，侧脸轮廓分明，睿智与少年气的干净，在他身上融合得极妙。
　　李利想起希腊神话中俊美自恋的水仙少年，谁都不爱只爱自己。形容的不就是老板吗，皮囊漂亮却不留恋异性，听说未婚妻貌美如花他看也不看，主动献殷勤的女孩也不见他青睐，只专注享受商业战利带来的成就感。
　　难道他不喜欢女生？
　　空想中的场景让李利捏把冷汗，前段时间与成达公司谈地皮转让，计划投建影视城，合作公司的姜总知道老板单身未婚后，直接带着自家女儿到现场引荐，明里暗里让两个年轻人接触。
　　小姑娘更是在现场加微信约饭，老板差点当场沉下脸来，几番推脱下那小姑娘还加了李利微信，这摊子事还没解决呢。
　　霍一白将视线收回：“还有其他吗？”
　　“姜言说您不回微信，让我提醒您不要忘记晚餐约定。”
　　“知道了。”
　　“赵律师说，您未婚妻那边谈妥了，在等对方律师审核细节。”
　　“条件是什么？”
　　“辛小姐只要求走线上签约。”
　　久攻不下的难关，突然自行解锁，霍一白单眉上挑，这是什么奇怪要求，一时没想透其中逻辑，不过不重要：“尽快走完流程。”
　　“老板，就算辛小姐同意，霍老爷子那边……”
　　“老爷子我会搞定。”
　　无论公事私事，霍一白认定的目标都磐石难移，他扫了眼桌上的红白赛车模型，不再说话。
　　李利知趣地退出办公室，走到门边，低磁男声又响起：“中午换家餐厅。”
　　话音响起，李利愁上心头，老板啥都好，唯独对食物要求极高，给他找餐厅可太难了。
　　-
　　曦光从落地窗折射进空空如也的大平层。
　　客厅仅剩一条沙发，和哒哒运转的跑步机。
　　计数器在达到五公里长度停止，辛真停下脚步，用毛巾擦了擦汗，咕噜噜喝掉一大杯水。
　　前世她一直有晨跑的习惯，有氧运动分泌的多巴胺可以缓解压力，更何况优良的身体素质是拼搏的本钱，维持足够的运动量也就不需要靠节食维持身材。
　　这具身体运动基础太差，跑几公里就气喘到不行，有时间得系统性地加操，但现在不行，今天是真拾小馆开业的日子。
　　下午五点开门迎客，得提前到店里做准备工作。
　　周乐自告奋勇到市场里提货，按照辛真教授的技巧验货打包带回来，这会儿正在微信里给她发成色照片。
　　辛真点开几张照片直播，回复大拇指表情。
　　往吐司机里放上两片全麦面包片，按下开关，又给自己煮了杯热咖啡。厨房里的家电厨具没有变卖，既然房子留着住，自己也需要煮点吃的。
　　两片热土司，一杯冰美式，辛真站在料理台旁慢悠悠吃起早餐。手机点开美食点评网，果然讨论餐厅的帖子多了几个，都是从几个美食大V的评论区过来的。
　　老陈和欣怡非常慷慨地在自己的账号上详细描述了神秘餐厅的蒙面之旅，甚至将几道菜列举为人生之最——迄今为止最好吃的红烧肉、近十年最美味的鲜虾球，沈老爷子也打破半个月的微博沉默，给真拾小馆提名新式中餐一霸。
　　“真是可爱的人。”辛真看着几位大V的描述咧嘴一笑。
　　不过，餐厅简介里的价位还是让很多人望而却步，人均319元到2269元一位，这不是普通人随便用餐的价位。想做精品注定出餐有限，只能用价位区分更有可能患爱无能情绪的食客，尽可能地赚生命值。
　　辛真滑着页面往下看讨论，被来电显示打断。
第7章板栗烧鸡
　　蒋斌是写字楼上班的一名白领，入职十年，同期的职员都加薪升职了，他仍在原地踏步。
　　加班不少，业绩不差，可惜不擅长公司内部的“向上管理”。
　　今天又是被同事甩锅老板咒骂的一天，蒋斌心情糟糕透顶，又无处伸冤。破例允许自己准点下班，任由那些屁股粘在工位上的同事们内卷去吧，也不想管百叶窗缝隙后的小眼睛怎么看待，今天老子的心情最重要。
　　出了写字楼，蒋斌漫无目的闲晃。上班太久麻木了，不待公司不回家，突然发现自己没有想去的地方。意识到这个问题后，心情更是沮丧，这过的是什么日子啊！
　　漫步到写字楼群一街之隔的老城区，街头巷角浓郁的生活气息，与摩天大楼、小区合租房截然不同。不知不觉走到一家餐厅门口，招牌上赫然写着——真拾小馆。
　　往里看去，透明玻璃房内，有两个厨师忙碌备菜的身影，不见其他顾客。院子里摆着几张桌椅，还种了一圃绿意盎然，蒋斌叫不出名字的香草。
　　餐厅环境可真舒服，有钱人就是会享受。吃惯外卖盒饭的蒋斌心里一横，咱也犒劳自己一顿，辛辛苦苦赚的钱买个享受还不行吗。
　　拿定主意后，走进院门，玻璃房内的操作台旁摆放着一排椅子，应该就是坐那儿吧，蒋斌推门进去。
　　“欢迎光临。”
　　走近才发现带着主厨帽的女生，长得极其漂亮，眉眼弯弯笑着招呼自己，蒋斌突然变得局促起来。
　　她身旁的厨师服小伙也招呼道：“请问您几位呢？”
　　“我自己一个人。”
　　蒋斌选坐在边上的高椅，周乐递过餐牌。
　　最便宜的单人餐319元，往下看最贵的套餐2269元，单点主菜219元可以选古法红烧肉、板栗烧鸡，前菜108元是五味小蝶，米饭免费，显然超出了蒋斌犒劳自己的心理价位。
　　自己辛苦工作一天的收入都不够付一顿饭钱，蒋斌看着餐牌价位脸色骤变，普通菜色敢卖这么贵，还有天理吗？
　　压抑了一天的蒋斌，扬声叫嚣道：“叫你老板出来！这数字是不是没标小数点，摆明是宰客！”
　　“我就是老板，价格没标错的。”
　　辛真停下手里的活计，淡定地回应情绪高涨的顾客。
　　“您可以试一下基础套餐，不好吃可以换菜退菜都没问题。”
　　听到可以退菜，蒋斌犹豫了，味道一般的话，当场退掉自己也没什么损失。
　　犹豫间，玻璃门外进来两个人。
　　穿着时髦的女孩，挽着男朋友胳膊，神采飞扬推门进来，女孩声调优雅：“你们好，我预约了六点半，两个位置。”
　　“这边请。”
　　周乐指引他们坐到中间放着两个留座卡的位置上，递过餐牌。
　　“我听说，这家餐厅是博得一众美食家好评的黑马餐厅，有道红烧肉夸成了天花板级别，喏，就是这个，咱们试试吧。”
　　男生看着餐牌点头认可：“好久没吃红烧肉了。”
　　“今天我请，咱们好好搓一顿。”女孩豪爽地点单，要两份319元单人套餐。两份套餐可以选不同的主菜尝鲜，他们选了古法红烧肉和板栗烧鸡两种主菜。
　　“这位先生的所有菜品都不放葱，对吧？”电话预约时周乐已经询问过忌口事项。
　　看到客人点单，蒋斌心动了：“我也来一份319元的套餐，主菜选板栗烧鸡。”
　　“收到，您有什么忌口吗？”周乐爽快接单。
　　“不忌口，好吃就成。”
　　三名食客排排坐在操作台旁等上菜。
　　女孩拿起手机，咔嚓咔嚓拍照，隔着薄薄水蒸气看辛真的脸似曾相识：“美女主厨，我是不是在哪里见过你？”
　　辛真笑笑，没有回应，专心烹饪。
　　备好的五品小盘，冷炝贡菜、烧椒春笋、红油兔丁、醋腌云耳青笋、椒盐牛腱，夹出适量端给三位客人开胃。
　　蒋斌夹起一片牛腱，牛肉的韧性与椒盐味奇妙地对冲在口腔里，再吃一口青笋，如同春雨落在舌尖上，清新怡人，酸辣鲜香麻轮番交替，蒋斌怀疑自己中午吃的外卖是猪食范畴，这道菜不退，绝对不退。
　　辛真优先处理需要炖煮的板栗烧鸡，热油下鸡块，爆炒后鸡块锁住水分肉质紧实，再下姜蒜干辣椒，炒制过的半熟板栗翻炒，加入鲜啤酒、白砂糖，盖锅焖煮。
　　另一炉起火热锅，从瓦瓮里取出焐足五小时的肉块，连同汤汁尽数倒入锅中，加大火势，翻炒收汁。
　　高温挥发肉汁香味，几位食客肚里的馋虫呼之欲出。
　　“这肉味太香了！”女孩的男朋友忍不住赞叹，“闻着味道我能干两碗饭。”
　　女孩则是一脸我果然很会选餐厅吧的得意表情。
　　等浓油赤酱紧密裹住肥瘦相间的五花肉块，辛真将红烧肉盛出装盘，在白瓷盘里码好肉后，细细浇上一勺酱汁。
　　周乐烫好鲜嫩的秋葵，摆盘浇上咸香味的鸡汁。
　　古法红烧肉、鸡汁秋葵、长粒香米饭，一同上菜。
　　女孩咽着口水，两眼汪汪看着盘里的红烧肉，“我也来一口。”
　　“昨天谁说要减肥不吃红肉的？”她男朋友说着，宠溺夹起一块红烧肉喂到她嘴边。
　　女孩满足地品味着嘴里肉，肉滑汁香，完全没有肥肉的腻味，还没反应过来就自觉吞咽下去了，舔着嘴唇：“网上的美食家果然没骗人，真是太好吃了！”
第8章口蘑酿虾滑
　　小明星在微博发一张手握菜刀做饭的照片夸自己会做饭，在路人看来不过是生活分享，明星又不是不食人间烟火，煮个饭多正常啊，但黑粉可不是这么看。
　　她那是在做饭吗？
　　不，她是在叫板！
　　她怎么可能会做饭，分明是看到话题广场的火眼金睛揭穿后，继续头铁凹人设。
　　微博的黑粉们，针对照片里出现的砧板、操作台、握刀姿势开了几篇小论文分析，原本排行一千多名的黑粉超话专区被这朵小浪花刺激前进了三十名。
　　黑粉里好几个大粉是被原辛真蹭过CP的男明星粉，经纪人林玲设计方案时也担心过这种走钢丝的蹭红方式会惹出麻烦，没想到辛真竟然蠢到主动去招惹他们。
　　超话里已经讨论到要寻着线索扒出地址去现场揭穿，想到辛真一点就燃的爆竹脾气，闹成打架斗殴上社会新闻都是有可能的。
　　忙着带新红艺人赶通告的林玲越看越气，但还是耐着性子拨打辛真电话，她可不想变成法制咖明星的经纪人！
　　电话嘟两声后接通。
　　“真真！”
　　林玲激动起来嗓门极粗，震得辛真把手机仰离耳朵，也能听懂清楚。
　　“你把昨天在微博发的照片删掉！”
　　“不想删。”
　　林玲循循善诱：“你去黑粉超话看看，有人扒出地址要到现场揭穿你了，你在老城区开了个餐厅对不对？超话里都扒出来了，幸好这个超话关注度很小，乖，咱们删掉微博，不要给自己留后患。”
　　“没关系，让他们来吧。”
　　哗啦啦，水龙头流水声响。
　　辛真单手捧起不锈钢盆，里头装着胖墩圆滚的白口蘑，递给周乐流水清洗。
　　听到水流清洗声，林玲意识到一个不敢相信的情况，忙问：“你现在在哪里？”
　　“在我的餐厅啊，真拾小馆。”
　　“真真。”林玲愣了两秒：“你玩真的？你……会做菜？”
　　“嗯，玲姐还在外地跟通告吧，等你回来可以尝尝。”
　　“行，真真不要惹事，有人到店里闹事就躲起来，让店员去档，千万不能被拍到照片或视频。”
　　挂掉电话后，辛真马不停蹄地教周乐剥虾仁，快到营业时间了，还差一道主菜材料。
　　鲜活的青墨色大草虾，用冷水冲洗后，左手拿住虾身，右手掐住大虾头一拧，顺着脉络把虾肠虾线直接拉出，再把虾壳剥掉，虾身虾尾肉完好保留下来。
　　捏着大虾手足无措的周乐，专注盯着辛真手势动作，也学着一把掐住虾头，往外拧扯，拉出虾肠虾线，几次尝试后，完整剥离出一只虾仁。
　　很快，一盆虾仁处理出来，辛真指挥周乐倒入盐巴，搓洗虾仁，清水洗净盐味后放到厨房纸上控干。
　　处理干净的虾仁，放到砧板上，用刀身按压拍打，留几只切成颗粒状，其余的拍成虾蓉，加入两只鸡蛋清、淀粉、鱼露、少量米酒，顺时针搅拌，辛真示范动作，同时给周乐讲解：“刚放调料会有些稀，等淀粉与虾蓉融合后会越搅越稠，感受到筷子有一股小拳头的阻力就可以停了。”
　　周乐的厨房经验几乎为零，但胜在虚心好学，辛真很满意这个帮手，能教的技巧都随手传授，教出基础以后才能帮更大的忙。
　　食客的好评很快带来正向反馈。
　　五点一到。
　　一对年轻情侣推门进来。
　　看着点评介绍过来的，落座就熟门熟路点起古法红烧肉和板栗烧鸡套餐。
　　辛真指着餐牌介绍道：“我们今天有新菜——口蘑酿虾滑，也很不错。”
　　女孩翻看手机上的点评推荐：“好像还没有人推荐诶。”
　　犹豫地看向男朋友：“我们还是先尝好评的菜式吧？”
　　她男朋友点头：“这次好吃，下次再试。”
　　院子里进来一位淡粉短裙女孩，妥帖的腰身设计，衬出她身材曼妙，踏着高跟鞋走进来，名牌手袋随意放在露天桌子上。
　　也不进餐厅，在屋外来回踱步，不时看着手机。
　　十分钟后，周乐看了眼时间，告诉辛真：“应该是预约两人位的客人。”
　　辛真抬头往外看一眼：“去给她送杯乌梅茶。”
　　晚餐时间，正好是城市交通高峰期，上班族从各栋写字楼鱼贯而出，马路上车笛轰鸣，约饭迟到是常有的事。
　　好在短裙女孩耐心十足，接过茶杯后，执意留在院子等待。
　　二十分钟后，一辆黑色轿跑停在院外，车门正对院门，玻璃餐厅内看得一清二楚。
　　周乐抬表看时间，比约定晚足三十分钟。
　　驾驶座车门打开，走出一位相貌极俊的年轻男生，乌发肤白宽肩长腿，如同夜色中偶然出现的清贵水仙，与小巷的环境氛围格格不入。
　　他单手插兜，信步走入院中。
　　“霍先生姗姗来迟，真是让我好等啊。”短裙女孩娇嗔，眉眼间却是藏不住的欣喜。
第9章无酒精莫吉托
　　半响后，中途加单的小情侣，等来新鲜出锅的口蘑酿虾滑。煎虾的味道，近距离飘入五脏六腑。
　　“好可爱的蘑菇啊！”女孩拿起手机，调好角度拍了好几张照片。
　　她男朋友赶紧夹起一只，咬一口满嘴的鲜香，和前面两道酱香菜式完全不同：“快尝尝，口感绝了！”
　　他原本听到菜名，觉得不过是虾滑而已，尝过才明白——
　　它可是虾滑啊，虾滑就该是这个味道！
　　“唔！”女孩咬下一口，扯着男朋友衣角：“太好吃了！我要发去点评网给它五颗星！”
　　操作台这边，热锅上的盖子冒出阵阵水汽，鸡块与板栗在热啤酒里翻滚。辛真继续为两位单点的食客烹制板栗烧鸡，周乐在旁，清洗芦笋，掐去根部，切成小段。
　　她经营餐厅秉持着食有序的理念，中餐菜要一道一道品尝，酸辣甜咸层层交叠，每道菜都能成为一次主角。
　　在食客选定的菜式里，肉菜、时蔬，都有上菜顺序，层层递进。
　　如此一来，食客用餐时间势必比普通餐厅要长，这对讲究翻台率的餐厅而言，是一大弊端，但对于美食极为追求的辛真而言，注重美食体验比赚钱重要。
　　更何况，她开餐厅既是为了苟生命值，也是借机延续上一世未完成的事业。就算到了小说世界，也要在美食界努力做出名号来。
　　等待炖鸡的时候，辛真将少量橄榄油加入平底锅，待锅内油温升起，倒入切成寸长的芦笋，海盐调味翻炒，生脆绿变为嫩熟绿，撒入黑胡椒即可出锅，全程一分半钟。
　　姜言夹起一根黑椒芦笋，嘎嘣爽脆，煮熟的芦笋依然清脆，与平时减脂餐搭配的软绵绵芦笋截然两个物种，仔细咀嚼还能尝到芦笋芯里的丝丝甜味。
　　这家餐厅真不赖，连减肥食物都能变得这么好吃，姜言感慨自己选餐厅选得好，搭话道：“今晚有喜欢的菜式吗？”
　　小霍总不回应。
　　姜言转头，发现他的视线正深情地落在对面主厨——手里操作的炒锅。
　　只见主厨掀开锅盖，啤酒麦芽蒸腾出的肉香从锅里飘出，撒入适量盐巴，低头查看鸡块与板栗挂色程度。姜言毫不怀疑，主厨一眸一动全部落进小霍总那双深情的眼里。
　　更郁闷的是，这个主厨竟然长得很漂亮，高挑个子穿着厨师服，头发全部扎起露出额头，清稚皎洁，有种专业不可亵渎的凌冽美感。不知道的还以为是明星在拍真人秀呢。
　　姜言突然觉得，这家餐厅也没那么好了。
　　板栗烧鸡烧制完成，酱香浓郁直飘入鼻。
　　盯着眼前的美味，姜言的理智与胃口在打架，要不要尝尝呢？可是今晚已经破例吃太多了，况且鸡块带点骨头吃起来麻烦，板栗又是高淀粉高糖食物……但是，它好香啊！
　　把菜做这么香，不是勾引人吃米饭吗？吃一口肉一口饭，需要付出二十分钟有氧运动的代价啊！
　　小霍总夹起一块鸡，酱色饱满，酒香完全浸透到肉质里，养足天数的农家走地鸡，单是肉香就比普通鸡肉优越，咬上一口，筋肉扎实，越嚼越香，板栗特有的坚果甜香也跑进肉里，丝毫不逊色于在法国吃的红酒炖鸡。果然高手在民间，连小巷里的中餐都做得这么出色。
　　传闻中，象征性动几下筷子的小霍总，吃着板栗烧鸡停不下来。他吃东西的时候很认真，有种朝气蓬勃的少年气。
　　姜言看得入神，也跟着夹起板栗，放入嘴中。粉滑的甜香直击味蕾，这该死的美味，简直令人着魔，一口接一口，肚子明明已经饱了，嘴巴却停不下来。
　　理智全线崩溃，热量什么的，明天再计算吧。有帅哥相伴，投其所好最重要，这点牺牲不算什么。
　　不知不觉，板栗烧鸡一扫而空。
　　人在吃饱后，思绪变得缓慢，眼前的人儿，被暖黄灯光晕染出仙气光圈，姜言看着这位传闻中难以接近的公子哥，心里笃定道：自己发掘了这么好吃的餐厅，他一定会刮目相看吧。
　　霍一白用餐完毕，这才环视餐厅环境，精巧雅致，巨大而透明的落地玻璃墙，将满屋暖光挥洒进浓浓夜色。刚刚进来，似乎还看到院子里种这一圃香料植物。
　　为了敷衍老爷子而赴的约，没想到还能发现意外之喜，他回头望向玻璃外，一架无人机低低盘旋在院子上空，摄像镜头怼着餐厅录制。
　　跟屁虫果然在。
　　这时主厨放下工具，拿起剪刀小步跑进院子，蹲在香料圃旁。
　　回来时，手里握着一捧新鲜薄荷。
　　操作台里响起冰块快速摇晃的碎声，青柠切开后飘在空气里的清新果酸，薄荷浸透凉水后的醒脑气味，几下之后，一排绿意盎然的无酒精莫吉托做好了。
　　辛真特意给食客安排餐后饮品，晚饭摄入淀粉和肉类容易犯困，酸甜清新的莫吉托正好解饭困。
　　两杯莫吉托送到霍一白和姜言面前，辛真循例问道：“二位觉得今晚菜品如何？”
　　小霍总接过玻璃杯道谢，自我要求高的餐厅在客人用完餐后，主厨都会出来与食客沟通菜品意见，这很正常。
　　他认真想了想，今晚的菜品都很不错，甚至比许多老牌餐厅的水准都高，个人评分能给到95分高分，但又说不出另外5分是丢在哪儿，只觉得缺了点什么。
　　他露出一贯从容的笑容：“古法红烧肉和板栗烧鸡都很不错，期待你们的新菜。”
　　姜言看到小霍总的眼神变幻难明，寻思他该不会是要搭讪吧，赶忙将手搭在他袖口上：“喝完这杯，送我回家好不好？我没开车。”
　　霍一白正在给秘书李利发微信，握着手机的手一愣，半响后无奈道：“好。”
　　辛真识趣地转身，继续和其他食客交流菜品反馈，学而时习之，食客对菜式的意见也很重要。
　　周乐捧着POS机来结账：“盛惠1588元。”
　　霍一白买单后，姜言拎起手袋，跟着他上了跑车。在车上，姜言兴冲冲给小姐妹发微信，分享约会实况。
　　【你猜猜我现在在哪里？】
　　【不会真的约到霍家公子了吧！】
第10章风味柠檬鸭（1）
　　积云不散，太阳挡在云后，卖力地发光发热。
　　清晨的空气被蒸得格外闷热。
　　跑完五公里，耗时四十二分钟，辛真看向跑步机计时器，比刚来时进步少许，但还远远不够。厨师这份工作是体力活，现在这具身体养尊处优太久，光是站着颠勺炒几道菜都会疲倦。
　　空气闷热，虚汗涔涔，辛真在早餐的黑咖啡里加了冰块，调制成冰美式，一口下去整个人都活泛起来了。
　　吃完早餐，往保温杯里装满一杯冰美式，提前出门。
　　她有预感，今天有场硬仗要打。
　　向五味铺预定了一批特殊调料，约好早上到店里提货。
　　刚走进店门口，浓郁的植物果酸扑鼻而来。不大的店面内陈放七八口大瓦缸，缸面被几层棉布裹住圈上塑胶盖，两边木架上摆放了一排玻璃罐，整只白萝卜、成捆长豆角、山形竹笋等各色食材被酸酵在罐里。
　　食物的气味有种特殊本领，可以将人一秒拉回记忆里的场景。
　　辛真想起自己曾经满世界跑遍，在西南地区某个炙热的午后，尝到人生第一道酸野，令人口水直流的美味。
　　一位四十多岁风韵尤盛的女人从店里走出来，招呼道：“美女，想买什么？”
　　“老板，我来取货。”辛真摘下墨镜。
　　“你是辛小姐？”
　　前两天，有个电话打来预定几种酸制调料，细节到果子腌制的年份都做了要求，老板一听就是行家不敢怠慢，费了好些功夫调货。
　　这个城市汇聚着大江南北的人，但喜好吃酸仍是少数，店铺生意并不好做，新客上门老板自然是热情。
　　“你订的货，我都封装好啦。”老板指着桌子上放着的几只酸水罐子。
　　白乎乎的酸笋、皱皮的酸梅、小块堆叠的酸姜、瓣瓣分明的酸藠头，红黄两色酸辣椒，还有一味陈年盐渍咸柠檬。
　　辛真拧开咸柠檬罐，用竹签挑起一颗，轻轻咬，酸咸味直冲脑门，顷刻间皱眉皱眼，腌足五年的柠檬就是这个味！
　　尝过几样酸野，味道都对，辛真露出满意的笑脸，今晚的新菜搞定百分之五十，剩下的就是手头功夫了。
　　买好材料回到真拾小馆，已经是下午。
　　周乐从市场提回今日食材，在案头处理做准备。教过的几样菜式材料，他已经可以独自完成准备工作。洗切好的蔬菜，整齐码放，肉类放在冰柜，等辛真调制。
　　洗干净手，辛真打开冰箱，拿出一只处理干净的白皮鸭，检查皮下脂肪的肥瘦程度。
　　白皮鸭斩切成小块，放两勺盐，半勺糖，一杯米酒，少许酱油，戴上手套抓匀，放入保鲜层腌制。
　　另外还有几样常规主菜，每天都需要重复同样的准备工作。
　　时钟走到下午五点，又到了营业时间。
　　两个穿着高中校服的女孩，对比着手机导航，站在院子门外再小声议论。
　　“真的这里吗？我感觉不太像诶。”
　　“肯定是这儿，你看招牌上写——真拾小馆。”
　　“那我们待会儿要进去吗？”
　　“芝芝你可别怂啊，说好了要在群里直播，大家都等着看呢。”
　　单肩背书包的女孩，明显主意更大些，她仰头往院子里瞧，透明玻璃墙映出两个穿厨师服的身影，扯着身边同伴的校服衣角，兴奋道：“你看，那不就是吗？哼，就让我现场来揭穿阴谋吧！”
　　两人走进餐厅，时候还早，里面没有其他食客。
　　“欢迎光临，请随便坐。”
　　周乐招呼道，给两人递菜单，辛真站在食客对面的操作台，低头准备材料。
　　那个名叫芝芝的女孩，用菜单挡住脸，小声和同伴说：“真的是她诶，真人比上镜还好看。”
　　“咳咳，正经点，我们是来看脸的吗？不，我们是来打假的！”女孩把书包往地上一放，仔细查看菜单：“我就不信她会做这些菜，说不定是拿个料理包加热端上来。”
　　“还是嘉嘉聪明，明星也太好赚钱了，料理包都敢标三位数。”说着，芝芝用手机拍下菜单价格，往微信小群里发。
　　操作台这边的辛真对议论声充耳不闻，拿出冰箱里腌制好的鸭肉，热锅入油，将鸭肉、生蒜一起下锅煸炒，慢慢将鸭肉皮下脂肪煸炒出来。
　　今天的鸭子确实肥美，就是肥油太多，任由留在肉里会影响口感。
　　鸭肉的水份蒸发后，油脂慢慢渗透出来，待锅中鸭油聚满一层，放入切成丝的酸姜、酸笋，切碎的酸藠头、酸辣椒、酸梅、山黄皮，热油爆香酸味调料，沁人心脾的香味飘散出来。
　　“好香啊！什么味道？”
　　正在微信群里实时汇报战况的嘉嘉，被香味吸引，视线离开手机，看到辛真正握着锅炳颠勺翻炒。
　　赶忙在群里打字：【卧槽，她真的在做菜。】
　　【快拍下来，我们看看！】
　　【我不信，请用视频说话。】
　　【朋友们，冷静！众所周知颠个勺并不难，做事要看结果，我打赌肯定很难吃。】
　　【你们点菜了吗？尝尝怎么样，一定要点她做的。】
　　……
第11章风味柠檬鸭（2）
　　霍家老爷子，最头疼的是小孙子的终身大事。
　　男人应当先成家后立业，霍家传统一贯如此，所以早早为子孙谋定好联姻对象，适婚年龄如约完婚，开枝散叶才能安心开疆扩土。
　　长孙霍一汶，二十二岁结婚，接管霍家分支生意，二十三岁抱得龙凤宝宝，如今一对儿女十岁，给霍老爷子增添了不少乐趣，也顺势成为霍氏子公司负责人，独掌一方。
　　可到了霍一白，这招不灵了。
　　这个小孙子从小就有自己的想法，留学时为了赛车闹过一段风波，被强行遏制回国后又非要独自开拓商业版图，偏偏还在文娱产业屡屡得胜，实际行动比几位年长叔伯都有魄力，如此一来更难控制。
　　即使他每周定时回家陪爷爷和父亲吃饭，论起生意见解也颇有霍家果敢远见的真传，但老爷子从不表态。
　　在婚姻这件事上的叛逆就是霍家大忌，明明谈定了知根知底家世清白的未婚妻，他连对方面都不愿见。
　　辛家当初定亲的女儿，虽说理清关系变成养女，只要不脱离辛家婚约就还有效，商人最重信义，霍老爷子觉得婚约如同生意合同，商订了就必须履行。
　　可多提几次婚约，小孙子连回家吃饭的次数都变少，霍老爷子为此心病都要犯了。
　　-
　　夜色时分，一辆敞篷超跑停在真拾小馆的院门口。
　　副驾上坐着一位妆容淡雅短发齐肩的女生，V领套裙，宛如泪珠的钻石吊坠，垂在锁骨间。
　　驻车后，她摘下墨镜看了眼餐厅招牌和小巷环境，打趣道：“我的好学弟，姐姐丢下工作陪你吃饭，就来这儿？你不是最懂选餐厅的吗？”
　　驾驶座上的霍一白，头发被来时的风吹乱，伸手拨顺，嘴角勾出好看的弧度：“这里的菜有惊喜。”
　　霍一白走到副驾驶旁把住车门，低头的瞬间，眼神不经意往巷角撇了撇，又若无其事一同走入院子。
　　女生冯郁郁和霍一白是大学校友，冯家在与霍一白也有商业往来，一来二去两人成了半个饭搭子，后来各自工作节奏不同，只在有需要的时候约饭。
　　“环境不错。”冯郁郁环顾四周。
　　院落里的休息区坐着几位等候就餐的食客，餐厅的玻璃墙映出萤萤暖光，幽微的香料气味沉在夜色里。餐厅内坐着几名食客，觥筹交错手舞足蹈，主厨站在操作台旁与对面食客举杯相碰。
　　“氛围很热闹啊。”冯郁郁往餐厅方向快走两步：“你是怎么觅到这间店？”
　　霍一白推开餐厅门，预约的两个位置上照例摆着留座卡：“前两天成达老总的女儿推荐。”
　　“与你们谈地皮收购的成达？”冯郁郁问道：“小姑娘速度够快啊。”
　　从学生时代起对霍一白献殷勤的女孩就很多，她见怪不怪。
　　推门的瞬间，辛真正捧着玻璃杯，杯中橙黄晶亮的果酒在灯光下折出光线，照在她笑吟吟的脸上。
　　林间小鹿在溪边啄水，迷路的旅人拨开浓雾，无意一瞥，恍惚置身梦境。一股微妙的电流，让霍一白心跳漏了半拍，把在门上的手怔住，他没明白是怎么回事。
　　被挡在门外的冯郁郁推了下他肩膀：“怎么了？”
　　“没事。”霍一白把住门，请冯郁郁先进。
　　辛真正在喝的，是美食博主老陈带来的佳酿。前几天外出参加活动，主办方送了他几瓶味道不赖的橘子酒，老陈听说真拾小馆上了新菜，约好欣怡，带着橘子酒来转赠辛真。
　　橘子是辛真偏好的水果，当场打开一尝果然味道不错，很适合做肉类菜的餐酒，店内除老陈欣怡外又只坐了两名生客，便索性开了两瓶请大家品尝。
　　老陈半杯果酒下肚，兴致勃勃举着酒杯邀同桌碰杯，又抓着空闲间隙的主厨辛真，一同碰杯，于是就有了这一场景。
　　“主厨，风味柠檬鸭熟了吗？味道太馋人了。”老陈捏着玻璃杯嗷叫。
　　“你们先吃口蘑酿虾滑。”辛真轻笑，下巴微抬，指向周乐端过去的菜盘，安抚道：“鸭子需要点耐心，海鲜先吃肉类后吃。”
　　“对对对，先轻后重。”老陈握起筷子，看到欣怡拿出相机：“我就不拍啦，等下你选完的照片发我几张。”
　　“每次都这样。”欣怡佯装白眼，招呼道：“快吃快吃，不然要凉啦。”
　　一只只圆墩墩的淡墨色虾滑，紧密卧在口蘑里，两面煎得焦香，筷子一碰还能感受到虾肉的生猛弹滑。
　　咬下一口，虾滑脆口有弹性，细嚼之下能明显感受到颗粒状的虾仁藏匿其中，老陈一看筷中半只虾滑，果不其然有大粒大粒的虾仁，口蘑的香气收敛其中，生猛与隽秀并立。
　　一口气吃掉四只，老陈直白地赞许道：“Q弹鲜滑，大限度地留住虾肉的鲜，这批草虾应该是野生捕捞的！”
第12章风味柠檬鸭（3）
　　冯郁郁从未尝过柠檬风味的鸭肉。
　　见霍一白夹起一块，吃得眉头舒展神情愉悦，不用招呼也知道这道鸭子绝不踩雷。
　　她夹起一块，入口即是酸香，被三明治意面等快速食品打发已久的胃，即刻焕发食欲。牙齿奋力解锁鸭肉筋骨的窍门，三两下解决一块夹骨肉。她发现带骨头的肉，比单纯的胸脯肉好吃，把带骨肉放入齿间与舌尖一同探索，成功啃下一块即是一次里程碑。
　　啃骨头的方式，极像她处理工作时迎难而上的做派，专业、利落，绝不拖泥带水。她喜欢挑战，更享受挑战带来的战果。吃饭与项目挑战一样，会带来多巴胺的奖赏反馈，让人欲罢不能。
　　霍一白与冯郁郁不同，他更像是漫无目的地品尝，胸脯肉也好，翅膀肉也罢，都可以吃。没有特别喜欢的部位，筷子挑到啥就吃啥，但如果别人夹菜送到他面前，他会始终留在菜碟里，碰也不碰。
　　几种地区特色酸野融合进鸭肉里的酸香，给食客们开辟了新的美食地图。
　　“这种酸笋，好像螺蛳粉里面那个。”欣怡夹起一根微黄的腌制竹笋。
　　老陈恍然大悟：“我说呢，怎么有种熟悉感。”
　　站在操作台烹制板栗烧鸡的辛真，点点头，接话道：“螺蛳粉用的酸笋稍老，笋本身有韧性，这次柠檬鸭里的酸笋选的是嫩笋，腌制度低散发的气味也低，不会抢了其他调味的风头。”
　　听着她的介绍，霍一白夹起盘中一直被忽略的酸笋，细嚼之下有酸渍味，确实嫩。
　　连吃好几根笋丝，惹得旁边的冯郁郁好奇：“你又可以接受酸笋味道了？上次邀你一起尝螺蛳粉，你可是捂着鼻子拒绝的。”
　　咦，有这事吗？
　　霍一白不记得了，不过以前确实没想过要吃这种味道强烈的食物。
　　大概是这家餐厅的出品有保障，能让食客放下戒备。他思索一番：“偶尔也要尝试新味道，如果这里有螺丝粉，倒是蛮想尝尝。”
　　店内空间不大，话音传到老陈耳朵里，勾起馋虫：“我好久没吃到正宗螺蛳粉啦，老板会煮螺蛳粉吗？”
　　欣怡也跟着起哄：“我常煮速食包那种螺蛳粉，味道与现熬的螺汤还是差远了，好想吃一碗新鲜现煮的螺蛳粉哦。”
　　店里的聊天，辛真多少都有听到，她给板栗烧鸡盖好锅盖，继续焖煮。
　　看着老陈、欣怡，还有那位买单不眨眼的有钱主儿，心想他们一个是美食大V，一个是高资产人士，都是绝佳的生命值拿分对象，煮个螺蛳粉不是难事，当出外地采风时也摸索过几下子。
　　辛真双手撑在操作台，环视店内食客，回应道：“可以啊，如果你们想吃，可以三天后过来。我花点时间调汤头，做炒螺蛳粉。”
　　说曹操，曹操来。冯郁郁没想到餐厅主厨如此随性当场答应，于是饶有趣味地看向霍一白，眼神在说让你乱说话要被打脸了吧。
　　霍一白人如其名，肤色极白，不做表情时的眉宇如同冬日雪川，生人勿近。
　　而此时坐在餐厅里的霍一白眉宇薄唇间的冰雪消融，春日当空暖洋洋，他回应主厨，和煦道：“好啊，到时我过来品尝。”
　　几个月不见，这孩子变化咋这么大？
　　冯郁郁看不懂，他不仅愿意多次吃同一家新餐厅，还计划为螺丝粉跑一趟，酸笋的魅力竟有这么大？
　　可惜三天后她带的项目进入尾声，肯定忙到脚不着地，不能来凑这个热闹看霍一白吃螺蛳粉。
　　老陈举起还剩半盏的橘子酒，高兴道：“为了我们的炒螺蛳粉，干杯！”
　　欣怡举起酒杯干杯：“想到炒螺蛳粉，我的口水都要留下来了！”
　　-
　　城中三环内的某别墅区，拥有者非富即贵，地理位置便利，风水绝佳，oldmoney们早早占据期间。
　　新贵攥着大额现金想购得一栋，也需要等人退场，再由圈内人引荐，才有机会入场。
　　此时的城市华灯初上。
　　别墅区内的独墅，一个鬓发全白的老人，身着绸质唐装，坐在偌大的会客厅内。
　　胡桃木门虚掩着，门外连同别墅的餐厅区，小孩与大人嬉闹的声音不时传进来，暖融融的光线里一派温馨。
　　老人坐在真皮卧椅上，端起紫砂茶壶，给自己斟一小杯茶。他面前站着一个三十多岁的西装男子，手里捧着iPad，亮着屏幕。
　　老人饮完一杯茶，摊开手，缓缓说道：“给我看看，这小崽子不回来陪我吃饭，是去了哪里？”
　　西装男子是霍老爷子聘请的私家侦探，此刻正在向主顾汇报情报。
　　“他从公司出来后，驱车去了另一栋写字楼接这位小姐。”
　　他递上iPad，屏幕里的照片是高清摄像头所摄，放大也很清晰。照片中有一个年轻男人坐在敞篷超跑里，副驾驶座是一个短发女生，两人都背对镜头，看不到脸。
第13章火腿厚蛋烧土司
　　按照目前生命值的累计速度，辛真需要毫不出错地干上三四年，还得是经常遇到爱无能程度高的食客。
　　这风险太高了，万一哪天遇到攻击反噬，连个兜底的都没有。
　　辛真不想让自己始终处于危险边缘，必须要到快速积累生命值的方式，完成总额。这几天她尝试着不用金手指给食物输入情绪，依然可以获得感化分数，只是数值会稍低一点。
　　换个思路，其实她并不需要将对方完全感化，可以用美食广撒网，让带着爱意的行为影响大量人群，每人收割一点零头分数，更能聚沙成塔，劳动产出比也更高。
　　辛真点开微博，上传了一段烹制火腿厚蛋烧土司的视频，旁边放着一杯冰美式，文案写道：早餐放肆点，干活才有劲。
　　想要影响大量人群，明星身份绝对是利器，就从重塑女明星的身份开始吧。先把美食视频发到社交平台，试试水。
　　反正本来就要做早餐的，只不过在橱柜上面架个小型摄像机，摄像头对着厨灶和切板，把烹饪过程录制下来。
　　早餐的食物一般都很简单，家里常备土司面包、鸡蛋、火腿等填肚子的食物，随意组合起来就是一份美味早餐。
　　土司切出四厘米左右的厚度，再往土司中间来一刀，切出面包兜。锅中抹上黄油，小火融化后将厚吐司放上去，煎至两面金黄。
　　火腿切片，同样放入锅中煎热。一只鸡蛋加入牛奶和少许盐，搅拌均匀，倒入化好黄油的锅中，左手抬起锅炳，离火几寸，在低温的状态下用筷子搅拌锅中蛋液，等金黄色蛋液在锅中逐渐凝固，成滑蛋状，再趁余温用勺子将滑蛋堆起。
　　接下来只需要将滑蛋、火腿片，塞入土司兜内，火腿厚蛋烧土司就完成了。
　　滑蛋本身就十分嫩滑，不需要加其它酱就可以很好调和整体口感。松软的厚吐司，被金黄色泽的滑蛋塞得鼓鼓，其间还夹着一片香润可口的火腿。
　　美食视频发布后，微博显示十几条评论和转发，这数据在明星圈里是少得可怜，但也比素人强一些。
　　辛真狠狠嘬一口冰美式，才点开评论：
　　【土司热量这么高你会真吃？】
　　【这个摆拍的视频学了多久啊？】
　　【专家说火腿有致癌物质不适合做早餐，公众人物不能乱倡导……】
　　【@甜味芝芝：哇，姐姐手艺好赞，看得我都流口水了！】
　　【@哎呀嘉嘉：我也想学做这个早餐，然鹅上手废。】
　　新鲜的火腿厚蛋烧土司这么美味，怎么可能不吃，哼！
　　辛真拿起土司大口咬下，真香！另一只手点着手机屏幕回复其中一条：
　　【没多久，只学了十几年。】
　　排在芝芝嘉嘉后面的评论，画风就友好许多：
　　【这个滑蛋的颠锅很正确，别问我为什么知道，红翔厨师路过。】
　　【土司配冰美式，是我爱的丝带儿】
　　【社畜看哭，什么时候咱也能做个早餐。】
　　-
　　螺蛳粉的预备功夫很多，重点和精华都在那味螺丝汤头。
　　辛真向市场预购十斤石螺，加钱请老板预先泡净泥味，剪去螺尾送来餐厅。
　　下午时分，处理好的螺丝送到。
　　辛真从买回的食材里拿出猪腿骨，氽烫后与黄豆一同放入大砂锅，加冷水煮沸。盖上盖子，让骨汤继续在锅里翻滚。
　　她把一摞片状腐竹交给周乐：“炸腐竹的动作要快，下油锅七八秒钟，腐竹就会膨胀，马上拎出控油。”
　　起好了油锅，让他独自操作。这段时间磨练下来，周乐已经从厨房小白，进阶为帮厨小能手，只需稍微提点就可以抓住重点，把活干漂亮。
　　空出手来的辛真，将酸笋切条，酸豆角切粒，码进小蝶里备用。
　　这才正式炒螺丝。
　　热锅冷油，爆香姜片、蒜瓣、香料（香叶草果八角丁香桂皮）、干辣椒、泡椒和酸笋条。香味出来后，倒入石螺大火翻炒，加入米酒、冰糖、花桥腐乳调味，待腐乳融化后，小火焖煮。
　　石螺在封闭的高温里，逐渐与香料、调味料融合，把螺肉的鲜美逼出汤汁。几分钟后，加入耗油、盐翻炒调咸度。炒好的螺丝，全部倒入猪骨汤中，螺丝带着香料继续与猪骨汤融合。
　　如果是做的螺蛳汤粉，煮到这里已经差不多了，但计划是干炒螺丝，需要把汤头熬到浓稠。
　　林玲推开餐厅门，正好闻到一股田螺香味。
　　在操作台前忙碌的女孩，戴着围裙，脂粉未施，整个人却透出一股朝气灵活劲，是林玲之前没见过的。
第14章干炒螺蛳粉
　　砂锅里的田螺汤，熬出一层薄薄的红油，小小的石螺浸透在骨头汤里上下翻滚，香料和酸笋的气味在掀开锅盖的一瞬，齐冲冲向外洋溢。
　　“多香呀！”
　　辛真捏着锅盖，得意地回头看向周乐。
　　这个小伙子，第一次闻螺蛳粉味道，被酸笋味唬住了。
　　酸笋煮熟后，酸腐味发挥到最大，爱好者闻香而来，厌恶者夺门而逃，但做厨师的怎么能回避食材味道呢？
　　那么多带有特殊气味的特色食物，比如苋菜梗、臭鳜鱼、榴莲、臭豆腐，都是极具魅力的食材，避开它们无疑是躲开美食老饕的半壁江山。
　　况且，极臭就是极香，臭与香之间往往一线之隔。尝过一次之后，多少人成为螺蛳粉的忠实爱好者。
　　辛真舀半勺螺蛳粉汤头搁在碗里，递给周乐，不容置疑：“你尝尝，味道怎么样？”
　　周乐下意识后退一步，表情抗拒，几秒之后还是乖乖接过碗。
　　主厨老板让尝味道，哪敢拒绝。
　　臭死不过一口汤的事，周乐做好心理建设，闭上眼睛屏住呼吸，抬起小碗一口闷了。
　　热汤滑进口腔，酸笋的臭味转化为一种勾人的香，石螺特有的河鲜味与猪骨汤的醇厚融合，香味之下还有余味无穷，来不及细品就被预设的吞咽动作一饮而尽。
　　周乐忍不住咂咂嘴吧，捧着空碗，厚脸皮道：“没尝出来，再来一点。”
　　看，鱼儿上钩了。
　　辛真笑吟吟地给他添了半碗汤。
　　周乐捧着碗，轻轻吹开热气，入口酸辣，酸笋的臭味细闻之下不是臭，而是香浓，酸笋的加持提升了汤里的层次，越喝越上头，每一口都有新感受。
　　咕噜咕噜，周乐喝得眉毛竖起，碗里的汤喝得一滴不剩，才舔着唇答复道：“太神奇了，怎么会这么好喝，一点儿不臭。”
　　辛真也盛出一点汤汁，自己品味。
　　螺蛳肉差不多都化在汤里，香料味道也都逼尽，下一步就是收汁。炉灶的火力扭至最大，旺火舔在砂锅边缘，锅内螺汤沸腾，汤汁越收越浓。
　　螺蛳粉里还有一味调料至关重要——红油。
　　洗净的红辣椒用搅拌机打碎，放到海碗里，菜籽油烧出两碗热油，哗啦一声倒入装着辣椒碎的碗里，滚油把辣椒刺烫出阵阵香味。
　　等待红油晾凉的时间，查看早上用冷水浸泡的米粉，手指捏住米粉，稍稍用力掐断，经过十小时的冷水浴，米粉已经软糯Q弹，滤出放在竹篮里沥水。
　　辣椒油降温后，色泽通红，用滤网去掉辣椒渣，留下来的就是特有的红油。与干辣椒泼油相比，这种红油更鲜更入味，和圆滚滚的米粉绝配。
　　抓一把豆泡浸到螺汤里，再挑几勺红油淋到汤上，红通油辣。
　　辛真突然想起什么，从家里背来的包里翻出一个黑色机身的摄像机，举到周乐面前：“你会拍视频吗？”
　　“啊？”周乐放下碗，手掌在围裙上擦了两下：“以前用过，拍的不是好。”
　　“没关系，画面不晃，看得清就行。”
　　辛真把摄像机交给他：“我想请你帮忙拍炒螺蛳粉的视频，突出食物就好，不用拍脸。”
　　开始炒第一份螺蛳粉。
　　热锅下油，倒入酸笋条和酸豆角炒出香味，下木耳丝，加入少许酱油和白砂糖给配菜添味。
　　摄像机镜头中，辛真纤细白净的手执起锅铲，在旺火炉灶上快速翻炒，从砂锅中舀起两勺汤汁加入锅中，旺火带动汤汁沸腾，抓一把软乎乎的米粉加入锅中，又投入几根绿油油空心菜，汤汁把米粉和菜叶子翻烫收紧，沾上浓浓酱色。
　　待汤汁收得差不多，她拿来一块炸腐竹随手掰碎，拨几筷子酥脆的花生进去，长筷搅炒米粉，倒入两勺红油几滴米醋，熄火出锅。
　　浓香四溢的干炒螺丝粉盛在瓷盘里，酸笋条、木耳丝、酸豆角与晶莹剔透的米粉相互缠绕，炸腐竹与酥花生错落其中，螺丝汤汁被收干后紧紧裹住它们。
　　周乐在摄像机后面，忍不住咽口水，作为临时摄像师，他看饿了。
　　“好了。”辛真放下长筷，示意他关机，一大盘干炒螺蛳粉端到周乐面前，微微笑道：“给你吃。”
　　“哇！”
　　周乐情不自禁哇一声，放下摄像机，双手想接螺蛳粉，反应过来后手停在半空：“老板你也没吃饭，你先吃吧。”
　　“我再炒一份就好啦，你快吃，吃完我们要开门做生意了。”
　　辛真和周乐坐在餐台上美滋滋地享用米粉，不到五点营业时间，欣怡的微信过来：“主厨大大，螺蛳粉准备好了吗？我们在来的路上啦。”
　　上次聊到五味铺，欣怡就主动加了辛真微信，这两天一直在跟进螺丝粉的准备情况。
第15章溏心煎蛋
　　晚上九点，摩天写字楼顶层灯火通明。
　　西装革履的职员们围坐会议室长桌，公司投资的日化项目突发状况，相关部门经理集体加班拉齐，商讨对策。
　　长桌端头，坐着一位眉目极俊的年轻人，漂亮的桃花眼眼尾微微上扬，蹙眉看向投屏墙上翻滚变动的PPT，部门经理们各据立场喋喋不休。管理一家急速扩张的公司，免不了应对种种难题，每个项目都抛到面前等他决策。
　　修长的手指按在太阳穴，突突地涨疼，五个小时车轮会议轰炸。
　　长指微弯，在桌上扣响两声，纷杂的讨论声立刻停下。
　　霍一白的嗓音爽朗又低磁：“营销部用C方案出一份可行性分析，明天上午交给我。”
　　驾车驶出写字楼，已经是九点二十。
　　那家餐厅该打烊了吧？
　　霍一白心中竟生出一丝小小遗憾，为一份没吃到的螺蛳粉，说是特别供应，也不知这趟出差回来后还会不会有供应。脚踩油门方向盘左转，鬼使神差地，他想去餐厅确认，不到黄河心不死。
　　保时捷轻巧的车身穿街过巷，停在院门口。
　　幸好餐厅还开着，玻璃墙内映出暖融融的光，照亮夜里的小院。
　　看到这幕，霍一白疲倦的神色才放松下来。
　　-
　　送走对最后一份螺蛳粉虎视眈眈的欣怡和老陈，辛真和周乐在店内整理收拾，餐厅的高价位策略客流量不大，只经营晚餐时段，花点时间就可以搞定卫生清洁。
　　用过的碗筷、锅具统一放进洗碗柜清洗消毒，周乐负责桌椅地面的擦洗清洁，辛真则负责刀具的保养维护，她极爱惜工具，每天完工后都会亲自擦洗。
　　周乐眼尖，发现院外停了辆红色保时捷：“会不会是约好吸螺蛳粉的那位？”
　　水槽边磨洗刀具的辛真，正在擦干刀刃水渍，抬头望一眼，保时捷走下一个熟悉的身影，夜灯压在他肩头照出几分疲惫，意外道：“竟然踩着点来了。”
　　这年轻人果真有钱，每次来吃饭都开不同的跑车，难怪每次他来都贡献不少生命值。
　　正如系统所说，金钱、社会地位、爱无能程度高等标签对象，可以比普通对象贡献更多生命值，当然也是因为这类对象就难以接触更别说攻克了，高难度带来高回报。
　　辛真放下刀具，笑吟吟地欢迎食客：“来份干炒螺蛳粉？”
　　声色清泠稚脆，语调轻盈，像是捉不到影子的冷调香水，溜入空气戛然而止。
　　“好啊，尝尝螺蛳粉。”霍一白自顾落座，绷紧一天的脸扬起笑：“没有影响你们打烊吧？”
　　“不会，专程给你留了最后一份。”
　　霍一白翻看菜单，加点一瓶气泡水，让主厨加班做螺蛳粉，他过意不去。
　　炒锅重新放回炉灶，放进冰箱的配菜拿出来，热锅入油，酸笋条、酸豆角爆香，加入木耳丝调味爆炒。
　　高温烘出酸笋味道，霍一白看着主厨灵巧地颠锅翻勺，比起刚刚开会看厌的PPT汇报简直赏心悦目，第一次近距离嗅到酸笋香味，肚子不客气地咕噜响起来。
　　辛真看着锅中火候没有抬头，轻轻声：“这是你的晚餐还是宵夜？”
　　霍一白板直腰身，一脸坦然：“今天太忙没顾上吃饭，这是第一顿。”
　　不是没顾上吃饭，是公司附近的餐厅难以下咽，秘书李利至今没有找到一家合他胃口的午餐餐厅，工作节奏忙起来他对食物的忍耐程度低于平时。
　　辛真若无其事地腾手抽出一只平底锅搁在旁边炉灶，单手往平底锅里打了两颗鸡蛋。热油滋啦煎着蛋白，扣上玻璃盖，让热气蒸熟蛋黄。
　　五分钟不到，干炒螺蛳粉和溏心煎蛋搞定。
　　最后一份干炒螺蛳粉用料十足，每根圆米粉浸足螺汤，空心菜、酸笋条、米粉交织卧在盘中，酸豆角、炸腐竹、酥花生等错落其间，螺香浓郁。两朵溏心煎蛋形似盛开的太阳花，单独搁在小蝶里。
　　霍一白夹起米粉，米粉Q弹不碎，他很少吃米粉类食物，讨厌看到煮过火候或工艺不佳的米粉一夹就断。入口酸辣，比刚刚闻到的香味还诱人，溏心煎蛋夹进米粉盘里，破开蛋黄让溏心混着米粉，热乎乎的米粉落入胃，暖洋洋地缓解整日工作的疲劳。
　　第一次吃螺蛳粉的体验，竟这样美妙，是满分一百的体验。
　　周乐收拾完院子回来，看到食客还在用餐，走到辛真身旁小声提议由他一人收场即可。
　　“没关系，你先回去早点休息，明天你要早起去市场采购。”辛真拍拍他肩膀示意他下班。
　　周乐下班后，餐厅内只剩正在用餐的霍一白和慢悠悠擦拭锅具的辛真。
　　盘旋在院子外面的无人机，肆意地飞入院子上空，以极近的距离录下餐厅内的小视频。
　　熄灯后，霍一白和辛真一同走出餐厅。
　　夜里起风，饱餐后的霍一白餍足舒坦，握着车钥匙绅士道：“你怎么回去？我可以载你一程。”
第16章番茄糟辣鱼
　　影视制作行业讲究论资排辈，除非天赋异禀自带资源，否则新人总要从跟组做起。
　　范明入行五年，近两年才做上副导演，在几档不温不火的综艺里与其他几位副导演一起给导演打配合。策划、选角、炒话题、拍摄录制、控场等大小环节他都参与过。
　　节目热度的浮浮沉沉，让他明白一个道理，小火靠资本，大火靠势能，这种势能好似天降紫微星，是应运而生的。
　　现在终于等来事业的转机，他挂靠的制作公司计划投拍一档全新的美食综艺，瞄准朝气蓬勃的特色美食，而他将是这档网综的总导演兼总策划。
　　只是这档综艺预算低，公司也没有配足人力，但在千篇一律的速食时代，范明觉得有势可为，毕竟是自己做主的第一档综艺。
　　俗话说，万事开头难，缺钱难使鬼推磨。范明此刻正在为嘉宾阵容头疼，节目预算少、制作方名气低，又是毫无观众基础的全新节目，大牌明星根本不敢请，向普通艺人和网红发出的邀约也不见回应。
　　是不是应该先去拉点赞助进来？
　　可现在的策划PPT只是空架子，没有嘉宾阵容就没有号召力，不足以触动品牌商。
　　思考着鸡与蛋问题，范明双眼无神地刷着微博，突然一条制作螺蛳粉的视频引起了他的注意。
　　视频发布者是他关注ID里的一个小明星，几年前范明刚入行时跟过一档平台综艺，她跟着网剧剧组来跑通告，范明第一次在现实里见到这么漂亮的女生，本着职务需要加了联系方式，甚至主动关注她微博。
　　网剧播出扑得悄无声息，这个女明星自然也没红起来，后来听说她靠单方面蹭CP、红毯撞衫这类炒作方式博出位，也没溅起什么水花。造星时代，无数青春靓丽的脸蛋想要挤进娱乐圈，美貌是最不堪一提的。
　　范明点开视频，画面里一双洁白的素手，没有美甲没有挂饰，在炉灶前行云流水地翻炒螺蛳粉，手势轻盈活泛，调味时果断笃定，绝不像厨房新手，这真的是她吗？
　　视频拍摄角度单一，画面剪辑寡淡，但都挡不住画面主角那股势不可挡的专业劲，市井食物被她做出世间罕有的珍馐气魄。范明感慨，可惜缺个好团队啊，否则好好运作在娱乐圈里绝对独一份。
　　范明越想越觉得视频主角和当年见到的女明星不像同一人，会不会是代拍？
　　翻开上一条微博，是制作火腿厚蛋烧土司的，画面背景是在一个豪装的家用厨房，同样一双素手，灵巧地在煎锅与食物上方来回，每一种食物都被素手悉心照料成美味可口的模样，看得范明口水直咽，这双手摆弄食物时的姿态太赏心悦目了。
　　底下评论大部分和范明一样怀疑是摆拍的，她直接评论回怼“没多久，只学了十几年。”，再往上一条微博是素手执刀，配文“我，真的很会做菜！”，像是对谁叫嚣，反驳。
　　刚，实在是刚！现在娱乐圈里这样的性情不多见了。
　　遇到质疑，别的明星是安安静静等平息，她是气势回怼摆证明；同样是微博vlog，别的明星健身旅游特写美貌，她是大火炒菜只见手不见脸，多接地气多有趣的一人啊。
　　范明突然脑袋一拍，这不就是乘势而来的紫微星吗？现在地区美食的关注度越来越高，简直自带流量，她不仅漂亮，还很会做饭，稍一挖掘就能乘势而起。
　　她现在没有名气，报价应该不会很高，不就是我苦心寻找的综艺主咖吗？范明决定去接触一下这位女明星。
　　翻开微信找通讯录，转念又想，万一视频真的是摆拍呢？请来综艺可就祸害一锅粥，还是先去她的餐厅探个究竟吧，刚刚从评论顺藤摸瓜到美食博里看，好像有家餐厅是她经营的。
　　-
　　真拾小馆开在老城区的小巷里，范明跟着地图导航找到位置时已经是傍晚七点，正是晚餐时段。
　　透明的玻璃餐厅里坐着几名食客，操作台内两位厨师身影忙碌。
　　范明推门进去，立即被一股奇妙的鱼香吸引住，好香啊！
　　“欢迎光临，请随便坐。”刚上完菜的周乐，热情地招呼道。
　　接过递来的菜单，范明饶有探究地看向操作那位正在忙碌的女主厨，容貌稚丽，还有标志性的眼角泪痣，是他要找的人没错。
　　主厨操作的锅里卧着一条鱼身切花蘸满红汤的黔鱼，只见她撑住锅炳轻摇，红汤颠荡不停地煨到鱼身上，店里的鱼香就是来源这里吧。
第17章双皮奶
　　哦？又是综艺？
　　看样子这位导演带的综艺与经纪人林玲提的卫视综艺应该不是同一回事，林玲说的卫视综艺通告是单期背景板嘉宾，而这位导演邀约的是综艺主咖，意味着从头到尾全程参与。
　　穿书前，辛真就通过传承习得的厨艺和美食专栏写作获得不少综艺录制机会，甚至临死前一刻都还在综艺录制现场吃着一块发酵豆腐，她习惯遇到没吃过的食物都要尝尝味道，毕生志愿就是在美食界发光发热，可惜英年早逝。
　　“愿闻其详。”
　　辛真解下厨师服，邀导演到院子里坐下详谈。
　　范明摘下帽子捏在手里，坐在辛真对面，他突然发现自己还没想好要如何说服，之前给许多明星发邀约都石沉大海，说白了就是综艺没名气，片酬又低。
　　“我们公司这档节目是外拍形式的美食综艺真人秀，计划在国内各个好吃且有特色的地方取景拍摄，每期三天两夜全程跟拍，您作为主咖会出现在我们所有宣传物料里，并且我保证最大限度给到您镜头曝光。”
　　范明想起这位女明星的种种过往事迹，说到镜头曝光这时刻意拔高了声音，开不出高片酬就用曝光来吸引吧。
　　“我很欣赏您对烹饪食物的态度，非常希望您能加入我们，虽然我们只是一个小网综，前期宣传和观众基础比不上卫视综艺，但我保证会把这档综艺内容设计得非常有趣，可以引起许多网友关注，等基础稳定下来，我会邀约其他明星来做嘉宾，到时雪球效应就能发挥到最大。”
　　说到是网综，范明心虚地觑了一眼辛真，掏空心思地设想万一她当场拒绝该怎么挽留，个人贷款给她加片酬，或者拉下脸托关系请当红小生来客串，按她的星路历程来看应该会喜欢，是在不行就双管齐下。现在除了辛真，他想不出还有哪个明星更适合做这档综艺的主咖了。
　　范明的脑子嗡嗡转，不时看向一直安静听他讲话的辛真。
　　“好啊，我接受邀约。”
　　清泠的语调响起，范明如获大赦，她竟然……就答应了？！
　　刚刚还没提片酬呢，不知道她的经济约在哪家公司，范明喜上眉梢，赶紧补充道：“太好了太好了，有一个小小的问题是我目前能开出的片酬会低于行业水平，等节目有赞助商进来我会给您按比例分成，不知道您现在的经济约在哪家公司，我约经纪人谈谈？”
　　说到经济公司，辛真摇摇头似笑非笑。
　　看得范明心中一颤，不会是要拒了吧。
　　“我的经济约这两天到期，不准备续约了。”辛真说道：“片酬你看着安排就行，不过我有一个要求。”
　　范明不自觉收拢手掌，竖起耳朵，心下打好主意不管她提什么要求都答应，硬着头皮也要应。
　　“我要做综艺的美食顾问，参与选题策划。”
　　“嗨，没问题！”范明两手一拍：“就这么定了！”
　　原本范明也没想好美食顾问该请谁，这下有着落了，就凭刚才晚餐的短暂接触，直觉告诉范明，她做美食顾问很合适。
　　-
　　霍老爷子算着小孙子白白这会儿该下飞机了。航班计划落地时间是五点二十，现在发微信他总不能看不到吧。
　　该点点小孙子了，出差几天可不能忽略孙媳妇。
　　霍老爷子思付好一会儿才点开微信敲字：【白白啊，出差辛苦了。年轻人不能太拼，多花些时间恋爱，该有的绅士风度不要忘。】
　　先表达了关心，再切入正题，最后来个温馨小提示，多完美的长辈叮嘱，他一定能懂。
　　刚出机场坐进车里的霍一白，点开微信看着老爷子的信息，看得一头雾水，这恋爱是怎么回事？
　　自从两家婚约提上议程，老爷子派私家侦探跟踪他的业余生活，但凡是和女生接触吃饭的，这些探长们就逼近三步怼着拍，生怕别人发现不了。
　　霍一白佯装不知情，变着花样换女伴，权当是给老爷子提示——他绝不会像大哥一样接受家里安排的婚约。
　　司机放好行李关上车门，坐在副驾驶的秘书李利透过前视镜看到后排的老板看着手机阴晴不定。
　　“老板，您直接回家还是？”
　　“约了寇淮，送我去利格堂。”
　　霍一白撇过视线，看向车窗外飞速略过的道路绿化：“退婚协议的流程走完了吗？”
　　“赵律师说她对协议条款没有任何异议，对方律师已经回传来签名文件，这两天就能递给您签字。”
　　“嗯。”
　　是时候找个机会和老爷子谈谈了。
　　利格堂是江城二代们常捧场的高端会所，奢侈私密，出餐水准一流，老板每隔一段时间就会挖掘擅长不同菜式的五星大厨来服务。
　　寇淮攒局在这儿，便是听老板介绍新厨子，自家哥们口味挑剔，约这儿正合适。
　　“白白！可算是把你盼来了。”
　　霍一白迈着长腿款款走进包厢，里面坐着几个常聚的老朋友。寇淮端起醒酒器倒酒，私人聚会不留服务员在包厢。
　　“刚下飞机，我可是连家都没回。”
　　接过酒杯，霍一白闻到红酒果香，抿一口。寇家经营酒庄，每次寇淮带的酒都值得一品。
　　“没回家就对了，今天来了新厨子，老板给我们预备了几道新菜，可得尝尝。”
　　几位老友闲聊着，按下服务键，菜肴很快送上桌。
　　硬菜摆着精工雕花，冷碟有干冰烘托，分子料理造型独特，无论是形式还是食材味道，都足见星级主厨的专业。
　　朋友嬉笑间，霍一白一道道品尝菜式，他不喜欢吃晾在桌上太久的菜。
　　“怎么样，新厨子水平在线吧？”寇淮擅长品酒，品菜还是得看白白打分。
　　“还可以，九十分。”
第18章沙姜啫啫鸡煲（1）
　　跑完5公里固定里程，辛真稍微收拾，就戴上太阳镜出门了。
　　餐厅营业前的准备已经可以完全交给周乐，辛真只需要提前一天做好食材采购计划和新菜式的备菜需求，他就会依足要求完成，遇到问题随时微信请教，这让辛真省了不少力气。
　　辛真所住的小区位置极其便利，出门几百米就是地铁口。她戴好墨镜，随着早高峰的白领人群走入地铁。
　　范明挂靠的制作公司在城郊，公司写字楼旁边是一大片待施工的空地，围栏牌子上标着影视基地的宣传语。
　　这附近靠着地区政策的倾斜兴起不少影视制作公司，嗅到金钱味道的商人早早拿下地皮要筹建影视城，给大小剧组们提供近在眼前的场地选择。
　　辛真如约来到制作公司时，范明导演和几位幕后核心工作人员刚在会议室开完小会，通知他们主咖明星即将来参加的综艺策划会。
　　几位幕后对总导演一意孤行的选择相当不满，怎么能找瑕疵艺人做新综艺主咖呢，如此一来综艺还没开拍就扑街预定了。
　　负责宣发的小姐姐尤其愤懑，以她对娱乐圈门门道道的了解，就算请不到大牌请小透明艺人，也要找过往清清白白没有黑历史的，预热传播时还能找找卖点推一波。
　　现在上来就是个定时炸弹，没有强大的资本，这谁能控得住。
　　但这是导演的决定，在团队里导演话语权最大，他们反对也没用。只能在心里默默吐槽，预备等综艺做砸后跑路跳槽。
　　摄影师把手机搁在桌底下默默往小群里打字：【你们说笵导是不是得了人好处，主咖就算了，还给她挂美食顾问的名头。】
　　副导演：【不能够，这怎么说也是他第一档独操的综艺。】
　　宣发：【我看他是没想明白，想用黑点做卖点博流量，开局不利啊。】
　　录音师：【言言你脸都气绿了，到时要是舆论控不住，你就把问题推给笵导。】
　　摄影师：【图片】
　　摄影师：【我刚搜了一下女明星的照片，别说还挺上镜的，不需要卡角度省下不少工作量。】
　　宣发：【呵，男人……女明星长得好看只是入门条件。】
　　摄影师：【你是看多了精修成品，不懂我工作的苦。】
　　前台小姐姐引着辛真进会议室，简单和大家打了个招呼。
　　几位成员面面相觑，这似乎和他们临时功课了解到的女明星有点不同？
　　她说话动作时的气质，不是拿捏架子的高高在上，而是真挚柔媚，美得漫不经心，让人无法停止注视。多望两眼，会忍不住想接近，看她扑闪晶亮的眼睛笑起时的弯弯弧度。
　　笵导请辛真坐在自己旁边，摄影师率先示好打招呼：“辛老师您好，我是这次项目的摄影指导，小刘。”
　　副导演施磊、宣发炎言、录音师郑洪亮也依次做了自我介绍。
　　笵导把策划PPT投到幕布背景墙：“我们主创团队比较精简，但还是足够安排执行的。这是综艺策划案我来讲一下。”
　　按照笵导的计划，综艺正片安排去各个美食出名的地区取景拍摄，这些地方可以是高原小镇，海边渔村，也可以是雪乡农家，主咖带着明星嘉宾去逛拍当地美食制作和品尝，主旨是宣传特色美食，因为这次是网络平台合作，拍摄过程会是现场直播，以及精华版的录播。
　　当下的直播势头越来越猛，主创团队很认可这种新综艺模式。
　　辛真点点头：“这些地方很有特色，都有挖掘美食的潜力，节目环节是不是改为参与美食的生产和烹饪，互动形式也会更好？”
　　副导演施磊：“确实更好，但考虑到执行难度，对你们来说会不会太难？”
　　说穿了，就是担心主咖和嘉宾是否愿意配合，毕竟直播容易出状况，现场闹脾气谁都尴尬。
　　辛真不以为然地笑笑：“这样才有趣嘛，千里迢迢飞过去，当然要投入身心去现场挖掘。综艺影响力高的话，相信嘉宾明星会愿意辛苦点配合。”
　　笵导顾虑的也是明星配合度才设计成逛拍，让明星说说台本把美食cue出来就好，如果能改成直播明星们上山下海找原材料做美食，那自然是好上加好，更有互动感。
　　“确实是好。”笵导犹豫道：“但我们现在还没有什么影响力。”
　　副导演在旁边跟着点头，万事开头难这才是问题根源。
　　“这样啊。”辛真突然心生一计：“那我们先来搞点事情吧。”
　　-
　　霍老爷子看着视频里两辆小黄车并排骑出小巷，笑得合不拢嘴。
　　“孙大不中留啦，出差那么累还惦记着陪女朋友夜下骑行，我可从来没见过他骑自行车。”
　　说着又问站在对面毕恭毕敬的私家侦探：“你说餐厅是都要打烊了，真真还留下来给做甜品？”
　　侦探点头：“是的，这家餐厅通常是另外一个员工打烊关店，辛小姐很少留这么晚。”
　　霍老爷子笑眯了眼，乐呵呵道：“谈恋爱嘛，总喜欢为爱人多做点。”
　　五分钟后，霍一白收到来自爷爷关爱的微信：“白白啊，什么时候带女朋友回家里吃饭？”
第19章沙姜啫啫鸡煲（2）
　　出于家庭习惯，霍一白对食物要求格外严苛，对“好吃”二字更是格外吝惜。寇淮和他吃喝多年，尝遍名店老店，从没见过他当面对一个小店主厨直白夸赞。
　　寇淮受父辈影响，对各种酒类头头是道，葡萄的种植年份、产地土壤，季风气候，甚至是橡木桶使用的周期都能品鉴一二，至于食物嘛，不难吃就行。
　　每次吃饭，霍一白打低分，寇淮自动默认难吃，随便填饱肚子就好，霍一白打80分甚至90分，寇淮就归类为珍馐美味，吃得格外认真。
　　此刻，鸡肉啫汁已经侵入味蕾，动物油脂与肉质蛋白相辅而成的美妙氛围袭击脑门，寇淮呷着鸡腿仍不忘向他使眼色，显然在问，这个好吃能打几分啊？
　　霍一白视线落在寇淮的鸡腿上，勾起嘴角：“一百分的好吃。”
　　一百分，果然是一百分！
　　寇淮顾不上口中呷着的鸡腿，伸筷把砂锅中另一只鸡腿也夹入自己碗中，一百分的鸡腿当然要吃两只。
　　占领好鸡腿后，才细嚼慢咽。
　　和品酒一样，把鸡腿味道层层剥离，头味是酱香惹味的啫汁，裹住鸡腿外层微焦表皮，沙姜脆嫩的口感见缝插针匿于腿肉，极具侵略性又清新醒脑，轻微麻感从舌尖蔓延至舌根，追求刺激的本能让味蕾卷过一层又一层。
　　寇淮在鸡腿里吃到阳光明媚的好天气，头顶红冠的威武公鸡，立于松软的黑泥田地，宽厚弯卷的绿叶丛中生出朵朵白蝴蝶花苞，转眼秋风起，威武公鸡探爪刨出土壤之下的嫩黄根茎，细啄慢品，辛辣的植物味道令鸡锋毛羽都抖上两抖。
　　偶尔吃到贴在鸡肉上红色米椒片，舌尖震震，呷一口白米饭垫垫继续奋战，他往日碰到辣椒是要炸毛的，现在却觉得小辣怡情。
　　沉浸在啫啫煲的美味里，寇淮回神寻觅才发现一煲鸡肉所剩无几，只好挑着锅里焖软的蒜瓣回味。
　　好在古法红烧肉和口蘑酿虾滑也接连上菜，红烧肉醇厚软糯，夹起一块颤巍巍，入口如豆腐脑嫩滑，夹在其中的瘦肉条条散开，一口上头几乎不用嚼，口蘑酿虾滑特有的黄油煎香之气衬着爽韧的虾滑口感一口一只。
　　尝一道觅一道，上天入地，扑通扎进深海畅泳，几重境界轮番跳转。
　　以往与霍一白吃饭，寇淮总不忘插科打诨，这一顿吃得分外安静。终于在几样菜肴都光盘之后才满足地舔舔嘴唇：“白白，我们真的是朋友吗？”
　　奋战在最后一只口蘑酿虾滑里的霍一白分出半个眼神看他，像在说：你什么意思？
　　寇淮抽出餐纸，擦擦嘴：“这么好吃的餐厅，竟然现在才带我来。”
　　说着转头望去操作台里的主厨：“而且主厨还这么漂亮。”
　　漂亮？
　　霍一白顺着目光望去，操作台里的主厨正在和其他食客聊天，眉眼清稚皎洁，套着白色主厨服，举手投足间却有几分少女特有的灵动。
　　确实漂亮，有着极具个人魅力的美。
　　不知是不是因为带着审视意味，霍一白脑里突然闪现那次推门进来就看到的，被晶亮果酒折射着的吟吟笑脸，心跳再次被某道电流击中，漏跳半拍。
　　他放下筷子，摸着自己心脏位置，不自觉回想起她骑着自行车悠悠转出巷口的身影，拿刀切菜的动作，纤细又蓬勃奇妙组合。
　　“美女主厨，可以加微信吗？”
　　一个青涩紧张的男人声音传入霍一白耳中，隔着两个座位的穿着时髦的男孩正举着手机伸向操作台。
　　“哦哟，很大胆哦。”
　　寇淮小声嘟囔，他其实想吹口哨，就像学生时代在操场上起哄时那样，但是他不能，他谨记着自己已经是成熟男青年，要用正确的方式表达，胳膊肘杵一下旁边的霍一白：“白白你说，我要不要也去加个微信？”
　　“嗯。”霍一白冷静地附和，又看到主厨朱唇微起，准备说什么。
　　霍一白顿一秒后大声且严肃问道：“贵餐厅有没有食客的微信群，把我们拉进群吧。”
　　寇淮人都傻了，凑近霍一白小声嘀咕：“诶呀，我不是这个意思，我是说加主厨个人微信。”
　　经这么一提醒，辛真想起餐厅还没建微信群，确实不方便以后的运营，嘱咐周乐：“你当群主建个微信群吧，把有兴趣的食客加进来。”
　　她扬起笑脸，对在场几位食客说道：“以后餐厅的新菜和活动都会在群里预告，大家多多捧场呀。”
　　周乐用面对面建群，把几位食客都拉进群，包括霍一白、寇淮及刚刚搭讪要微信的潮服男孩。
　　好不容易鼓起勇气搭讪的男孩，眼看被搅和好事，气得横眉竖眼，愤愤不平点进群里，随即看到有个卡通头像的群友在里面发红包，红包封面写“沙姜啫啫鸡煲一百分”，点开人均红包666元。
　　这？
　　男孩突然又觉得没那么生气了。
　　寇淮点开红包，发了一个“小熊打滚”表情包，凑到霍一白耳边小声道：“你这招釜底抽薪，好狠，你看旁边那小哥脸都绿了。”
　　霍一白拍拍寇淮肩膀：“我该做的。”
　　其他食客领到红包后，纷纷露出欣喜表情，这顿沙姜啫啫鸡煲有人买单了。
　　群里有个年轻女孩猜到红包是刚提议建群的霍一白发的，往他和寇淮坐的方向瞟去，红着两颊和身旁小姐妹耳语：“是那个帅哥发的。”
　　“我猜也是，你看到门口他开来那辆好车没？”小姐妹竖起两根手指：“两百多万。”
第20章巧克力麦芬
　　真拾小馆挂上暂停营业的牌子，明天就是出发进山的日子。
　　辛真和周乐在餐厅厨房为出行做准备，即将与综艺主创团队共事，拍摄过程中幕后人员难免操劳，安排小礼物表示心意是应该的。
　　这次要做巧克力麦芬，圆圆的蘑菇云造型，巧克力味浓郁，重要的是方便携带。
　　周乐采购回来的巧克力、低筋面粉等食材一摞摞摆在操作台。
　　辛真拿出巧克力块，撕开包装，想了一下，手指点在巧克力块上，轻声呢喃：“你要变得乖乖哦。”
　　旁边的周乐听习惯老板做菜的口头禅，见怪不怪。
　　念完台词，辛真这才把低筋面粉、玉米淀粉、奶粉等材料称好对应比例，倒入干燥的玻璃大碗。
　　热水锅里放一只导热快的不锈钢碗，买来的黑巧一次性放入碗内，隔水融化。
　　“很多凝固的油脂类食材都可以用这种法子融化，比如椰子油、黄油等。”辛真用打蛋刷不断搅拌热碗里巧克力，不忘给周乐提知识点。
　　巧克力完全融化后，撒入白砂糖，雪雾一样覆盖在深棕色的表面，手持打蛋刷在碗里快速打转，依次加入牛奶、蛋液、酸奶和玉米油，直到混合均匀调成顺滑的巧克力酱。
　　过筛里放入提前混合好的各类干粉，放在巧克力酱碗上方摇晃洒落，拌匀。辛真按耐不住巧克力爱好者的习惯，往大碗里倒入满满一碗巧克力豆，搅拌均匀后教周乐一起装入裱花袋。
　　烤盘摆上纸杯，剪开装满的裱花袋，一只一只往纸杯打转装填面糊糊。
　　辛真递给周乐一管裱花袋，又示范一次：“好看的蘑菇云，要在填满纸杯后再多打两圈在顶部，然后铺点巧克力都在表层。”
　　装杯的速度很快，十分钟后第一批蘑菇云预备役被送进烤箱。
　　辛真倚在操作台旁，看对面亮暖光的烤箱玻璃，烘焙是件有成就感的事情，可以在短短的时间里看到食物外形的变化。这些蘑菇云在均匀的高温炙烤下，迅速膨胀，撑出一朵爆炸式云朵。
　　叮铃一声，辛真的手机响，她翻出手机，仔细往下滑看内容，释怀地扬起笑脸。
　　周乐好奇道：“老板在高兴什么？”
　　“喜事！”辛真拿起一只新鲜出炉的巧克力麦芬，向周乐做了一个邀请干杯的动作。
　　两朵满载巧克力的蘑菇云，在空中轻轻一碰，辛真笑得双眼弯弯，愉悦道：“恭喜我自由。”
　　刚刚烤好的巧克力麦芬，顶层酥脆，在唇齿间嘎嘣响，吃到内层是绵软油滑，一颗颗预设在里面的巧克力豆融成流心液，每一口都有惊喜。
　　手机屏幕扣放在操作台，画面停留在律师发来的邮件，标题赫然写着——退婚协议签署完成。
　　-
　　霍家大宅。
　　金碧辉煌的餐厅长桌，围坐着霍家儿孙妯娌十几个人。霍老爷子有两个儿子，霍应守和霍应信，开枝散叶下来便有了这热热闹闹的大家庭。
　　霍应守夫妇的两个儿子，霍一汶在十一年前结婚生子，如今一对儿女也十岁，唯剩霍一白孑然独身参加家庭聚会。霍应信的女儿霍一希刚刚成年，还未谈婚论嫁，最喜欢粘着二哥一起玩。
　　霍一希抬手将新烫长卷发撩至耳后，盼着晚餐结束陪爷爷聊完天，约了朋友还有下半场呢。
　　她凑近用肩膀杵了下二哥霍一白：“二哥，你信不信等下老爷子肯定又要念叨你，“白白怎么不带未婚妻来吃饭呀”“什么时候才肯收心担起责任啊”“我老头子一把年纪还要给孙子张罗终身大事容易吗”……”
　　说着，霍一希轻吐舌尖做了个要命的表情：“只要你回来，每次都是这几句。”
　　“我信。”霍一白长指点点妹妹额头：“不过我准备好了。倒是你，老爷子的下一个念叨对象恐怕要你代劳了。”
　　“不听不听，我还没玩够呢。”霍一希假装捂耳摇头。
　　霍老爷子拄着拐杖走进饭厅。
　　一对孖生小曾孙正围着饭桌追逐打闹，霍太太小步赶在后面：“慢点，别撞到祖爷爷。”
　　见祖爷爷过来，两个小孩跑到他跟前，一人一边抱着霍老爷大腿，童声甜稚齐齐喊道：“祖爷爷。”
　　“哈哈哈哈，两个小顽皮。”霍老爷乐融融地抚着两个小脑袋：“我让陈姨给你们做了鱼子酱蛋羹，去找你们妈妈坐好，开饭啦。”
　　霍老爷子坐在长桌端头，他近几天心情好，儿孙满堂欢闹相聚的场景更是让他喜上眉梢。
　　“二哥你运气不错，最近难得回家还遇上老爷子心情好。”霍一希坐在旁边卖力地帮二哥观察情报。
　　陈姨给众人分汤，霍一白面前是小碗乌褐色泽热气腾腾的汤水，他握起调羹尝一口，药材味道过浓，不怎么好喝。
　　“白白，这汤味道怎么样？”霍老爷子眼神炯炯地看小孙子喝汤
　　“味道一般。”
　　霍老爷子不以为意：“陈姨特意炖了一下午，鹿茸杜仲腰子汤，你要多喝点。”
　　听到名字，正在尝第二口的霍一白神色一怔，差点吐出来。
第21章林中小屋（1）
　　霍一白从小见证父母“相敬如宾”的无爱婚姻,少年时又目睹哥哥服从命令般结婚生子，霍家这个姓氏好似一只无形大手，掌控着每一艘扬帆船只,要求他们按部就班航行在既定航线上。这些十年如一日的模范生活,一眼就能望到头。
　　他清楚地知道，这不是他想要的。
　　所以,他驶离航线独立创业，绝不沾手家中生意，为的就是让自己有所选择。
　　即使老爷子一时不愿接受，即使父亲暴怒如雷，他依然回答得斩钉截铁。
　　“盲婚哑嫁何来幸福。”
　　“胡说！”
　　霍老爷子使尽全力拿起拐杖砸了出去,霍一白笔直坐在原处躲也不躲,拐杖哐当砸到左肩摔落地面,只差一点就砸中鼻梁骨。
　　“真真不惜面子在晚宴上当众承认在意你们的婚约，一个十指不沾阳春水的女孩子为了你闭关学厨,甚至开餐厅给你做饭,这都不算爱吗？”
　　“你一次次去她餐厅,还要陪她骑自行车,又是为了什么？”
　　“你真的确定不喜欢她？”
　　伴随这拐杖落地，霍老爷子努足力气，发出一连串咆哮式诘问。
　　三个问句逐一击中靶心,原本十分笃定的霍一白只觉脑袋轰隆作响。
　　怎么会？
　　怎么会这样？
　　他好像进入了一个圈套,环环相扣缜密无比,竟一时找不到出口。
　　辛真是她啊？
　　那个笑起来会眼睛弯弯，林间小鹿般皎洁的厉害主厨,竟是他刚退完婚的未婚妻？
　　呵,开什么玩笑。
　　他不记得自己是怎么走出霍家大宅的,茫然地开门，茫然地发动车子，面对老爷子的诘问，他人生第一次不知道自己在想什么。
　　这个问题出现得太早，又太晚。
　　萌生的嫩芽，刚要破土，还没被足够的阳光雨露所照料，自然无法判断它是什么。
　　如果从一开始，没有播种入土，那就很好回答了，他肯定毫无顾忌地挣开枷锁，绝不让老爷子顺遂。
　　老爷子看似慈祥，实则这只大手要把儿孙框成理想模板，稍微脱离所谓理想状态的行为都会被扼杀，为了达到目不惜派出私家侦探跟踪他的生活轨迹，指不定开餐厅、摸索口味也是老爷子的策略之一。
　　保时捷驶出别墅区，汇入茫茫车流，不知不觉停在常去的红酒庄。
　　寇淮站在酒庄门口张望，看到保时捷过来，按下手机语音：“来了来了，我看到车了。希希你放心，我会看好你哥的。”
　　寇淮大步走到保时捷车旁，一手把住车门，做倜傥之姿：“白白啊，是想我了吗？”
　　霍一白坐在驾驶座上，一如既往的镇定冷静，看不出情绪变化：“来找你喝酒。”
　　寇淮纳闷，希希来电话说白白为了退婚，和霍老爷子在家大吵一架，气得霍父扬言不愿再见到白白，她担心自己哥哥出状况还让他寻人来着，这看起来没什么啊。
　　“喝酒找我寇爷就对了，上次在拍卖行拍来的珍藏，还没开呢，咱俩今天开了庆祝庆祝。”
　　“庆祝什么？”霍一白不明所以地看着他。
　　怪自己嘴瓢，寇淮仰头看天，这年头喝酒还需要理由吗？
　　好在远方挂上了闪闪金星，寇淮如获救星指着夜空道：“庆祝今晚有星星出来。”
　　-
　　江城机场出发大厅。
　　辛真带着周乐在机场与综艺主创团队汇合，他们要飞到川地开启三天两夜的直播行程。
　　与团队们打招呼互相介绍完毕后，辛真微抬下巴，提示周乐把小盒子呈送给各位工作伙伴。
　　候机大厅的长椅上，团队成员每人手捧一个咖啡色纸盒，轻飘飘地并不沉手，常年与明星工作的人，对明星给见面礼见怪不怪。
　　唯有导演范明面露期待，把台本往旁一搁，又从兜里抽出湿纸巾擦干净手，才小心翼翼掀开纸盒，预感告诉他辛主厨送的见面礼一定很好吃。
　　两朵绽开的巧克力蘑菇云，挨坐在盒子内，圆碌碌的巧克力豆半陷进云朵，冷凝后的巧克力仍有细微而浓郁的香味飘出。
　　是巧克力麦芬！
　　笵导左手托住一朵蘑菇云，认真欣赏完云朵迸发的造型后，才凑到嘴边。
　　表皮入口酥脆，烤制过的巧克力豆在唇齿间嘎嘣作响，如同蹦上了调皮的筋斗云，啃到云层内部颊齿绵柔，松软得像踩在棉花里，蕴藏在内部的微苦岩浆向他招招手——我可是巧克力诶，吃了会开心的巧克力。
　　口感绵滑细腻，一口接一口，不知不觉笵导手中的巧克力麦芬完全落入肚中。
　　副导演在旁边看着笵导小心翼翼又迫不及待的品尝动作，讶异道：“你不是不吃甜点吗？”
第22章林中小屋（2）
　　山雨欲来时,顾斯年正带着两名研究生刚在山坡上搭好帐篷。
　　以往这个时节，他都会来到川地露营观星，此时的地球刚好转到银河中心方向,看到的星星会比冬天多。
　　今年接手天禀项目后,带的两名研究生听说他的假期安排，也请缨跟来。
　　说来奇怪,天禀研究的是天体物理，神童出身的学生竟然鲜少露营观星的经验。
　　驻地搭帐篷时，全靠顾斯年手把手教导，突然遇到暴雨，几人手忙脚乱披上雨衣,拆下帐篷兜进袋子里。
　　顾斯年记得往年进山,见过山里有一间林管人员搭建的木屋,可以给路人提供临时庇护。凭着记忆带学生在暴雨中徒步，乌云遮住星月,山中漆黑难清你我,几盏手电光在雨柱中扑朔闪动。
　　终于,在分叉小路上看到记忆中的木屋,木窗门缝里透出光线。
　　顾斯年走近敲门，等了好一会儿，木门才应声打开。
　　一个披散长发的女孩,逆着光芒出现在门边,小鹿般的眼睛灵动流转,身后灯光给她的乌发渡上一层薄薄金边。
　　看清来人后，她弯起眼睛浅笑：“请进。”
　　在磅礴大雨中奔走许久的夜路人,顷刻间被不可名状的暖洋洋击中。
　　进屋后,他们把湿漉漉的行李放在门边,解下雨衣挂在门上，三人多少有些狼狈。
　　辛真弯起嘴角，笑道：“我们刚刚也被淋得措手不及，这才刚换好衣服。随意点，就当自己家，不过……”
　　她指了指挂在屋顶几个角落的摄像头：“我们正在拍直播节目，有网友看着呢。”
　　顾斯年闻声抬头，正脸刚好对着其中一个摄像机。
　　夜里直播间弹幕特别多：
　　【这教授太帅了吧啊啊啊我没了】
　　【神颜级别，会不会是哪家出的新人？】
　　【看着像本科生年纪，有这么年轻的教授吗？】
　　【友友们，江大官网真的有个叫顾斯年的教授。】
　　【啊啊啊官网的寸照也好帅。】
　　【顾教授出道吧，我砸火箭炮送你。】
　　【支持顾教授出道，火箭炮恭候！！】
　　【顾教授可是正儿八经的学霸，是我江大之光！21岁破解西哆潘猜想，被中科院破格提为正教授。】
　　【我现在考研来得及吗？为了这张脸我可以。】
　　【别想了，他带的是天禀项目，做他研究生得是神童级。】
　　小屋不远处的简易棚内，笵导满意地嘬一口浓茶，转头问：“弹幕效果不错，这是你们临时约的嘉宾？”
　　“我这边没有。”副导演摇摇头，看向炎言。
　　“我联系的几个爱豆都没反馈，也不是我这边。”炎言紧盯屏幕，其中一块屏怼着顾斯年拍特写：“这位教授颜值不比爱豆差。”
　　笵导点点头：“意外之喜。”
　　顾斯年和两个学生分别在周乐的房间和洗浴室换好衣服出来，辛真和周乐正在中屋准备晚餐，知道在直播以后，两个少年学生有些不自在，站在屋子里手都不知道往哪儿放。
　　听到开门声，辛真热情地招呼：“你们肯定饿了吧，很快就有吃晚餐了。”
　　格子衫少年摆摆手，想客气一番，可是肚子不配合地叫起来。
　　顾斯年卷起袖子，走到厨灶边，问道：“有什么我可以帮忙的？”
　　“不用。”辛真手执菜刀，自信道：“我俩做菜是专业的。”
　　听到辛真的话，周乐腰板不自觉挺直起来。
　　幸好山下的大娘送了不少食材，不然面对突然造访的客人，真是巧妇难为无米之炊。
　　周乐提着公鸡和一壶热水走到小屋外，杀鸡放血拔毛。
　　竹篮里装着好几种蔬菜，辛真思考几秒，拿起最先看中的那颗竹筒青白菜，切下顶部嫩绿的叶片，洗净后放到热水锅里烫软。
　　从冷冻箱里拿出一块五花肉，切成大粒，翻转刀柄，用刀背剁肉，砰砰砰声极富韵律。刀背剁肉，能把肉质拍散而肉形不散，蒸熟后较为爽脆。山里摘到的黑木耳也切碎成粒，将肉蓉、黑木耳粒、野葱粒放在一个碗里，打入一只鸡蛋，少许盐巴胡椒粉，顺时针搅拌。
　　周乐提着一只光溜溜的白身鸡进来，对半切开，封好一半放去冷冻箱。
　　辛真接过半只鸡，转头看几位客人，竟然各自抱著书本在坐在角落阅读。她回过头，手指轻轻点在鸡身上，呢喃道：“你要变得乖乖哦。”
　　直播间弹幕：
　　【咦？这位厨子是什么迷惑操作？】
　　【被点过的鸡会更好吃？不李姐】
　　【她这是作秀呢，压根不会做饭。】
　　【小小声说她刀工挺专业的，比我强。】
　　【她自己在微博标榜超会做饭的，我等着看她翻车！】
　　【快看，帅教授在看书呢，诶长得好看还努力没天理了】
　　辛真将鸡肉斩成小块，氽烫后放入黑瓦罐，注满冷水加几片生姜，放到小炉子上煨。
第23章番茄打卤面
　　蛋黄日光刚亮起,天空就放晴了。
　　雨后山林，蒸发出沁人心脾的植物香，众鸟归巢,在枝丫上叽叽喳喳闹不停。
　　小木屋里,辛真第一个醒来，迷迷蒙蒙地穿好外套,走到中屋。
　　笵导下达的任务在身，她决定第一步先来顿美味早点。
　　从碗橱里拿出一只大碗，装入清水，撒少许盐巴，再从面粉袋里舀几勺中筋面粉,倒入淡盐水。筷子在面粉糊里顺时针搅拌,搅成面絮,双手将面絮搓成光滑的白面团团。
　　啪一声，面团团被摔在砧板上,盖上一层湿布。
　　等待面团醒发的时间,辛真从竹篮里挑了几只水灵灵的番茄,执刀划出十字,放入热水锅里烫到破皮微微卷起，捞出趁热剥皮。
　　番茄是否剥皮对味道影响不大，但细嚼时会吃到番茄皮依依不舍的存在,对部分挑剔食客而言,这是扣分项。
　　多花几分钟功夫就能避免,当然要做到最好。
　　去皮的番茄切成小块，装进碗里。热锅下油,倒入鸡蛋液,伴随滋滋声响,蛋液在锅中慢慢凝固，过程中用长筷搅碎半凝固的蛋液，让它们自然滑成小小的碎蛋。逐渐凝固的碎蛋变得嫩黄湿润，八分熟时离火出锅。
　　窸窸窣窣间，睡在阁楼上的顾斯年被生物钟唤醒，从他侧躺的方向，睁眼就看到窗边的灶台有人在开火煮东西。
　　朦胧间，灶台边的身影晃动，煎蛋香味告示着早餐的美妙，玻璃窗外是盛满阳光的好天气。
　　合上眼，几重景象交叠，竟是那样不真实。
　　这是在哪里？
　　记忆追溯着煎蛋香味，幼儿园时的自己，鬓发花白的奶奶，布满皱纹的手掌抚在他小小的额前，“崽崽”“崽崽”，慈爱地耐心地轻轻呼唤，他会假装顽皮不睁眼，直到奶奶说鸡蛋面要凉了，作势走开，他才掀开被子抱住奶奶胳膊。
　　怎么还不见奶奶来，他已经好久没见过她了。他想好了，只要她唤声“崽崽”，他就立刻睁眼，然后拥抱奶奶，问问她最近过得好不好，陪她一起去散步，夸她头上的簪花很好看。她一定会拍拍他的头顶，再给他讲嫦娥仙女的故事。
　　等了好一会儿，奶奶怎么还没来呢？
　　骤然间，他直觉不对，他已经上小学了啊，奶奶早已飞去与嫦娥做邻居了，而他也搬回了父母家。第一个一起庆祝的生日，他们送给他一大摞难懂的书籍，课业之外还有奥数谜题等着他，他不懂为什么一定要跑得比别人快，父亲说天资不可浪费，母亲说只有抵达终点的人才有资格休息。
　　解开数学谜题的胜利感确实快乐，可在院子里成群打闹拍纸牌的邻居小伙伴也很快乐啊，他们爬树斗蛐蛐去河里游泳抓鱼，而他只能坐在书桌前写字解题。
　　他试图撂下功课，选了一个傍晚时分加入小伙伴的队伍，小胖指着树上鸟窝告诉他有新孵的蛋，他爬上树果然发现几颗小小的乌斑鸟蛋。快要下雨了，他跑回家想找塑料板给鸟巢做挡雨板，可刚进家门，就看到出差回来的父亲坐在沙发上一言不发，茶几上摊放着他没完成的数学习题。
　　父亲什么都没说，只是沉默地看着他，还有他爬树时留在衣服上污渍。那种失望，无奈，冷不丁的眼神，在他小小的心里割出一道痕，每每他冒出离经叛道的念头，这道痕都会重新浮上心头。
　　他一次次地解题、比赛、跃级，一遍遍地赢回父母赞赏的眼神，解开西哆潘猜想那天，他给父亲打了电话，父亲听完后沉默几秒，在电话那头说“你做得很好”。
　　他想，他终于掩盖住了那道心头划痕。
　　房门吱吱声响，意识回笼，他才记起自己睡在林中小屋，和两个学生及两个热情的陌生人在一起。
　　直播间弹幕：
　　【原来学霸也和我一样会睡懒觉】
　　【是什么让我们在直播间相遇，是这张帅脸啊】
　　【导播请把角度调低，我要看女朋友视角】
　　【我要看姐姐做饭，快切过去】
　　周乐走出房间，快速洗漱后走到灶台前帮忙。
　　辛真把煎好的鸡蛋盛到碟子，再次往锅里入油，下番茄碎，炒制红绸的茄汁，倒入热水煮至沸腾，加入切碎的黑木耳，舀入一勺黄豆酱。打卤的酱香全靠这勺精华，而后再加入酱油与盐巴调咸度，等汤汁再次浓稠，倒入鸡蛋碎，少许水淀粉收汁锁住鲜味。
　　做好打卤后，几位客人也陆续起床，面团团也醒得差不多了。
　　辛真在案板上撒上一层干粉，擀面杖反复揉搓面团团，压成圆饼，往四周擀开擀薄，手指捏住面皮一侧，将面皮铺叠成一摞，快刀切成均匀的面条，撒点干粉用手抖开。
　　热水锅里，滴几滴油和少少的盐巴，落入切好的面条，咕噜的沸水将细细的面条翻来滚去，逐渐变熟变韧。瞧准火候，长筷在锅中一捞一甩，热腾腾的面条卧在碗里。
　　浇上番茄鸡蛋卤，番茄的红润，鸡蛋的嫩黄，木耳的点衬，铺盖在白韧的手擀面上，番茄鸡蛋打卤面就做好啦。
　　每人面前都放着一只大碗，碗里是新鲜出锅的打卤面，围坐着享受清晨第一碗面条。
　　敞开门窗，有森林特有的清甜空气跑进来，昆虫鸟语多重伴奏，屋内是刺啦刺啦的面条声。
　　桌子太矮了，顾斯年坐在小板凳上捧着面碗，筷子挑起面条，闻到番茄酸甜味，食欲大动。这碗面条没什么特别的，不过是面身劲道得刚好，鸡蛋嫩滑得刚好，番茄不带皮顺口得刚好，黑木耳也清脆得刚好，一切都是妥帖得刚刚好而已。
　　不需要昂贵的食材，只需要合适的时机，适合的心情，合适的胃口吃着合适的食物，就足够熨平泛在心头的褶皱。
　　格子衫少年捧着面碗吃得格外香，拌匀打卤汁后一筷子捞起面条划拉进嘴，满足的咀嚼吞咽，面条就是要趁热大口吃才香。酱汁混在面条里，面芯鲜活爽韧，比他最爱的食堂窗口的出品高出几个台阶，如果每天早上能吃到这样一碗面条，他相信人生烦恼能减少一大半。
　　“好吃，比我们学校食堂师傅的手艺好！”
　　少年放下碗，给主人竖起大拇指，红色酱汁粘在嘴角扯出一个烂漫又有些滑稽的笑。
第24章鲫鱼豆腐汤
　　寇淮递过去一瓶水,霍一白拧开瓶盖，仰头咕噜噜喝进去大半瓶。
　　赛车运动的体能消耗不亚于其他项目，连续几小时高度集中精神,随时应变的手脚配合,足以令人精疲力竭热汗淋漓，此时正是需要补充水份的时候。
　　几大口下肚,霍一白才反应过来，这水味道不对，看看瓶身，又疑惑地看着寇淮。
　　臭小子！
　　水里有酒精。
　　寇淮一脸无辜：“啊，怎么了？”
　　假模假样地拿过瓶子转一圈,拍拍脑袋：“诶呀出门着急,把我家新开发的酒精气泡水拿了出来。”
　　“怎么样,味道可还行？”
　　霍一白夺回瓶子，继续喝起来：“得靠营销加把劲了。”
　　找到答案后,霍一白瞬间恢复了理智本能,商品可以运作包装甚至促销,产品线不行就及时止损换一条,但情感不是商品，他发现自己没办法用商人的方式去计算处理。
　　他不愿错过这株嫩芽，甚至想让它茁壮长大。那她呢,也会这样认为吗？
　　“你家老爷子那边,就没商量的余地？”
　　寇淮猜准白白这几天的情绪波动是为了霍老爷子勒令的一纸婚约,对于老爷子的要求，白白是小事顺从大事必定反着干,叫他往东偏偏往西,每次还都能反对成功,这次看来有点棘手。
　　霍一白没有回答，抛给寇淮一把车钥匙，自顾坐到副驾驶。
　　江城的城南方向，有半高的山脉顺着海岸线绵延，城市修筑的公路区隔了山与海。
　　汽车行驶在公路上，一面是波光粼粼的海面，一面是植被茂密的半山，前方辽远不见终点，海风轻而缓地抚进车内，带着咸咸的海盐味道，吹得人有些沉醉。
　　望着眼前风景，老爷子苍老乏力的声音反复响起。
　　“你怎么会认为，你和她不能幸福呢？”
　　“盲婚哑嫁何来幸福。”
　　他记得自己回答得十分斩钉截铁，可老爷子接下来一连串诘问，直接把他打懵了。
　　“你一次次去她餐厅，还要陪她骑自行车，又是为了什么？”
　　“你真的确定不喜欢她？”
　　辛真是她啊。
　　真真，真拾小馆，多么显而易见的端倪。
　　以往老爷子强加给他的，他都条件反射地想站对立面，可这次他犹豫了。他抵触地认为这是阴谋，但无可奈何地发现自己已经陷进阴谋里，甚至准备踏入更深。
　　但又有一丝理智在告诉他，并不是这样的，老爷子说的前半段非常可疑，甚至，她都没有喜欢他……
　　车内无言，寇淮握着方向盘漫无目的，他觉得有必要安慰一下朋友：“老爷子也是的，都什么年代了还要搞这套，一次不行咱就反第二次，总之胳膊拧不过大腿。”
　　霍一白侧脸看着湛蓝的海面，无可奈何道：“拧得过。”
　　什么？？
　　寇淮怀疑自己听错，这可不像都斗志昂扬的白白，整理下思路继续鼓励道：“只要没结婚，一切都有变数。千万别让辛家那女儿缠上你。”
　　“晚宴那次你没去，我听说她在晚宴上撒泼，闹到整杯酒都泼去自己妹妹裙上，说是怕婚约被抢，你说这可笑吗，这种觊觎之心多可怕。”
　　原来还有这样一出闹剧，霍一白摇摇头，太不对劲了。
　　“她并不喜欢我。”
　　“也是，你俩都没交集。”寇淮顺着思路分析道：“世家婚约谈的是利益互绑，又不是谈恋爱，不用真的喜欢你。”
　　这句话从他者口中说出，显得格外刺耳，霍一白回想种种细节，想要去反驳。
　　他拿起酒精气泡水，喝了一口，犹豫道：“如果有个女孩听到你想吃什么，特意去煮，这算喜欢吗？”
　　“看情况，兴许人家只是喜欢煮东西。”
　　“如果是等你加完班还熬夜给你煮呢？”
　　白白说的是他自己吧，难怪如此反对联姻。
　　寇淮腾出一只手挠挠头，这种好事自己怎么就没遇上呢，八卦地问道：“女孩是谁啊，你俩熟吗？平时微信聊天聊得怎么样？”
　　霍一白抬起手中瓶子，又喝了一口：“不算太熟，也没加微信。”
　　寇淮瞬时想到一种离谱的可能性，斜斜地撇一眼白白，小心翼翼问道：“你们俩不会是……金钱交易吧？”
　　吃饭付钱天经地义，霍一白应道：“嗯。”
　　猝不及防的回答，听得寇淮面色微怔，他握紧方向盘一转，脚踩急刹，停靠在海岸观光区旁。
　　停好车后，他目光直视打量着自己朋友，这张俊脸怎么会干这种事呢？
　　不行，他一定要让朋友悬崖勒马，清清嗓子，义正言辞道：“白白啊，这种关系不长久的，赶紧斩断放弃，听到了吗！”
　　果然是不行吗？霍一白眸光逐渐暗淡，哑着声：“反抗过。”
　　雨停了，沙滩上稀稀疏疏多了些玩沙看海的游人。海滩边的咖啡馆，也收起雨棚，在露天空地上摆出桌椅，供客人使用。霍一白和寇淮在露天桌子旁坐下，扫二维码点单。
第25章菌菇肉饼
　　摸鱼小队分为两路,周乐与两个少年学生提着渔获和野生菌回小木屋，辛真则和顾斯年一起去山下村庄找豆腐。
　　阳光充足的天气里，茂密枝叶投下斑驳光影,走在森林小径上也不觉炽热。
　　辛真脚步轻快,摘了一片阔大的绿叶放在手里把玩，吧嗒吧嗒地分享着鱼汤心得：“鱼汤里的豆腐选嫩豆腐最好,用石膏点固的那种又滑又嫩，舀进碗里都分不清是鱼肉还是豆腐……”
　　顾斯年双手插兜，不时回应一声，以示他在倾听。
　　他问道：“你很喜欢豆腐？”
　　“不是，相反我对豆腐有阴影,只是觉得它和鲫鱼汤很相衬,做厨师的总希望手里出品的菜肴尽善尽美。”
　　辛真回答的声音轻而缓,手中的叶子顺势抚过路旁野草。
　　“原来如此。”
　　做科研的顾斯年很能理解这种追求，和做paper时的极致探索很像,又问道：“你的本职是厨师？”
　　“对呀,我是一个很厉害的厨师。”辛真无比自豪地说道：“开有一间小小的餐厅。”
　　许是被她自豪的样子逗乐,顾斯年含笑点点头,如果不是尝过她的手艺，光凭外表还真看不出来。
　　直播间弹幕：
　　【啧啧~又在立人设】
　　【盆友你刚进直播间吧】
　　【真真做菜很厉害的】
　　【她自称厨师的样子好骄傲啊】
　　【厨子而已……不至于】
　　山下的小村庄规模不大，沿路走到的房屋都虚掩着大门,他俩绕进村落深处才看到一家卖杂货食品的小店。
　　店门口支着长木桌,挂着几块待售猪肉,店内的玻璃柜台摆放各式各样的油盐酱醋火腿肠泡面等食品，报纸遮面的中年大叔躺在椅子上打瞌睡。
　　听到进店的脚步声,大叔掀开报纸看到两个生面孔,懒洋洋地说：“想买什么东西随便瞧。”
　　“您这儿有嫩豆腐吗？”顾斯年上前一步客气地问道。
　　见到进店客人衣着打扮不像村里居民,大叔热情地掀开玻璃柜上盖着细纱布的木板：“是要这个吗？”
　　木板面上垫着一张白布，白嫩嫩的豆腐卧在上方，切面整齐，豆腐的品质不赖。
　　“村头老五家做的，咱们本地种的豆子磨豆腐特别香！”难得看到生客，大叔自卖自夸底气十足。
　　“看着就很好，叔叔帮我们切一块吧。”辛真隔空比划了想要的大小。
　　顾斯年用手机付完钱后，两人提着装豆腐的塑料袋往回走。
　　午后阳光炽烈，山林植物蒸腾出轻微香气，无人机悬在半空跟拍，小径上的两人步调闲适。
　　辛真仰头看向湛蓝悠远的天空，好奇道：“今晚应该会有很多星星吧？”
　　“今天天气很好，应该能看到银河。”
　　“这个季节的银河的是什么样？”
　　“我们在北半球的中纬度，这个时候的地球正好面对和银河系中心，可以看到天鹅座-天鹰座-人马座这一段银河。”
　　“我还没认真看过星空呢，不认得这些星座。”辛真语气带着一丝遗憾。
　　顾斯年侧脸看向她，想了一会儿，才低声询问：“你有兴趣一起观赏银河吗？”
　　来了来了，终于切到正题。
　　辛真一秒扬起笑，爽快应道：“好啊，那我们一起去看银河吧。”
　　“走咯，早点回去做饭。”说话间脚步明显加快，像是对夜晚的银河极为好奇。
　　-
　　晚餐的计划是鲫鱼豆腐汤、川香辣子鸡、菌菇肉饼和冷炝青笋丝。
　　回到小木屋时，周乐已经将能处理的食材都安排妥当，两个学生少年也在一旁打下手，三人年纪相仿很快聊到一处。
　　冷炝青笋丝是真拾小馆经常上的一道小菜，辛真回来后让周乐继续做青笋丝，她把买回来的豆腐放到盛有冷水的大碗里。
　　顾斯年洗净手后卷起袖子，问道：“我也来帮忙吧，你派些活给我。”
第26章松茸炒饭
　　“我们到了,就是这里。”
　　少年学生指着不远处高高隆起的草坡，背着行囊加速跑去。
　　此时的天空呈现出深蓝近似于黑的幕布状态，月亮躲在云后,发出微弱的光。导演组派了两组摄影师跟拍,在驻扎地上安装摄像头。
　　顾斯年选好地方后，和两个学生搭建帐篷,山上夜晚寒凉，观星期间不能生火取暖，帐篷可以起到挡风作用，好在出发前大家都穿上了比较厚实的外套。
　　帐篷搭好后，又在帐篷外边铺上防潮垫,辛真和周乐坐在防潮垫上看他们三人组装赤道仪和深空望远镜。
　　辛真双手往后轻轻撑在垫子上,抬头仰望星空,一条白茫茫的丝带横穿天穹，两岸散布着无数星星,好神奇,她从来没有认真地看过如此多的星星,那样立体地结实地乍现在黑空中,一种无法用语言描述的震撼，不由得哇了一声。
　　“这个是人马座。”
　　不知何时，顾斯年已经坐在身旁,用指星笔在巨大的星空中描出十几颗星星绘成的茶壶状星群,辛真顺着指星笔的方向看去,那是星空中最亮的部分，在银河丝带的映衬下整个星座熠熠生辉。
　　顾斯年的指星笔又指向星座中的一团雾状星云,解释道：“这是人马座中的礁湖星云,距离我们大约有5200光年,它里面有大量的新恒星正在形成。”
　　辛真看到一团被暗带横隔的粉红色云朵，接过顾斯年递来的手持望远镜，又真切地看到它是一个椭圆型云状物，不能用单纯的粉红色形容，那是一种奇异又斑斓的彩色。
　　“奇怪，乍看以为是粉红色，但它又不是。”
　　“它是由各色光组成的电离气体，我们现在看到的颜色取决于它正在发生的化学反应和电离化程度，所以它的颜色是无法用语言定义的。”
　　“好神奇！”捧着望远镜的辛真啧啧称叹，那是一种近乎语塞的词穷。
　　随着视野的辽阔，辛真提了一个大胆的问题：“我能看到黑洞吗？”
　　顾斯年摇摇头：“不能，我们看物体的前提是它能发光或被光折射，而黑洞是一种坍塌而成的暗天体，会吸收掉光。它只是被理论推演出来，由其他方式佐证存在，以目前的科技水平还无法直接看到黑洞。”
　　见辛真不说话，顾斯年提议道：“想看木星吗？”
　　“嗯嗯。”
　　辛真诚恳地点头，跟着他走到架设好的深空望远镜旁，调好角度后凑近取景框。她在镜中看到一颗类似玻璃弹珠的球体，像被人在放显微镜下观看，弹珠浑圆莹莹发光，细看能看到洋葱表皮似的波纹。
　　辛真疑惑道：“我好像在看一颗洋葱头。”
　　大概是没想到会有人用食物来形容木星，顾斯年噗嗤一笑，随即解释道：“因为它几乎是由氢和氦组成，表面的高速气旋看起来很缥缈，确实有点像洋葱。”
　　辛真感叹：“难怪看着气呼呼的。”
　　顾斯年仰头眺望星空，感慨道：“有些星星发出的光亮来自亿万年前，跨过很远很远的路程与地球相逢，等我们捕捉到光亮时，它可能早已消亡在宇宙中。”
　　直播间弹幕：
　　【原来荒野的星空这么美】
　　【我虽不在现场但深感震撼！！！】
　　【好浪漫，我也想要这样的约会呜呜呜】
　　【导播，我们也要看洋葱头！！】
　　【这是什么神仙教授，我快要爱上天文学了】
　　【天啊好美，为什么我的地理老师都不讲这些】
　　【洋葱头神比喻笑死哈哈哈哈哈】
　　【摄影机不要停，他俩的直播我能磕到天荒地老】
　　众多弹幕里，夹杂着几条不同声音一闪而过：
　　【呵呵不过是个爱作秀的小明星而已】
　　【辛真被公司雪藏转行做网红，真丢人】
　　【我倒要看看她能掀起什么水花】
　　为了减少拍摄干扰，导演组在草坡远处搭了个小帐篷。笵导盯着直播屏，扫到这几条评论，转头向炎言嘱咐道：“你负责监测类似的评论，看看有多少，不要让真真知道，以免影响她后续做节目的情绪。”
　　“好。”炎言利落地应道。
　　经过这两天的直播工作，她对辛真的看法大大改观，换做之前她或许也会和负面评论同感，但现在看来很明显是有人在背后搞事。
第27章我在等你
　　川地机场候机大厅,摄制团队决定赶深夜航班提前回江城，直播效果高于预期，平台方想尽快与笵导敲定综艺方案。
　　“嗯嗯,是的,您家艺人最近势头很好……但实在抱歉，我们第一期嘉宾需要走平台粉丝的投选……”
　　炎言挂掉第八个自荐电话后,凑到笵导打开的笔记本电脑前：“投票数据怎么样？”
　　笵导把电脑屏移向炎言，投票页面汇集了当下知名度高的爱豆演员歌手等各路明星，粉丝自发的投票，排名随票数实时变动，毫无疑问,粉丝基数越大,排名越是靠前。
　　这正是节目组想要的,自来水流量比花钱强推要好得多，即使只是刚打开局面的网综,但只要用平台榜来邀约,就能请到更大牌的明星,后面节目播出也不愁话题热度。
　　辛真倚在休息椅上,看着手机里的未接来电记录，权衡之下决定先回辛爹电话。
　　“爸爸。”
　　对于辛真而言，辛爹是个陌生的存在,只在穿书当天打过一次不愉快的交道,酝酿了许久才喊出这两个字。
　　电话那头传来辛爹沉闷的声音：“在哪儿？”
　　“还在川地机场,刚下直播。”
　　“明天回家一趟，有事问你。”
　　辛爹的声音听不出喜怒,言简意赅地吩咐完就挂断了。
　　在原身的记忆里,辛爹对原身颇为宠爱,也正是这样养成了原身骄纵的脾性，说要当明星，辛爹二话不说安排她上戏剧学院，甚至让辛妈利用贵妇圈的人脉打点经济公司笼络资源送她出道，辛家产业并未涉足文娱领域，能做到这一步也是下了不少功夫，毕竟当时只有一个女儿。
　　想到这儿，辛真的手机电话又响起。
　　“诶，终于打通了。”电话那头传来经济人林玲激昂的嗓门。
　　“玲姐。”
　　“真真啊，直播做得不错，我都看了，主厨人设很适合你。”
　　“玲姐有什么事吗？”
　　“没什么特别的，就是咱们的经济约是不是该续签啦，后头正式录综艺时还有一大堆事情我要帮你操办呢。”
　　“我不考虑……”
　　辛真的话还未说完，林玲抢先说道：“先不要急着拒绝，我已经把这几天的舆情监控发到你邮箱，你去看看。这次直播效果是不错，但针对你的黑评言论也随之增长，只要你愿意续约，我们团队会尽力压评，至少能保证综艺播出时不被黑评影响，黑粉扩散后的可怕程度不用我解释你也懂。”
　　辛真接上耳机，点开邮件，截图是几个论坛的黑粉热门帖，还有原身演过的电视剧cut，加粗大字关键词写着演技奇差倒贴专业户……
　　“续约后这些事你都不用操心，我这边会搞定，后续的发展方向也会尊重你的意见想法，该有的艺人包装配套一样不少。”
　　林玲手下带着几个当红流量，按理说这次直播的热度，不至于让她如此着急地续约，辛真想不通其中的关卡，只觉得脑袋嗡嗡作响，想说的话硬是讲不出来。
　　答应她，答应她，答应她……
　　系统的电子音不停盘旋在脑里，越来越响，直到她不受控说出那句：“好，我续约。”
　　电子音终于安静下来，辛真用手指轻触耳机，确认脑内杂音消停以后，补充道：“玲姐，这档综艺的报价我已经和节目组谈妥，你可以纳入经济约里算分成，但不能向节目组加价。”
　　“行啊，只要你续约，都是小事。”
　　节目开录前，明星临时加价的情况不在少数，林玲似是不在意辛真低价接综艺，交代完后续安排就愉快地挂了电话。
　　辛真：系统，你说过不会黑进我的潜意识！
　　系统：【这是警告！宿主身为主要配角不能跳脱角色设定，原身本职是林玲的旗下艺人，一心要在娱乐圈出名，现阶段续约是她的必选项。】
　　辛真：也就是说，原身渴望的东西被送到面前，我不能拒绝；但如果对方没提续约，就不存在脱离角色设定的说法了吧？
　　系统：【是的，等宿主积满生命值也不存在角色设定，可以做任何想做的选择。】
　　辛真：我现在的积分是多少？
　　系统：【三天直播共收获5000点，扣去负面舆论2000点，目前积分共计5400点。】
　　辛真：！！！
　　辛真：这不对劲！凭什么？
　　系统：【宿主的直播温暖感化了许多人心，但也激发了少数人心的贪嗔痴怨恼怒烦，故而扣去2000点。】
　　辛真越想越觉得这像一道数学题，游泳池同时打开进水口和出水口，问何时能灌满池子。
　　-
    八_ 零_电_子_书_w_ w_ w_.t_x_t _8_0. c_o_m
　　次日，辛真站在辛家大门前。
　　放在门铃上的手，犹豫一瞬，最终还是输入门锁密码推门进去。
　　辛家住在别墅区，大门进来就能看到精心养护的小花园，以前原身的生日会也会在这个花园举办，别墅一楼是挂着水晶吊灯的客厅。
第28章川香辣子鸡
　　“你是……这……”
　　辛真一时语塞,过了好一会儿才反应过来，轻轻回握对方的手，旋即收回,一本正经地回应：“你好,前未婚夫。”
　　说完没忍住，爆发出哈哈大笑。
　　闹了半天,那位努力“避嫌”的小霍总，原身名义上的未婚夫，竟然是真拾小馆的食客，果然无巧不成书。
　　好在婚约已经解除，以后做生意也不会尴尬,他不会知道真相后不再来消费了吧？
　　虽说现在的生命值来源,不再完全依靠餐厅,但也不想丢了个大主顾。辛真观察过，每次他来吃饭,当天的生命值得分都要比其他时段要高出许多。
　　见辛真笑得爽朗,霍一白有些疑惑,传言中他们父女关系并不和睦,她刚从辛家走出来还能笑这么开心，看来父女谈话还算顺利。
　　“你父亲没有为难你吧？”
　　“嗯？退婚的事吗？”辛真从薅羊毛的如意算盘中抽离出来，回答道：“没事的,他们不会逼我结婚。”
　　“噢。”霍一白淡淡应了声。
　　辛真看他情绪不高,打趣道：“你似乎有点失望？该不会是期待我被狠狠教训一顿吧？”
　　“没有,不是的。”
　　霍一白撇过头，启动车子。
　　“就是嘛,我们又不喜欢对方,强扭在一起多尴尬。”辛真头头是道地分析着：“不过呢,既然我们两家都认识，以后来我餐厅吃饭，给你打九折！”
　　说着，她立刻比划出一个大大的九字手势。
　　霍一白似是刺到，表情微变，眉眼覆了层薄薄冰霜，握着方向盘的手一下怔住。
　　辛真见对方不置可否，许是对折扣不感兴趣，不再勉强，讪讪地找补道：“我也有其他事情要忙，开店的时间不多。”
　　跑车在无人小径上开得很慢，霍一白过来好一会儿才接话问道：“明天营业吗？”
　　“营业的。”眼看终于到了大门口，辛真迫不及待解下安全带：“这里放我下车吧。”
　　-
　　次日，关门一周的真拾小馆重新营业了。
　　距离营业时间还有半小时，备完菜的辛真站在院子的香料圃前看植物的长势。
　　连续一段时间不浇水，天气又干燥，薄荷叶和紫苏都枯萎了，她用小水壶往根部浇水，暗自叹息，这得养多久才能养回来啊。
　　兜里的手机响起，是节目组炎言打来的电话。
　　电话一接通就传来炎言急躁的声音：“真真，你看到嘉宾投票的页面了吗？”
　　“还没。”
　　“你要做好心理准备啊，现在点开看看。”
　　辛真点开平台官网，排行榜显示出一系列明星名人的名字头像，连顾教授也在其列，排名第二，而排名第一的是一个叫宫宇的名字，头像是一个长相俊俏带些稚嫩感的少年，票数比第二第三名高出一大截。
　　辛真随意瞟了眼，挺帅的，看起来应该是人气很旺的爱豆。
　　“看到了，怎么？”
　　“宫宇啊，你不认识他？”
　　我应该认识他？
　　辛真回想原身的记忆，怎么也想不起这张脸，好像没什么交集吧。
　　“这位圈内著名不敬业花瓶出道即巅峰，根本扶不起来，不敬业不配合，前段时间还爆出拍戏期间躲在酒店房间打游戏，害整个剧组在烈日下苦等，就算有粉丝洗白也没用，合作过的团队通通在吐槽，他要是来我们节目，我们可没好果子吃。”
　　“也是奇怪，昨天排行数据还挺正常的，我们都准备去约顾教授档期，结果今天宫宇的数据直线上飚，从三十七名一下子窜到第一。平时其他榜单都不见他家粉丝有这么大能量，也不知谁捣的鬼。”
　　听炎言介绍完宫宇简史，辛真大概明白她的顾虑，但说出的话扑出去的水，无论如何也不能临时改变规则。
　　“没关系，既然我们已经公布第一期嘉宾由票数决定，就按足流程来邀请。我们是户外综艺，录制起来还是很累的，这位宫宇同学要真是不敬业的话，兴许也不乐意来我们节目呢。”
　　“也是，我们等截榜看数据吧。”
　　既来之则安之，结束通话后，辛真回到餐厅换上厨师服，先忙好眼下的事要紧。
　　老陈和欣怡预定了要吃直播里做过的几样菜式，辛真特意加急从川地预定了一批野生菌，早早地就把鸡汤煨上。
　　她掀开汤锅查看成色，往里加了一把擦拭干净的羊肚菌，今天营业两波客人的话，这锅汤刚好够售。
　　“辛老板，好久不见呀。”
　　欣怡和老陈推门进来，见到许久未见的辛真热情地呼唤。
　　辛真扬起笑脸：“你们好准时啊。”
　　自从真拾小馆开业以来，他俩就是店里最常光顾的食客，久而久之也熟络起来。
　　“那必须的，我可太想念你手艺，远程看直播把我都馋到了。”老陈乐呵呵挑了个老位置坐下。
　　“我要和辛老板合个影。”欣怡拿起相机调到自拍模式：“我在粉丝群里说我和你是朋友，他们还都不信，不过我有把你的直播分享到群里让他们加油助威哦。”
　　辛真站在操作台后，笑吟吟地对准欣怡举在前端的相机镜头，比出一个胜利手势。
第29章炭烧野生牡蛎
　　经过一周票选,综艺“我想去尝尝”微博正式官宣投票数排行第一的嘉宾——宫宇。
　　直到截榜前一秒，负责综艺宣发的炎言都在期待榜单后几位人选的票数能追上第一名，但奇迹没有发生。
　　接洽时又期盼着艺人团队因档期不合拒掉节目邀约,谁知宫宇经纪人收到节目策划后,退掉其他通告欣然接受了“我想去尝尝”的节目邀请，美其名曰让孩子锻炼锻炼。众所周知宫宇的经纪人是他母亲,她即代表了宫宇对外的话语权。
　　综艺第一期拍摄地选在一座靠海洋业发展起来的海边城市，那里有着丰富的海产资源及美食传统，明星及节目团队提前一天到达海城当地酒店入住。
　　正式开播的早上，按照节目流程，嘉宾需要从酒店出发一刻开始直播,但宫宇迟迟未露面。
　　“我就说宫宇不靠谱,这个点了还不起床。”炎言看着手机里宫宇助理发来的道歉信息,忿忿不平。
　　眼下距离开机时间不到二十分钟，摄像组早已准备就绪,笵导不停地看着倒计时,熬夜后的声音带着沙哑：“你电话去问问他经纪人怎么搞。”
　　副导演无奈：“一小时前联系过,她明天才能到海城,让我们自己想办法去劝宫宇。”
　　笵导急得挠头，显然这次的综艺通告，宫宇与经纪人并未同一意见,赖在房间不出门是闹脾气呢。
　　整装待发站在一旁的辛真,见这情形倒是十分镇定,看向炎言：“他的助理在房间门口？”
　　“嗯，那小姑娘一直在宫宇门口等着。”
　　“让她给宫宇微信发直播链接,告诉他节目会准时开播,两组摄影师跟我来。”
　　说完,辛真带着两组摄影师进电梯往楼上房间走，导演团队不明所以但还是跟着电梯上去了。
　　昨晚入住房间时，辛真得知自己隔壁房住着同期嘉宾宫宇，临近深夜才听到行李箱滚轮和隔壁开门的声音。
　　辛真带着摄制组来到宫宇房间门口，助理小姑娘抱着手机在倚在墙边回信息。
　　“直播链接发给宫宇了吗？”辛真走在前面问道。
　　“啊……发，发过去了，但他还没回我。”小姑娘拍响房门提醒道：“宇哥，摄影师都过来了。”
　　房间内无人回应。
　　“确定他在房间里吗？”辛真抬手看表，还有三分钟就要开播。
　　“在的，可能睡过头了。”
　　辛真叹口气，问道：“你有房卡吗？”
　　明星助理一般都会留张房卡备用，小姑娘从口袋掏出房卡却支支吾吾道：“这样会不会不太好，我不敢……”
　　“我来。”辛真伸手接过房卡。
　　距离开播还有两分钟，笵导他们也从电梯口走过来，整个摄制团队围在房门口。
　　辛真交代摄影师，等她进去后，卡着开播前30秒再跟进去，掐点准时开镜头。
　　滴——
　　房间门应声刷开，里面乌黑一片。
　　“我进来咯。”辛真扬起声，走进房间。
　　床上的被子鼓起一团，听到开门声响，半梦半醒的人嗖一下坐起，捂紧被子一脸懵逼看着走进来的女生，又踉踉跄跄地壮起气势。
　　“谁，是谁？”
　　辛真按下电源开关，房间大灯瞬间亮起，一个十七八岁的男孩坐在被窝里，头发乱糟糟，几根呆毛垂落在眼角边。
　　“我是辛真，你的节目搭档。”辛真站在床角边自我介绍，作势看了看表，温柔地提示：“你还有一分钟的时间，直播摄影机马上要进来开播了。”
　　“我曹——”
　　宫宇慌忙地张手指理顺发型，皱眉气鼓鼓道：“你们来真的啊？”
　　“还有五十秒哦。”
　　“小麦，进来帮我找鞋子！”
　　宫宇火急火燎地跳下床，随意套了件T恤，身上穿着浅灰色运动裤，手忙脚乱地接过助理递来的鞋子系鞋带。终于在摄影师进来前一瞬，收拾出一个稍微能上镜的模样。
　　咔一声响起前，他对着倚在墙边倒数的辛真，明目张胆地翻了个白眼。
　　出道两年，他都没这么慌乱过。
　　等摄影机正式开播，瞬间换上极具亲和力的职业爱豆笑容，甜甜地打起招呼。
　　“早啊，真真姐。”
　　镜头下，宫宇露出阳光笑脸，开口便是被天使亲吻过的独特嗓音，作为选秀节目里因歌声脱颖而出的爱豆，只要他愿意，多悦耳的声音都能说出来。
　　直播弹幕一上来就给足排面：
第30章海胆炒饭
　　宫宇抬手将刘海往后捋,手肘架在甲板扶杆上，轻轻抿嘴：“好饿啊，我现在什么都想吃。”
　　声音柔弱无力,仿佛饿了两天似的,见他委屈巴巴的模样，辛真找船长借来开壳工具。
　　“要在船上煮吗？”
　　宫宇看着辛真挑起一只比巴掌还大的海胆,用剪刀剪下海胆的牙齿，又沿着边缘剪下硬壳，动作颇为熟练，破壳后的海胆露出橙黄色的海胆黄。
　　辛真摇摇头：“刚捞上来的海胆最鲜了，生吃尝尝。”
　　鲜活的海胆在辛真手里蠕动长刺,她用剪刀利落地剪平外壳,又用小镊子清理褐色的胆肠,只留下五片略卷翘的海胆黄附在壳上。
　　“帮我拧瓶水。”
　　辛真手上功夫不停，轻抬下巴示意宫宇。
　　宫宇拧开瓶盖：“然后呢？”
　　辛真伸出剔除干净的海胆,让他浇下冰凉的矿泉水清洗,杂质冲走后就可以直接食用了。
　　小银勺舀起一节海胆黄,呷进嘴里,厚实丰润的质地缠绵在唇齿间，颗粒感并不明显，舌尖顶着上颚一压,海胆黄即刻化开,像是刚冻好的冰激凌那样绵滑。淡淡咸味的海水被冲走后,海胆内里鲜中带甜，细品之下有淡淡的奶味。
　　辛真盘腿坐在甲板上吃得美滋滋,眯起眼调动全部感官来感受这股海洋的鲜美,吞下第一口,意犹未尽地喃喃道：“这只应该是白棘三列海胆，吃起来有股牛奶味，难怪也有人叫它蛋糕海胆。”
　　说着她又用小勺子舀起第二勺。
　　宫宇坐在近在咫尺的对面，先是皱眉看着她生吃海胆，然后露出非常之享受的表情，品评完后又要舀起第二勺，完全没有要招呼嘉宾一起享用的意思。
　　可这只海胆只有五瓣肉啊！
　　看着被挖去两瓣的海胆，宫宇对生食海鲜的抵触心理完全消解，拿起小勺子要去挖辛真手中的海胆。
　　勺子刚伸到一半，原本处在两人中间的海胆退了回去。
　　辛真弯起嘴角打趣道：“你刚刚的表情好像有点嫌弃？”
　　“谁说我嫌弃了……这么好的东西怎么能让你吃独食。”
　　说话间，宫宇的勺子以迅雷不及掩耳之势挖走一勺海胆黄，迅速塞进嘴里，挑挑眉以示挑衅。
　　宫宇嘴里呷着海胆黄，心里仍不免咯噔一下，但唇齿压碎海胆黄后，那股绵滑鲜美，十分上头。
　　他也眯着眼，试图寻觅辛真描述的那股牛奶味，细腻的海胆化在舌尖，整日未进食的味蕾被独特的鲜美浓郁包裹，甜中带着滑嫩，像奶油蛋糕，又像轻巧的棉花糖，想要拽着它的小尾巴，却一下不见了，只余丝丝甜蜜绕梁入脑。
　　直播弹幕刷刷滑过：
　　【真真开海胆的样子好熟练哦】
　　【过来人告诉你，海胆就是绝绝子！】
　　【可恶，被按头安利了海胆刺身】
　　【笑死~一个敢敲敢吃一个口嫌体直】
　　【哥哥吃得太香了吧，吃东西的样子好迷人】
　　【这是在哪里拍的啊我也想去】
　　船只靠岸后，船长大哥带着嘉宾去他家做晚餐。一间用牡蛎壳盖成的尖顶房屋，面朝大海，打开门即是无垠海滩。
　　“三哥，你家的风景好棒啊。”
　　辛真随着导演称呼船长，看到面朝大海的小房子后不住称赞起来。
　　“就地取材随便盖的，我们靠海吃海喜欢住在离海近的地方。”三哥有些羞涩，除了必要的沟通很少说话，他指了指旁边的露天炉灶：“你们在这里做晚饭吧。”
　　说完他拿起旱烟竹筒走到房子侧面镜头拍不到的角落去了。
　　辛真洗净手，装着海鲜的网兜放在海水盆里，灶台上还有导演组准备的其他食材。
　　宫宇蹭在辛真身旁，小小声地咕哝：“我想吃海胆炒饭。”
　　这孩子是被海胆迷住了，辛真笑笑：“那你去淘米蒸饭，一会儿我给你做。”
　　“我不会……”表情委屈巴巴。
　　辛真不管，口述了蒸饭步骤后，自顾自地忙地翘起牡蛎壳。她决定了，晚餐要做牡蛎煎蛋、炭烤牡蛎、海胆炒饭、耗油生菜，周乐不在，三菜一饭足够她忙活了。
　　敲牡蛎是有技巧的，单手握住牡蛎薄壳朝上，尖刀沿着尾部缝隙插入，刀柄一转，牡蛎壳轻松翘起。
　　很快顺溜出一盆滑嫩的牡蛎仁，倒入面粉搅拌洗净，再用地瓜粉加水兑成糊状，加入鸡蛋、蒜苗粒、生抽、盐巴、胡椒粉拌匀，把沥干水分的牡蛎仁放到面糊里。
　　灶台上生火，架起一只平底锅，热油后倒入牡蛎糊，慢慢地摊成圆饼状。
　　傍晚的海风扑扑吹来，热油煎出牡蛎香盘散在灶台四周，宫宇蒸上米饭后寻着香味凑过来，只见辛真单手执锅炳，抬起向上轻轻一晃，锅内的圆饼完整地翻了个身。
　　“好厉害！！”宫宇捧场地在旁边鼓掌，综艺效果十足：“这是怎么做到的。”
　　辛真在煎熟的面上浇入金黄色蛋液，回道：“很简单啊，趁饼不注意偷偷翻。”
第31章烧肉粽
　　“早啊,真真。”
　　笵导一进酒店餐厅，就看到辛真穿戴整齐独自坐在窗边用餐，桌上放着一份黄油炒蛋和黑咖啡,他落座后向侍应生点了一份捞化米线。
　　“怎么不睡睡懒觉,还有一个半小时才开播呢。”笵导用筷子挑起细细的米线嗦了一口。
　　他昨天就发现了辛真上节目的妆发特别简单，可能因为是外景节目吧,随组的化妆师上二十分钟个淡妆，完全可以晚点再起床。
　　“习惯了，我早上要跑步的。”辛真喝一口咖啡，问道：“宫宇妈妈过来了吗？”
　　“快了，应该能赶上。”
　　笵导三两口嗦完一整碗米线,满足地擦擦嘴：“昨天直播结束,有好几个品牌方联系过来谈赞助。”
　　“挺好啊。”辛真点点头,也算是开门红。
　　“不过……”笵导继续说：“他们要求的植入是硬广，需要在节目全程给到大logo露出和口播,还要指定环节使用品牌产品,可能让节目观赏性打折扣,我准备再等等其他资源。”
　　“嗯。”辛真倒是无所谓,当下的赞助收入不是她看重的。
　　突然窜出一个人影，长手从侧边扶住辛真椅背，吓得辛真差点被咖啡呛到。
　　手的主人贴站在椅子旁,声音哀切带些撒娇的意味：“说话不算数,不来叫我起床。”
　　经过一天的相处,宫宇发现这个玩起来比他还皮的姐姐颇为有趣，不由得有点期待今天的直播,调好闹钟等人来喊起床,却迟迟不见踪影,要不是助理说她在餐厅，他还真就在房间傻傻装睡了。
　　“我有答应mcall？”辛真拉开旁边的椅子示意他坐下，餐厅的人原来越多，大喇喇一个爱豆站在这儿不合适。
　　宫宇挠挠头，人家似乎……好像……确实没答应，搭在椅子上的手正要收回，后颈感到嗖嗖凉意，像被谁剜了一记冷刀，他往后扫了一圈不见异常，赶紧坐到椅子上。
　　宫宇招招手，向侍应生要一份和辛真一样的早餐，反正本来就没有吃早餐的习惯随便吃点。
　　“我们等下去哪儿？”他叉起一块炒蛋放到嘴里，口感滑润味道很淡。
　　“一家很有名的烧肉粽店。”笵导接话道：“待会儿侯经纪也会过来。”
　　“她来干什么？”宫宇听到名字拉下脸来，有些不高兴。
　　辛真放下咖啡杯，和笵导对视一眼，两人都摸不着头脑。
　　“弟弟不想经纪人陪同？”辛真拿起桌上的盐罐子，在他的炒蛋上撒了点盐粒子：“这家的炒蛋忘记放盐，淡得很。”
　　宫宇叉起炒蛋，气鼓鼓道：“她太爱管人，很烦就对了。”
　　“噢。”辛真若无其事地继续吃鸡蛋。
　　餐厅的另一个角落，刚打完电话的李利慌慌张张地坐到位置上。
　　他拿起餐巾擦拭汗湿的额角：“老板，营运部的报告还得再等半个小时。”
　　霍一白无奈叹气：“第三次掉链子。”说着抬手看表，长指在表盘上点了两下：“三十分钟，要是拿不出报告让陈进递辞职信吧。”
　　李利默默应下，赶紧低头敲手机发信息，他和小霍总连夜赶到海城谈市政项目，没想到后方同事漏洞频频，现在留给盘数据的时间又少半个小时。
　　他悄悄觑了眼自家老板的面色，眼底泛着淡淡的青黑，肯定又是通宵审资料了。
　　他实在搞不懂，别人含着金汤匙出生就含足一辈子，老板倒好，事事要与自家撇清关系，其实这个单子只要提上霍家的关系脉络就能轻松拿下，根本不需要费这些劲。
　　霍一白拿起凉掉的咖啡抿一口，问道：“上次收购的牧场，广告部部提议用影视植入来包装？”
　　“是的，莉姐判断这个品牌更适合年轻化的调性。”
　　“嗯，把需求和备选方案发我看看。”
　　都这个时候了，老板怎么还有心情问起广告部的运作？李利纳闷归纳闷，还是从群组库里找出资料发给老板。
　　-
　　“我想去尝尝”的直播是从海城的老街区开始的。
　　辛真和宫宇走进一间挂着百年烧肉粽招牌的小店，店老板是一个女承父业的五十岁大姐，和节目组谈好在店内空出一小块地方直播拍摄，其他餐桌照常营业。
　　现在刚好是工作日的中午，店内用餐的人不多，稀稀落落地坐着几桌年纪较大的食客。
　　老板娘拿出印有食物图片的餐单，对着镜头介绍起当地美食。
　　“我们家从祖爷爷那一代起就开始做烧肉粽，到我已经是第四代了，可以说我们的粽子是整个海城历史最悠久的。”
　　说着，老板娘引导两位嘉宾走到玻璃窗后的操作台边看大锅里热着的肉粽，自豪道：“我们每天要卖出一千多只烧肉粽，我老公和儿子就负责在后厨不停地包粽子煮粽子。”
　　辛真满脸期待地看着烧肉粽，适时推动流程：“烧肉粽是不是可以配着肉燕汤一起？”
　　“对啊，我们海城人吃烧肉粽就喜欢喝肉燕汤。”老板娘撩起袖子：“我来给你们煮。”
　　“好呀，谢谢姐姐。”辛真又问道：“那我们自己剥粽子吧。”
第32章猪油拌饭
　　录完节目,辛真跟着节目组乘飞机回江城，两地距离近，一个多小时飞行就能回家好好睡一觉。
　　刚坐上飞机,宫宇就发来微信。
　　【姐姐,你回江城？】
　　【是啊。】
　　空姐提醒飞机马上要起飞，辛真调成飞行模式,带好眼罩休息，趁空档唤醒系统。
　　辛真：编编，算一下这几天的得分吧。
　　系统：【恭喜宿主，两天直播共收获4000点，扣去负面舆论2500点,目前积分共计6840点生命值。】
　　辛真：为什么这次负面舆论要扣那么多？
　　系统：【这次扣的分值不单是弹幕恶评的影响,细节不能透露,需要宿主自己找原因。】
　　辛真：……
　　飞机升空时的轰隆声响褪去，进入对流层平滑地飞翔,其他旅客大多进入睡眠状态,但辛真此刻睡意全无。
　　本以为做综艺可以快速治愈大量人群,结果快是快,负面舆论的爆发速度也跟着同步增长了。除开直播时的小部分恶评，到底还有哪里是针对自己行为的恶评呢？
　　原身家庭关系已经缓解许多，其他的人际关系并没有刻意维护,按理说不至于因为直播发生倒戈现象。
　　左思右想也想不通,只觉得泳池的水怎么也灌不满。
　　飞机落地后,辛真点开手机，宫宇连发好几条微信,大意是说自己也要去江城进组拍戏,剧组排戏时间紧不能出来玩,想邀请辛真去探班。
　　剧组？探班？
　　辛真突然眼前一亮，回了一条信息。
　　【好啊，我带好吃的给你们。】
　　宫宇回复得很快：【不用，你人来了就行。】
　　【要的，要的。】
　　【不许放我鸽子！】
　　回家后的辛真，第一件事就是闷头睡大觉。
　　辛苦筹划这么久，才赚1500点生命值，还有一只藏在暗处的猛兽偷食劳动成果，换谁都不会高兴。睡觉是最好的解压方式，只有养足精力才能继续战斗。
　　第二天醒来，是个风和日丽的好天气。
　　上次从川地回来后，周乐似乎是找到了灵感，请假闭关创作。今天正好到他销假的日期，辛真早早地到真拾小馆和周乐准备食材。
　　除开常规菜式外，还有特殊食客预约了一样菜单外的菜式——猪油拌饭。
　　十天前收到预约，辛真就心领神会地备好肥猪肉做咸板油。为一口猪油拌饭而提前这么久预约，他想尝到的必是最传统的那一味，看似简单，实则是“牛刀杀鸡”的典型。
　　肥猪肉切块，用盐巴拌匀，静置盐渍十天，猪油会产生一种独特醇香，这是传统猪油拌饭狙击味蕾的密招。
　　盐渍后的肥猪肉连同少许姜葱下锅烹炸，直到油花泛起，逼出猪油醇香，将熬好的猪油盛出，油渣单独切碎。
　　米饭的蒸煮也颇为复杂。
　　新鲜的小香芹整颗榨汁，在用密漏和细布袋滤出青绿色的菜汁，拌饭的底色就靠这一香味。另外的小青菜也需要将菜梗和菜叶分开切碎，以免烹煮时影响菜叶子的颜色和香气。
　　泡好的大米里倒入菜梗碎、咸肉丁，浇入芹菜汁一起蒸米饭。
　　准备好这些，辛真抻了个懒腰，拿起水壶到院子里给香料圃浇水。几天不打理的植物，肉眼可见的枯萎泛黄，真是事事不顺，辛真闷闷不乐地叹口气，用小铲子松松土，在根部浇上水，得找时间剪掉枯枝才行。
　　回到操作台，周乐已经在大锅里炖上鸡汤。辛真把笋块、火腿、熟鸡块、熟猪肉摆在案头，除了点名的那道猪油拌饭，她还想给贵客准备一道惊喜——海派扣三丝。
　　相较于烹煮猪油拌饭的耐心，扣三丝则更为考究主厨的刀工成型，属于行当里的细活。
　　源远流长的中华厨艺，将刀工分为块、条、片、丝、丁、粒、末、泥，单轮刀工一项就足以睥睨他国。
　　辛真挑好笋块放在案板上，执刀下刃，批片如点将，切丝似跑马，刀锋落在板上的轻巧声，如同细珠落玉盘嘈嘈切切错杂弹，这也是师傅们常说的慢批而快切。
　　一旦沉入专精的事物，人的思绪就会变得纯澈，所有杂念都被抛诸脑后，眼中只有刀锋与食材的磨合对决。很快，几种食材都被切成均等粗细的丝状，介于绣针丝和牛毛丝之间。
　　辛真颇有成就感地看着盘中的细丝，心中烦闷消去大半，又将浸泡好的香菇平切，修整，放到一只穿有小孔的扣杯底部。
　　海派扣三丝讲究的是造型细条高挑如凌波仙子，杯中的小孔就是关键。
　　她拈起一撮笋丝浸水压扁，贴到杯中内壁，间隔排序火腿丝与鸡丝，三丝并列，再将猪肉丝与笋丝拌匀塞进杯子中间，周边长于杯口的三丝也一并折叠至杯口压紧，撒细盐浇鸡汤，入笼蒸煮。
第33章莓果蛋挞
　　夜晚的机场,旅客川流不息。
　　霍一白坐在汽车后座，窗外景色交叠变化，思绪纷杂如幻灯片放映。
　　海城那边已经推进到二轮,后续部署怎么配合；影视城工期即将完成,招商运营的节奏如何协调；新投项目反馈不佳，是否要及时止损……在这些充满商业计算的思绪里,隐约藏着一道他不愿承认的心思。
　　大脑计划被凭空出现的情感干扰，扎得心脏乱跳，不知从什么时候开始，这股念头频频发生，可能是那道光芒太过耀眼,也可能是大手拨开的迷雾,让他无法停止注视。
　　霓虹闪过,在棱角分明的侧脸上照出一层朦胧光影，他皱起眉头,又轻轻叹了口气。
　　前座副驾上的李利回过头：“老板,直接送您回家吗？”
　　现在不会再有老爷子的私家侦探跟踪,无需再伪装成和谁约会的样子,他大可随心所向，轻松之感油然而生。
　　想到这儿，他勾唇浅笑：“送我去一个地方。”
　　轿车很快驶进老城区,停在巷子里,院中透出暖洋洋的灯光。
　　玻璃餐厅里空荡荡,只有周乐弯腰在打扫，霍一白驻足停在院中环顾,这才看到香料圃内蹲着一个纤细身影,似乎在忙着与枝叶搏斗,她头也没回，只是轻轻地说了句什么。
　　他不自觉站在那儿，静静凝望，眼角眉梢都带着笑意。
　　终于，她回过头，神情有些意外：“嗯？原来是你。”
　　他该说话了，但他自己也不清楚此行目的是什么，垂在身侧的手不自觉地拇指摩擦食指，好不容易憋出一个理由：“我想吃东西。”
　　“我们打烊了。”
　　辛真站在香料圃中，微弱灯光照在食客脸上，似乎有些失望？
　　“你很饿？”
　　“嗯。”他想也没想，回答得很快。
　　“正餐是没有了，随便吃点可以吗？”
　　他点头，欣然接受了这个提议。
　　辛真带着他回到餐厅，周乐解下围裙正准备收工，看到食客进来又把围裙系上。
　　“没事，你先走吧。”辛真打发周乐下班，一个小锅搞定的活没必要两个人加班。
　　扣三丝剩下的材料拼拼凑凑，正好煮一份鸡汤米线。辛真拿出一小团干米线，手指轻点低喃口令，才放到沸水中煮透，过一道凉水。用小锅将鸡汤烧开烧稠，熟鸡肉手撕成条扔进锅中，撒入盐巴、白胡椒粉调味，倒入盛着熟米线的大碗中，撒上几粒小香葱。
　　虽是拼凑出来的材料，但这碗鸡汤米线依然满足汤色浓郁米线劲道的基本要求。辛真端出大碗米线，满意地介绍道：“鸡汤米线，请慢用。”
　　再普通不过的一碗米线，霍一白却吃得别有滋味，微微烫嘴的鸡汤醇香浓郁，米线咬在嘴里爽滑劲道，完全忘记自己吃过晚餐，心满意足地把汤都喝光了。
　　他拿出手机，话还未说出口，辛真就递来二维码胶板：“五十八块，折后五十二。”
　　付完款，霍一白把手机屏幕递出去：“加个微信。”
　　辛真掀起眼皮看他，没必要这么熟吧？
　　见她没有动作，霍一白给出一个颇为顺当的理由：“餐厅经常不开门，下次来之前微信问你。”
　　好吧，看在系统刚刚说他贡献了500点生命值的份上，辛真点开手机。
　　-
　　次日早上，辛真是被一阵手机铃声吵醒的。
　　“真真！出事了！”
　　电话那头是玲姐激昂的嗓门，声音之大仿佛天塌下来一般。
　　循着指引，辛真点开发来的一大排链接，无一不是惊悚标题：“惊！著名碰瓷女星落魄成直播网红”“18线小明星自立厨神人设，这次她会红吗？”“蹭CP狂魔卷土重来，背后金主究竟何人”……
　　没有指名道姓，但字里行间说的都是有美食综艺在播的辛真，甚至还有几个小视频剪辑了辛真过往的负分演技叠加综艺画面做成鬼畜合集。
　　辛真陷入深思：“玲姐，这报道有问题。”
　　林玲：“问题很大，自从你直播开始通稿满天飞，也不知是谁买的单。”
　　辛真认真分析道：““著名女星”和“18线”两个词互相矛盾，而且我的咖位够不上18线吧？”
　　准确说来是娱乐圈查无此人吧，辛真如此想着。
　　“你还能开玩笑就好，按理说你现在的行情没有对家，没人会下这本钱拉踩，我这边会继续查，你不要太在意啊。”
　　“好。”
　　怎么可能不在意，没看综艺的人永远比看过综艺的人多，她在综艺里做得再好，通稿一抹黑，好不容易感化来的分值蹭蹭往下掉，生命值永远储不满！
　　这只可恶的怪兽！
　　辛真愤懑地点着手机，蹭蹭地划掉打开的网页，微信语音在这时叮铃响起。
第34章中华厨神
　　“嗝——嗝——”
　　辛真突然不自觉打起嗝,一个接一个。
　　宫宇更是疑惑地盯着她，挑起的单眉高高耸起：“不对劲，你们到底是认识还是不认识？”
　　什么鬼？
　　辛真的嗝停不下来,无奈用双手捏住耳垂揉搓往下拉,以前吃饱了撑嗝用这个方法挺管用。
　　池溪……
　　她在脑海里搜索原身记忆，好像确实有那么几次,在活动现场见过，但两人并没有交流接触啊？
　　噢，林玲曾经给原身接洽过池溪主演电影的一个配角，原身在微博晒同款情侣服，他穿牛仔外套,原身很快po出同款,他戴飞行员墨镜,原身也很快呼应同款，都是很小众的品牌,被池溪粉丝扒出来后,她依然头铁不删博,不过后来电影也没谈成。
　　救命啊,为什么会有这么蠢的操作！
　　想到这儿，辛真两颊都害臊泛红，捏着耳垂的手指往下拉抻止住了打嗝。
　　“你不会是……喜欢他吧？”宫宇在旁看得清清楚楚,从她听到名字打嗝到兀自发呆脸红,太可疑了。
　　辛真终于调整过来,点头承认：“嗯，我是池溪老师的粉丝,很喜欢他的电影。”
　　宫宇托着下巴思考,长指点弹脸颊,试探道：“那我带你去看他拍戏？正好有一场男女主对决的片段。”
　　啊？要不要这么巧！
　　辛真讪笑：“不好吧，外人进去会影响他们工作。”
　　“没关系，不是封闭式拍摄，粉丝应该很想看偶像的工作现场吧？”宫宇紧紧盯着她的表情变化，试图找出蛛丝马迹。
　　果然一个谎言需要用一百个谎言包裹，辛真深吸一口气露出期待的笑容：“好啊，我很想看。”
　　拍摄地是棚搭出来的仓库场景，几个巨型货架上摆放着纸箱道具，场内铺着摇臂地轨，工作人员走动忙碌，导演坐在监视器前的椅子上和演员沟通剧本。
　　辛真提了两个未开封的纸盒，跟着宫宇走进来，看到边上有一张放着下午茶点心的桌子，把纸盒也放到桌上。
　　宫宇介绍这是一部现代背景的悬疑电影，主要围绕医药公司牵涉的医疗案件展开，男主角是医药公司负责人，女主角是药监局的稽查队长，正邪对立的主线下，暗含男女主读医科大时遗留的感情线，很多高光片段都设置在两位主角对决的场面。
　　“对了，饰演女主角的新人演员也姓辛，年纪和你差不多。”宫宇带着辛真在片场转悠，不时和相熟的工作人员打招呼。
　　“噢？那你演什么角色？”
　　“我的戏份不多，演男主角家里不争气的弟弟。”
　　“很适合你。”
　　场地中间空出一块，几台摄影机摆好机位，主演站在对应位置上，灯光、录音、场记围在身侧，咔一声后，所有工作人员退散开。
　　医药公司负责人站在成堆的纸箱前，背对着镜头，手掌抚过箱盖带着微微颤抖。
　　脚步声传来，稽查队长走近，停在半米之外。
　　她说：“你是要销毁证据吗？”
　　“证据？”
　　负责人缓缓转身，镜头下是一张极具故事感的电影脸，冷清疏离，又令人忍不住想要探究。
　　他正面迎上稽查队长，倾身向前带着不难察觉的压迫：“想要证据就拿搜查令来搜。”
　　“你……”稽查队长似是被震到，冒出的单字也带着踉跄。
　　“怎么？没有申请下来？”
　　负责人眼神扫过稽查队长，停顿两秒然后扫向旁边，语调轻慢刻薄：“你现在是以什么身份进来？药监局新上任的稽查队队长，还是我的……前女友？”
　　“我是来防止有人知法犯法的！”稽查队长仰起头强撑，但声音越说越弱，
　　“咔——”
　　“停停停！许队长你是新官上任三把火，不要被对手的气势压住了！”坐在监视器后的导演拿着扩音器冲场内主演大吼，明显对演出效果不太满意。
　　“对不起池老师，拖累您了。”女主角双手合十弯腰道歉。
　　池溪后退半步：“没事，停下来找找状态。”说完走到导演旁边查看监视器里的回放。
　　导演把画面定格男女主对视的镜头，酝酿一会儿才分析道：“池溪，你的声台行表都拿捏到位，唯独……这个对视的眼神给的感情不够，她是你的前女友，也是你一直深爱着的人，眼睛里是不是要再多一点东西才会好看？”
　　池溪默然。
　　“当然啦，你这段表演已经超出许多演员的水平，但你的起点高，我希望你能拿出点让人惊喜的东西。”导演说完拍拍池溪肩头示意他到旁边梳理情绪，又把女主角叫到跟前沟通。
　　宫宇和辛真站在不远处，现场来来往往的工作人员围着两位主演。
　　“怎么样，你的偶像现场表演很厉害吧？”
　　辛真没有回答，她在场内看到几个熟悉的身影，突然发现世界好小啊。
　　宫宇在旁兀自说道：“这场戏他们已经拍了两天，可惜女主角一直接不住戏，不明白导演怎么会让纯新人来挑大梁呢？”
　　“新人对上影帝，很难不紧张。”辛真想起自己第一次参加厨艺大赛，也是紧张到拿错刀切错菜。
　　宫宇深有体会地点头：“我第一场戏是和哥哥争吵，差点把我吓懵了，还好当时剧情里要的就是这种情绪。他确实是一个很能带动对手演员情绪的前辈，但好像很少演掺有爱情线的角色，我记得他拿大满贯那部作品是无CP的剧情吧？”
第35章薄荷炸排骨
　　片场内,摄像机再度对焦，打光板收音话筒定好位置向中间靠拢，所有人都看向场中站好位的主角。
　　导演坐在监视器后,一声令下,稽查队长与医药公司的对决再现。
　　男主角池溪站在印刷着企业LOGO的纸箱旁，身姿挺立如松,背对镜头，左手轻轻抚过箱盖，手指在箱上弹了弹。
　　女主角辛雨柔迈着匆忙脚步走近，停在半米之外，语调像是示威又像是警告：“你是要销毁证据吗？”
　　池溪噗嗤一笑,像是听到个有趣的事：“证据？”
　　他缓缓转身,带着捉摸不透的神情,紧紧盯着迎面而来的稽查队长，语调颇具挑逗意味：“想要证据就拿搜查令来搜。”
　　“你不要太嚣张。”辛雨柔扬起头,制服上的徽章随着呼吸幅度轻轻颤动。
　　“呵,没有申请下来？”
　　池溪倾身靠近雨柔,贪恋地观察她脸上每一处细节,暧昧不明的氛围氤氲在两人中间，勾起嘴角说着轻慢刻薄的台词：“你现在是以什么身份进来？药监局新上任的稽查队队长，还是我的……前女友？”
　　雨柔在对方将要贴近时,侧身一转,眼神瞥向空中,冷冰冰地应道：“我是来防止有人知法犯法的！”
　　“咔——”
　　导演再度喊停，扬声器里大声喊着：“这条很好,池溪的情绪非常到位,雨柔过来一下,有个动作细节可以改改。”
　　“好……好的。”雨柔始终绷着的神经松懈下来，小步跑到监视器旁和导演导论走位设计。
　　林玲已经让助理用手机录下拍戏的片段，准备等休息时间再让表演老师再给雨柔复习调整。辛家下血本注资进电影项目，直接把雨柔这颗新星提为经纪公司重点项目，整个团队的重心都在围绕雨柔的包装设计和软实力提升上，连她这个经纪人都亲身到现场跟着剧组拍戏。
　　距离下一条拍摄还有一段时间，池溪回到座位上，接过助理递来的保温杯。他常年在外拍戏，出行从简，一般只带一个助理在旁协助。
　　喝点温水润润喉，低头瞥见小桌子上的敞开蛋挞盒，里面还剩有几只莓果蛋挞，他顿了一下，伸手扣好盒子，递给助理：“帮我保管好。”
　　……
　　宫宇双手环绕，慵懒地靠在柱子上，钦佩又羡慕地说道：“池溪果然是天赋派，上一条已经很好了，没想到再来一条还能突破。”
　　“之前行业评论他演不好爱情戏，想要转型做电影导演，还说他愿意接这部戏是因为和剧方谈条件做实习导演才接的，我看他演得挺游刃有余嘛，要不是知道在演戏，我都以为那个拉丝的眼神是爱上了女主角。”
　　“是很厉害。”辛真应得有些敷衍，低头在微信群里和笵导沟通下一期综艺的拍摄计划。
　　第二期综艺不用走榜单投票环节，综艺节目有了一定知名度，邀请嘉宾不算太难，只是目前没有赞助商进来，没法给明星付高额的出境费用。炎言提议在上一个榜单里找几个流量明星碰碰运气，笵导则在谈赞助商，尽快找到资金支持才好施展手脚。
　　这些环节不需要辛真参与，她更在意的是拍摄地选址，此时正值秋季，如果条件允许能飞到祖国的北边牧场，体验风吹草低见牛羊的壮观景色，就最好不过。草原当地现宰现吃的肥美，是空运冷链也带不来的美食体验，想到这儿，她不自觉咽了口水。
　　宫宇察觉不到她的小心思，继续八卦道：“姐姐，你不想认识下你的偶像吗？”
　　“不用，在荧屏上看就挺好，粉丝应该与偶像保持距离。”
　　宫宇搓了下鼻梁：“首映礼的时候你来看吧，我给你留座位。”
　　“唔——”辛真犹豫了一下。
　　他撒娇道：“来嘛，这可是我第一部电影。”
　　“好。”辛真停下手机里的工作讨论：“和综艺拍摄没有冲突的话一定去。”
　　说完，她拍拍宫宇肩膀鼓励道：“好好观摩偶像演戏，我得回餐厅了。”
　　-
　　片场的拍摄还在继续，辛真刚走出摄影棚，就被一个声音叫住了。
　　“姐姐，等一下。”
　　雨柔穿着戏里的制服小跑过来，手中握着玲娜贝儿图案的手机。
　　“姐姐，你要回去啦？”
　　辛真停住脚步回头，朝摄影棚方向望了望，没看到林玲跟来的身影，估计雨柔是偷偷跑出来。
　　“嗯，还有事情要忙。”
　　雨柔神情略显尴尬，上次吵架后就没再见过辛真，作为后进入家庭的女儿，她一直找不到和这位姐姐和谐相处的模式。
　　自觉享用了养父母的疼爱，而姐姐连亲生父母的面都没能见过。家里安排的资源也让她有些不知所措，给得太多了，多到让她担心姐姐会因此更不高兴。刚刚又被姐姐看到她被捧至女一号的位置，更是让她有些不安。
　　雨柔低着头看地板，怯怯问道：“我只能出来一会儿，等下还要回去拍戏。听妈妈说你自己开了间餐厅？”
　　辛真点头：“开在老城区，你要是有时间可以过来找我吃饭。”
　　“等导演给我假期一定去。”雨柔赶忙答应，手中的手机晃了晃：“可以把我从微信黑名单里放出来吗？”
　　“啊？”
第36章手把羊肉
　　天空湛蓝如洗,漫无边际的草原被风拂过，倒成连翻波浪。一群乳白珍珠泼洒在波浪里，咩咩叫唤,低头吃草。
　　“你看那根烟囱。”
　　辛真拿着赶羊鞭往边上一甩,仰头看天，煞有其事地说道：“它涌出的白气飘到天上变成白云,一朵两朵三朵……这是白云生产基地啊！”
　　她身旁坐着一个十二三岁的蒙古袍裙小姑娘，捧着脸观察，视线在白气和白云间来回眺望，恍然大悟道：“难怪，烟和云的颜色是一样的。”
　　坐在另一侧的人噗嗤一声轻笑,心想她们还真是一个敢说一个敢信。
　　辛真转头看过去：“顾教授,今晚会有很多星星吧？”
　　顾斯年揪起一根青草绕在指上把玩,接话道：“嗯，今天能见度高,能看到不少星星。”
　　飞来呼贝牧场之前,他们已经看过气象预测,连续几天都会是好天气。
　　前面不远处的羊群,突然发出咩咩嗷叫，一只肚子鼓鼓的母羊躺卧在地痛苦挣扎，羊尾巴扑扑甩着草径。
　　袍裙女孩马上起身飞奔过去,边跑边嚷：“要生啦,生小羊羔啦。”
　　“塔娜等等我。”
　　见是要接生,辛真也赶忙跟上，麂皮靴踩在齐膝长草上跑得飞快。
　　直播跟拍的无人机俯在半空,绿茫茫的草甸上两个身影向着羊群飞奔,后面跟着一个不急不缓的身影。
　　秦亦凝和蔡全坐在原地默默看着几个欢快的人影,他俩是天禀实验室的高级研究员，与顾斯年一起来做天文科普。
　　原本只需要实验室派人在江城科学馆做几天宣讲演示，电视台来录制播出即可交差，没想到顾教授提议与综艺节目合作拓宽受众面，网络平台与卫视联合制作播出，甚至亲自带队出镜，这样一来他们也只好跟着出差来到呼贝草原。
　　没办法，谁让他是顶头“老板”。
　　蔡全坐在草地上扒拉着草径上的格桑花，绕在手上一圈，郁闷道：“凝凝，老板他怎么突然看重科普的活了，是怕研究员做不好？不至于吧。”
　　“应该不是。”
　　秦亦凝看着蹲在羊群中的三个身影，长草遮住大半看不清状况。女人的直觉告诉她，老板的突然转变和上次假期有关，与同伴分享道：“他上次休假和两个新收的研究生上了直播，也是这个女主播的节目。”
　　“哈？”
　　蔡全张大嘴巴，伸长脖子往羊群方向望去：“他该不是……染上深夜打赏女主播的爱好吧？”
　　“你觉得可能吗？”秦亦凝瞥他一眼。
　　蔡全摇摇头：“不可能，一个常年泡在实验室眼里只有外太空的人怎么可能对直播综艺感兴趣，正经人谁看综艺啊。”
　　说着他把编好的紫粉色小花圈递给秦亦凝：“喏，给你。”
　　秦亦凝皱眉，表情略带嫌弃：“别闹，摄像机在直播呢。”
    ㈧_ ○_電_芓_書_Ｗ_ w_ ω_.Τ_Χ_t_捌_０. c_c
　　羊群这边，正在生产的母羊躺在草地上，一只新生小羊羔从尾巴下方脱胎而出。塔娜屈膝靠近盯着生产状况，预备随时搭把手帮小羊羔抽离出来。
　　生产羊羔只需要几分钟时间，超过十五分钟就有可能会导致羊崽窒息而亡，羊倌需要在旁随时盯着。
　　好在母羊妈妈的身体健壮，羊崽冒出头后顺利落地，带出的包衣挂在草上。
　　“太好了。”塔娜松一口气。
　　新生的羊崽挣扎几下，缓缓站立起来，往羊妈妈身上凑，但母羊只顾着啃掉包衣，转头就要走。
　　“不行不行，它不闻羊崽的味道后面就不认自己的崽了。”塔娜抱起羊崽作势要往母羊鼻尖上凑，但母羊仍是抗拒地摆头。
　　“要不我们架住母羊？”辛真看得有些着急。
　　成年羊羔的力气不小，又有羊角在头，哪能轻易架住。顾斯年站起身，眺望远处领头羊吃草的位置，朝一个骑着枣红大马的蒙古汉子招手示意，安抚道：“等你哥哥来处理吧。”
　　蒙古汉子双脚用力一夹，驱马往羊群中心跑来，缰绳往后扯停马步：“怎么了？”
　　“巴雅尔，母羊不认自己的崽。”塔娜把羊崽抱在怀里。
　　这样的状况并不少见，巴雅尔一眼了然，颇为冷静地从袖兜里掏出一根红绳系在母羊羊角上做标记：“你们先带回去吧，把羊崽交给阿布，等羊群吃饱我再赶回去。”
　　一行人带着产后的母羊和新生羊崽上了吉普车，沿着草原旷野一路疾驰，回到搭有帐篷和蒙古包的中心点。
　　塔娜抱着羊崽率先跳下车，径直往羊圈跑去：“阿布阿布，又有新的羊崽啦。”
　　阿嘎日是塔娜和巴雅尔的父亲，也是牧场的负责人，帮总公司管理着整片牧区的大小事宜，包括这次综艺的接待。
　　他接过羊崽后，先是检查健康状况，确认无误才将羊崽和母羊放进单独的围栏中。
　　看到一起跟来的辛真，他锁好围栏，热情招呼：“刚刚宰好一只羯羊，可以开始做手把羊肉叻。”
　　辛真眼睛一亮，好久没吃到过正宗手把肉了：“太好了，那我们开始吧！”
第37章韭菜花酱
　　秦亦凝把羊血肠捏在手里,羊油滋滋往外冒，沾一点绿色韭菜花酱，入口最先尝到的是韭菜花轻微辛涩咸香,羊血如凝脂滑入口中,咀嚼到羊肠的柔韧，滋味竟出乎意料地好。
　　食欲被勾起,她主动割下一截羊血肠仔细品尝，鲜嫩的羊血膏带着热气，一点腥味都没有，从羊肠里允吸出来倒有点像童年吃棒棒冰的感觉，滋溜下肚再呷一口小酒,果真是越吃越爽。
　　喝酒是常年压力带来的习惯,作为女生学理,本就不被看好，从事科研工作的比例机会也少于男性,她必须付出更多努力,做到比同龄男性更优秀才能到走到今天,唯有小酌的片刻能放松紧绷神经,但待会儿还有工作要进行，她谨记着不能贪杯。
　　放下酒杯，秦亦凝把住羊肋骨割下一块肉,蘸上酱放入口中,刚刚听到他们说草原羊的肉质好,带着好奇去咀嚼，果然肉香味十足。和其他肉类不同,羊肉的香会带着羊脂特有的醇厚,吞进肚里能让人感觉到被滋养了。
　　她发现自己不是不爱吃羊肉,而是从前没有吃到好肉，难怪汪老先生会在回忆起草原生活时候感慨道‘在我一生中吃过的各种做法的羊肉中，我以为手把羊肉第一’。
　　草原手把羊肉确实好吃。
　　嬉闹的声音传入耳朵，是巴雅尔和塔娜在餐桌边争论哪块羊肉最好吃。
　　远方的夕阳又坠下了一点，草原晚风轻轻拂过桌面，秦亦凝不自觉摸着酒杯的手随之松开，这样柔和的时刻，或许不需要酒精来解压。
　　阿嘎日从盘中割下一大条羊肋排招呼蔡全：“小伙子尝尝，直接上手。”
　　桌上没有筷子，蔡全有些不习惯，讪讪地接过羊肋排，抬眼看到同伴都在赤手吃肉，也只好敛起性子入乡随俗。
　　他先是割下一小块羊肉蘸料，入口是极有嚼头的筋骨肉，越嚼越觉得鲜味十足，迫不及待地想要探索下一口滋味，遂放下小刀，捏住骨头两端，一大口直接啃下，这样吃更有原始食欲的澎湃感，不一会儿整根肋排被剔得精光。
　　阿嘎日坐在边上，看到客人把肋排吃得干干净净，不由得露出欣慰目光，牧民对自己养育出品的食物都有着近似宗教情怀般的敬重，吃干净不糟蹋是对食物最大的尊重。
　　顾斯年拎起羊肚割下一块，羊肚皮本身有一定厚度，一面光滑一面毛糙，点上蘸料放入口中，口感咯吱咯吱的很是活泼，咬在嘴里像是一场小型搏斗，羊肚鲜味在场内高呼嗷叫，无论输赢最终都会被吞落入肚。
　　这只羊肚曾经包裹着野葱韭菜花，现在又被酵过的韭菜花来点缀提鲜，想想也是有趣。
　　辛真边割肋骨肉，边说道：“这种韭菜花酱用的野韭菜花，花期只有一周，夏季结束前采摘回来洗净碾碎，加上湖盐封存一周就可以做蘸料吃了，比城市里吃到的韭花酱更加辛辣。”
　　见辛真把羊肉块投入碗中，倒入奶茶，他也学着泡了一碗。牧民的奶茶是用黑砖茶熬煮加奶，喝起来有股咸味，挑出一块泡过的羊肉，与刚刚尝过的白煮肉不同，这时的羊肉沾上了浓浓的奶香，奶茶中的咸味替代蘸料，倒也能衬出羊肉的丰盈之感。
　　直播弹幕热闹起来：
　　“科学家也可以喝酒吗？”
　　“科学家不是人啊为什么不能喝，况且人家只是小酌”
　　“科学家小姐姐喝酒的样子好飒。”
　　“搜一下秦亦凝，她拿过好多学术奖项”
　　“我也好想在美丽的草原上大口喝酒吃肉”
　　“我很感兴趣这个韭菜花酱，和罐装的味道一样吗？”
　　“同学们，科普时间要到啦”
　　无人机升空俯拍到夕阳坠落地平线的一瞬，镜头里的景色随着光影变化，逐渐看到晴朗夜空中的点点星光与地平线融为一体。
　　不同于山林虫鸟幽鸣的夜，秋天让草原昆虫禁了声，这里的夜是空旷的，留下的只有猎猎风声。天禀小团队在草地上搭好赤道仪和深空望远镜，又给阿嘎日一家和辛真都发了双筒望远镜。
　　辛真坐在露营椅上，仰头看见繁星满天，恍如置身宇宙之间，丝带般的银河清晰可见，好似一副现代抽象派的画作，明亮又梦幻。
　　她拿起双筒望远镜寻找木星的位置，一下迷失在繁星之中辨不清方位。
　　“木星在这里。”顾斯年爽朗的嗓音在旁响起。
第38章羊肉沙葱包子
　　清晨是在咩咩嗷叫声中来到的。
　　帐篷掀开一道,辛真伸个懒腰感受扑面袭来的草原气息，朝露坠在草尖晶莹可见，隐藏在草里的摄影机闪着工作灯开始新一天的直播。
　　羊圈里传出塔娜的咯咯笑声,辛真迈起小步往羊圈跑去。
　　“快吃快吃多吃点。”
　　走进羊圈,辛真看见塔娜蹲在围栏里，手上拿着奶瓶在喂一只半大不小的羊崽,几只小羊围在她旁边饿得嗷嗷叫。
　　“真姐姐帮我喂羊崽，它们快饿哭了。”塔娜腾出手递过一只奶瓶。
　　羊妈妈奶水不足或各种原因无法喂养的羊崽会单独豢养，直到满六个月大，能独立吃草，才放回集体羊圈,所以牧民会早晚定时人工哺育。
　　辛真接过奶瓶,逮着一只咩声最大的羊崽喂奶。
　　羊崽使出喝奶的劲,一顶一顶地往奶嘴上凑，辛真不得不双手把住才能稳住奶瓶。好不容易喂完一只,另一边单独与羊妈妈圈在一起的羊崽也叫唤起来。
　　辛真转头看去,羊崽似乎想凑到羊妈妈身上允吸,但羊妈妈十分抗拒,抬起羊蹄一脚把羊崽踢开。
　　“那只是昨天新生的？”
　　“对呀，处了一晚羊妈妈还是不认它。”
　　“我先喂它吧。”
　　说着，辛真灌满奶瓶打开围栏,走近才看到里面还有一只稍大的羊崽正凑到母羊身上吸奶。她把落单的小羊崽牵到一旁,蹲下来喂奶。
　　辛真双手捧着奶瓶,奇怪问道：“这只母羊生了两只？”
　　“不是啊，只生了一只。”塔娜凑过来,看清状况后哈哈大笑：“就离谱,自己的崽不要,瞎奶别人的崽。”
　　咚——
　　辛真手上的劲一松懈，奶瓶被羊崽顶落在地。
　　她马上反应过来，蹲在原地伸长手臂去够奶瓶，这时身后的母羊不知何故，踏出两步一蹄子踢到辛真膝盖上。刚碰到奶瓶的辛真被这一脚踢歪了重心，直接跌坐在地上。
　　塔娜听到母羊带着怒气的咩声，马上过来把母羊牵开，小手重重拍了一下羊身：“干嘛发疯啊？”
　　“没事吧？”顾斯年进来刚好看到这一幕，两步迈到辛真身旁，弯腰握住胳膊把她扶起来。
　　辛真拍掉粘在身上的枯草：“没事，羊羔太调皮了。”
　　顾斯年拿过奶瓶，皱眉看着她被踢中的膝盖：“膝盖疼吗？”
　　辛真站直腿，咚咚脚踩在地上，咧嘴笑笑：“不疼，幸亏不是母牛，不然节目没法录了。”
　　跟着顾斯年过来的秦亦凝和蔡全站在羊圈门口看到这幕，互相对视一眼，蔡全动了动嘴皮似是有话要说。
　　“别管了。”秦亦凝叫住他，转身看向草原上的天空。
　　空中骤起乌云，滚滚积聚，草原的雨水不打招呼说来就来。
　　羊圈里的塔娜听到雨声，慌忙高呼：“过冬的牧草还晾在外面！”说完一溜烟往外跑。
　　众人跟着塔娜的方向来到草垛场，这里晾晒着割好的牧草，一垛垛捆好堆在一起，晾晒好的早已收进棚内，露天晒着最后一批。
　　塔娜指挥大家搬运草垛，幸好雨点不大，不一会儿就搬运得七七八八。
　　搬到最后，塔娜发现草垛下方安着一个鸟窝，鸟妈妈不知何去，留下几颗鸟蛋在窝里，拿走草摞的话鸟窝就要挨淋了。
　　她抱起草摞，朝离自己最近的大人喊了声：“顾老师，你帮忙把它挪进去吧。”
　　顾斯年走近，才看清是一窝鸟蛋安在空荡荡的草地上，雨水滴落，滴答滴答拍在上面。
　　雨天，鸟窝……
　　糟糕的记忆画面飞快闪过，那个沉默的眼神如刀子一般，毫无预兆重新扎入心脏。
　　他蹙眉看着淋雨的鸟窝，喉结动了动，却没有半分动作。
　　他能帮鸟窝遮雨吗？
　　能吗？
　　习惯飞快计算的大脑，此时像宕机一样运转不起来，心头的划痕结痂脱落，露出来从未治愈过的伤口。
　　明明过了那么多年，明明已经获得父亲认可，他以为早已盖住的伤痕，原来始终在那儿流淌。
　　塔娜抱着草摞走远两步，回头看他：“顾老师！搬鸟窝啊！”
　　其他人都在来回搬运草摞，唯独顾斯年怔怔站在原地，显得十分奇怪。辛真从草棚里走出来，看出他神情不对劲，眼眸暗淡无光像是陷入了痛苦梦魇，快速走到他面前搬走鸟窝。
　　安置好鸟窝后，又走回来，瞥一眼角落摄像头，伸手帮他关掉衣领里的收音麦，同时也关掉自己的收音麦。
　　“来这边。”
　　辛真说得小小声，拽着衣袖把他往镜头拍不到的地方带去。
　　蒙古包、羊圈、草棚里都装有隐形摄像头，去帐篷区也会路过中庭那一整排摄像头，没办法，她只好拉着顾斯年往外面的草原地带走去，淋雨总好过让知名教授在直播镜头下出状况。
　　秋雨淅淅沥沥地落在草地上，茫茫旷野里只有他们两个人影。
　　辛真与他并排站着，静默地看向远方，天空与草原在地平线上交接，一望无际。
　　她不擅长安慰人，想来是对方心底都有不愿被碰触的一面，开关不经意间被打开，那就让情绪宣泄下来，过了就好。
　　看着看着，她发现草里夹杂着葱状模样的植物，叶尖纤细足足有半尺高。
　　她撩起风衣帽子戴在头上，蹲下来拔一根，折口处流出油花，抿在嘴里脆脆的，像葱又像韭菜也像香草，同时还夹含有一种油香味。
　　果然是野沙葱！
　　好东西！
第39章预制菜
    (   重要提示：如果书友们打不开t x t 8 0. c o m 老域名，可以通过访问t x t 8 0. c c 备用域名访问本站。   )
　　直播结束后,科研小组要赶往其他城市参加学术研讨会，在草原上与节目组告别。辛真和节目团队乘当天飞机回江城。
　　飞机刚落地就收到欣怡电话，辛真边听电话边往行李转盘区走去。
　　“真真！你们直播结束啦？”
　　“嗯,刚落地到江城。”
　　“能不能请你帮个忙？我想买你们直播合作牧场的羊肉。”
　　“他们没有铺渠道销售吗？”辛真倒是没有了解过牧场的销售方式。
　　“有啊,他们刚刚公布了认养购买的方式，现在下单认养得一两年或者更长时间才能买到羊肉。”
　　“这样啊？”辛真第一次听说这种高端玩法,不过牧场的放牧规格太高，确实很难大批量生产。
　　“嗯嗯，他们牧场系列也有其他品级的羊肉容易买到，但我想尝尝你们直播里吃的那种，你们放牧时不是有一大批成年羊吗,可能是走特供了,帮忙问问能不能给我买一只？”
　　“我试着让导演转达问问。”
　　行李箱转到面前,辛真单手提下箱子转头问旁边的导演：“笵导，我有个朋友想买牧场的羊肉,能帮忙向赞助商打个招呼吗？”
　　笵导抬起食指轻推镜框,镜片折出一道光,“真真,你不是认识他吗？”
　　谁？
　　辛真轻轻侧头，疑惑地看着笵导。
　　“我本来还奇怪立新投资怎么会主动联系我们节目，还把一个瞄准年轻中产市场的品牌赞助给我们,后来上网搜了他们老板个人信息才恍然大悟。”
　　辛真皱眉,笵导这关子卖得可以去拍悬疑剧了。
　　“原来立新的老板是你未婚夫啊,前天开播公布赞助商时微博上就有人挖出来你们两家姻亲的关系了。”
　　笵导提好行李箱和辛真往抵达大厅走，语重心长道：“大家都是一个团队的没必要隐瞒嘛,有这样的好资源我们求之不得。”
　　辛真扶额：“不是导演,那八竿子打不着的联系,更何况我们现在也没有……”
　　突然侧边冲出来一群举着手牌的年轻人，各式牌子上都写着辛真的名字，看到辛真和导演走出来就一窝蜂冲上去，把导演冲挤到一旁。
　　“是她没错。”
　　来者有男有女，年纪都不大，叫叫嚷嚷地围着辛真推拉。
　　“大明星出来啦。”
　　“啊啊啊好喜欢你的节目！”
　　“给我签个名吧！”
　　极尽夸张的叫嚷，气氛非常之古怪，细看他们的表情完全不是追星式的狂热，反倒像是收钱办事的麻木，更有甚者企图抢走她手里的行李箱。
　　辛真赶忙攥紧行李箱把手，抬头瞥见他们手牌上的名字下方列着两个小小的文字。
　　——碧池。
　　警钟当即敲响，她向导演方向求救，声音却淹没在人群叫嚷声中，从外人看来皆以为只是接机大厅的激情追星。
　　直到额上墨镜被扯掉，辛真怒上心头：“别动，谁派你们来的？”
　　她仰头搜寻机场地勤的身影，人群中立刻伸出几个手掌扒着她的脸往下拽，无奈只好用手挥开，护着头试图把围攻的人群往外推移。
　　这时围攻的人群从外面撕开一条缝，一双手伸了进来，毫不犹豫地握紧她的手，辛真条件反射往后退缩，眼神对上来者的脸。
　　是霍一白。
　　辛真紧绷的神经松懈半分，霍一白推开边上几个人型障碍，一把将她从人群围攻中拉扯出来。
　　霍一白沉着脸把辛真拽到自己身旁，隔开企图蜂拥上来的人群，挥臂挡下扑面而来的手牌，将辛真护在安全范围。
　　直到几个安保姗姗来迟，他往后一瞥，大声唤道：“这里有人扰乱治安！”
　　安保见势拦住人群，他低头看辛真一眼确认安危，不自觉握紧她的手：“先跟我走。”接过行李箱，快速拉着她往停车场电梯走去。
　　辛真沉在突如其来的冲击里，没缓过神。电梯下到负二层，停车场内屏蔽了嘈杂人声，她才回过神来，意识到自己的手始终被对方牢牢拽着。
第40章台式三杯鸡（1）
　　轿跑驶进夜色,沿着海岸线开往城中方向，车内两人都没再说话安静得出奇，只剩音响播放的爵士乐。
　　辛真单手支着脑袋靠在车窗上,不知在想些什么。
　　霍一白打破沉寂：“刚刚那群人,你有什么头绪吗？”
　　“可能是“我”以前的事情，招来的黑粉,反正不可能是真粉丝。”
　　辛真思索道，她穿进来以后没有做什么奇怪的事，即便有，短时间也不可能造成这样规模化的攻击，只能从原身的过往找找原因。
　　“你打算怎么处理？”
　　“先摸清他们到底要干嘛,兵来将挡。”
　　“需要我帮忙吗？”
　　霍一白从后视镜上看了她一眼,短暂的惊慌失措后她又迅速恢复回活力,一副天不怕地不怕的样子好可爱。
　　辛真想起系统和之前的赵律师都提到过，霍一白在文娱产业颇有资源,但冤有头债有主自己的事情还是得自己来。
　　她客气地笑笑：“不用,我自己能搞定。”
　　“嗯。”
　　霍一白轻轻应道,轿车沿着喷水池转弯驶进小区地下停车场。
　　“今天直播时,你们消失了一个小时是有什么意外吗？”
　　“唔——”辛真努力回想白天的节目情况。
　　“广告部说主持人和主要嘉宾一起离开镜头一个小时。”说话间霍一白攥紧方向盘，竖起耳朵等待答案。
　　辛真反应过来，讪笑道：“噢那个时候,我们去摘沙葱了,附近没装摄像机,你们看节目还挺认真嘛。”
　　霍一白抿紧嘴唇，不再说话。
　　停好车,他从后尾箱拿出辛真的行李箱,问道：“你住哪一栋？”
　　“A座。”辛真指向靠近停车位的电梯口。
　　他们住的这个小区的密度极低,只有ABC三座，电梯口的间隔的也不远，走几步就能到。
　　看到电梯口的牌示，霍一白扬起眉，刚刚低沉的情绪高涨几分，他没有把行李箱交给辛真，而是推着往A座电梯口走：“走吧。”
　　辛真跟在后面，一起进了电梯。
　　霍一白率先按下29楼，手指停在楼层按键区：“你住在几楼？”
　　“28楼。”辛真双手插口袋，耸耸肩：“所以我们是楼上楼下的邻居？”
　　这栋是一梯一户的格局，电梯开门直接是住户私人的入户门廊，除非共乘电梯或在楼下公共空间，否则一年到头也见不到几次邻居。
　　“你好，邻居。”
　　霍一白心情甚是愉快，摸摸鼻子盖住笑，想起一个可能性，解释道：“这两套房应该是霍应许和你爹一起买的，在很早之前。”
　　“噢。”辛真点点头，看着显示屏上的楼层数字跳动。
　　“我到了。”她接过行李，电梯门打开，顿了一下回首道：“谢谢你，好邻居。”
　　霍一白站在电梯里，目送她走出去，抬手指了指脸颊示意，提醒道：“记得敷伤口。”
　　终于回到家，辛真放下行李仰头躺在客厅仅剩的一条沙发上，闭目养神。
　　真是曲折的一天！
　　脑袋里不停闪过被围攻的画面，那些面孔没有一个认识的，怎么就会对她这个陌生人产生如此大的恶意呢？
　　要不是霍一白突然出现，真不知会演变成什么样，笵导应该没事吧？刚刚的冲突应该没有牵扯到他。
　　辛真伸手摸到手机，点开微信联系笵导问平安，侧脸靠到枕上压着伤口丝丝阵痛，才想起到厨房煮鸡蛋。
　　锅里咕噜噜煮着两只带壳鸡蛋，她倚在操作台旁聊微信。
　　辛真：“导演你顺利到家吗？”
　　笵导：“到了，刚刚是个什么情况？开始还以为是你粉丝”
　　辛真：“我也不清楚。”
　　笵导：“你未婚夫很勇啊，看到你被人围着想也不想就直接冲上去扒开口子把你拽出来。诶，给你看个视频。”
　　说着，笵导发来一个小视频。
　　显然是公路天眼拍摄下来的画面，机场停车场出口出来一辆黑色轿跑，接着是一辆银色大众，轿跑几次正常变道被后面的银色大众跟随，红绿灯那次变道银色大众违章压线，紧接着银色大众又违规别车、超速、闯红灯……
　　辛真复习过好几次驾考科目一，数着银色大众的违规分数，12分都不够扣。
　　银色大众被黑色轿跑引着缕缕违规，一路跟出城区，最终它还是在滨海大道的岔路口上跟丢了黑色轿跑。
　　笵导：“这辆黑色轿跑是你未婚夫的吧？上次他来见面开的就是这辆，我记得。”
　　辛真：“黑色轿跑没有违章吧？”
　　笵导：“嗯，交警发小视频出来是要找银色大众，这辆车的司机应该是在机场围你的人。”
　　辛真：“上次见面是他来谈赞助？”
第41章台式三杯鸡（2）
　　辛真用香麻油润锅,加入大量姜片、压碎的蒜瓣粒，煸炒出香味后，放入切好块的鸡腿肉,同时撒入碎冰糖。
　　由于鸡腿肉已经事先煎过,冰糖与鸡肉一同下锅不影响挂糖色，煸至冰糖融化覆在鸡肉上,加入一碗米酒大火烹煮，酒精在高温下迅速蒸发，再加入酱油调味。
　　酱油与糖色慢慢覆在鸡肉上，快速渗透进肌理，收汁收到一半,撒入一把九层塔拌炒均匀。
　　另起一个小砂锅,用香麻油煸香红葱头、九层塔,倒入刚刚煸炒好的鸡腿肉，盖上砂锅盖淋上米酒,让酒气氤氲满锅内的食物。
　　九十秒后掀开盖子,再撒一把新鲜九层塔,浇上一勺香麻油,长筷子稍微翻炒即可整锅上菜。
　　九层塔分三次入菜，能让香味在鸡肉中更显层次感。九层塔这一植物在某些地区也被称为金不换，属于罗勒品种的香料,善用新鲜香料入菜的地方还喜欢用它来炒大虾,新鲜香料被发挥到极致,吃过一次便难以忘怀。
　　嘉嘉全程认真盯着辛真做菜，看着面前的小砂锅馋脸毕现,马上举起手机拍下照片：“三杯鸡太香了！我要发给芝芝馋死她。”
　　周乐递给她一碗米饭和一碟蒜香芦笋。
　　“谢谢！”
　　道完谢,嘉嘉迅速夹起一块鸡肉呷入口中,咸甜滋味覆满舌腔，肉质肌理滑嫩，每嚼一下都能感受到鸡腿肉的矫健肥美，而且一点都不肥腻，鸡皮部分是蛋白质的焦脆，越嚼越有滋味。
　　米酒挥发后余留淡淡酒香，九层塔一味多重带着某种不常体验到的芬芳之气，吞咽下肚后还有缠绵的甜味。
　　她挑起一片姜品尝，锅中所有精华之味都汇在姜里，姜的纹理本身就比鸡肉更吃味，加上其自身独有的轻微辛辣，混合出厚重的浓酱之味，每呷一口都想搭配一口白米饭，难怪有人说三杯鸡里的姜比肉好吃。
　　以前在综艺上看过人家介绍宝岛美食，可惜她还没有机会去过那里，现在吃着台式三杯鸡也算是聊以慰藉圆上综艺带来的小念想。
　　一人独食一砂锅不用担心被抢食，可以先吃肉也可以先吃姜，顺序完全由自己偏好决定，嘉嘉越吃越有滋味，不知不觉整碗米饭下肚，又请周乐添了一碗白饭。
　　这里的米饭是她喜欢的粳米，饭粒油亮喷香带着晶莹感，很有嚼头。
　　“姐姐。”嘉嘉执着筷子问道：“我最近也有在研究烹饪，不知为什么我煮的鸡肉一点都不嫩。”
　　辛真细想了几种原因，回答道：“鸡的不同部位口感差别很大，比如这次的三杯鸡选用的是鸡腿肉，这是整只鸡里脂肪最多的部位，肉质的滑嫩程度会优于其他部位。”
　　“其次，还有下调料的顺序。我是先将鸡腿肉的肥油煎出，避免油腻，再次下锅后先下的米酒，让鸡肉与砂糖充分融合，确保肉质熟透后才下的酱油调味，三杯的调料很容易促使肉质入味。”
　　“每道菜的烹饪逻辑不同，出来的效果也会有很大差别。我不知道你做的鸡肉是什么情况，没法给结论，不过下次可以试试这种台式三杯的做法，很容易上手。”
　　嘉嘉频频点头，果然各行各业都有很深的学问，嘻嘻笑道：“我好喜欢三杯的味道，回去要做给我妈妈尝尝。”
　　“你妈妈一定会很开心。”辛真隔着口罩笑笑，低头继续烹饪另一位食客的菜肴。
　　一个身穿黑色短T露着双臂腱子肉的老哥推门进来，见到餐厅内空着最后一个座位便一屁股坐下。
　　胡乱翻看菜单，自言自语嚷着：“怎么这么贵，我上五星酒店吃都不用这么多钱。”
　　许是落座时后不好意思走，强撑脸色叫唤服务员：“你们有什么招牌菜吗？”
　　周乐秉着专业精神，介绍了几道食客爱点的菜式，随后补充道：“上菜后对菜品不满意的可以退菜换菜。”
　　“行吧。”黑衣老哥抬手指了指辛真在煮的砂锅，“我就要那个菜，快点！我饿着呢。”
　　老哥下单后，辛真兼顾着烹煮上一食客的菜肴，同时腾手抽出一个新的砂锅备菜。
　　老哥有些不耐道：“就不能先煮我的吗？我都坐下来好久了。”
　　另一个订单是两个年轻女孩的，坐在旁边鄙夷瞥他一眼，但没说什么。
　　辛真不理会，继续按着自己的节奏进行。完成女孩的订单后，很快也烹煮完最后一份台式三杯鸡。
　　老哥先扫了一口米饭，夹起一块鸡肉闷进嘴里，吧唧吧唧地咀嚼，不一会儿就快速清空了砂锅内的鸡肉，只余下几块姜片和蒜瓣。
　　他瞄了两眼周围，大家都在各自低头享用晚餐，操作台内的厨师也在忙自己的灶台。趁人不注意，他从口袋掏出一个黑乎乎的小东西，悄咪咪放进锅里。
　　“这是啥玩意儿？”他拿着筷子夹住锅中黑乎乎的小东西，糊上一层锅底酱汁。
第42章蟹黄拌面
　　睡意朦胧间,辛真被一阵微信语音吵醒。
　　谁啊？
　　点开手机，手机界面弹出语音呼叫提醒，是霍一白。
　　“扰你梦乡了,刚接到交警队通知,他们抓到飙车逃逸的车主了，也就是机场围攻你的人之一。”电话那头传来霍一白沙哑低沉的声线,显然也是刚从睡梦中被扰醒。
　　辛真一瞬清醒，这可是大事。
　　“负责案件的交警说他的情节较为严重，希望我们现在过去认人，你可以吗？”
　　“好的，我过去。”辛真赶忙坐起,准备换衣服。
　　“嗯,我去你家门口等你,不用太着急慢慢来。”
　　在我家门口等……辛真晃晃脑袋扫掉多余想法，加紧速度换衣服,临开门时不忘从玄关拿出一只口罩戴上。
　　从挂掉电话到换好衣服,总共三分钟时间,一打开门就看到霍一白站在门廊。
　　辛真定眼看时间,清晨五点。霍一白开车，在车上给辛真讲已知情况。
　　银色大众的车主是个年轻小伙子，刚满20岁,处于无业状态。交警顺藤摸瓜找到他时,正在去找女朋友的路上,交警那边也通知了他女朋友到交警大队。
　　仅凭交警一通电话不可能知晓这么多信息，辛真疑惑道：“你前天主动报了交警告知事情起因？”
　　“嗯。”霍一白分析道：“当时机场的状况混乱,监控拍到的画面也有限,我们很难入手,而且追出来的银色大众属于危险驾驶不会被判得太重，只有主动报警告知缘故，才有先决机会查出他们干这件事的目的。”
　　到了交警队，辛真和霍一白在交警的陪同下去审讯室见到肇事车主。
　　对方漂染了一头金黄色头发，长刘海遮住眼睛，穿着一件潮牌卫衣坐在桌子对面，满脸写着困顿。
　　辛真第一眼就认出了他是在机场围攻自己的人，满头金发过目难忘，她被扒着脸往下拽时，这头金发离她最近直逼眼前。
　　“他叫钟柳，他到现在都不认为自己在犯法。”
　　警官递给他们两杯刚泡好的热茶，继续说道：“不好意思啊，让你们大早上跑一趟，给你们看一段视频。”
　　警官把电脑显示屏转过来，画面拍摄到银色大众在追逐期间违规变道且超速行驶，导致后侧小货车擦碰到绿化带，后面一整排汽车都因这一意外堵塞在原地。
　　警官坐在中间椅子上，对着钟柳厉声道：“你在追逐竞驶过程中行驶速度达到140公里/小时，并给其他车辆造成损伤，需要在这起事故中得负全部责任，并且累计其他违章行为扣完12分。”
　　“等天亮会移交检察机关，对你进行起诉，你很有可能面临三个月的拘役判决。”
　　听到这句，稳坐如山的钟柳撩了撩刘海，挑衅式地看向霍一白：“凭什么只抓我不抓他？”
　　“我没有违章，没有超速，更没有影响其他车辆的正常行驶。”霍一白对上钟柳，眼神充满了嫌弃。
　　钟柳摇头：“不可能，警察叔叔你再看看回放，仔细看看，他肯定和我一样违规了。”
　　“你死了这条心吧。”警察见他撞上南墙也不肯认错，狠厉瞪他一眼：“这位先生报警时我们就第一时间调取监控查过了，包括他提供的行车录像，人家确实没有违章。”
　　钟柳怒气上头，咬牙切齿道：“你们竟然报警抓我！”
　　毫无悔改之意，即使警察和事主在场，他依旧只会怪罪别人带给他的“影响”，而不是自己为何被抓。
　　沉默在旁的辛真开口问道：“你为什么要在机场围攻我？”
　　钟柳翘起二郎腿瞟辛真一眼，语带戏谑：“很简单啊，看你不顺眼。”
　　“好好说话。”警官猛拍一下桌子，训斥道：“你老实交代，交代不清楚就请刑警介入，别以为拿你没办法，老底都能给你翻出来！”
　　被这么一唬，钟柳才板直腰，态度端正起来：“你抢了我女朋友的东西，我帮她要回来。”
　　这理由实在荒唐可笑，辛真皱眉细想，不记得自己抢过任何人东西，更不不知道他女友是谁：“我抢了什么东西？”
第43章冰花煎饺
　　起床做完晨练,辛真盘腿坐在阳台瑜伽垫上，刷自己微博黑话里的信息，盘算着多打一份兼职,餐厅、综艺、再加立新的速食研发顾问,尽心尽力让食物更好吃点，应该能快点攒满生命值吧？
　　生命值凑不满,就一直有被釜底抽薪的危险。
　　微博上的黑话一时半会儿关不掉，她决定养个小号，在自己的黑话里混个脸熟，找准时机打入敌方阵营，收够证据一击即碎,计划通！
　　在此之前,她一口喝干杯子里的咖啡,先好好工作吧。
　　-
　　李利接到通知，今天会有新的研发顾问来参加牧场品牌碰头会。他等在一楼大堂接应,心里纳闷这位顾问何许人也,老板开着会都不忘让秘书下来接。
　　点开人事部发来的资料邮件,嚯——
　　竟然是老板的前未婚妻！
　　退婚协议不是已经签完了吗？
　　似乎霍家那边闹了一场,就没有下文了。李利瞬时脑补出双方谈条件的场景，指不定综艺赞助和研发顾问的职位就是补偿条件。
　　李利一直有留意这位前未婚妻的动态，她之前参演网剧时没能给观众留下印象,后来的在大小“碰瓷”事件倒是在粉圈里有些水花,最近参加美食综艺后逐渐有人气升温的趋势,看来她是想走美食家的明星人设。
　　这在女星人设里也算标新立异，李利看过综艺剪辑出来的精华cut,看起来真有几分专业厨师的架势,说不定能圈到一波粉丝。
　　他看到一个架着墨镜戴着口罩的女生走进大堂,仔细辨认身影和节目里的身形相似，应该是她没错。
　　“辛小姐？”李利挥着手走上前。
　　辛真摘下墨镜：“你好，您是立新公司的？”
　　“我叫李利，是霍总的秘书。”李利友好地伸出手，“老板有个会，让我带您去速食组。”
　　辛真礼貌回握，接过工牌，看到身旁脚步匆忙的职业白领，接话道：“你们工作挺忙的吧？”
　　“嗯。”李利点头，“立新是一家投资机构，节奏比较快，有些项目投回来后需要全链路负责，就比如这次的牧场品牌，是我们初次进军食品行业，还需要辛小姐多费心。”
　　私事归私事，工作上的接待李利是专业的，他滔滔不绝地介绍公司情况，谈话间刷开电梯闸门，带着辛真上21楼。
　　“这个会原定是昨天早上开，但老板好像被牵进一单交通案，昨天下午才回公司。”李利把着门，让辛真先进，“今天开到几点也还未知，辛小姐若有什么需要可以随时联系我。”
　　李利自认交代清楚了缘由，引导辛真联系他，谁知她轻轻皱眉问：“你们这个会很重要？”
　　“这是公司重点项目关乎全年业绩。”李利赶紧解释道：“现阶段是公司的上升期，老板自己也经常和项目组一起加班，其他事可能顾不来那么多……”
　　见他误会，辛真回道：“没关系，有情况我会找你。”
　　走到速食组的办公区，辛真和负责人打过招呼后便开始探讨速食食品研发情况。
　　组里有专门负责食品保鲜的技术人员，原料供应、车间生产线也一应俱全，辛真只需要设计食物的形态、口味，把烹饪方式交给技术人员，他们会想办法实现批量化生产。
　　收购回来的几家牧场，有其中一家负责给速食组提供肉奶原料。辛真了解情况后建议组长先从羊肉下手，推出一款羊肉大葱饺子。
　　“最近网上流行一款冰花煎饺，类似水煎包和锅贴，煎饺的底部有一层酥脆的薄冰花，造型好看很受年轻人欢迎。”
　　辛真看着组里的资料，继续分析道：“调查报告里也显示中上价位的速食受众人群是都市白领偏多，半成品的冰花煎饺应该可以击中他们的胃口。”
　　“厨房经验少的年轻人，在做冰花浆时拿捏不好比例容易翻车，我们如果能把饺子设计成最简易的模式，只需要他们一次加热即可成品，产品受欢迎的机会也更大。”
　　组长点头认可，他是食品专业毕业的，对于量化生产的工艺、技术了如指掌，但论及烹饪嘛，不会在专业人士面前班门弄斧。
　　他提议：“去工作间里打个样？”
　　21楼有间专门配备给速食组的工作厨房，推开门即可看到厨具板台一应俱全，像实验室一样还放置着食品秤、量杯等器具。
　　辛真跟着组员们一起换好一次性罩衣、鞋套，戴稳口罩走进厨房。组长打开冰箱和储物柜，给她挑选食材。
第44章紫苏炒田螺
　　老板娘出餐动作麻利,很快把几道菜端上餐桌，转身忙着去招呼其他食客。
　　香椿炒蛋金黄中带着点点绿意，这道春天的时令菜竟然出现在深秋的餐桌,辛真想起有处以砚台闻名的地方气候适宜,一年四季都能种出香椿芽，但产量不高。
　　点菜时她有留意到,这儿的单价并不高，想来老板娘也是为了一口美味，乐意四处搜罗的爱吃之人。
　　辛真夹起一块炒蛋，鸡蛋烘香夹杂着浓郁的香椿气息，微微的盐味钩锁着蛋香,将整片山野风光抚进味蕾。
　　挥发性的芳香气味让大脑醒了醒神,辛真难得地在用餐过程停下筷,凝神看向坐在对面的霍一白，抛出心中疑思：“你有没有发现我们走得太近了？”
　　霍一白夹起的炒蛋放到碗中,没有回话。
　　见他不语,辛真展开解释道：“我们既然已经解除婚约身份,再这样频繁接触不太好……”
　　“哪里不好？”霍一白掐断话头,以一种不容质疑的肯定语气反问。
　　辛真看他清隽的眉眼带着锋芒，挺聪明的样子，怎么就点不透呢,直言不讳地分析。
　　“容易让人误会我们的关系,只是工作上的交流,但别人未必看得清，比如你的家人会怎么想？毕竟“我”之前拖着不肯退婚。”
　　霍一白太清楚退婚举动针对的是家族桎梏,不带记忆重来一遍依然会这么做。
　　他抬起眼眸仔细探寻她的神情,问道：“你介意吗？假如被人误会。”
　　只见她淡然一笑：“我？无所谓,只要能做好工作就行。”
　　两条在湖泊中游弋的小鱼，隔着一丛雾蒙蒙的水草玩起捉迷藏，自以为躲藏隐蔽，却险些被浮动的草苇暴露真身。
　　好险。
　　霍一白弯起嘴角，举起桌上茶杯：“那就好，于我而言别人怎么看并不重要，毕竟……我的项目需要你。”
　　说得有道理，辛真举起桌上的茶杯，两只玻璃茶杯在空中轻轻一碰。
　　“祝我们合作愉快！”
　　-
　　下午时分，辛真回到真拾小馆做准备。
　　同时，她还约了一个人。
　　她不喜欢事情悬而未决，只要条件允许，情愿快刀斩乱麻。
　　周乐提着一大袋湿漉漉的包裹回来，提力把袋口倾倒，直接倒入院子中的大水盆中，灌满冷水。
　　“我看看成色如何。”辛真手里拿着盐罐子走出来。
　　周乐蹲在水池边洗手：“老板打包票说都是田埂里手摸上来的。”
　　水盆中浮卧着深棕黝黑的田螺，螺尾已经在出货时被老板用机器剔除，买回来只需用盐水浸泡出泥土就可以上锅烹煮。
　　辛真捏起一颗田螺观察，螺身浑圆且壳薄，中等个头略微有些差别，是手摸田螺没错，这个季节的田螺最是鲜美。
　　她撒了几勺盐巴在水中，用盖遮住水盆，让田螺以为是天黑，快快把泥沙吐掉。
　　“等它们吐干净用刷子洗一遍就好。”
　　辛真交代完周乐，转身猫进香料圃中摘紫苏，紫苏仿佛与田螺心意相通，齐齐在秋天长出最肥美的姿态。手指捏着叶枝往外折，一簇簇码在篮子里，炒田螺得放大量紫苏。
　　“真真？”林玲的高亢嗓音在门边响起。
　　辛真抬起头，是经济人如约来了。
　　“玲姐，我在这儿。”辛真站起身，抱着一篮紫苏迈出香料圃。
　　林玲把行李箱往边上一放，两步走到辛真面前，上来就是一个熊抱，“你说要约饭，我一下飞机就赶来了，让我看看你最近身材保持得怎么样？”
　　松开辛真，林玲后退半步由上至下扫描身形，手指托着下巴点评道：“身材还不错，有在健身吧，就是肤色没以前白了，诶你这脸怎么……”
　　辛真脸上还留着淡淡的淤痕，上粉底能盖掉，但她今天特意没化妆。
　　“约你来就是要说这事，我们进去做好饭边吃边聊。”辛真抱起竹篮，带林玲走进餐厅。
　　距离餐厅营业还有一个半小时，足够她们把事情聊清楚。
　　周乐先把洗刷好的部分田螺捧到操作台，辛真洗净紫苏叶，又从冰箱拿出五花肉切片，备好葱姜蒜小米辣。
　　“你要做什么菜？”林玲坐在餐桌边，看着辛真在操作台内忙活。
第45章入场券
　　电梯升至二十九楼,霍一白站在家门口反复咀嚼她的回答“好的，我知道了”。
　　所以是好，还是不好呢？
　　屋内没有开灯,靠墙的玻璃展示柜里摆着一个银光奖杯,金麦绕顶，繁雕缠杯,窗外折进的微亮照在奖杯上，闪闪发光。
　　空气凝固了一般，他伫立在暗色里，望着奖杯出神，思绪一下子被拉回八年前。
　　八年前,芬兰山地赛场。
　　作为WRC的分站赛场,芬兰赛道以路况复杂风景绝美闻名。连续起伏的路段与转道形成盲弯,坡前坡后截然不同的走向时刻考验车手和领航员的预判及车身把控。
　　就连路旁的密林也暗藏玄机，时不时蹦出飞鸟走兽给车手“惊喜”。正是这种险象环生的刺激感,完美展现了汽车拉力赛“飞行于地表”的极致魅力,每年都有大批车迷来到这里领略飞车跳跃的惊险现场。
　　芬兰分站赛场的平均时速达120公里,以这样的速度连续飞跳穿梭于密林砂路之间,对车手的驾驶技术和承压能力是个巨大挑战，但若能赢得这一分站的冠军足以给车手生涯添上浓墨一笔。
　　拉力赛比的是谁用时最少，以间隔发车的形式,每台车单独计时。哨声一响,赛车的对手便是时间与未知。
　　轰隆悦耳的引擎声响起。
　　一台极致改装过的红白赛车在险弯路段进入观众视野,这是来自个人车队的参赛车辆。
　　“入5档左弯，飞跳,行70米,6档右弯,加速……”
　　领航员寇淮坐在副驾驶，握紧路书给身旁车手传达路况信息。长时间的高强度赛程，车手不可能记下所有路况，比赛规则要求每台参赛车辆配备一个车手和一个领航员。
　　驾驶座的车手霍一白目视前方，靠着领航员实时提供的路况判断出最佳行进方式，手点刹车锁死后轮，直接旋转车身横甩进弯。
　　完成最小角度入弯后，紧接要做的是最大出弯速度，待车身对上出弯点的刹那给足油门，奔驰去下一个弯道。
　　漂亮！
　　拉力赛的观众几乎都是汽车驾驶的超级粉丝，观赛传统是围在惊险弯道路旁，看车手们跳跃飞弯，车手成功过弯时观众会身临其境地欢呼鼓掌，车手不幸翻车时观众也会极有参与感地冲上前去帮忙抬车。
　　在目睹两位年仅17岁的华国车手利落的出弯瞬间后，现场观众响起欢呼热浪，多么令人血脉喷张的观赏体验。
　　这时赛场里飘落绵绵细雪，车窗外视野一片白雾茫茫。红白赛车以180码高速飞跳下坡，汽车悬挂架稳稳托住车身，轮胎溅起半米高的砂土烟雾，车身打直急冲向前。
　　密林中突然跑跳一只斑点小狗，白毛黑点与飘落的白雪几乎融为一体，寇淮发现状况还未喊出预警时，霍一白已经做出判断打偏方向盘，放弃直向，侧绕略过小狗。
　　车身经过这一偏移，无疑在用时上多了几秒。
　　但好险！
　　斑点小狗若无其事地席地挠头，蹦蹦跳跳跑回林中。
　　拉力赛常常被爱好者们调侃成“刹车拆掉油门焊死的对决”，车手们绞尽脑汁地漂移、跳跃、急转，争夺的也不过是几秒时间。
　　几秒钟，足以拉开两个车手的榜上排名。
　　是什么时候爱上这种竞争严酷的运动呢？
　　大抵要从五岁那年说起。
　　五岁的他看了一部名叫《四驱兄弟》的动画片，被动画片里热血飞驰的极速感震撼，他在房间墙上、玩具篮里堆满四驱车的模型周边。
　　好动的小孩怎么可能满足于置身事外的欣赏呢，他央求妈妈带他玩卡丁车。
　　小小个的霍一白戴上头盔，绑好关节保护垫，爬进儿童卡丁车里，认真听完指导员的说明后，握紧方向盘，脚踩油门歪歪扭扭地跑了起来。
　　上道后他很快就适应了卡丁车的机械运作，在限定的儿童赛道里一圈又一圈的疾驰，那是他第一次体验到速度的魅力。
　　就此一发不可收拾，他很快从游乐场转战到专业卡丁车基地，接受系统化的赛车训练，也是这时交到了好朋友寇淮。国内缺乏培养赛车手的条件，两位母亲一拍即合就带着两个小孩飞往汽车文化发达的欧洲练习，按照国际赛车手的标准路线成长，他们很快拿到赛照，从低级别赛事开始积累比赛经验。
　　如同上天眷顾般，一切是那样顺利，这项需要投入大量金钱且讲究天赋的爱好，他们何其幸运两者兼有。
　　赛场上，红白赛车一路飞沙走石历尽艰辛，最终抵达终点，拿到自己的赛程时间。
　　终点观众热情地围在赛车旁，车手与领航员走下车来，听取计时结果。这是两位少年第一次参加顶级赛事，听到报幕的一瞬，他们激动地握紧对方的手，兴奋之情难以自抑。
　　计时数据显示，这是非常好的成绩！
　　他们成了分站赛场最强黑马，两个寂寂无名的异国少年，一举拿下分站比赛的个人冠军。
　　颁奖台上，耀眼的奖杯、喷洒的香槟、意气风发的年轻赛车手，在阳光下绘成一幅前途坦荡的光景。
　　他们手握奖杯，期待着下一站。
　　可惜，一通不合时宜的电话打碎了刚刚降临的喜悦。
　　回到休息区，车队成员们洋溢在无尽的欢喜之中，满头是汗的寇淮翻箱找饮料，瞥见背包里的手机震动，递给霍一白。
　　是霍应许来电。
　　霍一白在英国留学，这次比赛是他妈妈瞒着家人悄悄安排的。随着霍一白的年龄增长，霍老爷子看出孙子“玩车”不是爱好那么简单。见他一次次地参加拉力赛，太过危险太过刺激，越看越不同意。
　　看清来电名字，霍一白怔了怔，随即接起电话：“爸爸。”
第46章板板车的快乐
　　“他们后来呢？”辛真问。
　　“听说回学校念书了,我在国际赛上就没再见过他俩，好像现在在国内的生意做得不错。”
　　叶琼飞双手抱胸站在机场转轴旁，她留着一头利落的短发,说话时神采飞扬中气十足,一把提起二十五寸的大箱子，力气不输健身房打卡的男性。
　　看到辛真投来羡慕的眼神,她讪讪笑道：“开赛车嘛，体能不好混不下去。”
　　“我以前也可以的。”
　　辛真小小声说着，单手提起自己的二十寸箱子。她一直很欣赏有力量感的女性，生命力蓬勃又能抗事，现在自己还差些生命值,等凑满分值也要练起来。
　　拿好行李箱,辛真和叶琼飞在旁边等导演,她问道：“你知道他们为什么退赛吗？”
　　叶琼飞摇摇头，惋惜道：“虽然是一个圈子,但我不认识他们,当时看完比赛想去休息区打招呼没遇上。”
　　“你真该找视频看看,当年他们那场跑出来的甩弯有多帅,现在爱好者的视频锦集里都还留有红白赛车的画面，一个车手是不是天赋型以及技术够不够超一流，放到极端赛场上一眼就能看出来。”
　　她叹口气：“可惜啊,人家不玩了。等下见面我得好好打个招呼。”
　　叶琼飞是目前华国战绩最突出的赛车手之一,效力于M字汽车品牌的车队。常年在国外跑汽车拉力赛,这次黔地分站她没有参与，但难得自己的国家也能成为拉力赛赛区,主动回国观战,更是应邀参加综艺来为即将进行的WRC拉力赛预热造势。
　　随着经济的发展,国内的赛车氛围日渐浓厚，叶琼飞聊起国内拉力赛的话题眉飞色舞停不下来。
　　“其实我们国家有特别多适合跑拉力赛的地形，真希望以后我也能在自己国家跑国际赛。前几年WRC在北边地区差点也举行过一场，临了却因为天气状况取消了，你知道这次为什么选黔地吗？”
　　辛真摇摇头。
　　“这儿的山地坡度大，弯又多，开车撒野来肯定贼爽贼刺激，而且黔地人民自己开车就很彪悍，连公交车都能开出战斗机的气势。”
　　原来是这个原因啊，辛真问道：“下次再轮到国内有分站，你是不是可以自己组队参赛？”
　　“很难。”
　　叶琼飞一口否定：“自己组车队需要非常非常多的资金，成为职业车手前的培养周期太长我已经把家里的积蓄都花掉了，我现在和搭档在厂商车队里攒资历赚钱，等积分和名气都上来后我也能和队里提要求。”
　　“走，我们出发。”笵导提完行李，带着辛真和叶琼飞前往录制现场。
　　自从上次和辛真聊完微信后，笵导很贴心把她与霍一白的航班分开来。霍一白、寇淮、叶琼飞的搭档田奇，和工作人员搭乘不同航班已经先一步抵达现场。
　　这次节目直播选在黔地的一个小镇，节目组安排了梯田村落里的吊脚楼作为嘉宾居住地。
　　“我来说一下，为了配合WRC主题，我们在现场安排了一场拉力赛，直播时你们要积极参与带动气氛，除了特邀嘉宾，我们邀请了镇上的老乡一起加入。”笵导一坐上车就开始介绍节目流程。
　　山地拉力赛、专业赛车手、开公交战斗机的老司机……
　　这也太可怕了吧，辛真立刻脑补出一个强强对决的竞争画面，皱皱眉：“笵导，我驾驶技术不太好。”
　　又不能说自己考不下驾照，原身是考到驾照了的。
　　笵导大手一挥安抚道：“我刚听到你说‘我以前也可以的’，正常发挥就好不要担心，那个路段我们已经申请了交通管制，做足防护保障，很安全的。”
　　叶琼飞坐在位置上玩手机，笑吟吟看着田奇发来的信息，搭话道：“很简单的，你肯定可以。”
　　职业赛车手说的很简单和驾驶小白认知的很简单能是一回事吗？
　　辛真哭笑不得：“我怕正常发挥会影响其他选手。”
　　-
　　直播正式开始。
　　导播在画面切入WRC的预热宣传片，同时选播霍一白寇淮、叶琼飞田奇两组赛车的往届视频。节目组在现场搭了露天天幕，将直播画面投影到天幕上，让嘉宾和现场老乡能实时看见。
　　刚在机场听完叶琼飞讲霍一白和寇淮的光荣战绩，由于描述得太过绘声绘色，“霍一白是个非常厉害的赛车手”这一印象打在辛真心里。
　　看着视频里的霍一白驾驶视角，辛真的心跳随着他比赛时的路线一起跌宕起伏，人对于自己不擅长的事物很容易起崇敬之心。
　　她好奇地侧过头，重新审视坐在旁边的霍一白，竟觉得有些不可貌相。
　　那天在电梯逼问表白后，他们就没见过面。此刻的霍一白看着屏幕上的红白赛车不知在想些什么，感觉到有目光在看自己，转头接触到辛真的眼神。
　　他低声说了一句：“好久不见。”
　　像是偷窥被当场抓获一般，辛真立即挪开眼神重新看向屏幕，回了句：“两天而已。”
　　空气中荡起一丝微妙气流。
　　很快被一道声音打破。
　　“喂，我不是透明的。”
　　坐在中间的寇淮戏谑地板正坐姿，挡住两人的交流。
　　视频里红白赛车疾驰在芬兰赛场上，汽车引擎高亢的声浪，溅起的砂土，车身横甩入弯没有一点多余动作，对准出弯点一脚油门直冲出去，无人机镜头下的红白赛车一骑绝尘。
　　镜头切到车内视角，极速状态下的领航员有条不紊地报出路书，车手潇洒地反手打一把方向调整车身，与坡路砂石斗，与飘落的雪花斗，左右脚频繁的刹油操作，无时无刻修着方向救车，任谁看了都会激情澎湃。
　　另一组视频是叶琼飞驾驶的银蓝赛车，极速穿越金黄戈壁滩，倾斜的车身平稳地滑过石块裸露的地面，车后拖起一缕沙尘，抱死的后轮滑过发卡弯，迎着巨大的红粉落日一往无前。
　　画面下面标注了两组车手的名字及名次，是不同年份的分站冠军，于此同时下面备注着：专业动作请勿模仿。
　　直播间弹幕：
　　“两组车手都是华国人？太燃了！！”
　　“太看得起我了，我模仿得起吗？”
　　“这这这是靠意识在开车吗？”
第47章贵州酸汤鱼
　　斜阳洒落金粉,山风拂过面颊，两旁绿树飞速后移，滚轮碾过的咕噜声不绝于耳。
　　辛真无暇欣赏这些美景。
　　她紧盯前方,不时伸腿蹬地,板板车在人力加速下一蹭一蹭地前移。眼看要到拐弯处，呼唤车手调准方向,放下一只脚蹭刹车减速，鞋底在泊油路上转出一个半椭圆线条，顺利渡过弯道。
　　叶琼飞的蓝色板板车就在前方。
　　“车头偏左。”辛真伸在车外的脚不停蹬，“我们要冲刺了！”
　　“好，我握紧了！”小女孩应得到虎虎生威。
　　下坡过后是一段平缓地带,橙黄板板车在冲刺阶段超越蓝色板板车,红色板板车紧随其后；坡度越来越平,辛真跳下车来推着板板车一路狂奔。
　　叶琼飞看了这身影不由讶异：“这姑娘也太拼了吧。”
　　眼看霍一白的板板车也超越了自己，叶琼飞的胜负欲哪能轻易放过,瞬间跳下来助跑推车。
　　田奇和寇淮落在后面,两个领航员对视一眼,火光四溅,几乎同时跳下车来助推，谁也不愿做最后一名。
　　赛道上的氛围一下紧张起来，辛真目视前方,身后车轮声越逼越紧,手心捏出汗来。突然霍一白的板板车冲到身旁,她听到声音侧过头甜甜一笑：“你鞋带脱了。”
　　本来也只是想分散下他注意力，没想到他还真低头去看鞋带,辛真趁机抄道转弯完成冲刺,一下越到终点线。
　　叶琼飞赶上来时恰好看到这一幕,眯着眼意味深长看向霍一白：“这可不像你的风格。”
　　“是吗？”霍一白仗着身高优势，长腿一迈越过叶琼飞，以第二名抵达终点。
　　待叶琼飞抵达后，寇淮、田奇也依次到站。
　　寇淮呼着重气拉起自己的赛车手，抱怨道：“小胖你太重了，推都推不动。”
　　圆滚滚的小男孩爬出车外，摸摸脑袋无辜道：“不是我重，是我有这个。”说着从衣服口袋里掏出几块石头，掏完口袋又从裤兜摸出一堆石子，推在座位上有半座小山高。
　　节目组为参赛选手举行了小而别致的颁奖仪式，辛真弯下腰和小女孩一起接过奖杯，镜头定格下五组车队的合影。
　　冠军奖品非常呼应主题——专业儿童卡丁车基地训练套餐，由于训练场不在本地，套餐内还包含了一大一小的机酒安排。
　　“恭喜你呀，冠军车手！”辛真站起来摸摸小女孩马尾。
　　-
　　比赛结束，众人回到吊脚楼准备晚餐。
　　辛真事前与节目组沟通，邀请当地师傅来指点酸汤，这次居住的吊脚楼主人家便是个中好手。
　　如果每个地区都有一种口味偏好的话，那黔地的代表必定是酸和辣，而且重点在酸，当地有句俗话：三天不吃酸，走路打窜窜。
　　回到吊脚楼，楼主是个名叫阿莫的中年大叔，为了录节目特意换上蓝黑色的民族服装，头戴一顶牛角帽。
　　他用托盘端着几碗米酸汤递给嘉宾：“尝尝我们自己酿的米酸汤。”
　　米酸汤也就是白酸，用淘米水几次添加翻煮，靠最后一道生米水做引子在坛中发酵而成。当饮料直饮或做汤底都很适宜，没有胃口时喝上一碗保证食欲大开。
　　辛真道谢后接过汤碗，看了看清清亮亮的汤色，细抿一口清爽柔和，立起碗大口吞咽，酸汤入境之处无不生津止渴，赛车的辛劳随着酸汤落肚消除大半。
　　见辛真饮得痛快，霍一白也捧起碗喝下一大口，酸劲直冲味蕾但并不过分，只有酸没有一点其他味道，喝起来还是不习惯的。
　　寇淮捧着酸汤碗不停向霍一白使眼色，想问他好喝吗，可他一直没有回应，目光总追随着别人。好吧，一头扎进海里的兄弟是拉不回来了，寇淮眯着眼一口饮尽，酸酸的，发酵的米香透着一点甜，还不错。
　　喝过白汤，阿莫带大家到屋后的小院子里，院中搭有土灶架着铁锅，是平时做饭的地方。
　　他又从粮食仓里搬出一只黄棕色的小坛，坛口以水密封隔绝空气。辛真掀开盖子，一股酸香扑面袭来，混着毛辣果和姜蒜的植物香气，舀出一勺颜色鲜红夺目质感浓稠。
　　“这红酸好棒啊！”辛真由衷赞美。
　　阿莫介绍道：“你们现在来得刚刚好，我家这坛红酸是用七月成熟的毛辣果加姜蒜米酒发酵出来的，足足酵了三个多月安逸得很。”
　　毛辣果是黔地特有的野生小番茄，体积小不过兵乒球大小，味道极酸遇到酒精又发生脂化，让红酸的味道更加鲜香。
　　阿莫指指地上的水盆：“我刚刚去抓了几条稻花鱼，煮酸汤鱼可好吃哩。”
　　辛真看到游弋在清水里的巴掌大的小鱼，仿佛瞧见一锅红辣辣的酸汤鱼摆在眼前，摩拳擦掌道：“我们开始吧！”
　　每人家做酸汤鱼的步骤会有略微差异，辛真和阿莫交流完心得，分工进行。阿莫负责剖鱼去鳞，一般煮稻花鱼是不去鱼鳞的，担心其他嘉宾吃不惯，辛真提议还是刮掉鱼鳞。
　　叶琼飞和田奇主动认领清洗蔬菜的活计，寇淮弯腰便往灶膛里塞柴火，哐哐仍进去几根大木条，又用打火机点小木棍怎么点也点不着。
　　辛真被逗笑：“你没有生过火吧？”
第48章酸汤丝娃娃
　　天边的星星还未退去,村落就响起嗡嗡打鸣声。
　　院子里的木门吱一声，从外面推开，辛真穿着运动服和跑鞋回到院子。运动后的微微薄汗沁在额间,她拉开外套拉链透气,正准备回房间换衣服，看到阿莫已经弯腰在土灶旁准备早饭。
　　“早啊,阿莫。”辛真走过去打招呼：“在做早餐？”
　　看看表，早上六点距离节目直播还有一段时间。
　　“做丝娃娃，让你们尝尝本地特色。”阿莫低头在砧板上切黄瓜丝。
　　节目安排的流程有一项是农活体验，阿莫担心大家饿肚子出门，早起特意备食材。丝娃娃工序太多,很少在家里自己做,大多是在村头巷尾的小推车买了吃,但一大早怕是难找。
　　蔬菜被利刃切开，清新香气氤氲在空气中。
　　辛真解下运动手表,撩起袖子在水池边洗手,说道：“我来打下手吧。”
　　铝盆中有和好的面糊糊,小铁锅也支在一旁的小土灶上。辛真捞起一把面糊,粘性很强，白面糊在指缝间流动将落未落，用力往上一提又回到手掌间。
　　阿莫从大灶膛里抽了一把柴火塞进小土灶：“你试试烙面皮。”
　　阿莫家的小铁锅被养得很好,锅面呈现出干油的不粘锅状态。等铁锅温度上来,辛真右手提起面糊糊,粘在锅面中心，碰一下抽离出来,只在锅中留下一个圆圆的印子,似乎不太成功。
　　“要留久一点。”阿莫铲掉印子。
　　辛真依言改进,提着面糊粘在锅上，心中默数两秒，抽离。锅里烙出一个更为明显的圆饼饼，薄薄一层，边缘被高温炙烤得微微卷起，手指捏着边缘掀起，得到一张薄如蝉翼的面皮。
　　对着微亮的天光照看，面皮透出几处漏缝，还是不够厚呀。
　　辛真仰头的瞬间，恰好看到楼上的木窗推开，对视上带着睡意却眸光清亮的眼神。
　　怎么也起这么早？
　　见他凌乱的呆毛竖在脑袋上，疑心是不是被自己吵醒，辛真对着窗户微微侧头，单手做枕头状，口型提醒道：可以睡懒觉。
　　收到信号，对方摇摇头，弯起嘴角笑。
　　不一会儿，楼梯响起吱吱声，有人下来了。
　　几次试验后，辛真已经能熟练掌握面糊粘锅的技巧，握在在手中的流动面团摁在锅中，听到微弱的滋滋声后挪开，快速查看遗漏的缝隙，甩面团补上后迅速抽离，待边缘干燥翻卷，用手捏着掀起来，即可得到一张完整的面皮，包娃娃万无一失。
　　霍一白穿着防风外套下楼，搬了个小板凳坐在辛真身旁。流动的面团在她手中弹来飞去，不一会儿锅中就出现一张圆圆的小饼。
　　“我来掀面皮吧。”他跃跃欲试地摊开手：“手是干净的。”
　　辛真把装面皮的竹篮推到他旁边：“等面皮边缘卷起，掀起来就可以。”
　　骨节分明的手指，指甲修剪得很整齐，指尖捏起面皮边往上一掀，一张完整的面皮就出锅了。
　　有了助力配合，辛真烙面皮的速度加快，不一会儿烙出大半篮面皮，阿莫的配菜也准备好，正在煮酸汤汁。
　　直播开始时，其他嘉宾也都来到院子就位。
　　桌子上摆着十几样小菜，一壶酸汤汁，以及各种调料。
　　辛真把面皮分成两篮方便大家取用：“早餐吃丝娃娃，大家尽量吃饱点，待会儿要下地干活哦。”
　　寇淮一屁股坐下，嘟囔道：“好饿啊，这个怎么吃？”
　　叶琼飞有意和田奇拉开距离，坐到辛真旁边，看她往自己碗里调酱汁，问道：“这个也是酸汤？”
　　“嗯，酸汤加上自己喜欢的调味品做蘸水，浇进娃娃肚子里。”
　　辛真在碗里倒入红酸汤，撒入糊辣椒、香菜末、葱末、折耳根碎，酸酸辣辣的蘸汁蔬菜最惬意了。
　　她给寇淮示意丝娃娃的包法，先拿一张薄薄的面皮摊在掌心，夹些土豆丝、海带丝、黄瓜丝、凉面、折耳根、脆哨铺在面皮上，像包裹娃娃一样将两边的面皮卷到中间，底部再弯折起来兜住，一只折好的丝娃娃捏在手里，舀一勺蘸水从头浇入，快速放入口中。
　　她鼓起腮帮子咀嚼，这只丝娃娃包得太大，嚼了好几下才宽松下来，几种蔬菜的爽脆裹满蘸水，酸酸辣辣中还能尝到黄瓜的清香，土豆丝和海带丝的绵软顺在面皮中，缠绵卷裹，猪肉炸出来的脆哨吸饱蘸水，将软未软特别有嚼头。
　　丝娃娃吃的就是这一口劲，酸汤蘸水里的酸与凉面、折耳根自带的碱融合，吞落下肚也不觉得过分刺激，反倒肆无忌惮地提升食欲。
　　见她鼓着腮帮吃得津津有味，寇淮学着手法给自己包了一个更大的娃娃，呱呱塞进口中，鼓鼓囊囊地嚼起来，仿佛吞进了满园风光，手不停歇地包起第二个。
　　“这道美食真该全国推广，太好吃了！”他夹起一颗脆哨：“特别是这个，很有嚼头贼香贼香的。”
　　“这个是猪肉脆哨。”阿莫解释道：“用糟头肉腌制炸出来的，比猪油渣香一些。”
　　直播间弹幕：
　　“我为什么要一大早看这个，口水挡不住了！”
　　“小哥哥的筷子再往镜头靠近点，让我尝尝”
　　“真真你不考虑请我上节目吗？我也很会开车的！”
第49章糍粑辣子鸡
　　稻谷打下来,收拢到袋子里约莫十几斤重。
　　阿莫带路到村落里的一户米粉坊，新打的稻谷将在这里脱胎换骨成嫩白如玉的米粉，黔地人最爱的主食之一。
　　在南方的米粉江湖里盘踞着各大派系争奇斗艳,每个地区都有自己偏好的米粉口味,而黔地米粉有一道独门秘籍，出了黔地就很难复制。
　　这秘籍是——稻香。
　　说来并不复杂,大部分南方地区用的是陈年籼米制作米粉，干燥保存可以享用整年，这儿的米粉则是用晚秋的粳米，粳米体型又圆又短，米粒更富有弹性。
　　收割回来的粳米稻谷存放在阴凉谷仓,由制粉人家每日现磨现售,光这一道工序在追求工业化便利的城市就难以复刻。
　　米粉坊的老板是个体型健硕的大叔,深秋时节也穿着一件短袖，袖子卷到肩上露出肌肉结实的臂膀。他接了节目组预约,见阿莫带着嘉宾来到,就带着大家用脱谷机给新收割的稻谷去壳。
　　做米粉的步骤大同小异,主要分为浸泡、磨浆、兑芡、舀浆、上笼、蒸煮、晾凉。由于浸泡粳米需要四五个小时,坊主大叔事先准备好了浸泡足时的湿米。
　　“接下来可以磨米浆了。”
　　大叔指屋内的石磨，直到现在他们家用的仍是最原始的人力石磨。
　　看到硕大的磨盘，寇淮突然觉得手臂一疼,小小声问道：“咱们生产队有驴吗？”
　　辛真正要拿起米勺,听了这句忍俊不禁,笑道：“你看这空间够一头驴施展吗？”
　　作坊建在村落的转角，内部空间不大,寇淮看看四周放弃了幻想,主动脱掉外套卷起袖子,用绝望的语气说着最励志的话：“是我展示男性魅力的时候了。”
　　他双手扶在磨把上，又看向另外两位男生：“来都来了，咱们轮流体验待会儿换你们上。”
　　话刚说完，坊主大叔退到门口，瞧见炉灶旁的木柴不够，把霍一白和田奇喊出去搬木柴，屋内只剩下辛真和叶琼飞两个女生，寇淮的眼神瞬间绝望到极点。
　　“我们要磨的量不大，很快能完事。”辛真安抚道，把一勺水米舀进磨盘孔。
　　“推累了就跟姐姐说。”叶琼飞在一旁打气道：“姐姐帮你加油。”
　　“我真的……好感动！”
　　寇淮嘴上嘟囔，干起活来却很卖力，顺时针推动磨盘，几圈之后就有洁白的米浆沿着边缘流淌出来，汇聚在小桶里。
　　“为什么要用人力现磨呢？”寇淮不解。
　　辛真解释：“人力转磨的转速较低，不会因为温度升高而影响粳米的稻香，其实也有模拟人工转速的磨浆机，但使用久了会有磨片损耗，被磨掉的部分跑进米浆里造成含砂超标。”
　　“为什么要稻谷现脱现磨呢？”寇淮又问。
　　“因为米粒住在稻壳里的保鲜状态是最好的，刚才你有没有发现，刚脱壳的新鲜大米带着浓郁的米香，这样的大米煮出来的白米饭油亮又晶莹，有股纯粹的饭香味，同理用新鲜大米做出来米粉也会更劲道香甜。”
　　辛真说着自己点了下头，肯定道：“天然原始的米香就是带着一丝甜味。”
　　光是磨个米浆都有这么多知识点，寇淮惊诧道：“你怎么什么都懂？”
　　原以为辛真只是明星改行开餐厅，顺势做了美食综艺主咖，观众也可能会以为聊天内容是对好的台本，天知道他只是随机提问，她竟然答得头头是道，一番论道听下来，一点都不像临时转行的。
　　“不是的。”
　　辛真摇摇头，往石磨里又加一勺水米，“刚巧以前接触过，这是我的专业范畴。我自己也花了很多年时间研究食物，每个地区的风物都有很大学问，需要学习的还多着呢。”
　　“你想在美食领域深入发展？”
　　“嗯，我会成为一个顶顶厉害的主厨。”
　　说这句时，辛真的眼神透出某种坚毅的光芒，仿佛她说的不是一种设想，而是一个必然实现的事实。她确信，只要她愿意就能做到。
　　这种对自我的超然信任，寇淮在另一个人身上也看到过，他们都知道自己想要什么，有着毫不避讳的勇气，认准目标就一头扎进去。
　　想到这儿，寇淮恍然大悟，不自觉呢喃道：“难怪他那么喜欢你。”
　　“什么？”辛真没听清。
　　“难怪综艺收视那么好！”寇淮立刻改口，大声解释：“原来是有个专业人士坐镇。”
　　辛真笑笑：“各有所长，你们也很厉害呀，有你们这些专业赛车手参与节目才会更有看点。”
　　“嘿嘿没法否认，我们确实是专业赛车手。”寇淮被夸得小脸一红。
　　待霍一白和田奇搬好木柴回来，米浆也磨好了，接下来就是兑芡。灶上的火很快烧旺，坊主大叔把一部分米浆放到锅中烹煮，同时示意导播掐掉灶台附近的摄像头，兑芡比例是看家本领，事先谈好不能拍摄这部分。
　　但他不介意嘉宾在现场观看，除非反复观摩，现场看个一次两次琢磨不出具体比例。
　　米浆煮好后，分批倒入生米浆桶里，用长勺在桶中搅拌，直到桶内降到一定温度，生熟米浆活性达标。有点类似和面的原理，不同室温用不同水温兑面，每家技巧都有不同。
第50章清蒸狮子头
　　“你喝醉了。”辛真双手捂着耳朵后退几步。
　　听到霍一白最后一句话时,脑内嗡声大作，系统突然以命令式的口吻循环播放，和上次林玲正式说出续约邀请时一样,只要听到原身渴求的,就必须答应，这种受制于系统的感觉着实令人不悦。
　　霍一白怔在原地,许是没料到辛真的反应这样大，担心是自己的急迫吓着她了。
　　晚风卷起，刮在后颈有些凉，辛真双手插兜继续往前走。
　　霍一白静静跟在旁边，丧着气没有再继续说下去,转念又想,只要没明确拒绝,就还有机会，一次不行试两次三次四次,往后的日子长着呢。
　　回房间洗漱后,辛真躺在床上用被子蒙住头,细想这两天发生的点滴,脚丫在被子下荡呀荡。
　　系统突然自觉报数：
　　“生命值锐减500。”
　　“生命值锐减700。”
　　“生命值锐减1000。”
　　“生命值锐减2500。”
　　她腾地一下坐起身，恍惚间以为是喝醉了幻听，可脑中系统确实在不停报着数字,窗外不时有几声虫鸣,系统声音如假包换。
　　报数声不停响着,仿佛眼睁睁看着自己攒回来的金币一把把掉落，捡都捡不起来,直到锐减4000点生命值,系统报数声才暂缓。
　　但这已经是有史以来扣减分值最多的一次！
　　真真：编编！！为什么突然扣这么多！
　　系统：“宿主,负面舆论起连锁反应了，扣4000点只是截止现在。”
　　真真：“是因为我刚刚没有答应他吗？”
　　系统：“不是的。相反，如果宿主答应了，会收获到不少生命值，所以我刚刚才会疯狂提示。”
　　真真：那是为什么？
　　系统：“按管理局规定，我不能说。为了宿主着想，建议宿主答应霍一白多攒些生命值为妙。”
　　真真摇头：以后不准干预我感情上的事，麻烦编编结算这两天的得分吧。
　　系统：“本次直播收获4500点，减去4000点负面影响，目前累计剩11520点生命值。”
　　辛真哀叹，伸手摸向床头柜上的手机，两天没开机了。
　　她点进自己的微博大号，评论区出乎意料地被轰炸了。近期发的几条动态都是关于综艺的常规宣传，底下评论突然出现许多针对她的人身攻击字眼，点进头像看，几乎都是真实的用户ID。
　　“看得我社恐症都犯了，不敢想象被泼的人是我”“疯批啊大庭广众下泼人酒”“真真没想到你是这种心机女”“为了个男人你至于吗”“白瞎了这张脸真是个蛇蝎妇人”……
　　这……
　　顺着指引，看到很多账号转发的同一个小视频。
　　视频开头是辛真手持装满酒的酒杯，泼向身着白裙的辛雨柔，大片酒渍氤红了裙子，泼酒不止，视频里的辛真还说着“呵，错在你不知道自己谁，这是你能来的地方吗？”。
　　拍摄的角度显然是围观宾客的手机视角，画面里的辛雨柔晾在原地楚楚可怜说着“那我……先回家了”，旁边响起煽风点火的起哄声，但没到宾客的脸，随后辛爹出现痛斥辛真。
　　辛真想起来，也是从这里开始她才正式进入小说世界。
　　视频里的辛真低声认错，哽咽地说自己太在意霍家婚约才会与妹妹斗气，哀求父亲不要作罢婚约。最后的画面是辛真失魂落魄地晚宴现场。
　　起承转合剪得可真顺。
　　看完视频更睡不着觉了，那件事确实是自己做的，理由又不便与外人道明，百口莫辩的感觉鲠在心里，不上不下，气都不知往哪儿出。
　　翻来覆去熬了一宿。
　　等天一亮，辛真给笵导发了条微信，就独自离开吊脚楼去了机场。
　　-
　　回到江城，辛真没有直接回家，而是让司机送到她到菜市场。
　　不开心时，到菜市场里走走，感受柴米油盐带来的市井烟火。时值秋末，市场换上时令蔬果，水灵灵的茭白，碧绿尖角的秋葵，胖乎乎的莲藕段，成堆成堆摆在一起，地上水盆里不时有泥鳅甩尾往路人身上扬几滴水珠。
　　摊主与大爷大妈们热络交谈，带着亲昵俚语的讨价还价，打完秤不忘送根葱，浑然天成的融洽只让人觉得这才是生活的本身。
　　辛真走走逛逛，不一会儿手里提了几袋子蔬菜，也没有什么计划，就是想买。
　　路过一个卖大闸蟹的摊子，摊主吆喝着螃蟹快要过季了，不吃就要再等一年。辛真停下脚步，瞧着捆扎在盆里的蟹，索性挑了几只膏肥肉美的螃蟹。
　　用它来什么菜呢？
第51章黄油烤柿子
　　宋悦远统计出一批转载量最多的微博账号,她把电脑屏幕转向给辛真看，并说道：“我可以直接侵入删掉这些发布。”
　　屏幕中显示的几乎都是明星八卦号，发布的文案风格一致,放到一起看很像是出自同一手笔。
　　辛真摇头：“斩草不除根只会遭到反扑,对方是想玩舆论战。”
　　她看着屏幕里的账号页面，继续说道：“我明天会请律师用真实身份向平台方申诉删除,否则我的负面舆论越积越多。在此之前，你可以帮忙找出第一个发布者的背后信息吗？”
　　宋悦远思索片刻，答道：“今晚就可以锁定揪出来。”
　　这很好，至少能抓些证据出来。
　　“谢谢，我还有一个需求。”
　　辛真拿出自己的手机点开页面：“这是专门运营我黑料的粉丝群,我关注了一段时间发现好几个较为活跃的“僵尸号”,有没有办法把他们的信息也揪出来？”
　　宋悦远接过手机,记录账号：“不过需要一点时间，这个平台没有实名制,他们用的又是虚拟IP登录,得等他们上线才能追踪。”
　　“好,据观察前几次上线都是在综艺直播前和直播时,可能得等到下次综艺了。”
　　沟通完方案，砂锅锅里的狮子头喷逸出淡淡的肉香，炖了两个多小时该出锅了。
　　算下狮子头的分量,辛真又从菜市场买回的袋子里找出几只橘黄的大柿子,洗净切掉蒂结,露出一面果肉，又在切面上划几道花刀。在烤盘里铺上锡纸,把切好的柿子间隔铺进去,推进烤箱定时30分钟。
　　忙完柿子,掀开砂锅盖，一阵极为醇厚的肉香飘逸出来，炖至松软的白菜叶在汤面上微微扑动。
　　潘洛洛坐在对面，猛吸一口肉香：“好香啊！”
　　“马上就可以吃啦。”
　　辛真挑出白菜叶，往砂锅里摆入几根烫熟的小青菜，间隔狮子头，青绿与白嫩呼应，一颗颗红润轻点其间。戴上隔热手套把砂锅捧到餐桌上，离火后的砂锅带着锅底热度仍然咕噜噜地沸腾洋溢。
　　清炖蟹粉狮子头一锅八颗，正好一人两颗。
　　辛真把狮子头舀到碗里分给大家，小远关掉电脑，看到面前只有汤匙疑惑问：“不用筷子？”
　　“这个肉太嫩了，筷子夹不起。”辛真示范性舀起自己碗中的狮子头。
　　勺子上的狮子头轻轻颤抖像善舞者随音律颤动肩膀，她柔声道：“这道菜之所以被叫做狮子头，是因为神形相似。颤动的频率叫“狮头甩水”，不光是看着有噱头，尝起来和肉丸子也有很大差别，你们快尝尝。”
　　狮子头圆乎乎地卧在碗中，一根翠绿小青菜半腰环抱，碗底是炖到醇白的肉汤，滚烫热气腾腾扑起。
　　宋悦远捧起碗，凝视起微微颤动的狮子头，外观上确实与肉丸子不同。
　　用汤匙舀一块狮头肉抿进嘴里，舌尖往上一顶，嫩滑的肉感瞬间温柔化开，如同墨汁滴入清水中，毫无阻碍地瞬间铺展，咀嚼之下丝毫感受不到肉质的筋渣，倒是有些清甜的脆感跳跃出来。
　　肉味极醇极厚，并非调料叠盖出来的香浓，而是经过巧思牵引出来的肉香，如同山水墨画，着色素雅不过黑白而已，却在有限空间内造出浓淡复杂之感，细细凝望能够瞧见画中藏着几颗小巧的马蹄，一只八脚大蟹游觅左右。
　　久炖后的肥肉化作油脂融进肉团里，河蟹的鲜美，马蹄的清甜爽脆，一股脑地呷进口中吞咽落肚，又化作清香留存于唇齿间。
　　这颗狮子头太妙了！
　　关春听完辛真介绍，晃动着色泽清淡的狮子头，挖起一大勺，如同含进一口云雾，软滑绵绵肉香浓郁，鼓起腮帮子撩拨云雾，清新怡人和醇厚肉香两种矛盾竟协调在一起。
　　勺子舀起热汤，猪油的脂香混着轻微胡椒辛辣，肉汁精华也落到汤里顺入口中，咕噜噜嘬饮不停。半碗不够，他往砂锅方向瞧了瞧。
　　潘洛洛已经捧起砂锅要往自己碗里倒最后的肉汤，关春赶紧把碗递过去，提醒道：“给我留一点。”
　　上次吃掉最后一碗松茸炒饭的也是洛洛，这回幸亏赶得及。
　　见到他们抢着喝汤，辛真有些过意不去，毕竟人家是特意过来帮忙的，而自己的食物准备不充分。
　　烤箱叮的一声，柿子烤好啦。
　　她快快跑到烤箱边，拿出烤柿子。经过半小时的烘烤，柿子的糖分涌在切面上，形成微微焦黄的质感。
　　她把柿子摆进一个个小花碟里，又从冰箱里拿出黄油，在每个柿子切面都铺一块四五厘米大小的黄油。黄油的融点很低，遇到柿子的滚烫高温，如同阳光下的冰激凌淅淅沥沥融化下来，顺着切缝落进柿子肚内。
　　拿起香料瓶，在柿子上洒落肉桂粉，才算完事。
　　辛真在每份柿子碟里各放一只小银勺，递给大家：“来个甜点，黄油烤柿子。”
　　冒着热气的烤柿子，顶部是正在融化的黄油，点缀着深色肉桂粉，静仰在白色骨瓷里，好似一抹秋天剪影。
第52章番茄辣椒酱
　　晨光透过薄纱照进卧室。
　　辛真的睡眠一向很好,故而房间也没有拉遮光布的习惯，阳光抚上眼皮，便自然醒了。
　　刚一睁眼,就收到系统提报。
　　系统：“生命值锐减100。”
　　系统：“生命值锐减120。”
　　系统：“生命值锐减150。”
　　噪音伴随在脑海两天,脾气再好也会烦，辛真拉起被子捂耳朵,虽然这样做一点用都没有。
　　她愤愤囔道：“大早上的，就不能报点好听的吗？”
　　系统：“能，恭喜宿主新收1000点生命值。”
　　辛真掀开被子，猛地坐起来，有点不敢相信：真的？直播结束还能收这么多？
　　系统：“这是感化霍一白的奖励。”
　　哦？
　　辛真回想自己昨天做了什么,无非是问他要不要做男朋友,顺路一起回家,在电梯道了个晚安。
　　辛真：这么简单啊。
　　系统：“宿主再接再厉，争取把他剩下的生命值也收集回来。”
　　昨天那个贸然提议真的合适吗？系统越是怂恿,辛真越觉得自己目的不纯。
　　走到厨房倒杯冰水,她点开手机查看宋悦远发来视频的追踪结果。原来视频的首发账号不止一个,而是两个。
　　同一个视频,以素人爆料的形式发布上微博，再与娱乐号互动，表面看起来无比自然,只可惜他们两个账号都出自同一个IP地址。
　　悦远：“给我一点时间,可以查出IP所在地。”
　　真真：“有劳了。”
　　这视频的内容若是发生在素人身上,大家当个闹剧看看也就过了，不会多么真情实感地辱骂。发生在大明星身上,那将是爆炸性的,人设坍塌的石锤。
　　而她只是小明星,按现阶段发展，也只比查无此人的十八线稍微多一点声量，不戴口罩上街依然不会有人认出来的程度。
　　视频首次发布，就在短时间得到大量娱乐号转发助攻，恐怕也存在一定水分，而且视频弹幕和评论的辱骂也太有指向性了。
　　她没想明白的是，若有心要搞垮自己，完全可以等综艺声量再大些，高峰时来个致命一击，观众的期待值与明星名气是成正比的，为什么要挑不温不火的现在呢？
　　可惜，说到底还是自己理亏。
　　喝一口冰水，辛真拨通律师电话。
　　下一步就简单很多，授权律师，向平台方提出申诉，一次性禁掉所有账号的视频。
　　保命要紧。
　　处理完这些，就挎上包匆匆出门，赶去立新公司。
　　幸亏接了速食顾问的兼职，赶快些进度，等预制菜成品上市销售，应该也能收获一笔生命值，一定要赶在负面舆论搞垮自己前，完成生命值积累。
　　速食组组长一见到辛真，就领着她到厨房工作间。
　　“辛老师，你们黔地这期综艺做得真是太棒了。我那几乎不下厨的老婆看完也学着糍粑辣子鸡，别说还挺好吃的。”
　　组长聊起综艺上的菜式，讲到他妻子看完节目后把饮食要求提高了许多，还不时会和他这个食品专业出身的老公探讨食材问题，两人甚至计划起假期的美食之旅。
　　美满婚姻总是相似的，无外乎柴米油盐，一蔬一饭。
　　看着他被幸福滋润的笑容，提到自己妻子时的宠溺，辛真才意识到，系统讲的感化生命值，直播节目获得的生命值，是美食综艺给到了观众们真切的幸福感，每一个微小的变化都能给生命值添砖加瓦。
　　不愧是自己毕生追求的事业，即使没有系统任务，也是很有成就感的。
　　组长边说边从冰柜拿出几盒实验饺子摆在操作台上，又指了指桌上的纸箱，“你在节目里拿的毛辣果是准备用来调辣酱的吧？我们已经订到货了。”
　　辛真回过神，拈起一颗毛辣果，色泽红灿几乎没有瑕疵，野生的不该有这样完美的成色。
　　负责采购的组员解释道：“考虑到投产后的需求量大，野生毛辣果很难保证产量，所以我们订购大棚种植的，原料供给也稳定。”
　　是这个道理，辛真点头认可。
　　她洗净手，戴好手套：“我们先来试试饺子吧。”
　　经过多次实验配比，速食组的成员们已经找到方法将冰花煎饺所需的饺子、水浆、锅底油全部速冻成块，整盒拿出来就是一饼圆底白盘的冻饺子。
第53章淮扬红酥鸡（1）
　　从写字楼大堂出来,辛真就接到经纪人林玲的电话，拉开车门坐进去，让司机送到真拾小馆。
　　“真真,微博上的视频我已经让人在处理了,不要着急啊。”电话一接通就听到林玲那头传来嘈杂的音乐声和人声，大概又是在某个录制现场：“这两天忙着陪雨柔跑电影通告,忙得我晕头转向。”
　　“我已经让律师申诉处理好了。”辛真靠着柔软的椅背，手指在皮质扶手上弹了两下，语调冷冷的。
　　林玲八面玲珑的性子当然听得出辛真的不高兴，但她没有深究。在艺人事务管理上，顾此失彼是常有的事,谁红捧谁,谁能自带资源捧谁,艺人赚得多经纪人得到的分成也多，没人想跟钱过不去。
　　“诶呀——我们家真真可以啊,处理好就行,我还担心着呢,上次你说的负面舆论报告已经整理好了,晚点发到你邮箱。”
　　“玲姐。”辛真攥紧手中电话，停顿一下，问道：“我之前在圈里有招惹过什么人吗？”
　　林玲自然知道辛真为何要问这个,斟酌过后应道：“谈不上招惹吧,最多也就是和巩梵在红毯撞衫那次,但以她现在的地位，犯不着来整你。”
　　巩梵,这个名字听着很耳熟,辛真想起来在地铁广告栏上看过她的电影海报,当下炙手可热的电影咖，几次获得海内外电影节提名，事业方向与辛真八竿子打不着关系，确实犯不着花精力搞这些事。
　　连可怀疑的目标都没有。
　　辛真悻悻地嗯一声。
　　“不要太在意网友说的话，他们越是说你，越证明你有被讨论的价值。你的综艺的口碑好，等你的名气跟着红起来，想办法接个合适的剧本演一演，大家也就忘了这一茬。”林玲安抚道。
　　等得到那天吗？
　　辛真觉得自己走在钢索上，扶着悬空的竹竿，一边是系统计算生命值的胁迫，一边是负面舆论的倾轧，稍有失衡就会跌落万丈深渊。
　　她只是个厨师呀，只想钻研各地菜肴，在美食慢综里吃吃喝喝，一点都不想蹚娱乐圈这摊浑水。
　　“雨柔的电影杀青了，你知道吧？”林玲突然来了这么一句，“电影宣发和笵导谈好了，准备上你们综艺做宣传，池溪也会去录节目，到时直播收播率肯定很高。”
　　网传的视频里辛真刚给雨柔泼了酒，现在雨柔带着电影宣传出现在综艺里，这话题度想都不敢想。
　　辛真感觉脑壳生疼：“玲姐，电影组的录制能改期吗？”
　　“这个我决定不了，也是电影导演刚知会过来的。他们可能也没看到微博上的消息吧，毕竟传播范围不是很大。真真可不要误会是我拖着雨柔拉踩你哦，怎么说你们俩都是我艺人。”
　　这点是可信的，林玲做事再出格也不至于左手打右手，况且在原身记忆中事业最惨淡的那段时间林玲也没有落井下石。更重要的是，辛真相信以林玲的眼光，看得出美食综艺的价值，不会轻易舍弃她这颗棋。
　　挂电话前林玲又说道安排了个人助理，晚点过来报道，辛真应下，这样也好，多个人在身边也有照应。
　　回到真拾小馆，好几天没见面的周乐已经在操作台前准备食材。
　　辛真放好包，站在周乐面前仔仔细细看了他几秒，问道：“你这晒得也太……健康了吧？”
　　白乎乎的小奶脸，几天不见就变成了酱油色，辛真深感痛惜，周乐的小奶脸在餐厅里还是能吸引到挺多女孩注意的。
　　半年时间相处下来，周乐的腼腆褪去不少，肤色加深以后更看不出脸红，他咧开嘴角笑：“我去山里写生没做防晒。”
　　“噢——”辛真洗净手，准备做菜：“可有收获呀？”
　　周乐点点头，把清洗好的鸡腿递给辛真，关心道：“老板，你的舆论危机化解掉了吗？”
　　“还没，不过总有办法的。”辛真检查案板上的菜刀，这次的菜有些复杂，思考着哪把刀更趁手，“放假的时候你专心画画就好，不用担心我的事。”
　　周乐应下，他见识过辛真在开店之初是如何撬动大v来助阵的，否则小餐厅也很难开到这样价位的餐单售卖，还有上次被闹事时那一刀子的威慑力，他相信辛真说有办法就肯定有办法。
　　今天要做一道市面上鲜少提及的淮扬名菜——红酥鸡。
　　红酥鸡看似普通，实则深藏不露，在行里被誉为淮扬扫地僧。做工太过复杂，知道的人也不多，即使在专门做淮扬菜的餐厅里也很难见到了。
　　辛真特意在点评网上发了菜肴预告，懂的自然懂，贪嘴老饕一定会为了这口美肴前来就餐，此刻她特别迫切地想多积累些生命值。
　　盘中码好了洗净的大鸡腿，辛真用尖头利刀切开鸡肉剔除骨头，整片鸡腿肉呈扇形摊在案板上。
　　顺着鸡肉纹理切开，摊成更大更薄的一扇子，再换沉手的传统菜刀，横着将鸡肉拍松，力道均衡确保鸡腿破没有破损。
　　四肥六瘦的猪腿肉，新鲜的青虾仁，分别剁成肉蓉状，加入蛋清、姜葱末、一点点胡椒粉、酱油、花雕酒一同搅拌成糊状，腌制十几分钟后，再加入少许盐和水淀粉二次搅拌，两次腌制可以让肉蓉更加入味爽滑，也防止过早的放盐让肉质的水份流失。
　　周乐负责在一片片扇形鸡腿肉上，抹上蛋黄和玉米淀粉，再将肉蓉酿进鸡腿肉上，最后再在肉蓉面上再次抹玉米淀粉和蛋黄。
　　辛真在这头起油锅，将码好肉蓉的鸡腿生胚放到锅里煎，先煎鸡皮一面，握住锅炳轻轻晃锅，确保受热面均匀。
　　鸡腿皮里的油慢慢渗出，被拍打过的鸡肉遇热收缩，纹理缝隙紧紧捂住肉蓉，小心翼翼地翻过来煎另一面，有了蛋黄与淀粉的加持，肉蓉的团结状态不容易散开。
　　煎好的鸡腿胚只是将将做了定型，一只只码在盘子里。
第54章淮扬红酥鸡（2）
　　暗蓝暮色落下,真拾小馆的院子亮起几盏地灯。
　　露天桌子旁坐着几位等候用餐的食客，微光下影影倬倬，耐心十足地吃着干果小盘,各自聊着天。
　　坐在靠墙位置的女人,从包中拿出烟盒和打火机，啪嗒一声,点燃香烟。火光照亮她的棕褐色眼睛，五官深邃且立体，及肩的深棕卷发随着抽烟动作轻微晃动。
　　岁月赋予女性的从容优雅，在她一举一动间淋漓展现，夹着细长香烟的手指,在桌上烟灰缸旁弹了弹,不时和同行的男人用法语交谈几句。
　　男人黑发方脸,戴著书卷气的眼镜，负责翻译陪同,刚从餐厅问询出来,下一桌轮到他们。
　　走进餐厅,周乐安排他们在两个相邻的空位落座。
　　男人先点了淮扬红酥鸡,拿着菜单向法国女人交流意见，周乐站在一旁等男人落实菜品后，下单古法红烧肉、反沙芋头、白灼秋葵,都是传统的典型菜式。
　　雨柔坐在角落位置,津津有味吃着五品小盘里的冷炝贡菜,把食物照片发给妈妈。辛爹辛妈都还未尝过辛真的厨艺，雨柔反倒成了第一个。
　　辛真给她安排了三菜一冷盘,五品小盘的冷菜先上,其次是淡味的口蘑酿虾滑,浓口的淮扬红酥鸡，蒜蓉炒芦笋，一道道上，不用担心冷掉。
　　艺人管理身材要细嚼慢咽，雨柔数着咀嚼次数吞咽，邻桌翻台了，她这会儿才吃到口蘑虾滑。
　　周乐将新下的单交给辛真，没有特殊忌口，按原本样式烧煮即可。
　　古法红烧肉端上桌后，辛真瞥了眼雨柔面前的菜盘，刚好可以两道淮扬红酥鸡一起做。
　　她从煨足火候的砂锅中取出两大块鸡腿胚，放到熟食案板上，顶着热气横刀切成方型小块。
　　烫过的菠菜捂干水份，卷成小团码在瓷碟中，又将切好的鸡块叠在菠菜上，砂锅中舀一勺红焖汤汁，淋在每一块鸡肉块上，红稠汤汁顺着鸡肉块流淌到碧绿菠菜上。
　　鸡肉块上撒几粒香脆松子，一盘淮扬红酥鸡就完成了。
　　红酥鸡属于故时盐商的家宴菜，食材互补、刀面造型、摆盘形态，每一环都透着淮扬饮食的讲究。
　　菜品上桌后，雨柔照例拿起手机咔嚓咔嚓，给妈妈汇报。
　　法国女人那头刚吃完红烧肉，用法语和男人说着什么，男人频频点头同时在手机上敲击打字。
　　辛真心里噔的一下。
　　条件反射看向他们面前的菜肴，心神稍稍回稳，应该没出错。
　　法国女人认真观察红酥鸡的摆盘造型，六块红酥鸡错落摆放在白瓷盘中，酱红翠绿相呼，有种冲突的美感。
　　她熟练拿起筷子，夹一块红酥鸡，横着咬下外酥里润，酥的是肉皮的煎香面，润的是酿在里面的猪肉虾仁蓉。红焖汤汁浸透里外，满嘴浓香醇厚，香酥细腻爽滑极为协调地出现在一块肉里。
　　法餐中也有一道鸭肉制法是将煎香的鸭腿肉放到汤汁中煨熟，冷藏一夜让汁水渗入肉中，但那样处理的鸭肉仍免不了能吃到鸭肉纤维的糙感。
　　为何这块鸡肉的肉感能做到如此完美？
　　她讶异地与翻译交流想法，让他请教主厨。
　　不等翻译提问，操作台内的辛真就朗声回道：“红酥鸡里除鸡腿肉外，还有虾蓉猪肉蓉。”
　　翻译刚要提问就收到回答，甚是疑惑：“你懂法语？”
　　“只能听懂食物相关的，说得不好，小舌音太难了。”
　　辛真谦虚地笑，以前跟着□□去法国待过几个月，美食交流之外，自己顺便学了点法语，将将够看懂菜谱食经。
　　“这位女士说的法国菜可能是duckala，和我们的红酥鸡差别很大。”
　　辛真一边说，翻译一边转译。
　　“这道菜出自淮扬地区，正如扬州园林的特色“虽由人作宛自天开”，红酥鸡的烹饪理念也是如此，将鸡腿肉的清鲜，虾蓉的爽滑，猪肉蓉的醇厚，互为弥补酿到一起，特定方式煎煮后浑然一体不散不碎，所以能在一块肉尝到回酥、细腻、爽滑。”
　　说起传统美食的渊源与理念，辛真滔滔不绝，这道菜别说外国人，本国人都知之甚少，甚至将它与香酥鸡混为一谈，故而她讲解的声音稍稍放大，希望其他食客也能听到。
　　随着中法双语的解说，现场点有红酥鸡的食客带着新知再尝此菜，滋味更胜一重。
　　雨柔听着姐姐的讲解，一口咬下红酥鸡，不再数着咀嚼次数，而是沉下心来细细品尝，表面酥皮的瞬间脆感，酱汁满溢口中，肉馅醇厚爽滑。
　　牙齿咬过一重肉感，又来到第二重肉感，微妙的韧度变化在唇齿间格外明显，肉酿肉，好奇特的吃法。
　　吞下一块红酥鸡后，又呷了一口米饭，这味酱汁太下饭了。原以为食物好吃就成了，没想到食物的背后还有这么多细节可追寻，姐姐解说时的专业姿态，好酷！
　　法国女人夹起一块鸡肉，重新凝视，的确浑然天成。游虾、猪豚、鲜鸡被巧思融合，浓厚的酱香里带着甜味，非常符合他们对甜口菜的喜好。
　　味蕾分辨出粮食酒、香料等带来的几重层次，如同想象中的富饶江南，私家园林美酒佳肴，能工巧匠之多，每一细节都被推至极雅境界，包括盘中一块小小鸡肉。
　　她理解的雅，是一种中式文化意境，千年积累得来的独特美学，她曾在丝绸上摸到过，也在竹林茶室里嗅到过，现在又在红酥鸡的芥纳须弥里尝到。
第55章鲁派赛螃蟹
　　辛真从房间拿出电脑和平板,放到岛台上，问道：“喝咖啡还是水？”
　　“晚上十点半还有咖啡选项？”霍一白单眉扬起，看她从柜橱拿出手冲壶。
　　“那你喝水吧。”
　　不等他答,辛真翻出玻璃杯倒水,轻声道：“我馋咖啡，晚上也想喝点。这款是酒桶豆,光是闻起来就很香。”
　　她低着头在岛台冲咖啡，热水从细口壶流出，浸湿滤纸里的咖啡粉，掐准时机，提断水流,等待三十秒焖透,再缓慢均匀地绕圈注水,黑色咖啡液从滤杯流入玻璃壶中。
　　客厅里飘起醇厚的咖啡香，来自滇南的咖啡豆,在特制酒桶中发酵存储,煮出来的咖啡都带着微醺酒味。
　　霍一白的手肘撑在岛台上,瓷白长指支着下巴,饶有趣味地看她冲咖啡：“你怎么什么都会？”
　　辛真把热咖啡倒进入小杯，抿一口，酒香先行,咽下后有轻微的莓果气息,风味不错,如果是做成冷萃就好了，果香味会更自然。
　　咖啡带来的振奋感让她眼睛亮了亮,脸颊微赫,摇头笑：“我不会开车,考了几次都没拿到驾照。”
　　顶灯照下，她的乌色长发泛出柔光，整个人看起来清柔静谧，转瞬扬起下巴，毫不避忌地提起自己的短板，坦荡得可爱。
　　一蔟小火苗澎地燃起，霍一白弯起唇角，笑笑：“正好。”
　　两人并排坐着，U盘插进电脑，酒店提供了从进场到结束时的所有监控画面，他们找出泼酒时宴会厅中间人群围聚的画面，对着平板下载的微博视频核对视角。
　　辛真已经看过好多次流传出来的视频，但还是第一次和霍一白一起看，看着自己在视频为了婚约泼酒、争吵、失意退场，这种感觉有点怪，她握着咖啡杯的手指不自觉收紧。
　　“真真，之前有谁胁迫你吗？”霍一白突然问道。
　　他对辛真的认识是从餐厅开始的，再往前就是律师周旋退婚协议时有过隔空交流，宴会厅闹剧后没多久她就同意退婚了，加上她完全不认识自己的样子，太像了，太像是之前被迫认下婚约，所以坚决不退婚，但他想不通谁会这样做。
　　辛真闻言皱眉，不想对他撒谎，但又解释不清。
　　此时监控画面拍到围观人群中有个挽着发髻的中年女人举着手机对准辛真，角度正好与流传的视频里一致。
　　“是她。”她马上用手指点在屏幕上，转移话题。
　　霍一白不做声，暂停电脑画面，又转向平板进行比对，来回放着视频，“不止一个机位，还有一个。”
　　画面中围观宾客站定后就没怎么移动过走位，都在聚精会神看着场中八卦，视频却是从两个侧面无缝切换剪辑的。
　　他点开另一视角的监控画面，移动进度条查找。
　　沉在问话的心虚里，辛真的注意力没法集中在视频上，拿起杯子喝一大口咖啡，转头瞧见霍一白仍在看着电脑视频。
　　他长又翘的睫毛在灯光下映出一片阴影，下颚线沿着凸起的喉结缓缓往下，延展到衬衫立领中，长指不时在键盘按下暂停，一丝不苟的专注。
　　专注的模样真好看。
　　“找到了。”他按下暂停，定格画面。
　　辛真晃晃头回神，看到屏幕中围观宾客的另一侧，有一个穿着旗袍礼服的中年女人举着手机拍摄，举手机的时长正好与流传视频的剪辑片段一致。
　　她俩都在五十岁左右的年纪，各自站在一个中年男人身旁，与其他宾客的互动看来也很自然，应该是熟识。
　　“你认识她们吗？”
　　“我知道她们老公是谁。”
　　霍一白随即点开宾客名单，翻到其中两行点了点：尹茗、俞玲琅，“她们的老公与霍家有生意往来，这是她们名字。”
　　辛真的记忆中与这两家并无接触，更谈不上过节，而他们与霍家做生意，理论上不是被小钱收买得了，看这穿着打扮也是活得很滋润的模样。
　　她盯着两个名字，咬唇思考，在网页检索她们丈夫的企业信息以及本人的社交媒体。
　　手机里有宋悦远不久前发来的发布者IP地址，在天企查上显示该地址同时注册有好几家皮包公司，但与这两位太太的丈夫企业没有关联。
　　差一点，只要拍摄与发布连接上，链条就完整了。辛真把精力放在社交媒体，终于找到两个实名ID，从两者的互动来看应该是至交，发布内容都是富太的日常生活，奢侈品、下午茶、健身SPA，不时转发画展、公益等活动。
　　喝光杯中清水，霍一白给自己倒了杯咖啡，壶里的咖啡晾太久变成了常温，酒香风味消失殆尽，他抿一口却觉得好喝，很柔很顺。
　　余光瞥见真真把长发撩至耳后，露出纤细脖颈的一抹白，顺延看到半截锁骨，不饰一物的素雅，霍一白收回眼神，灌一口咖啡，按捺下想要摸摸她头发的冲动。
第56章小狗狗
　　晚上九点多,餐厅内的食客都已埋单离去，周乐收拾完餐具，进行最后一步清洁工作。
　　辛真与霍一汶站在院子里,暖黄灯光照在脸上,并不十分真切。
　　她隔着半米距离观察眼前男人，兄弟俩的眉眼身姿有几分相似,同样不爱吃香菜，不能吃辣却又要尝辣子鸡，不同的是霍一白不能吃辣也会执着吃下去。
　　小院的桌子上放着给客人使用的烟灰缸，霍一汶余光扫到，不自觉想摸出口袋里的香烟,看一眼面前的女士就又作罢,开口道：“辛小姐学厨不止一两年了吧？”
　　他刚品尝了辛真的手艺,眼看她亲手烹煮出来的菜肴，虽然辣味不是很合口,不得不说手艺确实了得,比霍家常年聘请的星级厨师都要好。
　　简单菜式里有种意料之外的风味,说不上那是什么,但绝不是一两年训练可以做到。
　　“嗯。”辛真问道：“霍先生来这儿不只是吃饭吧？”
　　辛霍两家的渊源颇深，她不想直接回答霍一汶的问题，免得节外生枝。
　　霍一汶感受到辛真的防备,轻笑一声,开门见山道：“我家老爷子看你的综艺气住院了,我只好登门拜访来见见你。”
　　“哦？”
　　辛真翘眉，这是什么逻辑,做综艺还得包健康售后吗？
　　“不是怪你,只是我们家情况比较特殊,长辈们不希望白白再碰赛车，刚好这期综艺放了他当年比赛的视频，而他本人也出现在综艺里，老爷子难免多顾虑一些。”
　　辛真垂眸，还没听霍一白提过自己家的事，只记得在节目里叶琼文问到重回赛场的计划，霍一白与寇淮两人皆是沉默，现在这么一说，不由得想深究起来，但她不想问霍一汶。
　　霍一汶说道：“我们担心他会出于什么原因再回赛场，拉力赛太危险随时都有车祸的可能。白白有没有告诉你，他们有个伙伴就是在雨天上赛道出事，至今还躺在医院。”
　　“恕我冒昧，辛小姐能否帮着让他打消这个念头？”
　　确实冒昧，辛真双手环抱胸前，没有回答，只觉得霍一汶找她聊这个毫无道理。
　　下一秒霍一汶就试探道：“他喜欢你对吗？”
　　辛真嗤笑：“霍先生好有意思，为什么不直接问他本人？”
　　霍一汶叹口气，从西服侧兜摸出烟盒，抽出一根含在嘴里，啪嗒点燃，深深抽了一口，朝侧边吐出烟雾。
　　他无奈道：“我如果有别的办法，也不会来找你了。白白这孩子，非常难管教。”
　　他比霍一白年长十岁，三十出头的年纪，不知是不是家族基因，面容俊朗肤色白皙，没有半点操劳的痕迹，看起来至多二十七八岁，只可惜开口就老成得不像年轻人。
　　虽是出自关心安危的理由，语气和措辞也都带着温和谦逊，但仍掩盖不住言语间透露出的自诩长辈的优越感。
　　尤其是对霍一白的干预，辛真非常不喜对方说的话，心里的怒火窜上来，纠正道：“霍一白不是小孩了，他有自己的分寸。”
　　霍一汶伸手在烟灰缸上方弹了弹，亮起一点猩红：“他有分寸就不会去赞助综艺，又在综艺里那般表现，但我有个建议。”
　　停顿一下，霍一汶肃板着脸说道：“辛小姐若是对他没这方面意思，那就请你不要含糊，果断拒绝他。霍家已经认了你俩婚约无效，而他总得和辛家任一个女儿结婚的。”
　　他左手垫着右手肘，手指夹住香烟，幽幽道：“没必要后面闹得难堪，你说是吗？”
　　陷入一阵沉默。
　　只是恋爱，辛真并没想那么长远。
　　一只金毛小狗跑进来打破安静。
　　小狗兜了一圈院子后围在辛真脚边转悠，她弯下腰，查看狗狗脖子上的狗牌，是隔壁唐奶奶家的。唐奶奶腿脚不利索，遛狗的时候不如狗狗走得快，辛真见过几次。
　　小狗摇着尾巴，蹭在脚边，辛真顿生亲近感，便伸手给它顺毛，小狗舒服得嗷嗷撒娇。金毛是很温顺的犬类，连宠物主人都知道要给狗狗一点自由空间，更何况人呢？
　　辛真逗弄着狗狗，仰起头礼貌回道：“我们还没熟到给建议的程度吧？”
　　霍一汶此次带着目的来，但发现辛真不如预想的好沟通，面色瞬间有些难堪。
　　她用手指顺着狗狗脑袋上的毛，又补了一句：“霍先生请慢走。”
　　他思索着如何组织措辞继续游说，还没开口就听到身后传来弟弟冷冰冰的声音。
　　“你来干什么？”
　　霍一白忙完工作刚到小院，就看到辛真与霍一汶站在一处，见霍一汶微微前倾正要开口说话，只觉事情不妙，立马出声打断。
　　他下意识地急步走到辛真身旁，拉起她的手护到身后。这防护的举动，比兄弟间的冷漠更甚。
第57章美术馆的落日
　　晨光撒进房间,辛真把衣帽间里的几大柜子翻腾了个遍，找不到一件合心意的衣服。
　　镜子里的人穿着一条水蓝绸质长裙，乌发挽起,坠一对细链耳环,她身形高挑，得天独厚的天鹅颈撑起了长裙的气度,细长耳坠在脖间摇曳，再套一件披风外套刚好适合季节温度。
　　但只是去画展找线索，会不会太刻意了？
　　她对着镜子摇摇头，又把裙子换下来，套上卫衣牛仔裤,再戴一顶鸭舌帽,这样比较好,足够隐蔽。
　　打开门即看到霍一白等在门口，他穿了件驼色呢子外套,不同饱和度的暖调内搭,整个氛围看起来倜傥又复古。
　　“早啊帅哥。”辛真满意地欣赏着他的打扮。
　　他笑笑：“你带鸭舌帽很好看。”说着又从口袋拿出一个眼镜盒：“上次你机场弄丢了一副墨镜,这个给你。”
　　“戴墨镜去画展可能不太合适,我先放家里吧。”辛真接过盒子，想再开门放回家中。
　　“相信我，你需要的。”霍一白掂了下手中的车钥匙,“走吧,你打开微博就明白了。”
　　噢？什么情况？
　　坐在车上,辛真点开始微博立刻看到挂在热搜第五的词条#池溪首次综艺真人秀#，紧挨着的词条则是#电影寻觅无踪我想去尝尝##池溪我想去尝尝#,第一屏的三个条词条都与辛真的美食综艺有关联。
　　这波声势够可以的,综艺搭上巨星光环上了热搜。
　　霍一白把车开出停车场,余光看向辛真，勾起嘴角：“你点进去看看。”
　　#池溪首次综艺真人秀#里几个娱乐大号都发布了池溪将首次参与综艺录制的消息，也@我想去尝尝的官微，微博底下各有几万条粉丝评论。
　　再点进带着我想去尝尝的两条热搜，除了池溪和电影剧组的信息外，还出现了许多夸赞综艺的微博，其中最热的一条是@宝藏综艺挖掘机，博主发布了从综艺预热直播到最新一期的精选合集，配文：“有谁没看过这档综艺我都会伤心的ok”。
　　评论区也同样有几万条留言，最赞是“终于有人推我的心头好了，我想去尝尝yyds！”“超喜欢看真真做饭的”“诚心建议各位点好外卖再看视频，小心被馋到”“真真不仅做饭香吃饭也香，不信你们看_链接”。
　　霍一白不时从后视镜扫看辛真笑盈盈的模样，心情也跟着愉悦起来：“笑得这么开心。”
　　“我也不想的，可是他们夸我诶。”辛真扬着笑脸举起手机朝向他扬了扬。
　　评论中也出现有小部分针对辛真的黑子言论，但都被池溪的粉丝顶下去了，偶像第一次上综艺，粉丝怎么可能让综艺输了排面。
　　除了粉丝统一评论的阵势，更多的是路人自来水对池溪综艺首秀的期待，连带着提升了综艺及辛真的关注度。
　　此时辛真的微博账号粉丝陡增好几万关注，并且数字仍在持续上升，评论区里的黑粉留言统统被刷下去，最赞的都是夸赞和期待综艺的讨论。
　　辛真有些不敢相信，瞥了眼旁边的人：“你给我买了粉丝？”
　　霍一白把着方向盘的手翘了下拇指，无辜道：“我没有。”接着又补了一句：“只是让公关部稍微引导一下评论，本身也是你综艺表现好，引导才有效。”
　　以为辛真不高兴，他赶紧解释道：“现在搭上电影的热搜，是你舆论翻盘的好时机，每个明星都会有自己的公关团队把控舆论，我只是做一点你经济公司该做的事。”
　　林玲不看重自己，这个她早就知道，提续约或许是为了拿住一只潜力股。
　　“谢啦。”辛真应道。
　　微信群里，导演讨论组也炸开了锅，炎言发了一张“我想去尝尝”的热词指数图，已经跃居网综讨论前三名。
　　笵导难得地在群里发了个红包，并说道：“王导果然靠谱，不仅带主创上综艺，连热搜也带上我们，到时大家务必把控好所有细节。”
　　王导是电影寻觅无踪的导演，从之前的聊天记录看来，他与笵导是老相识。
　　辛真没有点红包，而是往群里发了一个红包，九人群，人均666元，并说道：“一起加油鸭！”
　　笵导见辛真出来说话，@她说：“真真，王导的爱人看了综艺特别喜欢你，等到了录制现场，我介绍你们认识一下？”
　　炎言：“哦？原来王导选我们综艺不是出于笵导您的交情？”
　　笵导：“他是出于综合考虑，听说他们剧组之前上访谈节目不太顺利，我们综艺不说话也能进行下去，适合他们。”
　　副导施磊：“池溪的访谈还行啊，我看过几个单人采访，明星中难得的言之有物。”
　　辛真：“好叻（笑脸.jpg）”
　　-
　　到了美术馆，大门外排起限流的人龙，辛真发现这是需要提前抢票预约的展，点开售票平台通道早已关闭。
　　正想着要不要找黄牛问票，霍一白拍了拍车前储物箱，拿出两张VIP纸质票：“走吧。”
　　VIP有单独通道，很快就过了安检进到展区。
　　辛真戴上墨镜，问道：“你怎么会有票？”
　　“送的。”霍一白笑笑没有多说。
　　展区限制了同时入场的观众数量，故而场内观众并不多，大多三三两两地漫走其间。整面纯白的背景墙上，分区挂着不同主题的创作，大片的色块涂抹，线条扭曲蜿蜒，不是一眼能看明白的画作。
　　辛真看着从入口处拿来的介绍手册，原来是国外新锐画家的个人展，从门外排队的热情程度来看，应该挺有名的。
　　可惜她现在没有心思欣赏画作，透过墨镜观察场内的观众，她在找那两位阔太太的身影。
第58章榴莲鸡煲
　　微博热搜奇迹般地连挂两天,仿佛有人给它续钟一般。此时“我想去尝尝”官微的粉丝已达到百万，而辛真的微博也跟着突破八十万粉丝，对于她的咖位来说已经是小奇迹。
　　导演组的伙伴们要来捧场真拾小馆,几期合作下来,他们近在咫尺却看得到吃不到，比隔着网线看直播的观众还馋。
　　辛真早就想招待工作伙伴了,哪能真收钱啊，约了大家今天中午到真拾小馆聚餐，如此一来傍晚还能营业赚一波生命值。
　　此时正值秋冬交际，食材方面当然要补一补。
　　辛真在群里问了几位工作伙伴的饮食禁忌，还好大家的接受范围都很广,炎言直接表态：“真真煮啥我们吃啥。”
　　这就好办了,她立即想到一个很合适聚餐的菜式——榴莲鸡煲。
　　备菜功夫简单,一锅上桌宾主尽欢。
　　一大早，她和周乐到市场挑了两只金枕榴莲,沉甸甸地拎在手里,又到熟识的鸡档取回一批新鲜宰杀的走地鸡,采购的食材放进小车里推着,营业的新菜式也有了。
　　回到餐厅十点多，导演们十二点过来，两人分工有序地洗菜备菜。周乐斩鸡肉的架势,已经够得上一个满分帮厨,只需要告诉他所需鸡块大小,他就能抡起菜刀斩出形状适宜的鸡块。
　　完全看不出这位斩鸡不眨眼的小伙子，另一职业是水彩画家。
　　他将斩好的鸡肉装进盘子,毫无顾忌地和老板聊着自己的另一职业：“上周约画的客户直接付了三千预付款,是我见过最爽快的客户。”
　　“他要你画什么呀？”
　　辛真站在旁边调酱汁,把老抽耗油柱候酱米酒等调料按比例倒进碗中，用来腌制鸡肉。
　　“他只讲了一个意向让我随便画。”周乐铲干净砧板，拿起另一只整鸡继续斩，“我搞不懂他想要什么。”
　　辛真掂量白砂糖的勺子抖了抖，倒入碗中：“他想要的可能不是一幅画，而是想试试你的水平。”
　　“有这种试法？”周乐不解，三千块的试探成本可不低。
　　辛真留意过周乐发到微博上的画作，她虽然没有研究过艺术，也能看出他现在作品比早期要进步很多，有实力的人遇到伯乐并不奇怪。
　　想起一件趣事，她说道：“我当年刚在业内有些名气时，也遇到过一个类似的考题。”
　　她一边把酱料腌入鸡肉中，一边说着：“对方不说具体食物，只说自己想要一种儿时味道，还说了几个词，炎热、马路、清凉。我想了好久才想明白，给他做了一碗槐花凉粉。”
　　“就只是槐花凉粉？”
　　“嗯。”
　　辛真笑笑：“他口音有较重的方言特色，巧好我去过那一带采风，而他说的几个词代表的是季节、地点、食物特性。那儿的人每到夏天就喜欢到马路边的小摊买凉粉解暑散热，对他来说马路边小摊的甜就是儿时味道，不单槐花凉粉，黑凉粉也可以的。”
　　周乐若有所思：“啊，我和客户是线上交流看不出他是哪里人。”
　　“只是一种解题思路，他考我的不是厨艺而是换位思考；你可以试着想想你们行业诉求的是什么。”
　　说笑间，两人已经将鸡肉腌制好。
　　辛真把榴莲搬上操作台，用刀从榴莲爆缝处划下，掰开外壳取出熟软的榴莲肉。广式榴莲炖鸡选榴莲壳或榴莲肉入菜的都有，焖鸡煲的话还是榴莲肉为好。
　　周乐则到院子里用两块长板支起一张长桌，铺好桌布，摆好椅子，将餐具一一对位放置。
　　操作台内响起滋滋声，辛真同时操作起两只大砂锅，红葱头姜蒜在锅内热油里爆香，她把两大盘鸡肉分别倒入两只砂锅中，开大火翻炒煸出鸡皮的油脂，再开小火盖上盖子闷烧。
　　“真真——”
　　门外响起炎言的声音，她带着摄影指导小刘录音师郑大哥抱着果篮走进小院，见到熟人周乐也打起招呼。
　　辛真把几块榴莲肉放到鸡煲内一同闷烧，洗净手出去迎接。
　　“笵导和施导也快到了，他们刚和王导开完会。”炎言放好果篮扫视院内环境，赞道：“真真，你餐厅的装修很别致啊！”
第59章家宴
　　距新一期综艺录制还有一天。
　　辛爹来了两通电话催辛真回家吃饭,她只好恋恋不舍地提早暂停营业。
　　去冰天雪地的东北录节目比往常出差要多备些行头，羽绒服围巾棉鞋都得带上，她用抽风机把大件的衣服抽干空气收到袋中,再放进行李箱里就不占空间了。
　　收拾好已经是下午四点,出门回家。
　　坐进车里，辛真靠着椅背闭目养神,虽带着原身的记忆，每次见到她的家人还是有些些不适应，最开始闹僵时还好，不见面没烦恼，上次回家缓和关系后,辛爹大手一挥给了一辆车,莫名生出一种受之有愧的感觉。
　　真真：编编,风评好转后生命值是不是有增加？
　　系统：“宿主这几天的舆论加分与营业收益共得了660点，目前累计到了12110点生命值。”
　　真真：喔！恢复自由指日可待！
　　系统：“你们昨天聊的池溪,他目前的生命值是3900点,宿主拿下他后将更近一步。”
　　真真：他原本是4000点,吃了蛋挞后不是贡献出200点吗？怎么会是3900点？
　　系统：“没有‘痊愈’的爱无能症状是会蔓延发展的,这么长时间上涨100点很正常。”
　　真真：他们本人会有感知吗？比如心情变差之类？
　　系统：“分值波动大的话，本人会察觉到明显的情绪变化，尤其是演员需要借助情感的收放来工作。”
　　真真：我知道该怎么做了。
　　保姆车一路驶进别墅区,停在辛家大门口。
　　“宽叔,晚点再来接我吧。”辛真交代好司机后下车。
　　上次是她自己开的门,这次辛家知道她要回家吃饭，特意敞开门来迎接,园丁老李甚至站在门边等候。
　　“真真回来啦,你爹爹在厨房忙活你爱吃的菜呢,快进来吧。”常年劳作令老李的背脊微微弓着，说起话来带着爷爷辈的亲切感。
　　辛真迎着老李的招呼，扬起笑：“好久不见，我进去找他们。”
　　走进一楼堂厅，右边是间大厨房，响着砰砰嗙嗙的做菜声。辛真站在门边犹豫一瞬，抬手敲了敲，拉开横隔门。
　　辛爹握着锅炳正在颠锅炒蟹，张姨站在砧板旁切豆腐备菜，听见开门声同时回过头。
　　“真真回来啦！”辛爹笑得和蔼，完全不似前两次见面的怒目。
　　“爸爸。”辛真应道，走进厨房准备洗手帮忙，“我来帮您打下手吧。”
　　“不用，你去客厅看电视吃水果吧。”说完，辛爹放下锅铲一拍脑门，“诶对对，去找林秀珍，她和你妹妹刚购物回来在楼上试衣服呢。”
　　林秀珍是辛真母亲的名字，他们夫妻俩习惯直呼其名。
　　上到二楼，靠近楼梯口的房间是辛雨柔的卧室，敞开着门传出轻声笑语。
　　“姐姐回来了？”
　　雨柔迎到房门口，身上套着挂有标牌的羽绒服外套，朝辛真招手：“姐姐！”
　　等辛真走进房间，她在原地转了一圈展示新衣服：“我穿这件上节目好看吗？”
　　葱绿色的收身羽绒服，配上她坠在脖子上的菱格纹围巾，辛真端详几秒评价道：“可以啊，色调很清新。”
　　“真真。”
　　坐在沙发垫上的辛妈侧过头，又从铺满房间的购物袋里挑出一个，递给辛真：“你妹妹也给你挑了件，试试看。”
　　辛真接过购物袋，里面是一件鹅黄羽绒服外套，好家伙，和辛雨柔身上的是同款。
　　“真真的综艺越来越有名了，录节目时姐姐要想着点妹妹啊。”辛妈半蹲下来给雨柔扣拉链，又拿起新围巾要给她换上。
　　雨柔扯着先前的菱格纹围巾不松手，虚着声说：“我想戴这条去。”
　　“这个不好看。”辛妈一把拿过菱格纹围巾，哄道：“乖，听妈妈的。”随手把围巾丢进某个购物袋。
　　雨柔不再反驳，站在全身镜面前照看。
　　当初是辛妈让林玲来‘提醒’不许公开谈及姐妹关系，现在节目声势起来电影组来做宣传，却又改了说辞。
　　辛真笑笑不置可否，放空扫了几眼房间，柜子里摆着许多雨柔与辛妈的合影相框，片场的，录影棚的，外出游玩的。
　　有意思的是除了工作照，其余照片里雨柔与的辛妈都穿着搭配好的母女服。辛妈保养得当，不显皱纹的五官与年轻的雨柔站在一处十分相像。
　　辛真回想原身的记忆，年幼的原身也是被辛妈一手包揽装扮，衣服包包发饰每一样都精心搭配，后来原身青春期叛逆期，脾气强硬才稍稍隔绝了这种安排。
　　辛妈现在是将打扮心思如出一辙地搬到雨柔身上。
　　-
　　楼下，张姨摇了摇桌上的铃铛。辛家人不多，但房子大，每到饭点就用铃铛通知。
　　桌上摆着五菜一汤，避风塘炒蟹、清蒸石斑鱼、番茄咕咾肉、蒜蓉蒸丝瓜、煎酿豆腐、石斛排骨汤，边上还有小盒蔬菜沙拉。
　　人齐后落座，辛妈把沙拉放到雨柔面前，叮嘱道：“明天上美食综艺你也要少吃点。”又转头问辛真：“真真要不要也来点沙拉？”
第60章冬捕
　　辛真与导演组选定的录制地点是漠地。
　　理由很简单,这里位于国内最北端，是最早结冰的地区，黑江流经漠地的河段已经覆上厚厚的冰层,能体验到冬捕江的乐趣。
　　凌晨五点,综艺开始直播。
　　电影组主演上“我想去尝尝”美食综艺的预热早已放出，粉丝们掐点守在屏幕前,第一时间冲进直播间看偶像，当然大多数流量来自池溪和宫宇。
　　镜头一开，就能看到疾驰于凌晨夜色的车内景象。
　　宫宇驾车，辛真坐副驾，池溪与辛雨柔两位主演坐后排,车内各个角落都设有隐藏摄像机,随导播切放。
　　悍利的越野车行驶在白雪皑皑的路面,早起与寒冷带来的困乏让车内气氛沉甸甸的，轮胎碾过新下的雪面发生沙沙声响。
　　宫宇注视车前一望无际的白,甚觉沉闷,发出小小抱怨：“为什么要赶这么早去捞鱼？”
　　“我们要先去设埋伏呀。”辛真解释。
　　宫宇余光瞥一眼这位朋友,看她如何胡说八道。
　　“黑江里的鱼儿是草食类淡水鱼,喜欢扎堆活动，白天温度升高时会聚在冰面下开会，如果那时再凿冰抓捕会吓走它们,所以我们要提前布网设好埋伏,等它们被阳光哄上来靠近冰面,再收网一网打尽。”
　　见她说得一本正经，宫宇不知从何反驳：“真不是骗我？你们其他期的安排都很轻松,放放羊抓抓鸡,怎么一到我就下海潜水冰上捕鱼,都快赶上生存挑战了。”
　　坐在后面的辛雨柔听得咯咯直笑：“你运气真好，美食综艺都能玩成生存挑战。”
　　被笑声逗乐挑起精神，宫宇继续插科打诨。
　　辛真从后视镜扫一眼始终沉默的池溪，舒朗的眉眼映在玻璃窗景中，窗外有白雪簌簌飞过，静默不动像极了影片定格。
　　单看池溪的五官算不上时下流行的建模脸，但胜在他身上疏离又神秘的独特气质，看一眼就忍不住想探究的故事感，不亏是老天爷追着赏饭吃的演员。
　　辛真感慨，若不是他与领座隔出大裂谷般的距离，演艺道路还能更上一层吧。
　　她拿出事前准备好的保温壶：“你们困吗？我带了热咖啡。”
　　宫宇的手拍一下方向盘：“靠谱啊，我来一杯。”
　　辛雨柔跟着捧场：“我也想来一杯。”
　　辛真把咖啡倒进纸杯里，分给两人，又倒了一杯递到池溪面前：“你呢？”
　　池溪微不可见地皱了皱眉，看着递到面前的纸杯，还有羽绒袖下嫩白的手，声音淡淡又极为客气地回道：“不了，谢谢。”
　　噢，投喂失败。
　　好在她本来也不觉得4000点生命值能轻易攻略下。
　　宫宇和辛雨柔早有所料似地隔空在后视镜对望一眼，默默地喝咖啡。
　　原本宫宇是不用跟着电影组跑通告的，王导担心会遇到冷场，比如此刻，才把宫宇也推上来负责活跃气氛。
　　宫宇余光看向辛真，她毫无尴尬之色，握着纸杯呵气自顾自地嘬饮咖啡，见宫宇看她还问了句：“怎么啦？咖啡不对味？”
　　她抿一口：“不会啊，我用摩卡壶泡的，豆子也醒得刚好。”
　　“我们好像快到了。”宫宇轻抬下巴点向前方。
　　蛋黄日暮落在结冰江面上，厚硬透亮的冰面一望无垠，越野车驶停在插有旗帜的停泊点，鱼捕头正等在此地。
　　众人戴好帽子手套等保暖装备，一下车还是被零下二十多度的低温震慑到了，连睫毛坠上冰粒子。
　　辛真跺跺脚，望向地平线那层浮之欲起的日暮，日与夜的交替是一天中最冷的时刻。
　　鱼捕头分给每人一把冰钏，在选定的入网口教大家凿冰孔，没有特殊技巧，只要力气大猛地砸，凿穿半米厚的冰面即可。
　　辛雨柔扶着二十斤重的冰钏器具，问道：“你们平时也起这么早凿冰吗？会不会很辛苦？”
　　“习惯了，为了生活我可以忍。”鱼捕头皱起笑容。
　　鱼捕头手上功夫不停凿，坚固的冰面终于裂开缝隙，对准裂缝使劲不一会儿就落开小块厚冰，能见到江水在冰面下泊泊流淌。
　　示范完毕，他又指着远处冰面上插好的几只小旗，让大家分头完成任务。冰面下网需要在用冰孔打好范围，锁定捕捞区域，再落网走线。
　　宫宇单手拎起自己的冰钏，又接过辛雨柔的冰钏：“我们先凿开一处吧，这个太重你拿都拿不动。”
　　对缺乏锻炼的女孩来说提起二十斤都费劲，更别说使劲砸。
　　辛雨柔正要犹豫，这个环节她独立完成确实有困难，但节目正在直播……
　　辛真看了眼天色，一口应下：“行，我们兵分三路。”
　　说完拖着冰钏走向小旗处，凿响第一下。
　　宫宇辛雨柔，池溪，两组人也各自前往小旗处凿冰。
　　终于赶在日出前一刻，众人凿好冰孔，鱼捕头从第一个冰孔中投入电动冰耗子，让它拖着渔网穿杆前行，每到一处冰孔就捞出调试再度入水，如此四五次，渔网顺着冰孔布置好捕鱼区域。
第61章鱼头泡饼
　　池溪没有立即吃冰糖葫芦,而是陷入沉思。
　　还有必要在意这个吗？
　　戏已经拍完，以后转型导演不需要再考虑情绪调度，何必纠结于未解难题呢。
　　世上哪有什么魔法,心理医生治不好的症结怎么可能被冰糖葫芦治愈,反正希望都会破灭，何必再受一次呢。
　　刚刚一定是脑子坏掉才会问出这个问题。
　　但,会万一吗？
　　……
　　任是艳阳高照，露天集市的温度依然冻得吓人。
　　站了一小会儿，辛真就被冻得鼻头通红，她呷着冰糖葫芦，见池溪犹豫不决,转身追上宫宇和辛雨柔。
　　三人逛在蔬菜摊前挑选食材,茄子土豆得来点,猪肉鸡蛋不能少，冻梨冻柿子也挑几个。除了自己捕捞的肥鱼外,两天的蔬菜瓜果全靠采购,雪屋里只提供米面等主食原料。
　　池溪尚未决定是否要相信万分之一的可能性,视线随着眼前那抹鹅黄色移动,跟上他们的脚步。
　　他们蹲在矮摊里挑冻梨，结实的黑梨装进白塑料袋，又去挑黄灿灿的柿子,稀疏平常的小事在他们的聊天中显得郑重无比。
　　宫宇：“这玩意儿一口下去能把牙崩坏。”
　　辛真：“那你半口半口啃。”
　　辛雨柔：“用冰钏撬开,像凿冰一样。”
　　看在池溪眼里,只觉得他们很敬业，凉水就能化开的冻梨也值得论上半天,果然很有综艺细胞。冻果子并没那么无坚不摧,比冰凌好啃多了,他小时候都是这么吃的。
　　如此想着，他咬一口冰糖葫芦。
　　牙齿破开表面糖冰后，山楂果的口感沙沙的，酸甜酸甜无限反复，催生唾液，味蕾不自觉馋起下一颗。
　　被山楂的酸甜拉到某种氛围中，陌生又熟悉，街上人影在恍惚间变得亲切起来，像是快要过年，夹杂着激动和兴奋。
　　这种感觉，多年未有过。
　　直播间弹幕刷刷走起：
　　“哦豁！三金影帝当街啃糖葫芦”
　　“他站着，他们蹲着，娱乐圈咖位果然有壁”
　　“你是挑事吧，池溪从不以咖位看人好吗！”
　　“他去年还演过配角呢，不可能在乎咖位”
　　“别吵了，我溪哥只是比较内敛。”
　　“不愧是我偶像，吃零食都这么好看”
　　“不是电影宣传吗？男女主也隔太远了吧”
　　“看不出CP感，女主和男配关系倒是挺好的”
　　“专注自家，勿拉CP！！！”
　　挑好冻梨，辛真往后瞥了眼池溪，瞧到他手里的糖葫芦只吃剩一颗，她背过身弯起嘴角笑。
　　很好，朝成功迈进一小步。
　　采购完食材，宫宇开车带大家去雪屋，王导会和夫人过来吃晚饭，他们要在此之前先把饭做好。
　　冬日昼短，白桦林夹着雪路，尽头是滚烫且灿烂的落日。
　　越野车朝着霞红奔驰，半小时后停在一栋远离人烟的平房面前，白雪覆盖屋檐，院落里堆起几尺高的新雪，远远望去名副其实的雪屋。
　　这里远离村落，即使是狂热追星的粉丝也无法根据直播找到位置，很安全。
　　池溪和宫宇将鱼筐和食材搬下车，从冰天雪地推门进入小屋，顷刻感受到酥人的暖意。
　　辛真带着雨柔检查屋内配置，进门是个偌大的灶台间，油盐酱醋一应俱全，往里走是主厅，横着大炕头可以坐在炕上吃饭，左右两边是两个带炕的小房间，刚好够嘉宾住。
　　灶台内温着火，屋内温度达到二十度，宫宇和辛雨柔商量，把肉食、冰果子等食物放到室外雪堆，等要用再挖出来。
第62章瓦块鱼
　　“王导——”
　　辛雨柔和宫宇齐声招呼。
　　宫宇从灶台烧火孔旁站起来,迎到门口：“欣姐也来啦，赶巧了我们正做着饭呢。”
　　王导和他妻子进门看到屋内热火朝天的景象，连池溪双手都沾满面粉,不看直播也能想象出弹幕的火爆程度。
　　“不巧嘛,来早了。”王导掀开毡帽，典着肚子巡视：“我们应该等饭做好了再来。”
　　欣姐穿了件亮红皮衣外套,人和衣服一样热情直爽，她拍了王导的肩，嗔道：“又开玩笑，不知是谁赶着来还差点超速的？”
　　“这不是为了帮你追星嘛。”
　　王导笑眯眯地看向辛真，宫宇反应过来,拉上辛真和王导欣姐做了个互相介绍。
　　“真真,我很喜欢你的综艺。”
　　欣姐有些激动地拉着辛真的手,直白赞美：“每期我都有追，特别想来吃饭体验下氛围。”
　　辛真弯起眼睛笑,回应道：“欢迎欢迎,我会努力把晚餐做好吃的。”
　　一道目光从侧旁射来,池溪睨眼观察辛真,比起刚刚自称粉丝，她现在的表现可真诚太多了。
　　王导和欣姐坐在灶台边的小板凳上看大家忙活，作为飞行嘉宾来和演员聊聊电影做宣发。正当他们说到宫宇第一次一条过的趣事,锅里的鱼头也炖得差不多了。
　　辛真把鱼头转移到小铁锅,准备做瓦块鱼。
　　胖头鱼留下的鱼身肉厚,辛真提刀直入鱼骨，顺推往前,滑出整片鱼肉,改刀成厚片,用米酒葱姜汁腌制鱼肉，挂粉下油锅。
　　她双手拈起两片鱼肉，抖掉多余的粉，靠近烧滚的油锅轻轻滑下，油锅被鱼肉激起细密的小泡，等鱼肉中的水份炸出，表面炸出焦黄，用滤勺捞起掂一下，酥脆鱼块咔咔响，盛到大瓷盘中。
　　瞅准时机，辛雨柔递来葱姜蒜。
　　辛真用底油煸炒出香味后滤出，得到香料油，再下入凉水、酱油、盐、米醋、白糖熬制酱汁，滚入黄瓜粒胡萝卜粒，勾芡起锅。
　　酸甜酱汁浇到酥脆鱼块上，多出的酱汁溢在盘中，青红蔬菜粒缀着金灿灿的鱼块，满满一大盆。
　　炸鱼的间隙，辛真已经将茄块盐渍，此时倒入玉米淀粉裹干茄身，在小锅里倒入薄油炸地三鲜食材。
　　青椒片、预煮过的土豆块、裹粉茄子，分批下入油锅煎炸，出锅后放到厨房纸上吸掉多余油份。再用底油爆香葱姜蒜末，倒入调制好的酱油醋酒糖汁，水淀粉勾出浆状，放入炸过的几样蔬菜颠锅翻炒，让蔬菜们都均匀挂汁，撒点蒜末盛盘。
　　直播间弹幕：
　　“步骤快赶上西餐，但看着好精致”
　　“过分了哈我们东北菜本身就精致”
　　“改良过吧，少油版的做法”
　　“盘子底部真的没有多余油花”
　　“给我一勺地三鲜我能干三碗饭！”
　　“瓦块鱼有难度，地三鲜我可以学诶”
　　“茄子炸酥了挂酱得颠锅的你可以？”
　　“已录屏给我爸布置作业”
　　窗外雪止，月光照落雪面，映出微亮。
　　屋内气氛暖洋洋，菜肴被端到主厅的大炕上，分量都极大，大家围着桌子盘腿坐下。
　　热腾腾的大盆菜摆在桌上盘盘紧挨，王导端起茶杯聊拍电影时的趣事，几个演员应话搭腔，只有欣姐和辛真在认真吃饭。
　　对综艺美食环节好奇许久的欣姐，看着鱼头泡饼食欲大开：“真真啊，我可以这样叫你吗？”
　　“可以啊，欣姐。”
　　欣姐说：“我在餐厅吃过鱼头泡饼，他们说夹鱼要有个什么顺序？”
　　瓦斯炉的微火温着大鱼头，浓厚酱汁咕噜噜往外窜出香味。
　　“没那么讲究，这道菜是江湖菜改良，喜欢哪块直接夹起来吃就好，比如鱼眼肉。”辛真夹起鱼眼边上的嫩肉，放到欣姐碗中：“有人喜欢嫩滑，这块肉就最合适，你尝尝。”
　　白嫩鱼肉蘸着酱汁，十几斤胖头的鱼眼肉也足有汤匙大小。欣姐嚼着鱼眼肉，果真又滑又嫩，任何鱼的鱼眼肉都不会难吃，更何况这野生肥鱼又鲜又美。
　　上岸时间不到十小时的胖头鱼，肉质仍保留着游水般鲜活。她尝见香辣从酱香里透出，还带点甜。
第63章香蕉松饼
　　睡眠中,池溪做了一个梦。
　　他很少做梦，仅有印象的几个也是灰扑扑的。
　　这次却有了颜色，斑斓光点浮现,望一眼就被拽进玻璃树屋,密密麻麻的言语紧贴在玻璃壳外，质疑戏路,评价私生活，攻击一举一动，每一条都是针对他的。
　　树屋摇摇欲坠，底下千层浪卷，逐升逐高的浪花试图将他拽进水底。沉下去也好,扰人的言语就会被冲掉,他漠然地看着一切发生。
　　风一吹,树屋坠落。
　　骤然间，斑驳光点汇成光柱,卷起树屋。
　　凌空出现一道声音,她在问：你想不想,让我救你？
　　还未回答,就被一阵香甜气味勾醒，睁眼环顾，晨光照在被子上,屋角挂着摄像机,房外有女孩说话的声音。
　　池溪走出房间,主炕已经摆上早餐，辛真握着手冲壶在挂耳包上浇热水,辛雨柔正在拆冻草莓的包装盒。
　　宫宇端着煎蛋盘从灶房进来：“溪哥起啦,正好可以吃早餐。”
　　桌上摆着一大盘香蕉松饼,煎得金黄摞成小山，红彤彤的冻草莓，边缘微焦的太阳蛋，一壶热咖啡。
　　池溪略过煎蛋，夹起一块松饼问道：“这是你做的？”
　　“嗯。”辛真应道，挖了一勺融化的冻草莓涂在自己的松饼上：“等下得去雪山上漂流，要吃快点哦。”
　　池溪咬一口香蕉松饼，滋味香甜，正是刚刚将他勾出梦境的气味，香蕉和鸡蛋融进面粉，烘出蓬松口感，像在咬一朵云。
　　吃掉三只松饼，他才注意到两个女孩不停往松饼上涂草莓，宫宇在旁嚷着：“你俩吃的是草莓还是松饼啊？”
　　塑料盒里的冻草莓经过融化，变得软塌塌，和草莓果酱很像。
　　池溪也挖了两勺草莓搁到松饼上，半卷着松饼咬下，莓果蜜甜混着温热的松饼，扎实的甜与蛋香结合，滋味更显馥郁。
　　“好吃吗？昨天在市集买的冻草莓。”辛真坐在对面朝他眨眨眼，明示道：“好吃你就多吃点。”
　　“很甜。”池溪继续涂另一只松饼。
　　“姐姐，我要喝咖啡。”宫宇撒着娇晃晃手中的空杯，眼神在看辛雨柔。
　　辛雨柔立即给他倒了满满一大杯，叮嘱道：“待会儿你开车可别犯困。”
　　“今天换我来开吧。”池溪突然接话。
　　吃完早餐，大家穿上最保暖的衣服坐进车里，往雪山山顶奔去。
　　执行导演在探勘场地时，发现此地雪山有条未经旅游开发的山涧河流，漫山积雪日照雪融，形成了风景独特的冰河，测试几次危险系数不大，遂安排了漂流环节。
　　山顶上，积雪堆叠，雪松耸立。
　　池溪把车停在较为平坦的空地上，前面有巨石挡路，只能徒步过去。
　　寒风刮在树杈上，落下雪粉，越过巨石就能听到哗啦啦的溪水声。端头一小片平台上设置了初始滑道，停放着两艘橡皮艇，上面都架好了摄像头。
　　施导蹲在雪堆掩体后，拿扩音喇叭宣布规则：“这条山溪的平均漂流时间是九十分钟，你们一共有两艘船，如果能在七十分钟内抵达山脚终点，就会有节目组的车接你们回雪屋。否则……”
　　“你们只能从山脚爬回山顶拿车，或者徒步回雪屋。”
　　“计时开始！”
　　寒风一口吹到宫宇面上，冻得他瑟缩着脖子，听完规则愤愤道：“导演你们这就过分了！万一遇到结冰挡路怎么办？”
　　施导用喇叭回应：“盒子里有工具，你们可以自己选。”
　　“出发吧，不要浪费时间。”
　　辛真拉着辛雨柔和宫宇往小平台上走，橡皮艇旁有两只木盒，装了防水裤袋和破冰用的小工具。
　　“我们怎么分配？”她利落地套上防水裤，两根肩带扣在肩，这种裤子只能防大腿以下的水位，但只要不横卧进水里影响都不大。
　　“不知道下面状况如何，我们男女搭配一组吧。”宫宇像模像样地分析道：“我力气大和雨柔一组。”
　　辛真扣好肩扣，扫一眼宫宇和池溪的体型，十八岁男生和二十五岁男人间显然还是有差别的，但想到昨晚极光下那一幕，她应道：“好，我力气也不小。”
　　直播间弹幕：
　　“这部戏的男女主隔阂真是绝了哈哈”
　　“我们家宫宇好体贴哦”
第64章鲶鱼茄子
　　越野车在广阔无垠的雪地疾驰,回到雪屋，宫宇和辛雨柔的第一件事就是去雪堆里挖出冷冻食材。
　　在综艺里，每天就是找食物,烹饪,吃饭，玩耍,似乎远离了城市喧嚣，做起这些事来也特别心安理得。
　　雪屋灶台有微火，烘得室内暖洋洋的。
　　大家坐在炕上，喝热茶，看窗外簌簌落下的雪花。
　　不知是谁的肚子,咕咕响了几下,辛真抿一口茶,觑一眼，提议道：“我们先做些小糖饼吃？”
　　“好。”三人同声应道。
　　等待食材解冻还需一段时间,冬天本就饿的快,漂流又耗费了大量体力,此时能吃上一口热乎的,最惬意不过了。
　　宫宇积极地生起小火炉挪进屋里，翻出厚底平底铁锅架在炉上。辛真把泡茶的热水倒进面粉里，烫面和均,揉成平滑的面团。
　　再用黑芝麻、白糖、面粉调了糖馅。
　　面团揉长条,切分成小剂子,包入糖馅捏成包子状，再擀成圆饼。一只只小圆饼放到热好油的平底锅上,滋滋慢煎。
　　刷油,翻面,饼皮在豆油熨烫下，变成金灿灿，微微鼓起包。辛真坐在火炉旁，用锅铲盛出煎好的糖饼，放到盘中晾凉，继续煎第二锅。
　　宫宇俯趴在炕上，直勾勾地盯着锅里的糖饼，终于等到第一锅出炉，率先拿起一只猛咬一口。
　　“小心烫！”辛雨柔嗔了他一句。
　　话刚说完，宫宇就呼着热气：“真烫！里面是流心的。”他囫囵吞下第一口，手指稍稍用力捏住糖饼，融化后的糖浆混着黑芝麻粒蹭一下冒出来。
　　“但是好好吃！”他吹气抚走糖浆热气。
　　辛真端上来另一盘小糖饼，坐回炕上，条件反射地捏起一只递给正在喝茶的池溪：“喏。”
　　池溪放下茶杯，自然而然地接过小糖饼。
　　她又拿起一只给自己，饼皮表面带着几分余温，用力捏还能感觉到韧性回弹，一大口白糖浆混着面皮的酥香流向舌尖，芝麻在齿间碾出坚果香味，再喝一口热普洱茶，好满足。
　　玻璃窗外依旧白雪簌簌，风卷雪粉扑进白桦林。
　　“好吃吗？”辛真问。
　　池溪慢条斯理地吃着小糖饼，金灿灿小饼只有他半个巴掌大，热乎乎的还带着扎实的韧劲，比香蕉松饼更符合他的饮食习惯：“好吃，我会多吃点的。”
　　辛真在茶杯后噗笑一下：“垫垫肚子就行，差不多可以做饭了。”这饼只是饼而已。
　　直播间弹幕：
　　“赏雪喝茶吃糖饼好惬意的生活啊”
　　“糖油淀粉混合物yyds”
　　“好简单我学会了”
　　“我妈说能煎到饼鼓起的都是高手”
　　“麻烦让宫宇做个吃播他啃得好香啊”
　　“妈！！他们又来馋我了！”
　　“学起学起，伙计们等我微博晒作业”
　　“#冬天第一口小糖饼#”
　　吃完小糖饼，食材也解冻得差不多。
　　辛真回房间翻出一个方型小盒，这是她从江城带来的工具箱，里面装了调味料和趁手的刀具，以防导演组准备的材料不够齐全。
　　每个厨师都有一套自己偏爱的烹饪逻辑，从方法、处理顺序到所使的刀具、调料，都是他们在职业成长过程中积累下来的。
　　遇到重要场合，要用熟悉的逻辑方法收服食客味蕾。
　　比如今天。
　　这可能是攻略池溪的最后一顿饭，她想做点拿手又特别的，吃完会挂念的食物。
　　她把解冻好的五花肉，整块放到烧热的铁锅中，猪皮贴着冒热气的锅底滑动，直到猪皮收缩毛糙烧掉，变得焦黄。拿出方盒自带的尖头利刀批成肉扒腌制，鸡架放进小锅熬高汤。
　　辛真处理完这两步，给伙伴们分工，雨柔洗菜切调味菜，池溪淘米煮饭，宫宇负责换锅烧柴，尽量发挥各自长处。
　　先做费时的猪肉炖粉条。
　　烧过猪皮的五花肉，洗搓掉焦黄，切成方块。在融好冰糖的油锅里下入大料花椒，刺啦一下倒入五花方块肉和大葱姜片，大火烘起锅气给方块肉覆上酱红糖色。
　　与古法红烧肉不同，炖菜的肉里需要盖上一层酱油，汤味才好炖进粉条白菜里。入好酱油、黄酒，倒入热水煮沸。
　　撇去浮沫，为了不影响口感，辛真捞起花椒大料装入特制漏盒中，连汤带肉倒进砂锅，搁到小炉子微火慢炖。
　　然后处理鲶鱼茄子。
　　五斤重的鲶鱼，刷掉外层黏膜。辛真用手指在鱼身点了点，沿着鱼脊骨切成连刀块，热油锅里下几片五花肉煸出猪油香，再放入姜葱蒜花椒大料，猪油炸出香味从锅中漫至整个灶房。
　　"好期待这条鱼啊。"辛雨柔咽下口水，抱着装过香料的空盘站在旁边看辛真操作。
　　热气扑到面上，辛真笑笑：“它还没下锅呢。”
　　说着，她下入两大勺香其酱，在热锅中和开，再请大鲶鱼躺进锅里，晃一晃锅身，让鲶鱼底部沾匀酱料，握紧锅炳一抬一推，大鲶鱼如同镜面般翻了个身，煎烧另一面。
　　在锅中倒入热水没过鱼身，下入盐巴、胡椒粉，烧开焖煮。
　　另起一热锅，下油和蒜末煸香，放入手撕茄条，半勺香其酱调味，炒软后茄子后，将大鲶鱼整锅倒入盖住茄子，大火炖煮。
　　炖到鱼肉蛋白和茄子淀粉融入汤汁，整锅汤汁粘稠成粥糊状，撒点香菜大葱末，盖好保温即可。
　　做好鲶鱼茄子，砂锅里的肉块也煨足了火候。
第65章撒网
　　机场接机大厅内人来人往,粉丝后援会的尖叫声、口号声，近乎淹没了这个轻微的声音。
　　但辛真反应过来了，她拉了下霍一白的手臂,带着他上前两步,应道：“妈妈。”
　　“你们？”辛妈和林玲站在一起，她皱着眉在女儿与她身旁的男人面上巡梭。
　　“阿姨好。”霍一白礼貌点了下头。
　　“绮莉倒是没和我说。”辛妈低声冒了句,很快又换上慈蔼笑脸：“真真录节目辛苦了。”
　　“真真干得漂亮，这期雪屋生活反响特别好。”林玲握了下辛真的肩，“晚点我发舆论数据给你看，实打实的好评如潮。”
　　宫宇走在后面，这会儿也出到接机口处,宫宇的粉丝呼声一浪盖过一浪,辛妈的注意力被吸引过去,只随意叮嘱了辛真几句。
　　雨柔原本和宫宇说说笑笑走在一起，快到接机口时,雨柔有意让宫宇先出去,两人为此在原地停顿了几秒,最后是宫宇板着脸和助理一同走出接机口。
　　辛真顺着辛妈的目光看着这一幕,再仔细看看辛妈脸上的微表情变化，看来男女主的感情征途还需要翻山越岭。
　　回到车上，辛真第一时间翻开微博,现在的粉丝关注数已经突破一百二十万,比直播前足足多了四十万粉。
　　怀着好奇,她点开池溪的微博页面，六千多万的关注数,不过他发的内容很少,上一条还停留在电影寻觅无踪杀青的合照,底下的粉丝也给轮出了几十万评论转发，实属饱汉不知饿汉饥。
　　如果自己有这样一半的关注数，舆论好感度一定能上很多吧。
　　忍不住唤出系统。
　　真真：编编，这两天有负面舆论扣分吗？
　　系统：“宿主目前的生命总值是18600点，负面舆论扣除的几十点已经结算完毕。”
　　真真：只差一万出头，我应该很快能恢复自由了？
　　系统：“如果没有意外的话，是的。”
　　辛真默默盘算着，等冰花煎饺上市销售，再录几期综艺，就能圆满完成任务，多出来的精力可以分给餐厅。
　　目前真拾小馆只是江城的小众餐厅，远未进入国际老饕的视野。
　　红绿灯路口停下，霍一白侧过来看她：“这趟玩得开心吗？”
　　“哪里是玩，我是去工作的。”辛真弹出系统，回过神来：“不过，还挺开心的，特别是凿冰捕鱼，网出来那一刻很有成就感。”
　　余光瞥见她手机页面，霍一白的目光顿了顿，试探着问：“那个池溪是你偶像？”
　　辛真摇头：“只是合作而已。”
　　她把微博切进小号，进到黑粉群查看动态，直播进行的两天，群里果然有所动作，整齐划一地分配着弹幕文案，响应的人像是报到一样数数领任务。
　　弹幕文案主要是针对直播内容挑刺，比如她握刀姿势不对，下盐的比例有捂，地三鲜做法不是正统，没有铁锅炖大鹅体现不出当地特色等等，落点通通放在她这个综艺的美食顾问名不副实，以及厨艺现学现卖。
　　聊天记录滑下来，越看越觉得有趣。
　　主要是被他们的无知逗乐，从人类学会引火炙肉开始，烹饪就从来不是一层不变的，一道经典菜式流传下来必定有千百种改良方式，底层逻辑抓对了就是成功的。
　　更何况每道菜都要视具体食材状态量定方法，照本宣科只会做出奇怪味道。
　　他们攻击的正是她最引以为豪的长处，完全不怕在线刚，就好比容貌姣好的女孩被攻击长相，不该因此产生容貌焦虑，而是要可怜对方眼瞎。
　　切回微博大号，她发了几张摄影师截图的大餐食物全景图，并附上文案：你们喜欢哪道菜？我出个菜谱教程！
　　粉丝过百万的微博反应速度果然迅猛。
　　一刷新就出现了上百条评论，其中最显眼的是两个眼熟的ID，已经被顶上高赞。
　　@甜味芝芝：想要小糖饼教程！#冬天第一口小糖饼#
　　@诶呀嘉嘉：直播时就看上了小糖饼（勾勾手.jpg）#冬天第一口小糖饼#
　　她俩很聪明，选了个最容易上手不考验厨艺的甜点，并在评论区带起tag，给微博的二次发酵提供了可能性。
　　还有@宝藏综艺挖掘机的ID也很快转发了这条微博，几十万粉的娱乐号转发，迅速给辛真带来了一波关注。
第66章梧地纸包鸡（1）
　　真拾小馆开放营业,光是慕名预约就已排满位置。
　　下午，周乐处理完手头工作后，拿着长棍和几只眼罩出去了,这些物品上次排上用场还是在试营业请大V捧场那次。
　　和那次一样,今天有一批特殊的客人。
　　为了好好招呼他们，辛真特意把时间约在营业前一个小时,错开与其他食客的用餐时间。
　　今天的主料食材是三黄鸡，选的都是鲜嫩小母鸡，待会儿用特殊方式油炸后，肉质会变得格外油滑光嫩。
　　辛真独自在操作台旁，用榨汁机榨出姜蒜汁,又用胡椒粉、十三香、红曲粉、豆腐乳、老抽酱油、米酒等十几种酱料调制出一小盆特制酱汁。
　　特意从书画店采购来的玉扣纸码在台上,这种用嫩竹制成的玉扣纸莹润如玉,摩擦不起绒毛，用来包肉隔油也是前辈的巧思。她用裁纸刀将淡黄纸张裁成长方形纸片,一摞摞码在边上。
　　小院门推开,周乐领着三个蒙着眼罩的人进来,两男一女,都很年轻。进到院子掀开眼罩，周乐示意他们进餐厅，转身关上院门。
　　进到餐厅,身穿时髦豹纹的小年轻第一个看清辛真的长相,啊了一声,连连后退两步。
　　其他两位也很快反应过来，大事不妙！
　　待他们想要夺门而出之际,辛真拿起菜刀重重斩下,砰一声响,斩断案板上的鸡头。
　　响声入耳，三人心虚地停下脚步。
　　辛真抬眼看去，客气笑道：“来都来了，吃完饭再走嘛。”
　　“不了不了，我走错地方了。”梳麻花辫的女孩怯声回道，她是翘掉选修课来做兼职的，可不想为此惹麻烦。
　　另一个平头男生是她同学，同样是翘课出来做兼职，跟着摆摆手。
　　辛真起刀再落，砰砰两下，斩下两只鸡脚。
　　“日薪千元，饭后结算。”她笑道。
　　对方明明笑容灿烂，麻花辫女孩却感到一阵莫名寒意，日薪千元是他们来此的目的没错，但那是在对方的黑粉群里发布的招工信息，谁能想到竟是正主本人。
　　豹纹小年轻显然比他俩稳得多，听到日薪千元他大喇喇坐上椅子，硬着头皮道：“吃就吃！”
　　他伸手拉扯两个同伴坐下：“一起来的，吃完再一起走。”
　　看着辛真案板上的母鸡，他又补问了句：“你为什么要请我们吃饭还要给钱？不会是想下毒吧？”
　　女孩刚坐下凳子又一屁股弹起：“是的哪有这种好事，我们又不是巴菲特。”
　　“首先，我不会干违法乱纪的事，其次我正经开餐厅做生意的，整蛊你们对我没好处。”
　　说着，辛真将小母鸡斩成八块，每块鸡肉都连斩多刀，刀刀不破皮。她将斩好的鸡肉拎起来，呈向对面三人。
　　她问道：“葬爱冷少是哪位？”
　　豹纹小年轻尴尬地咽了声。
　　辛真把鸡块对向他，问道：“你看看这刀工可还行？”
　　葬爱冷少在群里领取转发任务后，在直播弹幕上和微博广场上都复制发布了吐槽刀工的内容。豹纹小年轻想起这一茬，显然对方看过他微博页面但未说破。
　　他额间冒着冷汗，细看那块鸡肉，油黄鸡皮里透着薄光，是鸡肉斩断后的缝隙中透出的，断骨断肉不破皮，刀得多利，收力得多准，这种刀法确实没见过。
　　欣赏完鸡肉，他发出由衷感叹：“真牛！”
　　辛真点点，又说道：“风不自流，一克拉星钻，盐味够不够待会儿你们自己品吧。”
　　这三个ID是黑粉群里，在江城又恰巧有空主动加了辛真约兼职的人，辛真顺便翻了他们复制去微博里转发语。
　　她的想法很简单，抓几个典型来个心服口服。
　　周乐在旁起好油锅，测好温度，示意辛真，她撩起几张裁好尺寸的玉扣纸浸到油锅烹炸。
　　麻花辫女孩见状，惴惴不安：“你……你不会是要我们吃纸吧？”虽然吃不死人但也很难消化吧。
　　辛真捞出炸好的玉扣纸，晾油，炸过的玉扣纸柔韧如玉，用来裹肉最合适了。她无暇抬头，低声道：“纸不入味，你想吃我也不拦着。”
　　斩好的鸡块在特质酱料中腌了一小会，捞取一块放到玉扣纸上，再配以一截葱白，几片香菇，一勺特质酱汁，然后将玉扣纸对角裹住食材，翻折成长方形小包。
　　周乐再次热好油，辛真将八个裹着鸡肉的小纸包放到油锅中浸炸，时不时随着油温翻动纸包，确保受热均匀。
　　纸包内的鸡肉，有了纸膜屏障，不会直接接触滚油，肉汁充分保留在内，更好地留存了三黄鸡的鲜嫩，全肉炸熟炸透也无半点焦味。
　　炸好的纸包鸡，摆在垫着干玉扣纸的小盘里，一份两块，分给三人。
　　滚烫的纸包鸡摆在面前，三人却不敢马上动筷，虽是亲眼看着烹煮出来的，但他们还是担心图穷匕见。
　　辛真和周乐却站在操作台内，美滋滋地拆开另外两只小纸包，拿起鸡块直接啃。这两块都是鸡腿肉，肉厚骨头少，汁水顺着指尖滴落纸上。
　　周乐很喜欢吃鸡腿，尤其是这种卤汁味重，还带着油炸香气的鸡腿肉。一口扯下，肉质溢满嘴，从来没吃过外皮到里肉都是嫩滑的炸鸡。
第67章梧地纸包鸡（2）
　　“你好,请问有红酥鸡吗？”
　　怎么又是点名小众菜，辛真仔细观察两位新进食客的外貌。
　　那位法国男人六十多岁左右，圆润脸庞不带一丝褶皱,英国小伙满头金发,看起来不到三十岁的年纪，两人凑到一起研读菜单的样子特别认真。
　　现有的食材和时间肯定是做不出红酥鸡,但他们似乎很想吃传统特色菜。
　　辛真询问道：“红酥鸡不是我们餐厅主营菜式，得提前预约。需要我推荐几道传统菜给你们吗？”
　　英国小伙翻译商量后说：“最好是不辣的，比较多客人喜欢的菜。”
　　“古法红烧肉是点单率最高的菜式，整个炖煮过程不放一滴水，还有纸包鸡是岭南地区的特色菜,可以尝尝。”
　　英国小伙翻译,法国男人在旁点头。
　　“建议试一下赛螃蟹,是用海鱼、鸡蛋、生姜仿造出来的蟹味，两人用餐的话再加一道时蔬就差不多了,耗油生菜可以吗？”
　　点好菜后,辛真马不停蹄开灶烹饪,周乐招呼其他食客,排单。
　　辛真卸下半只三黄鸡，这次不需要刻意展示刀工，她将鸡块斩成四块,每块连斩三刀将骨肉皮分离,只有边上一块厚肉连着,吃起来比较方便。
　　斩好的鸡肉浸入特制酱汁里，再与香菇、葱白段一同包入玉扣纸中,下到油锅烹炸。
　　从下单到上桌,只需要十几分钟。
　　法国男人用法文和英国小伙聊天,两人时不时观察着操作台里的烹煮。辛真站在灶前难免听进几句，无外乎是天气、交通等日常话题。
　　纸包鸡上桌后，她又紧手烹煮红烧肉。
　　温火焐着的瓦翁，冒出丝丝白气，舀出一份量的肉块汤汁，放到炒锅中大火收汁，浓油赤酱紧密裹住麻将块大小的五花肉，烧余一抹酱汁时盛肉淋汁。
　　甜口菜式的大众接受率最高，但辛真猜他们应该不是简单地品菜。
　　周乐将纸包鸡、古法红烧肉、白米饭一同盛上。
　　“需要刀叉吗？”
　　英国小伙婉拒，骄傲说道：“我们是半个中华通。”
　　纸包鸡包得严实，盘边也没有多余的点缀。英国小伙纳闷一会儿：“这个外壳可以吃吗？”
　　“外层是玉扣纸，撕开就可以吃里面的鸡肉。”说完，周乐回到操作台切姜丝。
　　得了说明，英国小伙仍是面露迟疑。
　　辛真批着鱼皮，扫一眼他，解释：“玉扣纸是用嫩竹浆制成的，类似烘焙油纸，不会影响健康。”
　　法国男人熟练地用筷子尖撕开玉扣纸，热气带着酱料香味扑鼻而至，他用手掌扇几下风，试着分辨香料味道，而后直接上拿起鸡翅膀。
　　见同伴开动，英国小伙也跟上动作，拆开另一只纸包，凑近了些欣赏纸包溢出的香气。
　　鸡翅拿在手里，法国男人直接啃下鸡中翅最肥美的部分，枣红色鸡皮、酱红肉柳，咀嚼起来带着浓浓酱味，似卤不是卤，似炸不是炸，肉汁完好地锁在鸡肉中，带着油香不腻味。
　　“yummy！”
　　英国小伙拿的是鸡腿，他本以为炸物应该和炸鱼薯条的油味相似，或者与天妇罗类似，裹着面粉炸得酥透。
　　但这口鸡腿肉完全是滑嫩的，咸香酱汁满嘴四溢，尾调带着一丝甜，他知道中华鸡有许多中烹饪方法，隔纸油炸还是第一次见。
　　看一眼撕开的纸包内，还淌着一洼酱汁。
　　他捧起纸包，将酱汁淋到白米饭上，用筷子拨一口米饭，纯味米饭搭乘酱汁风味，温热又筋道，多味香料排列组合成奇香，又在蛋白油脂催发下生出醇厚质感。
　　酱汁拌饭也好好吃啊。
　　仿佛看见活泼灵巧的小鸡，在香料堆里滚一圈后，主动跳进油锅，畅游几圈慢慢把鸡肉烘熟，就像午餐肉股罐头广告片中，总有一只小猪傲娇地宣告自己有多好吃。
　　“你还急着去咖喱国吗？”法国男人低声问。
　　英国小伙抽纸巾抹掉嘴角酱汁，摇头笑：“你说得对，我没研究透华国的香料，还能继续探探。”
　　他举起空了的饭碗，示意周乐添饭。
　　赛螃蟹和蚝油生菜也一同上桌了。
　　他夹起一块红烧肉，不用一滴水炖煮，显然用的是酒，但闻起来已经不见酒味。在法餐和意大利菜中，用到大量酒汁烹煮的菜，他都能在食物中品出是哪一种酒。
　　筷尖夹着的肉块，大小如麻将，颤颤抖动，脂肪层与瘦肉层互相间隔，又都被裹上红彤彤酱色，咀嚼起来最先体验到甜蜜的糖，紧接着咸香、肉鲜，软糯得刚刚好。
　　忍不住又来一口米饭。
　　难怪是最多食客喜欢的菜式，真是杀饭工具。
　　显而易见的猪肉油脂，吃到嘴里没有半点油腻，幸亏这家餐厅分量小，不然一般的自控力很难停筷。
　　法国男人对赛螃蟹很感兴趣。他吃过这道菜，当时尝来确实有几分螃蟹味，但也终究是姜丝和鸡蛋而已。刚刚主厨极力推荐，他的兴趣又起来了。
　　细碎的蟹黄盖在白嫩的蟹腿肉上，泾渭分明。手掌带入鼻尖的香气，有明显的海鲜味道，他舀半勺蟹黄轻抿，更多的海鲜味来自酱汁，蟹黄提供的是油润口感。
　　再尝一口蟹腿肉，海鲜味道瞬间拔升，蛋白与鱼互相辅助出蟹腿肉的质感，却没有剥壳的烦忧。将蟹黄与蟹腿肉混在勺中，橙黄嫩白一口送入口中，几重层次叠满舌尖，比螃蟹更像螃蟹。
　　餐厅内坐满了食客，主厨与帮厨在操作内升腾出水蒸气，忙着烹煮菜肴。
　　两位异国食客仔细观察着餐厅环境，光线调成暖黄，有利于增进食欲，喧嚣声不算太大，不会影响交谈，唯一缺点是没有餐酒可选。
　　烹煮完两份古法红烧、三份纸包鸡后，第二轮食客下的单基本完成，周乐忙着给食客添饭、结账。
　　辛真这才能歇一口气，洗干净手翻看手机，半小时前它震好几下，一直没空理。
第68章照烧鸡腿饭
　　第二天,欣怡与老陈直奔真拾小馆。
　　淮扬红酥鸡这道菜工艺繁复，他们早有耳闻，只是从未在市面上见识过,若不是经塞希尔的游记提醒,都不知老友餐厅竟然短暂推出过，当然要过来尝尝。
　　真拾小馆的位置预约已经排到两天后,幸好仗着关系插空约到位。
　　辛真在将酿好材料的鸡腿生胚放到锅中慢煎，今天只备了预约分量的生胚，鸡皮一面在锅底滋滋冒油，她握紧锅炳轻轻摇晃。
　　坐在对面的老陈目不暇接地盯着煎锅，感慨道：“果然挺复杂啊。”
　　“待会儿还得红焖吧？难怪没有餐厅愿意卖这道菜了。”欣怡频频点头,她已经闻到旁边砂锅的糖香味。
　　“煎好得焖上一个多小时。”辛真将盖好汤汁的鸡腿胚倒入洗净的砂锅,“这是给下一桌食客的,你们的已经焖好啦。”
　　安置好一锅，她隔着毛巾掀开炉灶上另一只砂锅的盖子,取出两块煨足火候,焖至彤红的大鸡腿胚,顶着热气用利刃改刀成方型小块。
　　周乐这边备好菠菜卷,码在瓷碟中，辛真将切好的鸡腿块排列在菠菜上，从砂锅中舀一勺红焖汤汁浇淋,上桌招呼。
　　两位是专程来吃红酥鸡的,辛真特意给他们每人安排了一份,再加一碗紫菜鱼丸汤。上次在海城录节目时，船长大哥送了一小袋野生紫菜。
　　从岩石块上刮下的紫菜嫩芽,阳光晒干后也是深紫色的,煮进汤里保准吃得灵魂颤一颤。
　　老陈夹起一块红酥鸡,对着外观品评一番后，横断咬下：“唔——”
　　“外酥里润，浑然天成！”
　　他迫不及待地咀嚼品味，又忍不住表达感受，毕竟这道菜的江湖地位不一般：“虾仁的鲜脆口感，补足了猪肉的绵，猪的油脂又渗进鸡肉纹理，三者酿在一起实在太完美了。”
　　欣怡也将第一块鸡腿肉迅速吞落肚，赞道：“淮扬式的甜口酱汁完全焖进肉里，做肉酿肉的佐衬最适合不过，尤其是鸡皮的嚼头，口感回酥还带着胶质的绵滑，肉层细腻醇厚，特别满足的一口。”
　　坐在一旁的食客听得一愣一愣，专业美食家的现场捧哏吆喝，谁能顶得住不馋上一馋。
　　“辛主厨，他们吃的是什么呀？”
　　“我能来一份吗？”
　　“看起来好美味啊，我也想要。”
　　餐厅没有额外备料，辛真赧然一笑，只能抱歉。
　　靠近欣怡座位的食客是个年轻女孩，她眼神勾勾地直望着欣怡的红酥鸡，听到辛真解释没法加单红酥鸡后，满脸写着遗憾。
　　她眼神往上一抬，认出了欣怡。
　　“欣怡老师！原来是你啊，我是你的铁粉，看了你的分享才预约来吃饭的。”说着，她又眼巴巴地看着红酥鸡。
　　欣怡刚要夹第二块红酥鸡，被她的发言怔了怔：“啊……这……”所以呢？
　　那女孩意识到这还不足以打动偶像，于是搬出偶像的偶像：“你喜欢池溪对不对，我在星城影院工作，到时给你安排两张电影首映的门票吧。”
　　操作台内突然响起一声呛，辛真后退一步挥了挥升起的油烟。
　　女孩转头看看辛真，说道：“辛主厨和电影主演很熟，也会去看首映对不对？”
　　“看时间吧。”
　　辛真翻着锅里的红烧肉，不打算加入讨论。
　　粉丝现身，欣怡情不得已将红酥鸡的盘子挪向她：“你想不想尝一块？就一块！”尾音强调加重。
　　“太好了！”女孩美滋滋地夹起一块红酥鸡，如愿以偿。
　　周乐突然凑到辛真身旁，耳语几句。
　　“嗯？排不了，今天没位置了。”
　　“但他是……”
　　周乐指了指玻璃门外的身影，高大英挺的男人等在门外，口罩遮面却挡不住他那标志性的眉眼，“站在那儿不太好。”
　　辛真：……
　　确实不好，非常不好！
　　可不能让其他食客发现影帝大喇喇站在门口，这生意还要不要做了。她把红烧肉盛出装盘，交给周乐上菜，洗净手赶紧推门出去。
　　“你过来。”
　　辛真双手环抱，眼神对上池溪，带着毫不掩饰的几分怒意。
　　池溪扫一眼餐厅内的满座状态，压低声：“我可以在外面等。”
　　“今天都没有位了哦。”
　　辛真弯起唇角看他作何反应，院子等候的几个食客交头接耳地看过来，她叹了叹气，拽着池溪的衣袖往餐厅内走。
　　带到操作台旁的屏柱后，正好挡住食客视线。
　　“你在这儿等到营业结束，可以吗？”
　　“嗯。”
　　辛真回到操作区忙活，还有两份纸包鸡等着要上桌，周乐在台前给食客结账。
　　斩好鸡块，码进特质酱汁里，用玉扣纸包鸡时发现葱白用完了，转头去洗葱，回到案前要切葱时，伸手拿刀。
　　一只手递来菜刀，“这把可以吗？”
　　辛真接过刀，才发现池溪越出屏柱站在旁边。
　　“你怎么……”她皱了皱眉，看到池溪套上了帮厨围裙，口罩拉至眼睑下方，站在食客看得到的区域。
　　他自然地抓起一把小香葱，问道：“还需要葱吗？我来洗。”
　　这人是不是对自己国民度一无所知？
　　果不其然，坐在离池溪最近的欣怡竖起耳朵，发出疑问：“这把声音好耳熟啊。”说着她抬起头观察新来的帮厨。
第69章便利店饺子
　　淡薄月光照进巷里,寒风刺骨。
　　池溪睨一眼站在车边的男人，上次在机场接辛真的也是他，再看到辛真满是雀跃的笑脸,与她下午见着自己时的怒意截然相反。
　　“你来啦！”辛真笑着朝霍一白招手,转头向池溪告别：“我男朋友来接我了，走啦。”
　　三步两蹦,走去他身旁：“你今天怎么这么晚？”
　　霍一白不带情绪应了声，揽着辛真肩膀，把她往车门边上带，啪一声关上副驾车门后，眉毛微挑,打量池溪一番,很碍眼。
　　夜晚的温度很低,气象台预告着江城的第一场雪随时来临。
　　车内开足暖气，任寒风如何拍窗也吹不进来,待汽车驶进主干路段,辛真观察了好一会儿天空景象,怎么看也没有要落雪的迹象。
　　等不到就算了。
　　她安心靠回椅背,车内安静了好一会儿。
　　“今天是加班了吗？公司很忙？”
　　“没有。”
　　辛真察觉出气氛不对，主动坦白道：“池溪昨天在微博点赞和我有关的黑料，他今天是过来向我道歉的。”
　　“嗯,我看到了。”
　　“那你有看到那条微博的内容吗？”
　　辛真好奇看他,霍一白开车的样子很专注,遇到再差的路况也不会有路怒症，做他的乘客很舒心。
　　“也看到了。”
　　“噢。”
　　辛真摆正坐姿,梳理一遍思路：“以前那些微博不是我发的,但……也算是我发的,只是和现在的我没有关系。”
　　她不确定这样解释是否说得通，毕竟不久前才否认了不是偶像，转眼翻出这么同款服装的旧照，但也只能努力想法子澄清：“也就是说发微博那个人是我，但又不是我……”
　　眼看她越说越乱，霍一白忍不住打断：“真真，旧微博也好，旧照片也罢，那些都和我们俩没关系。”
　　“所以你没有生气？”
　　“没有。”
　　“那你为什么一直板着脸不主动和我说话！”
　　若不是在开车，辛真好想敲敲他脑袋。
　　霍一白这才带起笑意，余光扫她一眼，她气鼓鼓的模样显然是被反将一军不乐意了。刚刚她那么自然地在别人面前喊男朋友，自己还有什么可气的呢。
　　“现在换你生气了？”
　　“我很成熟的，怎么会在自己人面前装生气呢。”
　　自己人三个字跑进霍一白耳朵里，他的笑意更浓了：“好，那就带成熟的人去个地方。”
　　汽车平稳疾驰，下了高架桥后转入街区。
　　这时辛真的手机响起，是林玲的电话，一般没有急事她不会直接打电话，还是在大晚上的时候。
　　“玲姐？”
　　“真真，我有两个消息要告诉你，一个好消息一个坏消息，你想先听哪个？”
　　辛真皱皱眉，又出什么幺蛾子：“先听好事消息。”
　　“额，要不你先听坏消息吧。”
　　林玲发现真真这人不按常理出牌，关子快要卖不下去了：“坏消息是网上又出了你的黑稿，投放规模还不小，都是和你抢婚约有关的。”
　　又来？辛真意识到自己现在挺平静接受这个消息的，反正是事实，抢就抢了，“那好消息是？”
　　“好消息是幸亏我们发现得早，已经和媒体都打好招呼，全部截下来了，等下发你邮箱。”
　　林玲打了个哈欠：“后面我让人盯着，不说啦，我敷面膜去了。”
　　挂掉电话，辛真垂眸沉思，又是抢婚约，两次舆论出现的时机都很微妙，这可真有意思。
　　林玲的邮件很快传了过来，点开一看，附件带着报道页面的截图，光看标题就知道始作俑者满肚子坏水。
第70章芋头扣肉
　　系统：“生命值加10点。”
　　系统：“生命值加20点。”
　　系统：“生命值加30点。”
　　……
　　睡意朦胧间,辛真被系统播报声唤醒，掀开眼皮，晨光洒满房间,窗外的雪已经停了。
　　真真：30点的生命值怎么回事？
　　系统：这是昨天陆续感化结算来的渠道分。
　　真真：渠道分？之前从来没听过。
　　系统：宿主之前没有间接扩散过感化力,第一次听说也正常。这是吃到冰花煎饺的食客提供的分数，太零碎了凑满10个点增加一次。
　　真真：速食品对他们果然有帮助？
　　系统：当然,宿主研发的美食激发出微小感触也会变成生命值，我们系统很公平的，爱无能的喜好与厌恶都可以影响宿主分数。
　　系统：截至目前新获得1420点，已经累到20000点生命值，恭喜宿主！
　　真真：这些分值来源是……霍一白？
　　系统：霍一白贡献1000点,池溪贡献300点,其余是渠道分和餐厅营业所得。
　　想起昨晚下雪时的情形,辛真不自觉抿一下唇，捂着被子在床上打滚,认真复盘起来,明明是自己撩起的火苗,怎么掌控权跑到人家手上去了,太怂了。不行，下次一定要占据主导地位！
　　简单洗漱后，辛真直接出发去了餐厅。
　　周乐从市场发来市场照片,箩筐中装着一只只个大饱满的黑身芋头,说是经常光顾的摊子新进的南方芋头,掂起来很有分量。
　　照片中的芋头，头尾均匀,包着圆纹,是荔浦芋无疑。荔浦芋是芋头中最美味的品种,据说乾隆年间还是当地上供的贡品。
　　辛真让他挑了几只芋头，以及一块黑猪五花肉。
　　两样食材可以搭配出岭南经典宴席菜，荔浦扣肉。一般的宴席菜分量大，不适合真拾小馆这类精致用餐定位，但将常规白猪替换成品质更好的黑猪，做成小碗蒸扣，也值得尝试。
　　同时，辛真又向五味铺订购了三花酒和花桥腐乳，有了这两味材料才能事半功倍。
　　回到餐厅，辛真从小货仓翻出一小袋红豆，放到凉水浸泡。院子里积了一层白雪，泡好豆子后，她就拿起扫帚去院子中扫雪。
　　院子里的香料圃被冰雪盖掉最后一抹绿，显得空落落的。辛真立着扫帚站在院中，扫了一眼，反正闲着也是闲着，决定用积雪堆个小雪人来迎宾。
　　于是她只将院门到餐厅门口这一段路的积雪扫清，保留其他空地上的雪，扫出来的雪摞在餐厅门口右边，滚成一大一小两个雪球。
　　雪球堆叠起来，她站远一点看，觉得少了点什么。跑回餐厅翻腾，找出一只胡萝卜，两颗大核桃，安在雪人头上，这样一来白乎乎的雪球就有了点神彩。
　　她蹲在旁边搓小雪球，寻思着餐厅的第一只吉祥物要如何打扮，院落进来一个人，声音很陌生。
　　“多可爱的小雪人啊。”
　　辛真回头看去，是个身穿皮大衣的老爷爷，身宽体胖拄着拐杖，从衣服质地看来不像住在附近的邻居。
　　“您是？”她站起身。
　　老爷爷拄着拐杖走到辛真边上：“还没到饭点呢吧？我预约了位置。”
　　辛真讪笑：“您来太早了，我们的食材还没采购回来呢。”
　　“没事儿，我等等。”
　　距离营业还有几个小时，这来得也太早了吧，辛真略感疑惑，问道：“您是一个人用餐？”
　　“儿孙不陪我，只能自己来啦。”老爷爷拄着拐杖走到雪人边上，取下自己脖上的围巾套到雪人肩上，绕了两圈，笑眯着眼：“这样更好看了。”
　　辛真一眼就看到那围巾上的logo，五位数价格套在雪人身上，立即婉拒：“这样不合适吧？”
　　“你看它的眼睛和围巾颜色多般配，带上围巾就不会冷啦。”老爷爷用拐杖朝雪人点了点。
　　辛真重新打量了雪人的褐色眼珠，以及深灰羊毛围巾，确实比什么都不挂好看许多，但这么贵的围巾套在雪人身上也太浪费了。
　　她想拆下来还给老人，就听到一句。
　　“我用围巾跟你换杯咖啡喝，可以吗？”
　　咖啡……突然觉得这声音有点熟悉，辛真转头去看老人，满头银发扎成小发髻，笑弯的眉毛垂到眼角，她其实见过这个人。
　　或者说，是原身见过一次。
　　那时原身才十几岁，他也还没这么老，精气神看起来也比现在要好。在午宴上，原身坐在父亲身旁，向侍应生要了一壶咖啡，这位老人也是用同样的语气问她要咖啡喝。
　　辛真问道：“您是霍先生？”
　　“真真记起我老爷子啦，好久不见呐。”霍老爷子老顽童式地笑得合不拢嘴。
　　进到餐厅，辛真请他坐在椅子上，自己忙着烧水磨豆子，翻出滤杯玻璃壶等几样工具。
　　他老人家来餐厅是要干什么，难道是被霍一汶怂恿要来和自己说点什么？她想给霍一白发微信，想了想又决定先观察观察。
第71章香芋红豆糖水
　　“霍先生似乎很关心我的餐厅事业？”
　　辛真翘起嘴角笑,她早就看出老爷子会馋不住扣肉香，趁势把话题往回拉。
　　此时，霍老爷子眼里只有扣肉,压着嗓子嗯了声,半空中的圆润手指灵活地弹动，仿佛暗示,快给我筷子啊。
　　来者是客，辛真挑了下眼神，让周乐从餐具盒中拿了筷子和小碟给霍老爷子。
　　筷子到手，霍老爷子才说了句：“我对吃还是有一些些见解的，肯定能帮上你的餐厅。”
　　此话不假,培养一个美食家需要三代富足,霍家富了许多年,珍馐好物餐餐供着，再木讷的舌头也能养出品味。
　　老爷子夹起一块双排扣肉,肥软肉块顺出的酱汁滴在小蝶上,琥珀色的猪皮连着三层肥瘦五花肉。
　　厚实的芋头片夹在肉块之间,咬下半截,油厚糯软，吃扣肉就是图这一口，肥油,精瘦,绵密,三层口感瞬袭而至。带着热乎劲的扣肉，咸甜适口,猪肉油脂渗透在芋头中唤出芋香。
　　老爷子的白胡须蘸上酱汁也毫不在乎,他用牙齿轻扯下扣肉皮,炸酥后回软的肉皮早已吸饱汤汁，比肥肉部位更得味，是整块扣肉中最爽弹的一口。
　　吞下猪皮，剩下的一小截被他呷进口中，半眯着眼咀嚼，任油花在嘴里迸发，芋头块香糯缠绵，腐乳汁烹调后的醇厚味感，每一下都得细品。
　　黑猪散养在山林间，觅食于青草中，玩耍后用河水冲刷泥污，经过完整的春夏秋冬养育，肉质比普通白猪更为细腻鲜美，每嚼一下都有爆汁的感觉。老爷子抿吮着，手指轻弹桌面，仿佛乘着黑猪圆润身躯，躲进一处高茎圆叶的植物丛中，是芋香，湿润土壤保育出的金饽饽，粉松糯滑，美极了。
　　他的手指扣在桌面上弹呀弹，咽下整块扣肉后，睁开半眯的眼，悠悠道：“肉味酣甜，芋香可口，美是美但……”
　　有意停顿，等辛真看过来，他才说道：“单吃会太厚重，需要配上一碗白米饭。”
　　老爷子咧开嘴笑，白胡须沿着笑容向展开。
　　“噢——”辛真顺着他的意思，恍然大悟道：“您饿了？”
　　看看时间，即将开始营业了，座机电话铃响，预约好的食客找不到餐厅位置，周乐出门引路。
　　辛真递给老爷子一份菜单，让他点菜。
　　“芋头扣肉、古法红烧肉、口蘑虾滑、蒜香黑椒牛肉粒……糍粑辣子鸡也想试试，还有这个……”
　　老爷子拿着菜单几乎将一半的菜式都点上了，辛真边记录边皱眉，听到这儿不得不打断道：“等等，霍先生您是一个人用餐？”
　　“是的，这道啫啫鸡煲是粤菜？也来一个。”
　　“您点太多了，一个人吃不完。”辛真停下记录，建议道：“我可以给您建议几道菜吗？”
　　不等老爷子回答，辛真用笔头指了指菜单上的位置：“芋头扣肉已经蒸好，马上可以上菜给您下饭，口蘑虾滑很脆口，吃个半饱后慢慢吃虾滑，再加一道鸡汁芦笋，我会将鸡汤熬浓些，浇到白灼芦笋上，让芦笋又嫩又鲜。”
　　老爷子点的都是肉菜，一看就是不爱吃蔬菜的主儿，辛真不得不提出肉味蔬菜来吸引他兴趣，否则按照他的点菜吃法，怕是要出健康事故。
　　听着清泠嗓音讲着菜式搭配，老爷子又咽了咽口水，无论在霍家还是去餐厅，没人敢违背他选的菜肴，但看在她说得有道理的份上，随即点点头：“好吧，就按你说的来。”
　　辛真回到操作台，取出一份蒸扣装盘，舀好稻花香米饭一同上菜。出去引路的周乐还未回来，辛真只得一边顾着红豆汤锅，一边忙着酿口蘑虾滑。
　　真拾小馆大部分菜式都是备好食材后，食客下单现做，保证了食材成菜的最佳状态，但出餐速度比常规餐厅慢了许多。好在每轮只招待六位食客，紧手些也忙得过来。
　　她站在案板前，拿着小勺挖取虾滑，往外看了一眼，不知何时下起漫天大雪，难怪新食客找不到位置。
　　吃掉两块芋头扣肉垫肚子才放缓速度，老爷子也往后瞥一眼雪势，漫不经心道：“怎么不选市中心的旺地开餐厅呢？辛政没有给支持？”
　　辛政是辛真父亲的名字，掌管辛家财政大权。
　　辛真摇头：“我自己选的地方。”
　　“让白白给你换块旺地，他名下有好几块适合建餐厅的地皮一直空着，你俩合计合计，转赠到你名下也行。”
　　老爷子慢悠悠呷着饭，盘算着小孙子一直不动家中财产反而拿捏不住他，如果他未婚妻开口要了，事情就好办许多。
第72章石子烤桂花饼
　　寒风压雪,霍家主宅门口的柏树缀满白霜。
　　黑色轿车停在堂厅门口，霍老爷子拎着一只白塑料袋，颤颤巍巍下了车。
　　小孩儿跑闹的叫声从客厅传出,听着声老爷子迈出的步伐更大了些,进到客厅，服务于主宅的陈姨迎了上来。
　　“叮一下这三盒糖水。”霍老爷子把袋子递给陈姨,说完逮着玩具堆中的两个小曾孙各亲了一口。
　　摆弄着玩具的双胞胎姐弟远没有祖爷爷的热情。
　　过了好一会儿，小女孩才放下洋娃娃，拷问道：“你去哪里了，为什么不陪我们吃饭！”
　　小男孩也憋不住跟道：“我俩商量好了，等爸爸来接我们就不和你玩了。”
　　哼一声别过头,来回滑动手中的赛车玩具。
　　“谁给你的？”
　　老爷子咧着嘴笑,手上动作却把住玩具,扔到一旁，搂住小曾孙哄道：“乖,我们玩其他玩具。”
　　“我从小叔房间拿的,他那里还有好多好多车。”小男孩比划着他看到的场景。
　　陈姨把热好的香芋红豆糖水端上桌。
　　老爷子牵着两个小孩坐到椅子上：“我刚刚去见你们未来婶婶哩,这是她亲手煮的甜品。”
　　小孩分不清婶婶是什么意思,注意力完全碗里枣红色的甜汤吸引了，各自拿起调羹一勺勺地吃糖水。
　　见小曾孙们尝过一口后，就吃得津津有味,老爷子也将面前的碗挪近了些,准备开动。
　　这时霍一汶从屋外回来,见了餐桌上的身影，侧身问陈姨：“煮了什么宵夜？”
　　“是老爷从外面带回来的。”
　　“哦？”
　　霍一汶转身进厨房,看到包装袋瞬间明了,随即走到餐桌坐到老爷子身旁。
　　“爷爷去真拾小馆了？”
　　霍老爷子抿着一块香芋,抵在上颚碾碎，绵绵滑滑地吞咽入喉，才慢悠悠道：“去看真真。”
　　“未来弟媳？”霍一汶不在意似地松了松领结，靠在椅背上。
　　老爷子呵呵笑了两声：“太有主见。”
　　言下之意就是不适合，霍家从来不需要的有自己想法的女人，容易造成婚姻秩序的不可控。
　　老爷子端起碗把最后一点红豆汤喝净，抹抹嘴：“但蛮有趣的，不管啦，他们开心就好。”
　　开心就好？
　　霍一汶瞬即脸色沉了下来，微不可闻地冷笑一声，连偏爱都能爱屋及乌，还真是不公平。
　　-
　　次日，江城的天空依然飘雪。
　　于凯是搜网娱乐板块的记者，通过熟人联系约到了综艺圈新晋明星的采访，听说她还开了间小有名气的餐厅，便把采访地点定在了对方餐厅。
　　按着约定时间来到地方，推开虚掩的院门，院子里立着一只胡萝卜鼻子的小雪人，走进看清雪人肩上的围巾。
　　心中暗讽，连看门的雪人都这么奢侈。
　　玻璃餐厅内有人迎了出来，个子小巧的女孩，红扑扑的脸：“您好，于凯老师。”
　　她把着玻璃门，半鞠躬道：“我是辛真的助理，叫我小雨就好，他们在里面揉面呢，您先进屋暖暖身。”
　　进到餐厅，于凯看到辛真站在案板旁切割面团，另一员工在捣鼓一盆青黑色的鹅卵石。
　　“辛真老师，我是约了您采访记者于凯。”
　　他脱下帽子，主动招呼。
　　辛真抬头笑道：“你好呀，叫我真真就行，稍等我两分钟。”
　　两分钟不算太久，更何况是他提前到场了。接过助理递来的热茶，于凯捧在手心暖手，站在边上看辛真擀面。
　　观察和倾听，是记者的基本功。
第73章借宿
　　话语落地,空气中飘荡着一丝尴尬。
　　被拆穿后的宫宇，借着挠头动作撇开辛真的眼神，不解释也不否认：“我就是心里很烦,想找人说说话。”
　　原来是个为爱苦恼的罗密欧。
　　辛真走进厨房,翻柜找茶包，准备给客人烧水泡花草茶。
　　宫宇慢两步跟在后面,站在梳理台旁看她泡茶，叨叨地倾诉恋爱苦恼：“她已经两天没回我信息了，那天在机场出来后就没理过我……”
　　喷式热水壶现烧的沸水，冲进玻璃盅里，忍冬茉莉决明子等几样干燥植物在滚烫中复现生机。
　　系统说过雨柔在小说剧情里的事业线刚刚开启,按照叙事逻辑主角感情线还有几重波折要经历,宫宇现在面临的不过是第一重小低峰,后面还有大浪呢。
　　辛真如此想着，盖上玻璃茶盅焖茶,又看了眼梳理台上手机,不知道他到家了吗。
　　门铃适时响起。
　　“你先喝茶。”
　　辛真抛下一句,趿着拖鞋出去。
　　打开门,霍一白站在门外，额间几缕发丝湿浸，像是运动过后的大汗淋漓,面上也泛着倦意。
　　“又去练车了？”辛真轻声。
　　霍一白笑着往前一步,极自然地将人搂入怀,低头靠着她肩膀：“嗯，今天好累。”
　　鼻息在颈间摩挲,似乎能从怀中的软实获取能量,雪地一吻后,两人的氛围亲近了许多，从每夜敲门道晚安，到轻吻拥抱，长长久久的拥腻。
　　他就这样搭靠着，没有要松开的意思。
　　半开的门缝透出屋内光线，他的余光瞥见玄关旁开着的鞋柜门，半只红色大码运动鞋露出鞋跟。
　　看到这幕，他的身体僵了一下。
　　辛真还在想要怎么安排宫宇的留宿，忽地感觉怀抱一下松开，肩膀被带转往屋里走。
　　“突然有点渴。”霍一白不动声色搂过辛真肩膀，另一只手推开门。
　　此时宫宇正在柜旁找茶杯，听到脚步回头，拿到茶杯的手瞬间晾在半空，半张着嘴巴问道：“这是？”
　　见辛真带了男人进来，一下没反应过来。
　　“我男朋友，住楼上。”
　　辛真坐到梳理台旁，让他顺便多拿两只杯子。
　　“哈？原来你住这个小区不是因为……”
　　“因为什么？”
　　宫宇的话让她有些摸不着头脑。
　　“没什么，是我误会了。”
　　宫宇小声嘟囔，把三只杯子摆上桌，笑啦啦地自我介绍：“姐夫你好，我是宫宇，有点事情来姐家借宿一晚，没打扰到你们吧？”
　　说完扬起他最擅长的营业微笑，这种笑脸放在他脸上，一招鲜吃遍各年龄层的粉丝。
　　可惜霍一白对爱豆式的微笑不感冒，但一声姐夫喊得极为舒坦，他从口袋翻出手机点了几下，要打电话给秘书：“我给你找个酒店吧。”
　　见势不对，宫宇将首映礼门票塞到霍一白手中：“明天和姐一起来看电影首映礼吧，我在沙发睡一晚天亮经纪人就来接我了。”
　　宫宇大步迈到沙发躺下，打定主意不肯离开。
　　辛真朝霍一白眨了眨眼，比着口型道：他失恋了。
　　恰逢手机电话响，辛真看了眼来电名字，又扫一眼沙发上的宫宇，对霍一白道：“你上去休息吧，我去接个电话。”
　　霍一白轻点下颚，目送辛真走回房间。
　　等她关门后，才对着沙发上的身影，沉下脸：“你非住这里不可？”
　　-
　　于凯来采访结束后，辛真心间冒出一丝疑虑，但怎么也连不成线，遂将黑粉提供的集福宝线索发给宋悦远，看她有没有什么办法查。
　　这会儿宋悦远直接打来电话。
　　“你想查这个账号与皮包公司的关联？”
第74章顶楼餐厅
　　“什么时候恋爱的？”
　　沉绵绵的声音荡在冷空,砰的一下落地。
　　辛真没搞懂为什么突然跑题，却被池溪那双疏离的眼眸定在原地，似乎他很在意这个答案。
　　她转开目光,望向露天花园外的远景,淡声道：“前段时间。”
　　池溪夹着香烟的手指轻碰唇边，抽一口吐出烟雾,低低说了句：“也没多久。”
　　声音低到几乎只有他自己能听到。
　　连宫宇这样和恋人闹小别扭的男人都会觉得被虐狗，辛真觉得自己在池溪这种爱情绝缘体面前聊恋情有些过分。
　　随即轻声安慰道：“如果你想也可以的。”
　　池溪的目光骤然有了神采，不敢置信地看着辛真，双指夹着的烟蒂几乎被压扁压平。
　　“真的？”
　　辛真重重地点头：“嗯。”
　　在雪屋地窖里承诺要帮池溪解决掉症状后，辛真对他就有种我会帮你到底的责任感,对于安慰这种小事更是义不容辞。
　　池溪敛起眸光,垂帘酝酿着什么,余光落到她露在袖口外的细腕上，瓷白细腻,一阵酥麻感召回心头,长指夹紧香烟,带着轻微颤栗吸尽最后一口,摁灭在烟灰台上。
　　像下了一个很大的决定：“那你……”
　　“不要有太大压力，多吃两顿饭就好了。”
　　辛真的嗓音清泠，细听之下像是融雪后的溪流,清澈刺骨：“性别这块也不要卡太死,放开心态总有合适你的。”
　　被刺到一般,池溪的瞳孔缩了缩，表情瞬间微妙起来,而后长叹一口气：“是什么让你有这种错觉？”
　　安慰得好好的,辛真没明白是哪个词说错了。
　　嗤的一声笑。
　　熟悉的笑声传来,辛真侧头看到，霍一白擒着笑伫立在门口，也不知他听了什么这么好笑，他手里还拿着辛真落在位置上的围巾和包。
　　“你怎么出来啦？”
　　“电影结束了，在外面站这么久不冷吗？”
　　霍一白晃了晃手里的围巾，走到辛真身旁，直接帮她套在脖子上，绕两圈将她的脖颈捂得严严实实。
　　戴好围巾后，他又握住在辛真双肩，用力扣了一下，笑道：“冷吗？”
　　“捏疼我了。”辛真抽手要揍他。
　　转头才发现池溪站在不远处，又点燃一根香烟，“这会儿散场了，不怕被粉丝看到你抽烟？”
　　池溪扬了下手中香烟：“无所谓。”
　　影帝就是影帝，不需要靠粉丝的关注数据接戏，辛真观察过他的微博和其他流量明星的微博，关注池溪的人与其说是粉丝，倒不如说是戏迷更合适些。除了部分颜控讨论，更多是对演技拆解式的讨论，并不痴狂。
　　“你们在这里啊！”
　　宫宇和辛雨柔一前一后走进露天花园，后面还跟了一个工作人员。
　　工作人员扫了一圈，要找的人都在，开口道：“王导让我请大家一起上顶楼聚餐，他还强调一定要请到霍总。”
　　“小陈你要找的霍总是……”
　　宫宇顺着工作人员的目光，诧异地转向霍一白：“姐夫，原来影视城是你的啊，藏得够深呐。”
　　“王苑博？”
　　霍一白这才想起来，立新的影视城合约中签过这个电影的拍摄项目，但今天难得抽白天出来，本想看完电影能和女朋友单独约会。
　　工作人员点头：“他是我们戏的导演。”
　　雨柔邀道：“姐姐你们来吧，欣姐刚刚还说没和你打招呼呢。”
　　宫宇也在旁怂恿，他毫无顾忌地站在雨柔旁边，时不时撩起她帽子延伸下来的麻花辫把玩，显然是和好了。
　　辛真应了，摇摇身旁人的手：“我们去蹭个饭？我还没尝过顶楼的餐厅呢。”
　　商场顶楼是商务应酬常选的餐厅，霍一白来过好几次，虽然他不想，但：“好，你想去我们就去，不过不要抱太高期望。”
　　露天花园面积不大，几个人进来后让这儿的空间稍显逼仄，讨论声中，池溪的目光落在一双细腕上，纤细柔美的腕子正拉着别人的手，摇啊摇，真刺眼。
　　搞定任务之一的工作人员转向最难约的池溪，问道：“溪哥，这次你不会又爽约吧？”
　　池溪收回目光，摁灭烟蒂笑道：“不会。”
　　-
第75章重逢
　　席间话题八卦到圈内演技日趋模式化,王导以导演观戏的角度感慨选角困难，话锋一转夸到辛雨柔进组后进步很快，尤其是拍到后期甚至能看到个人风格。
　　“你发现了吗？你的转折契机就在仓库与池溪对决那场,他带你入戏重拍第二条时感觉就对味了,雨柔保持住这种感觉，有机会多向前辈学习。”
　　王导一句话夸了两个人。
　　雨柔得了导演认可后心里也踏实下来,她以茶代酒敬向王导和池溪：“很幸运能遇到王导这样的好导演，还有溪哥这样的前辈肯陪我这张白纸磨戏。”
　　“我看好你。”王导拿小杯嘬了一口。
　　池溪也握起茶杯点在桌沿回应。
　　他刚吃完一只流沙蒸包，胃随暖意舒展开来，寻着茶壶又倒了一杯茶，长指轻触杯沿摩挲,余光看向领座的人。
　　现在圈内各路艺人都想扎进戏剧里分一杯羹,她一个正经表演系毕业的怎么就如此淡定,交际场合只顾着啃包子。再联想她刚才的回答，难道是上次点评太直接,伤害到她了？
　　池溪心中生出一丝内疚,低声提议：“我可以教你演戏,用作品感化更多观众。”
　　声音不大,几乎只有领座的人能听到。
　　他轻侧过脸，征询：“就当是报答。”
　　影帝主动提议教戏渣演戏，是多少小明星盼都盼不来的机遇,但辛真却捏着包子寻思：怎么又扯回这个话题了？
　　还未等辛真回应,霍一白的眸中闪过寒意,他放下杯子，也侧过脸道：“不是只有演戏能感化人,你的美食做得很好,研发的饺子就有很多人喜欢。”
　　他看着辛真,话却是对另一人说的。
　　另一人也不甘示弱。
　　“优秀作品能触动内心给观众带去愉悦。”
　　“速食饺子也可以，吃它的人都会很开心。”
　　“影视宣传面会很广能让更多认识你。”
　　“预制菜的销路很好，后续会铺到三四线。”
　　……
　　两人一来一往地斗法，夹在中间的辛真左耳进右耳出，眼里只有转盘上的菜肴。
　　她用筷子垫着下巴，纳闷想，怎么突然都来关心我的事业，明明在吃饭却没有人关心啤酒鱼，它已经在小炉上咕噜好久了。
　　辛真伸手定了定转盘，用银勺剜起一块啤酒鱼的鱼肉，舀到自己碗中，尝一口味道不错，再看盘中的鱼汁已经将番茄软化收紧，现在吃它刚刚好。
　　她剜起上侧的鱼肚肉递到霍一白碗里，再剜下侧的鱼肚肉递到池溪碗中，催促道：“吃鱼吃鱼，不要辜负了这条剑骨鱼。”
　　两人这才静下声拿起筷子吃鱼。
　　席间这道啤酒鱼借用了桂地烹饪法，主厨在灶上用九八啤酒焖熟后装进小托盘中上桌，底下燃着小火炉持续加热。俗话说千煮豆腐万煮鱼，炖煮久了，鱼肉早酥熟，鱼皮下的白肉裂瓣成缝，吸饱了酒香酱汁。
　　辛真夹起鱼肉瓣，抿进嘴中细细品尝，啤酒的酒味早已挥发，余下麦香与酸红椒、红番茄一起炖成酱烩成汤，剑骨鱼的鱼油渗出酱汁中紧裹鱼肉，酸酸辣辣中带出肉瓣鲜美，非常下饭。
　　霍一白轻咳了声，似是被辣呛到。
　　摸索着找茶壶，但茶壶正好转到对角线位置。
　　耐不住，连咳两声。
　　“太辣了？”辛真意识到状况，赶忙递上自己的茶杯：“壶里的茶很烫，喝我的吧。”
　　霍一白自然地接过茶杯，一饮而尽。
　　嘴唇离开杯沿时，露出辛真原先留下的口红印迹，他把杯子还回去，印有一抹口红的杯沿不偏不倚对向池溪，像个小小的昭示。
　　池溪冷眼一瞥，不动声色。
　　“以为你只是不能吃重辣，没想到泡椒也不行。”辛真感慨着，夹起一块生焖牛仔骨放到他碗中：“你不要吃鱼了，吃牛仔骨吧。”
　　霍一白欣然吃起牛仔骨也不反驳。
　　然后她自己也夹了一块，筷尖收紧，咬入肉中一拉一扯，顺利啃下沾骨肉，咸香牛肉带有孜然五香等香料味，肉劲扎实，是道硬菜。
　　她吞下牛仔骨，骨头放到碟中，擦擦手：“还是自己动手啃下的肉好吃。”
　　服务生端着托盘进来，将一排白瓷爵杯摆上桌，敞口长嘴的爵杯由三脚银架托盛，看上去颇为雅致，摆好爵杯后，又将两瓶红白瓶身的酱香酒放到桌上。
　　“这是本餐厅主打的蝶豆浓汤，由酱香白酒及果品熬制，诸位请慢用。”
　　服务员退出包厢后，席上话题仍在继续。
　　圆盘悠悠转到辛真面前，她拿下一盏，手掌成扇挥了挥，果酸清新，汤色绸绿，应该是用了鸡尾酒法调制。
　　双手端起爵杯，仰头饮尽，入口尝到山楂、酸柑、柠檬草的果甜，层次感明显，后调还有淡淡的香草味和酒酱香味，绵柔顺口一点也不辣喉。
　　一时间不知是在喝汤，还是饮酒，又或者两者界限无需厘清，只要味道够好就行。这道菜的发明者绝对是个分子料理高手，把食材玩明白了，如炼金术师般点化佳酿。
　　这盏蝶豆浓汤让辛真很惊喜，她轻轻放下杯子，抿唇回味，微醺带来的飘飘然体验可真快乐呀。
第76章迟来的叛逆
　　城市霓虹亮起,勾勒出闪闪的夜。
　　顾斯年睨起眼眸，仔仔细细地观望眼前人，许久不见气色更好了,她没有被惹怒,只是歪了歪脑袋认真问起“假的她”，和草原上衔着小草的模样如出一辙。
　　辛真站在顾斯年跟前,凉意兜了一圈脖子，捕捉到寒风中的酒气。
　　“你喝酒啦？”
　　顾斯年点头，脸颊依旧泛红。
　　“是蝶豆浓汤吗？我也喝了，味道很好。”
　　顾斯年没有说话，只是含笑看她。
　　“什么时候回来的？”
　　见他不答,辛真自觉有些无趣：“你不说话我就回去啦。”
　　顾斯年的思绪仍是很慢很慢,飘飘然地凝不起神,他试图组织语言，不想再说错话。
　　终于流露几个字,声音沙哑而珍重。
　　“好久不见,真真。”
　　-
　　另一包厢内,江大校长与天禀团队落座一桌。
　　这是专程迎接天禀归来的接风宴。
　　酒过三巡,聊天情绪也高涨起来，江大校长秦培先是座上最德高望重的一位，拈起笑意关切慰问。
　　见顾斯年走出包厢,他才放下酒杯,问：“怎么提前回来了啊？原定归期不是下月底吗？”
　　众人一愣,老板不在，不知如何答复。
　　秦亦凝接过话来：“日内瓦的数据模型跑顺了,项目比预想的顺利就提前结束了。”
　　秦校长颔首：“提前回来也好,看来斯年和你们都费了不少精力,安排时间好好休整。”
　　天禀实验室是国家直隶，江大与中院合建的团队，江大提供人才，中院提供资源，独立度极高，具体的项目细节校长也不方便多问。
　　“第一次见老板这样赶进度，没日没夜泡在实验室，我都怕他吃不消。”蔡全想起出差时的情景，抱怨情绪按捺不住多说了两句。
　　秦校长顺着话问：“哦？遇到什么事情？”
　　“迟来的叛逆期吧。”
　　秦亦凝想了几种可能性，总结敷衍了过去。她和蔡全都比顾斯年年长许多几岁，抛开专业去看顾斯年，难免带着过来人的眼光看待。
　　应完秦校长，她又转头对蔡全说：“那你也不该劝老板喝酒。”
　　“紧绷太久，难得放松一下嘛。”蔡全懒洋洋地靠在椅背上，他自己也喝了不少，把玩着红白酒瓶的瓶身：“这度数没有很高吧。”
　　秦亦凝冷哼：“不高？你再仔细看看。”
　　蔡全定眼一瞧，红色标签赫然印着酒精度数五十三，可喝起来很顺喉绵滑，一下子就贪杯了。
　　“你刚刚让他喝了多少？”秦亦凝又问。
　　刚开始吃饭时，秦亦凝被其他事耽搁晚来一步，一进包厢就看到蔡全给顾斯年斟酒，两人都有些酒劲上头，蔡全还好，顾斯年脸上和脖子都泛了红。
　　秦亦凝看不下去，借机叫停，蔡全才罢了手，顾斯年许是被酒气冲头，觉得屋内闷热才出去透气了。
　　蔡全倒转瓶口查看，一滴不剩。
　　秦校长看了这情形，圆场道：“斯年出去好一会儿了，去看看他。”
　　“酒精会损害脑神经影响运算能力，你劝谁喝也不能老板喝啊！”秦亦凝的不悦都写在脸上，边说边起身：“我去看看他。”
　　“没那么严重吧，你自己平时不也喝酒吗？”蔡全也跟着起身往外走。
　　走出包厢，秦亦凝双手拢紧大衣，侧向蔡全：“我和他能一样吗？你和我，都没法跟他比。”
　　“是是，你说过很多次了。”
　　蔡全苦笑：“上交给国家的人，得供着。”
　　-
　　电影组包厢这边，席上的话题仍在热络，几个演员纷纷敬起酒来。
　　辛雨柔推开门，径直往座位走去。
　　霍一白顺着她身后望了一眼，拦住路过的辛雨柔，问：“真真呢？”
　　一起出去的，该一起回来才对。
　　“她遇到一个朋友，去打招呼了。”
　　辛雨柔坐回位置，宫宇也八卦起来：“是谁啊？哪个朋友？”
　　“一个很好看的男生，好像上过“我想去尝尝”综艺。”辛雨柔想了想，担心自己认错：“我也不确定，走的时候回头看了一眼觉得眼熟。”
　　“有我好看吗？”宫宇对自己外貌一向自信。
　　谁知辛雨柔拿了手机，搜到关键词后点开图片，对比鉴赏一番后表示道：“不一样，气质没法比。”
　　宫宇得意地笑：“那当然……”
　　素人和明星是有璧的。
　　辛雨柔紧接说道：“他的气质很特别，难怪我一眼就认出来了。”
　　“怎么可能……”说着，宫宇拿过手机，看到照片下半句立刻悬停下来。
　　确实很特别，难得一见的清雅。
　　霍一白与他们隔了两座，对话听得一清二楚，他微微挑起眉，顺着关键信息转了一圈，立即反应过来。
　　是他？
　　他记得那位教授，记得真真与他在直播中走出镜头的那段，更记得自己从黔地赶回真拾小馆时，无意在她手机上瞥见的聊天记录。
　　旋即站起身，拿上外套与王导告别。
　　匆匆走出包厢。
　　餐厅走廊是回字型设计，霍一白寻了一圈，最终在露天花园找到人。辛真与几个陌生人站在一起，隔着社交距离聊天，果然那位教授也在场。
　　“你们昨天才回来的呀？”
　　“是啊，忙了好长时间终于可以休假了。”
　　“有空到我餐厅……”
　　听着聊天内容，霍一白快步走近，牵起辛真垂在身侧的手，笑道：“真真我们该回家了。”
　　辛真偏了偏头看他，自然地回握：“你来啦，那边结束了？”
　　“嗯。”
　　霍一白含糊应了句：“这几位是？”
第77章鸡豆花
　　早上九点,辛真来到综艺制作公司开会。
　　以往每期综艺开播前的准备工作都有导演团队筹备完成，但这期有点特殊。笵导和炎言商讨过后，决定得找辛真过来当面聊聊。
　　炎言递给辛真一个iPad,上面有本期嘉宾的资料,“真真，我们这期得邀请巩梵做嘉宾。”
　　笵导在旁解释：“我知道你们俩之前可能有些摩擦,但这次是平台施压往节目塞人，我们也确实是为难。”
　　iPad的文档展示着巩梵的作品实绩，出道四年连续两部电影获得海外电影节提名最佳女主角，媒体都在预测她有可能夺得下一任影后桂冠。
　　辛真滑动文档，看到巩梵有一部新片即将上映,现在应该是跑通告宣传的阶段,难怪会想要上综艺。
　　炎言说道：“我打听了一下,巩梵的经纪人是看我们上期宣传电影的效果好，所以托平台的高层塞人。”
　　再向下翻,辛真看到巩梵搭档的男主演资料,她笑笑：“都挺有名的,他们声量大对节目也有好处。”
　　“你不介意？”炎言诧异。
　　笵导跟道：“实在不行,我们就头铁拒掉。”
　　“为什么要介意？”辛真不解。
　　仔细一想，她才悟到笵导和炎言的谨慎。
　　巩梵与原身曾经在红毯上撞衫有过摩擦，这件事并没有引起多大水花,毕竟当时原身的知名度实在太低,而巩梵正出于飞升初期,她的经济团队自然不希望这件事传播开来。
　　撞衫不可怕谁怂谁尴尬。
　　原身毕生都在钻研美这件事，又占了天生美貌的优势,一袭高定仙女长裙在红毯上摇曳,紧紧锁定了摄影记者的镜头,而巩梵穿着同款出场时气势就弱了许多，巩梵的经纪团队费了不少力气才把被艳压的热搜毙掉。
　　想到这儿，辛真忍不住笑，那次她和巩梵在后台还互相看不爽飞几个白眼，比起原身表里如一的嚣张，巩梵的两面性还挺耐人寻味。
　　见辛真笑得突然，笵导和炎言交换了个不明所以的眼神，巩梵的资料上有笑点？
　　“没关系的，就请他们吧。”
　　辛真收回神，认真问道：“能不能借此机会与平台谈首页展示位，帮综艺拉流量？”
　　笵导应了声：“你这边没意见的话我马上去谈，我们做了牺牲，多少要谈点广告位回来。”
　　-
　　开完会，辛真匆匆赶回真拾小馆。
　　她准备今天做道功夫菜招待几位重要朋友，否则出差录节目后就不知推到何时了。
　　一大早时，周乐就从市场采购回食材，等辛真回到餐厅，高汤已经在锅中炖了五个小时。
　　“老鸭、老母鸡、猪棒骨、火腿咸肉一起用姜葱氽水后，换清水炖煮，加了姜葱料酒，大火烧开，现在还在文火炖着，这些步骤没有出错吧？”周乐抬袖抹了一把脸上的汗。
　　辛真洗净手后掀开汤锅，热雾散开后能看到汤色已经熬成浑厚，高汤的第一步状态已经达成。
　　她满意地点点头：“乐乐做得很棒，肉蓉打好了吗？”
　　作为国宴菜单之一的鸡豆花，重头戏就是高汤，舍本舍功夫才能熬出的特级高汤。长时间炖煮出来的肉汤色泽浑厚，需要用上鸡肉、牛肉、猪肉三种肉蓉再次加工过滤出清亮汤色。
　　可以说，光一口汤就得花费至少七八个小时，很多遵循传统的老店会提前一天准备高汤熬制，但辛真没有这么多时间。
　　周乐将料理机内最后一批鸡肉茸倒出，盛在盘中：“研磨前已经尽量将筋皮去掉，缝隙里可能会有一点儿残留。”
　　“没关系，只是用来吊汤不影响口感。”辛真探手进肉蓉中查看粗细，笑道：“这样已经很好啦，真让你用刀剁几个小时怕是提不起画笔了。”
　　随口一句话，周乐却感到心中一暖，入职没多久老板就涨了工资，不仅有带薪假期，还在工作时留心关照员工的另一项职业。
　　“再帮我准备一碗姜葱水吧。”
　　辛真没注意到周乐的小差，低头忙活着案板上的肉蓉。她用姜葱水浇到肉蓉上，顺时针搅拌，再放入蛋清、盐、液态豆粉，继续搅拌，由慢到快，直到肉蓉散开成顺滑的糊糊。
　　三种肉蓉都搅开成糊糊后，周乐也将熬好的高汤倒入大锅中，开足旺火将汤汁煮沸。
　　辛真执起一只大勺，顺时针方向将大锅中的沸汤搅成旋涡，顺着旋涡方向倒入红亮的牛肉糊糊。落入锅中的牛肉糊糊随着旋涡旋转，与热汤接触瞬间结成絮状。
　　锅底的高温源源不断将絮状推举上来，浮在汤面。辛真抽手将火势转至最小，让肉絮慢慢浮出汤面。
　　“这时候一定不能让汤沸腾，不然会影响汤色。”她瞧着汤色变化，不忘向周乐解释步骤。
　　原本浑厚的肉汤被牛肉糊糊凝结吸附后，呈现出半清亮的淡茶色，等汤面上的肉絮结成块，辛真用纱布网成的滤勺捞出肉絮和油脂，再依此步骤倒入猪肉糊糊和鸡肉糊糊，吊过三遍的汤色，完全清澈见底，只有淡淡茶色，满满一锅的高级氨基酸。
　　“高汤终于做好啦。”
第78章蒜香黄油大虾
　　积雪尚未融化,真拾小馆内开足暖气，在玻璃墙边搭起一张圆桌，坐在这儿正好可以看到院中小雪人的背影。
　　大家齐齐动手,搭桌子、摆碗筷、端菜、倒饮料,几分钟功夫就落座下来开餐了。
　　桌上摆着餐厅招牌的古法红烧肉、啫啫鸡煲，以及主厨私房的蒜香黄油大虾、茉莉花炒蛋、清炒芦笋口蘑,每人面前放着一碗热汤荡漾的鸡豆花作为开胃头盘。
　　潘洛洛看着满桌菜肴，感慨道：“好久没在一起吃饭了。”
　　宋悦远不明所以地瞟他一眼。
　　顾斯年笑着解密：“洛洛的意思是好久没吃到如此丰盛的菜肴了。”
　　“吃食堂饭是填肚子，吃真姐姐的饭是享受。”关春一向话少，夸起人来格外真诚。
　　还没吃呢，就先夸上了。
　　“噢？”辛真拿起调羹,嬉笑着招呼：“再不动筷,享受就要变冷了。”
　　众人纷纷拿起调羹吃鸡豆花。
　　顾斯年先尝了一口鸡豆花的清汤,淡茶色汤水清澈透底，看不出是用什么食材熬制,抿进嘴里只觉得极鲜极美。
　　热热闹闹的丰腴味感,想必是经过多重烹煮萃取,食材原汁消失无踪,只截取最精华的一味鲜，一重又一重地叠加成小碗热汤。
　　他一口口地喝着热汤，暖流直通心田。
　　再用调羹轻轻舀起一小块雪白的鸡豆花,含入口中如同云雾,绵软滑嫩,还未咀嚼就化开了，一点都不像在吃肉。
　　清淡又醇厚,比普通豆花更多了肉香,咸鲜热汤润着鸡豆花,一同抿进口中，吃鸡不见鸡，毫不费力尝尽肉鲜，果然好享受。可一想到这是她伏案剁肉一个多小时的成果，心中又有些不忍。
　　“味道如何？”辛真轻声问。
　　顾斯年喝尽最后一滴汤汁，放下调羹笑道：“非常美味，辛苦你了。”
　　“你喜欢吃就好，我还在想什么菜适合顾教授呢，和你吃几顿饭似乎都没有特别的偏好，想来想去，只有这道国宴级的名菜合适。”辛真一股脑地说着自己的选菜思路。
　　哐当一声。
　　潘洛洛放下汤碗，嘴唇一抿，毫不羞涩地问道：“能续汤吗？”
　　“哈，我早料到了，留着一大锅呢。”辛真眼神一撇，指向操作台上的炉灶，微火温着汤锅。
　　“我也要。”关春也不落下。
　　“我也可以再来点。”宋悦远跟道。
　　周乐起身带着三个小伙伴走去灶前盛汤。
　　辛真舀一勺茉莉花炒蛋放到顾斯年碗中：“顾教授尝尝，茉莉花炒蛋是主厨私房菜，一般食客吃不到哦。喝完汤，尝点清爽菜肴，再吃厚重的肉菜。”
　　“真真，我在你面前不是什么教授，我们是朋友，所以……”顾斯年拿起筷子，顿了顿：“可以叫我斯年吗？”
　　“没问题，斯年同学。”辛真灿然一笑。
　　顾斯年夹起裹有茉莉花的炒蛋，靠近鼻尖时就能嗅到蛋香和茉莉花的馥郁，呷入口中更是尝到花香充分融在鸡蛋中，烘出鲜活气息，悠悠然的极为雅致，鸡蛋蓬松，夹于其间的花蕊更是柔软清弥。
　　不知她用了什么法子，将夏日清风藏纳进菜肴中，遥思一晃，追着清风飞到郁绿丛下，在那小小的阴凉处观赏白蕊花骨朵。
　　潘洛洛一口气喝完第二碗汤，对着盘中的的茉莉花疑惑：“下雪天也会有茉莉花？”
　　“滇南有个地方四季如夏，他们现摘空运过来的。”辛真解释道。
　　“喔！我要好好尝尝。”潘洛洛很有兴致地舀起一勺。
　　辛真吃了几块炒蛋后，夹起一只蒜香黄油大虾，油汁顺着弯卷虾身滴落到米饭上，一口咬下半只黑虎虾，早在烹煮时去掉虾壳开好背，吃起来毫不费劲。
　　半个拳头大小的黑虎虾，虾肉紧实弹牙，被黄油煎至金黄喷香，出锅前她还撒了一点辣椒粉和欧芹碎，与主调蒜香融合得恰到好处，虾肉也因此更为鲜甜，越嚼越有满足感。
　　她不想自卖自夸，但这只黄油大虾实在是太好吃了，让人忍不住摇摆。
　　可惜这种个头的黑虎虾冬季价格太高，不然餐厅也可以将它列入菜单，等到开春或者夏天，成本价降下来后再考虑考虑。
　　顾斯年余光看到辛真吃虾时陶醉得摇摆起来，忍俊不禁道：“真真很喜欢大虾？”
第79章烧饵块
　　微博大V宝藏综艺挖掘机发布一条粉丝投稿：“报！！我在机场遇到真真的团队,他们上了飞版纳的航班，还有巩梵和于信然。配图.jpg”
　　微博评论区：
　　“原来官博预告的剪影图是梵梵啊”
　　“逼格然的粉丝团去机场送机了确有此事”
　　“梵信CP要出粮了好期待，挥手.jpg”
　　“还带了个新人啊”
　　“真真粉丝只会在弹幕嚎叫吗为啥不送机”
　　“女星粉本身就冷静何况她家没运营粉圈”
　　宝藏综艺挖掘机在博下跟评了一条：“本路人粉看不下去了,等真真回来机场花路走起,有兴趣的私我进小群”。
　　综艺开播前，这条微博掀起一朵小浪花,很快又被直播倒计时盖过，巩梵和于信然两家唯粉及CP粉都在翘首准备给新一期“我想去尝尝”做数据，显然他们对标的是上一期寻觅无踪剧组的记录。
　　-
　　版纳位于西南边陲，深冬气温也在二十度左右，天气阴晴不定阵雨常有,且说下就下。
　　此时二层傣式竹楼外,正淅淅沥沥下着雨,雨水从两面倾斜的屋顶滑落，连成珠串滴入松软泥土。
　　滴答滴答。
　　小楼旁的竹林及各种藤生植物,被雨水焕发出浓翠的绿,风一吹,重重叶片轻盈抖动,积极汇入雨水曼曲。
　　二楼纱幔一掀，摄像机纷纷转向对焦。
　　细碎流光映入视野，辛真缓步走出,乌发挽至颅顶,侧边别着白瓣鸡蛋花,香槟金的傣式裹胸露出薄背锁骨，白纱筒裙直垂脚踝。
　　幽微天光中,细瓷白皮与香槟金融成流光。
　　巩梵紧随其后,她的发髻别有孔雀羽饰,傣式裹胸同样是孔雀蓝，与鹅黄筒裙撞出明艳对比，更引人注目的是她傲人的S曲线。
　　露台上的于信然和新人盛凌无不为之侧目。
　　性感韵味是巩梵立身于话题榜上的标签，无论是出于宣传需求还是发自内心，他们都会配合默契。
　　同样的他们也换上了傣式服装，男款的对襟开衫，棉纱材质的短袖，相对女孩的裙子而言没多大看点。
　　直播间弹幕纷纷弹出：
　　“凭栏听雨看美女我可太羡慕他们了”
　　“哇哦巩梵的身材我一女的都流口水”
　　“你们看然然的小眼神锁在巩梵身上了”
　　“我这就把民政局搬来”
　　“辛真之前是不是撞衫过梵梵？”
　　“前面的我劝你善良，往事别乱提”
　　“真真变装太太太仙女了想贴贴”
　　“不得不说真真这身着实惊艳到我了”
　　辛真只在原地停步两秒，确定摄影机收够素材后，踏着碎步跑到栏杆边观看雨势，她本就担心版纳的天气会影响节目进程，没想到怕啥来啥。
　　现在只能待在竹楼里等雨停。
　　寨子里恰逢喜宴，按照习俗轮派，小楼屋主到领居家帮忙筹备宴席去了，留下一个十岁的女儿在家，刚刚就是小女孩教她们换装打扮的。
　　“姐姐我找到啦。”
　　傣族小女孩跑出来，举起一只金色臂环。
　　节目组早与女主人商量好，给嘉宾准备民俗服饰道具，可刚刚换装时，小女孩翻箱倒柜也没找到首饰盒，这会儿才翻出一只金臂环。
　　“咦，只有一个啊？”
　　巩梵笑眯眯地看着小女孩，她们身上这套衣服好看是好看，可脖颈手臂都空荡荡的不够出彩，配上金饰才算完美。
　　“其他找不到了。”小女孩看看巩梵又看看转回身的辛真，举棋不定不知该给谁好。
　　巩梵侧头瞥了眼辛真，表情显得有些为难，对着小女孩提议道：“这样吧，你看哪个姐姐漂亮就给谁好了。”
　　此话一出，于信然伸手摁住自己的太阳穴，手掌恰好挡住镜头，拍不到他的表情。
第80章芭蕉叶包烧
　　电话沉默的几十秒钟里,霍一白想了很多可能性，白晃晃的日光灯，如同冰壳贴身笼罩着他。
　　他微弓着身,长指摁在眉心,似是受不住刺眼光线，垂下眼眸,视线落在纤尘不染的桌上。
　　时间像毛毛虫爬行一样缓慢。
　　终于电话里的小雨说：“真姐上岸了。”
　　长长地吁一口气，悬着的心复归原位。
　　半响，他嗯了声：“不要挂电话，告诉我她有没有受伤。”
　　-
　　版纳竹林外。
　　溪水一浪推一浪，翻涌着没过辛真的头。
　　她浮仰着头,奋力挥动双臂,抵抗水流冲刷,双脚踢水，朝小卜哨的方向游去。小卜哨早已陷入极度慌乱,死命挣扎着,浮浮沉沉胡乱蹬水。
　　倘若贸然靠近,她将会被缠住失去行动力。
　　辛真选择游到小卜哨后方,二话不说从背面揽住她扑腾的双臂，将她往上抬举，直到头部稳定浮出水面。
　　所幸施救速度够快,小卜哨受惊呛了几口水后,就感受到自己被托举着,大量空气涌入鼻腔，又可以自由呼吸了！
　　小卜哨喘着气,大口吸入空气,视线离溪流中心越来越远,正向着岸边游近。
　　她能感受到身后的力量并不强壮，游得也不是很快，甚至途径水流旋涡时还停顿了会儿。
　　但始终托举着自己，一寸一寸移动。
　　岸边的巩梵急得挠头，看到辛真跳进溪中，不由得吃了一惊，等辛真游到小卜哨身后，把住了她的身体，巩梵才稍稍冷静下来。
　　两位男嘉宾也终于跑到岸边。
　　于信然观察情况后，看了眼顶头无人机，气息一沉，迈出脚踏入溪中，冰凉水流末过脚踝，水浪还不小。身体避害的本能比意识来得更快，倏地又收回了脚，站稳在岸边。
　　盛凌从事发到现在都还处于懵逼状。
　　巩梵知是自己闯了祸，见两个男人都不下水，自己也不会游泳，只能咬紧唇角观望。眼看辛真伏着人往岸边游来，她立即踱步四下找工具，瞧准一根半臂粗的树枝，试着攀住一端折下。
　　好在新生树枝松脆，附上体重加持，啪地一声，被她掰下一米多长的树枝，抱起跑回岸边。
　　巩梵双手抱住长树枝，双脚踩进溪中，朝辛真游泳来的方向伸了出去，大喊道：“抓住！抓住！”
　　懵逼的盛凌也跟着一起抓住树枝。
　　辛真驮着重量单手游了一段，即将力竭之时，一把抓紧伸到面前的树枝，让树枝带行回岸。
　　同伴都下水帮忙，于信然也不敢再怯懦，等辛真被拉近岸边后，他也下水接过小卜哨，搀扶着上岸。
　　施磊带着人马赶到溪边时，辛真和小卜哨已经坐在地上卷衣服拧水。
　　幸好，两人都平安无事。
　　回到小楼，节目组将事故始末告知了小卜的哨父母，但雨水冲毁了横桥，他们一时半会儿回不来，现在正打着视频电话安抚女儿。
　　笵导的电话被平台、媒体和几个明星经纪人呼爆了，忙不迭地一个接一个地应答，隔着半米远都能听到林玲在电话那头暴怒的嗓门，几个明星也在助理陪同下回房间休整。
　　辛真裹着浴巾走进导播室，一切都乱糟糟的。
　　抬手时，膝盖皮肤被浴巾蹭了下，有些疼。掀开发现两边膝盖关节都有巴掌大的刮伤，可能是上岸时擦伤的，太着急了没注意。
　　她抬头想让人找药箱，就看到小雨听着电话，向自己走来，似乎在和电话那头说看到她了我这就过去。
　　林玲正和笵导通着话，那此时与小雨通话的只能是他。
　　就在小雨目光瞥见辛真腿上的伤口，要向电话那头复述情况时，辛真立即伸出食指碰唇，朝她嘘了下示意：不要告诉他。
　　然后笑着接过电话。
　　电话那头响起久违的嗓音：“真真？”
　　恍若隔世之感，明明分开才不到两天，明明自己刚才还很英勇，可一听到对方的声音，肚子里的勇气就都不见了，只剩一腔后怕。
　　其实她好害怕，怕来不及托起小卜哨，怕力气不够游回岸边，也怕事情会变得无法挽救……
　　一想到这儿，她又觉得这些念头有点怂。
　　不习惯这样的自己。
　　她哽了哽，咽下哭腔，若无其事回道：“我没事啦，刚刚录节目出了点意外，你看到新闻了对不对？”
第81章云腿豆焖饭
　　云腿豆焖饭烧出了锅巴,出锅时被辛真用铲子拌匀了，火腿薄片的红，土豆块的黄、蚕豆的绿、饭粒的白,几种颜色混在一起,在大砂锅中堆成了饭山。
　　微风引着饭香，飘到盛凌鼻子,勾起馋虫。
　　咕咕咕——
　　意识到自己肚子发出鸣叫，盛凌面色倏地一赫，摆过脸不去看桌上食物，心中默默寻思待会多吃一碗焖饭会不会被经纪人秋后算账，圈内竞争激烈,年轻艺人的控制身材一个比一个狠,碳水是绝不对多碰的。
　　可它闻起来好香啊,希望吃起来别太好吃。
　　辛真坐在桌旁，低头将芭蕉叶折成小盒,待会儿可以用装虾壳,她没看到盛凌纠结的表情,只当他是饿了想尽快吃饭,于是嗯了声打破三人间的寂静，自言自语着：“小卜哨应该快来了吧。”
　　“我也去看看。”
　　于信然的话刚脱口，巩梵和小卜哨就过来了。
　　吧嗒吧嗒踩着地上落叶,小卜哨步伐轻快,不知是不是看完了喜欢的动画片,正乐着回味。她手上捏着十几朵半开的鹅黄野花扎成的小花束，衬了几片浓绿香叶片,小小簇的随着小手荡漾。
　　走到厨房区,小卜哨一个箭步迈到辛真面前,甜着声说：“姐姐，给你。”
　　小手捏着花束递来过去。
　　辛真下意识往后仰，浓郁的花香让她忍不住想打喷嚏，偏偏小卜哨的手臂执着地停在面前。
　　一时间不知接还是不接。
　　“好漂亮啊谢谢你。”辛真勉出笑容，起身退了半步，才伸长手接过花束，轻声问：“肚子饿了吗？”
　　小卜哨猛地点头。
　　晚餐的开始很安静，五个人围坐在长桌边，晚风卷起垫在桌上的芭蕉叶，有人用手压了压叶子边缘。
　　巩梵压着嗓子轻咳声，举起冰水杯，说：“刚刚是我不对，让小卜哨掉到水里差点出事，也影响了节目进度，连累大家了。”
　　于信然立即举起杯子配合，直播在进行工作也要继续。
　　盛凌也举起了杯子，跟着前辈就对了。
　　辛真刚拿起杯，巩梵就举着杯子转向她，面带愧色道：“真真幸亏有你……”
　　她酝酿了很久，计划着要在饭前说些什么，可话到嘴边就说不出来了，以前每次在镜头前的发言都有公关团队提前拟好说辞，照着背准不会错。这次事发突然，团队那头忙着平息网上舆论，没顾上给她安排台词，没想到自由发挥这么难。
　　辛真吸着鼻涕，勾唇笑笑，手中的杯子与巩梵的杯子碰碰了。
　　“安心吃饭吧。”她说。
　　终于可以吃饭了！
　　盛凌给自己装了满满一碗云腿豆焖饭，小碗挪到面前，米饭的清香更真切了。火腿肉片的风干咸香混在粒粒分明的热米饭里，肉香与淀粉的召唤，直接压垮了克制食欲的理性。
　　他用筷子扒了满满一口饭，满足地咀嚼着莹韧扎实的米粒，牙齿抿到整颗蚕豆，稍稍用力一压，绵软的豆芯呲溜蹦出豆衣，植物清香混着火腿肉，土豆块也不再矜持，尽情舒展滑软身姿。
　　井盐盐渍风干后的山猪腿肉本就奇香，被高温焕发出芬芳因子，与同煮的食材交混提携，醇厚又清新。盛凌一口一口地闷饭，仿佛肚中敞着深渊，怎么也填不满，吃不够。
　　辛真觑一眼这位憨憨的小哥，没想到是个实打实的干饭人，正好可以做节目效果的捧哏。
　　她用勺子挖了一块包烧猪脑花，问：“小卜哨喜欢猪脑花吗？”
　　“喜欢啊，每次杀年猪妈妈都会做。”小女孩也在忙着干饭，饭粒都粘到了嘴唇边。
　　辛真将满满一勺带着植物酱料的猪脑花盖在小卜哨碗中，说道：“这包脑花烤得软滑，伴饭吃最香了，吃了还会变聪明哦。”
　　小卜哨美滋滋地将脑花搅进米饭，酱汁沾着脑花顺滑地卧躺开，囫囵一口咽下，舔舔唇，扬起笑：“好好吃，和我妈妈做的一样好吃。”
　　被抬举到与亲妈手艺的一样水平，辛真乐了：“嘴真甜。”
　　听了辛真的引导，盛凌也舀一勺包烧猪脑花拌进米饭，猪脑花软滑得像豆腐花一样，好几种植物香料烹织出的异域味感，连同米饭迸发在味蕾上，薄荷叶的清爽，香茅的柑香，辣椒大蒜的辛辣，还有好多他分辨不出的植物香，奇妙且和谐地聚拢分散，咽下之后，口腔中还留有芭蕉叶淡淡的叶香。
　　太好吃了吧！
　　辛真看着他迷醉的表情，问道：“怎么样，好吃吗？”
第82章碳烤小香猪
　　导播室里只有笵导炎言,以及一个执行导演在场，其他人都轮班休息去了。
　　辛真拿着手机走到门口的小藤椅坐下，这儿的位置面向小楼侧边的竹林,晚风吹过抚出沙沙声。
　　她靠在椅背,闭眼感受晚风拂面。
　　真真：编编，今天得分出来了吗？
　　系统：“还在波动,宿主稍等。”
　　看时间晚上九点多，正是网上舆论场最活跃的时刻，辛真长按手机侧键开机，漆黑的屏幕亮起光源。
　　接二连三的未接跳出，有霍一白的也有陌生号码的,时间都在下午直播暂停的间隙,辛真略过未接,点开微博登录小号。
　　她要确认黑粉群的动态是否真如所料。
　　沉寂许久的黑粉群，在下午重新开播后发布了任务“我想去尝尝的负评走起”“小孩落水谁的责任@辛真”“综艺策划落水事件到底是在捧谁”……
　　名叫JK的账号连发几条任务,群中无人反应。JK又@了一遍所有人,过了几分钟才有人发言。
　　@葬爱冷少：法外狂徒收手吧！
　　@JK：？？？
　　@JK：钱不是问题,按惯例结算。
　　@风不自流：你们和真真多大仇多大怨啊？
　　@一克拉星钻：人家都见义勇为了你还想整活
　　@JK：你们脑子进水了想造反？
　　@葬爱冷少：我们是劝红眼病迷途知返！
　　@风不自流：当阴兵小心遭报应！
　　群里只有几个眼熟的ID发言,辛真往下翻看，就看到一串不说话的账号排着队退群，JK终于发现不对劲。
　　@JK：别走啊我可以加钱！！！
　　@一克拉星钻：呵呵钱买不到我的正义心。
　　紧接着,一克拉星钻退群,风不自流也跟着退出群聊,像约好了一般，每分钟都有一个ID退出,最后葬爱冷少留下一句：拜拜叻。
　　显然葬爱冷少是等自己召集进群的人马都退出后才离开的,另外有几个辛真眼熟的平日活跃的真实黑粉见这阵势也默默退出了群聊。
　　辛真乐得弯起眼,欣赏JK在空荡荡的群里无能狂怒，刷到最后一条是JK@最后一个ID，问接活吗，辛真点开表情栏，回了个微笑小圆脸的表情，退出群聊。
　　太痛快了！！
　　放下手机，她抻了个拦腰，仰头看天上的月亮。
　　系统：宿主今日的综艺得分690点，渠道分50点，生命值总累计21800点。
　　真真：综艺分有点少，是因为停播吗？
　　系统：停播期间各家粉丝争议不断，确实对宿主的得分造成了影响。
　　果然综艺的不确定性因素太多，即使作为主咖，综艺影响力节节攀升，也不能保证每次直播都带来丰厚的分值收获。
　　辛真思索着，能不能通过综艺影响扩大自己的感化力呢，借机宣传真拾小馆肯定不行，餐厅的接待能力有限而且她还在等红饱书评选，不想出任何差池，或许可以有别的法子。
　　-
　　次日早上，四位嘉宾乘着棕色皮卡离开小楼。
　　于信然双手握紧方向盘，紧张道：“山路不太好走啊。”
　　前方的土路被雨水泡了一夜，泥汪汪地拽着车轮，不时还会遇到顽石打滑，溅起水帘。
　　辛真坐在后排，紧紧扣着安全带，好久没坐过如此颠簸的车了。她清清嗓子，问：“武器都带上了吗？”
　　其余三人摸了摸自己的口袋，纷纷应了是。
　　直播间弹幕：
　　“武器？？他们要干嘛”
　　“表情都好严肃哦是要去干架？？”
　　“后尾箱不会装了长刀长棍吧？”
第83章柠檬撒米粉
　　碳火滋滋地烤着皮光肉紧的小香猪。
　　于信然遵照叮嘱,手持竹竿一端，严谨地照顾到每一寸猪肉的火候，午后闷热的阳光晒得他额间湿汗涔涔。
　　昨天以前,他还是一个荧幕里光芒万丈的明星演员,虽够不上超一线级别，但走在街头巷尾也是能被阿叔阿妈认出的熟脸。
　　现在却卸下一身星光,全神贯注在碳火与猪肉的微妙变化中，回归到民以食为天的本真念想里，仿佛此刻没有什么比烤好一只小香猪更重要了。
　　辛真挑了把尖头刀走到碳火旁，刀头扎进金黄的猪皮，红灿灿的里肉,一刀一扎,滑破的表面滴出油脂,落在碳火上，刺啦啦地冒烟。
　　“烤得棒极了！”她夸道。
　　于信然笑得腼腆：“第一次烤还得你把关。”
　　“已经做得很好了,你记住了要领又很认真。”辛真如实点评,端着一盆调料汁给烤猪刷酱。
　　毛刷沾着料汁,大把大把地刷在烤猪两面,近乎浇淋的方式，让猪肉内外都沾满料汁。热浪一烘，调料的香味混着肉香蒸腾出来。
　　于信然咽了咽口水,看着金黄酥脆的烤猪被刷上料汁后,色泽更为浓郁了,还没尝到嘴里就觉得成就感满满。
　　“我突然理解你为什么喜欢做菜了。”
　　“噢？”
　　“看着生肉变熟肉的过程很有成就感，炭烤的滋滋声也很解压,什么都不用想,只要把它烤好就行。”
　　辛真把毛刷放回调料盘,抬眼看眼前这位眉清目秀的年轻演员，想来他平日的行程都被工作排得满满当当，难得有闲暇机会。
　　“你能这样想，它一定会变得很好吃。”
　　“嗯。”于信然点点头：“闻着味就香。”
　　回到厨房区，辛真着手制作柠檬撒米线。巩梵已经将食材洗净切碎，只等辛真下手。
　　烧热的铁锅中，倒入牛肉碎，干锅炒到牛肉粒变熟变干，呈现出粒粒分明的肉哨状。
　　另一边在韭菜碎里加些盐巴揉搓，放到纱布中挤出绿色汁液，挤过的韭菜碎连同汁液盛进盘中，加入同样切成碎末的香柳、大芫荽、荆芥、小米辣、大蒜，满盘碧绿带点红。
　　再加入牛肉粒，一点盐巴，挤上两颗青柠汁，倒入凉水，柠檬撒的汤汁就做好了。烫过的细米线过一道凉水，盛在小竹盘中沥干，互相不会粘连，一夹就起。
　　晚餐主要以吃烤猪为主，辛真想着再做一道凉拌时蔬，荤素搭配多吃不腻。
　　她在蔬菜箩筐了翻了翻，挑出两只翠绿的黄瓜，洗净后用瓜刨削成长长的细条，一卷一卷地盘在碟子上。再用酱油、甘蔗汁、柠檬汁、蒜蓉，调了个简易的凉拌汁，浇在小瓜卷上，气味清爽正好解腻。
　　太阳西落，斜斜照耀忙碌的大地。
　　长桌搬到庭院里，柠檬撒米粉、凉拌瓜丝，还有一大瓶冰甜蔗汁摆上了桌。
　　碳火上的烤猪已经烤到皮脆，调料香一阵一阵地飘逸出来，辛真戴上手套，手持利刀一块块地切割，连皮带肉剔下，放到干净案板上，斩成小片。肋骨垫在盘底，铺上肉，最后将脆皮盖在面上。
　　整只烤猪分解完，摆满半张长桌。
　　巩梵喊来小卜哨一起用餐，辛真端了两盘烤猪肉到导播室，第一次在节目里投喂工作人员，否则四大一小真啃不下一只猪。
　　笵导笑眯眯地接过盘子，感慨道：“刚才看你涂调料我就闻到香味了，没想到也有我们的份呀！”
　　“之前的节目也会闻到香味吗？”辛真眨眨眼明知故问。
　　炎言伸手从笵导盘中拈起一块脆皮塞进嘴里，嚼得嘎嘎脆响：“当然，每次他都盯着屏幕说好香。”
　　回到餐桌旁，大家都已经落座，齐刷刷地盯着桌上的烤猪肉，有点拘谨又有点蠢蠢欲动。
　　“开动吧！”
　　辛真笑道，端起冒着凉气的玻璃瓶，给自己倒了一杯甜蔗汁，咕噜噜喝下大半杯，好冰好甜，忙碌的燥热都被这冰甜赶走了。
　　“我要那块大的！”小卜哨喊道，巩梵帮她夹了一大块猪腿筋肉，“我最喜欢吃烤猪肉了，以前都是过节才能吃。”
　　小卜哨美滋滋地啃着烤肉，三五下吞掉，又要了一条肋骨肉，啧啧道：“好香好香。”
　　“为什么过节才能吃？”巩梵不解。
　　小卜哨理所当然道：“过节才杀猪啊。”
　　巩梵顿时心生怜悯，又给小卜哨添了一块肉。
　　坐在对面的辛真瞥见这一幕，担心被小卜哨看了去，立即举起甜蔗汁，轻快道：“来，干杯！我们今天一起过节，庆祝……”
　　她的余光瞥见灿烂夕阳，灵机一动，大声道：“庆祝今天晚霞特别漂亮！”
　　“我经常可以看到漂亮晚霞耶。”小卜哨果然被话题引了过去，叭叭地讲着自己见过的天光美色。
　　盛凌不明所以地跟着举杯，于信然和巩梵也举起了杯，五个冰凉的甜蔗汁在空中碰出叮铃响。烤猪肉在桌上喷香四溢，喝完饮料，各人纷纷抓起喜欢的部位肉，尽情大嚼。
　　忙了一天，就等这顿。
　　于信然挑了猪蹄部位的脆皮，烤制时他就在寻思，蹄膀位置被架着不好烤，会不会影响脆度。金黄的猪皮脆片呷入口中，辣香完全渗透整片猪皮，薄薄的一片咬下嘎嘣脆，油脂中带着细微的坚果醇香。
　　他闭目细细咀嚼，比一般烤乳猪的皮还要脆还要薄，口感太美妙了，微薄辣意只在衬托，木柴碳火的香气，猪皮的本香，都保留下来尽情发挥。
　　突然，辛真啊地一声，跑回厨房。
　　回来时她端了两只大碗，一碗干辣椒面，一碗褐色酱汁，里面浮着点点碎绿，走到餐桌边，给每人都分了两碟蘸料。
　　她讪笑：“差点忘了辣椒粉和腌菜膏。”
第84章棉花糖
　　车外的街景飞速后退,路口转弯就要到家了。辛真靠坐在副驾驶上，弹出系统盘算分数。
　　真真：编编，节目分数出来了吧？
　　系统：“编编来也！最后一天的综艺得分是3900点,宿主的节目影响力越来越大了！另外还有1000点是三位明星艺人的感化分,70点渠道分，扣掉每日消耗,目前总累计值达26750点，恭喜宿主！”
　　听到总分值，辛真开心的想要冒泡泡，笑嘻嘻地和系统掰扯明星艺人的感化分。
　　巩梵一次就贡献了六百点，于信然也贡献了两百多点,她没想到的是连盛凌同学都能贡献一百多点,果然明星名人的爱无能程度都比普通要高出许多。
　　总之再凑三千多点就功德圆满啦！
　　真真：编编似乎比我还要高兴？
　　系统：“当然啦！带完宿主的项目,我就可以休假了，你的编编已经好久没充电了！”
　　真真：那我得努力点让编编早日充上电,你说还有没有别的渠道可以再加点分呢？
　　系统：“喂~喂~波段信号好像不太好,上头召集开会下次聊吧。”
　　开着车的霍一白用余光瞥了眼辛真,她的脚尖轻点在厚实的垫毯上,嘀嗒嘀嗒地跟着车内音乐打节拍，愉快得像只簌簌煽动薄翅的小蜜蜂。
　　马路上的鸣笛声、嘈杂声、风沙声，都被隔绝在车窗外,一种轻盈的愉悦,在封闭的车厢里,近乎挨着的手肘间，流淌出来。
　　辛真突然发现自己左手被人握着,掌心相对十指相扣,对方的手指还调皮地在她手背上扣了扣。
　　好家伙,是要比力量了吗？
　　心知比不赢，她仍是用力地回扣，以礼还礼。
　　霍一白抿起嘴角忍笑，这只小蜜蜂在任何时候都不甘示弱，他松开力气，又轻轻握着，感受掌心传来的温暖，这条路要是能一直开下去该多好。
　　他淡声道：“我明天出发。”
　　辛真嗯了声：“寇淮和琼飞都到了？”
　　“刚来消息他们已经在曼国落地了。”
　　曼国的区域拉力赛即将开始，叶琼飞所在的厂商车队也会参加，霍一白与寇淮以个人车队参与，由于太久没参加正式比赛，为了这次赛事，他和寇淮已经训练好久。
　　大部队要今天飞到曼国，提前调试比赛车辆，熟悉场地。霍一白本应和大部队一起到现场，但他还是多留了一天。
　　停好车，进电梯，霍一白抬手按下二十八楼与二十九楼的的圆键。
　　辛真的目光落在亮着的光的圆键上，以往他都会送到家门口，停留一会儿才上楼，今天兴许是备赛紧张想早点回去休息吧。
　　可以理解，谁还没个紧张的时候呢。
　　升至二十八楼，辛真拖着行李箱走出电梯门，刚要回头告别，就看到双门合上看不见他的脸了。
　　真奇怪。
　　她拖着行李进家门，换上舒服的居家服，走到橱柜里找零食吃。
　　就听见门外响起敲门声。
　　咚，咚，咚。
　　是熟悉的敲门节奏，辛真随手抽了袋零食，慢悠悠地走去应门，心想：这人是回到家才想起自己有个女朋友吗？
　　手放到把手上要拉开，又顿了下，她改主意了，佯装道：“谁啊我没点外卖。”
　　门外的人沉声应道：“我有很重要的东西落里面了，请开一下门。”
　　“落了什么？”
　　“女朋友。”
　　说得对，辛真立即打开门，准备跟他理论理论，就看到他手里提着一个红十字标的小药箱。
　　他提了提手，解释道：“刚上去拿药箱了。”
　　辛真看看药箱，再看看他，敞开门让他进来：“你拿药箱是要……？”
　　霍一白揽着她往里走，将她摁坐在沙发上，自己则蹲下来开药箱。
　　“让我看看你的膝盖。”
　　“你怎么知道的？”
　　“我给范明打了电话。”
　　霍一白抬头看她，劝道：“你不喜欢去医院没关系，让我看看吧。”
　　每次他露出这样的神情，辛真都不忍拒绝，她卷起宽松的裤脚，撩到膝上，悻悻道：“没多大事，我只是不想小题大做，过两天就结痂了。”
　　雪白的双膝上，松松地裹着纱布，拆开看到两个巴掌大的破口，尚未有愈合迹象。
　　霍一白手上动作默了默，目光很快移至别处。
　　他沉着脸，从药箱里拿出碘伏瓶，用棉签沾满褐色药水，轻轻地、小心翼翼地，涂在破口上，抹过一根，又换一个新棉签。
　　静默充斥了整个客厅，两人都不说话。
　　辛真靠着沙发，嘭一声打开手里的零食袋，拈起棉花糖塞进嘴里，另一只脚掂了掂霍一白的脚背，轻声问：“你不出声，是在心疼吗？”
　　脚腕被他一把抓住，摁回原处：“别乱动。”
　　涂过碘伏后，他将叠成方块的医用棉布轻柔地盖在伤口上，拿起纱布团绕膝盖卷了几圈，最后打了个利落的小结，两个膝盖被包扎得整整齐齐。
　　“漂亮！”辛真低头检查纱布，两只脚蹬了蹬，确保纱布不会滑落。
　　“伤口这几天都不能碰水，药箱留在这儿，你懂怎么换药吗？”
　　霍一白把药品收回箱子，合上盖子，又将那上下摆动的双脚摁停下来，叮嘱道：“也不要乱动碰到伤口。”
　　“噢——”辛真缩回脚。
　　空气里有淡淡的药水味漂浮。
　　客厅中间依旧只有一张沙发，白色药箱孤零零地放在地上，落地窗外的日光穿过跑步机，在空地上打了个暗影。
第85章柚香焖鸭
　　次日一早,辛真是被手机铃声吵醒的。
　　从软绵绵的被窝里伸手去够手机，也不急着接，而是先看了看时间。
　　八点三十五！
　　霍一白的航班已经起飞,她昨晚忘记调闹钟,睡过头连送别都没送，他会不会不高兴啊。
　　想起他昨天亲昵又不舍的模样,辛真决定先给他打打气。摁掉电话拒接，编辑了一条微信：好好比赛，加油.jpg。
　　确定发送后才给林玲回拨电话。
　　“真真你怎么挂电话啊？知道吗你要翻红啦！”林玲在电话那头激情报喜。
　　辛真把头发拨到耳后，疑惑：“翻红？”
　　她，红过吗？
　　“宝贝儿你要火了！”
　　林玲言简意赅地讲了直播后的舆论发酵。
　　开始是有一小波人在专组讨论节目内容,渐渐地有人开始将跳水画面截成动图,在粉丝圈流传,然后发酵为cut出跳水救人的视频流传到短视频平台。
　　当下几家短视频平台的流量最为火爆，平台方也有意传播正能量内容,乘势而上,这段视频就爆成了热门。
　　就在一小时前,我想去尝尝综艺官微发出了未播出的救人片段,辛真单手划水托举小卜哨，以及岸边几位明星合力帮忙，经过粉圈的二次传播,连蓝鹰救援队官微都点赞了。
　　原本只在粉圈流传的救人事迹,在公益组织引领下变成了一场水下救人的科普热门,主要堤防技巧不足的游泳者冒失模仿，于信然、盛凌都转发了科普微博。
　　而辛真,则被网友称为‘勇猛美人’,推上了热搜榜。
　　“宝贝啊,我已经接到十几家媒体采访请求，还有广告商和综艺的邀约，我过一遍把参差不齐的剔掉再给你看，今天出门记得戴墨镜和口罩，乖啊！”
　　林玲笑不拢嘴地叮嘱完，挂掉电话。
　　事情发展得有些不可思议，辛真第一时间打开微博看究竟，她的公开账户粉丝已经飙升至三百多万，并且还在迅猛增长中，#勇猛美人辛真#的词条也挂在热搜榜上。
　　这……拼了命的给综艺制亮点也没大火，意外事件反而火出圈，娱乐圈太玄学了。
　　她点开微信，去综艺工作群问情况。
　　真真：朋友们，这热搜是策划出来的？
　　炎言回复最快：真真你太逗了，这种量级的热度没人能营销得出来。
　　笵导：这是命！圈里大红都得靠命，我早说过你是天降紫微星！
　　真真：原来笵导懂紫微斗数再帮我算一卦？
　　笵导：可以啊你想算什么？
　　真真：寿命。
　　聊着微信，辛真又弹出系统：
　　真真：编编看到了吗？快告诉我生命值得分？
　　系统：“收到！五分钟前增长了255点生命值，还在涨，编编正在统计！”
　　真真：好的慢慢统计不要漏，我晚点再问你。
　　掀开被子，辛真哼着小曲起床洗漱，换好衣服后，找出霍一白之前送的墨镜，戴上出门。
　　好久没营业啦！
　　刚到真拾小馆门口，拉开车门，就看小院门口站了两个西装革履的彪形大汉，院门紧锁着，显然周乐还未采购回来。
　　辛真皱了皱眉，这么早来排队？不应该啊，真拾小馆已经改为预约制，在点评网放出预约位，何必提早来排位呢。
　　刚走下车站稳，就听到一声：“大小姐！”
　　辛真左看看右望望，半截巷子都空荡荡的，没有其他人。她撩起墨镜，食指点了点自己，奇怪道：“你们叫我？”
　　“辛总让我们来保护大小姐！”
　　“我是阿佐。”
　　“我是阿佑。”
　　“等等……”辛真走近了些，看清两人的身型和表情，运动脸、肱二头肌鼓胀、绷实的大长腿，确实很符合保镖的形象。
　　记得上次在辛家吃饭，最后和辛爹因为餐厅的事不欢而散，这么久了，两人之间也没有再次沟通。
　　“你们说的辛总是我爹？辛政？”
　　“是。”
　　“你们这……孔武有力的，是要和我组队抢银行？”
　　“辛总说你的工作很危险，派我们来贴身保护你。我擅长游泳潜水，阿佑擅长登山攀岩，如果是野外探险去深山丛林沙漠戈壁，我们也有绝对专业的求生技能。”
　　“停停停！你们可能对我的工作有所误解。”
　　越听越不对劲，辛真赶紧打断，解释道：“我的户外工作是美食综艺，不是冒险节目，等我开了“跟着真真去冒险”的综艺再叫上你们吧。”
　　“日常的保镖类工作也是我们的职责。”阿佐阿佑站得笔直，拿出了上班时间每一分钟都要专业对待的态度。
　　“我不需要保镖。”
　　辛真拿钥匙开门，两个彪形大汉一左一右站在她身后，随着咯吱声响，推开雕花铁门。
　　她伸手去扣门栓，嘴里念念有词：“你们看啊，我平时工作是开餐厅，地方就这么点大，再带俩保镖，奇不奇怪？”
　　阿佑应道：“不奇怪，我们跟着辛总之前，就是干明星保镖工作的，专业也对口。”
　　“那更不行了，客人来了还以为主厨多大牌呢，其实根本没人冲我来的，人家都是来吃饭的……”
　　辛真的声音越说越弱，因为她听到巷子口响起叽叽喳喳的人声，隐约还能听到自己的名字，侧头去看，三四个男女结伴而来，手上举着自拍杆，边走边直播。
　　“老铁们看，这条巷子就是辛真开餐厅的地方，看看我们能不能蹲到本尊。”
　　“亲们我终于找到了，还有东哥也来这边开播，来我们打个招呼，火箭走起！”
第86章芋奶鸭汤
　　驻守在小院门口的阿佐阿佑拦下两个身影,光头模样的中年男人顺利报出手机尾号，确认预约记录后，才得以进入餐厅。
　　“现在开餐厅流行请高级保镖当咨客？”
　　光头男人小声嘀咕。一同进来的池溪没有说话,他摘下口罩和墨镜,缓步往餐厅里走。
　　似乎早已习惯了自家艺人的寡言，光头男人的嘀咕也不需要回应,跟上脚步，边走边看小院内的景致。
　　餐厅内，周乐忙着准备食材。
　　辛真与霍一希说着话，余光看向步入院子的两人：“你偶像今天会来店里吃饭。”
　　“真……真的吗？”
　　霍一希瞬间眼睛亮了亮，意外之喜的闪光。
　　“你看。”辛真下巴轻抬,指向小院。
　　霍一希往后一撇,又迅速回过头来。
　　粉丝对偶像的举手投足再熟悉不过了,一眼就能认出本尊。她脸颊染上薄薄的绯红，只是想要个签名磕一磕,没想到一上来就是王炸。
　　除了演戏和必要的宣传工作,一向很少公开露面的池溪竟然活生生出现在眼前,而且还是非工作的私人场合。
　　霍一希激动得有些语无伦次：“诶呀我怎么没叫安黎一起来！”
　　“我等下介绍你们认识？”辛真问。
　　“不不不……”
　　霍一希深吸一口气,努力淡定下来：“粉丝应该与偶像保持距离，我等下坐他边上吃饭就可以了。”
　　如果是要认识，她完全可以借用家中叔伯的关系去剧组探班或进入发布会后台,让关系人给她介绍,但她不想以一个粉丝的身份认识偶像。
　　她只想站在远处粉一粉,等她有朝一日变成很厉害的人，再与偶像来一出萍水相逢。
　　辛真看不懂霍一希脑回路的九转十八弯,低头忙着准备下一道菜,柚香焖鸭已经炖在锅里,还有一道鸭汤需要费点功夫。
　　周乐将水鸭分斩成大块，焯水后放到大铁锅里用清水炖着。辛真把水鸭的鸭皮，切片，捂干水份，放到平底锅中焖煎。
　　盖上玻璃盖，鸭皮被锅底热气烘出水份，弹溅到锅盖上，慢慢渗出鸭油，鸭皮逐渐变皱缩小，得到一大碗鸭油。
　　辛真倒鸭油时，池溪与他的经纪人推门进来。
　　霍一希坐在餐台中间，用菜单垫着手机，头也不抬地聊着微信，顿时化身为纯纯路人。
　　“辛小姐你好，我是池溪的经纪人温延。”
　　经纪人第一个开口说话，他的名字颇为雅致，与光头憨壮的体格形成鲜明对比。
　　说完拣了侧边的位置坐下，他选的位置左右都有空位，左边隔一个空的位置对正操作台，坐了一个女孩，他想池溪肯定会选他右手边的空位，角落位置更隐蔽，而且远离异性。
　　辛真放下锅，抬头笑了笑：“你们来得有些早，食材还没准备好呢。”
　　池溪站在门侧看了一眼辛真，在经纪人的左侧空位坐下，拿起菜单认真阅读起来。
　　“在煮什么？”
　　“芋奶鸭汤。”
　　辛真没再抬头，专心对付案板上的香芋。
　　温延皱眉侧了侧脸，盯着自家艺人困惑许久，池溪竟然会聊这么日常的天，而且有得选座，还要坐到女孩旁座？总觉有什么地方出错了。
　　操作台那边，辛真将整颗蒸熟的荔浦香芋切成小方块，较为湿润的部分放到料理机中，加水打成香芋糊糊，其余小方块则放到煎锅里，煎至两面金黄。
　　灶台放着一只专门定制的黑釉大砂锅，她将霜打过的白菜切片，铺在砂锅底，放一层黄金香芋块，再抄起铁锅，将水鸭鸭肉及鸭汤通通倒进大砂锅。
　　大火在砂锅底部燃起，泛着油脂的醇白鸭汤，浸润了白菜片、芋头块、鸭肉，很快咕噜噜煮沸起来，冒出鸭汤特有的甘润甜气。
　　她观察锅内的沸腾，低声和周乐讲窍门。
　　轻声说着，同时捏起盐罐子往醇白鸭汤里撒盐调味，用试味调羹尝了咸淡，开始往锅中倒入紫色粘稠的香芋糊糊，再倒入小半碗鲜奶。
　　鲜奶里的分解酶可以将鸭肉纤维迅速分解，即使是砂锅慢炖也能让鸭肉变得鲜滑柔嫩。鲜奶落进汤中，鸭汤色泽由醇白，迅速幻化为奶白色，将火势调至最小，慢炖。
　　餐台边上听不清灶前的细语，池溪隔着热汤腾起的白雾，目光巡梭在辛真身上，如鹰隼般拉近视距。
　　还好一切安然无恙。
第87章海鲜冬阴功
　　落水救人的视频爆火后,短短几天为辛真带来了1300点生命值，再加上餐厅营业和渠道所得，现在生命值总额累计到28500点。
　　再攒1500点就可以自由了！
　　想到这儿,辛真走路步伐都欢快了许多。
　　她挎着帆布包,戴好鸭舌帽和口罩，正在进口市场里挑选香料。真拾小馆的采购基本都交给周乐,直接到相熟的店里选材提货，不需要她亲自出马。
　　要怪就怪某人，这几天一直在微信给她分享曼国美食，辛真几乎要怀疑他是去旅游吃喝而不是正经比赛的。翻翻聊天记录，多看几眼美食照片,馋虫都被勾出来了。
　　索性换一换餐厅菜单,把他比下去,谁怕谁！
　　走到专营曼国香料的档口，各种碧绿红艳嫩黄的植物香料,挤挤挨挨地堆叠在架上,全部都是空运过来,与当地食材无异。
　　餐厅菜单当然也不能全换,辛真只准备做两道比较有代表性的菜肴过过瘾。
　　她挑了一些金不换、高良姜、香茅草、皱皮柠檬叶、小青柠檬等新鲜植物香料，又选了瓶装的虾酱膏、棕榈糖、罗望子酱、椰浆，付完款后装进帆布袋中。
　　戴着口罩,植物气息闻起来都少了真切感,辛真在市场里随意逛一圈后,便乘车直接回真拾小馆。
　　一下车，就看到阿佐阿佑很敬业地守在院门口。
　　辛真摘下口罩,朝他们打了个招呼：“准时呀大兄弟,等我做好新菜进来一起吃吧。”
　　说着比了个wink。
　　阿佐阿佑笔直的身形僵了僵,等辛真进去以后，互相对视一眼，他们从前做明星保镖时也见过不少美女，但刚刚她俏起单眼闪地一下，着实把他们惊艳到了。
　　像跃水而出的美人鱼，带着碎钻光芒一闪而过，留下圈圈涟漪。
　　难道这就是传说中的红气养人？
　　辛真挎着满兜香料走进餐厅，娱乐圈红气养不养人她不知道，但生命值即将积累满而带来的活力，她是切实感受到了。
　　之前跑五公里都要休息小半天才能恢复体力，现在八公里跑完还逛了市场，依然精神抖擞。
　　周乐按照辛真列的单子，采购回蓝钳大虾、青口、蛤蜊、鱿鱼等水产，自主自觉地埋头在操作台前处理食材。
　　走近一看，他正在给鱿鱼改刀，切小片划出格纹，整齐地码在盘中。
　　辛真放下包，赞了句刀工不错，又凑到水盆边看大虾，这种淡水出产的蓝钳大虾有丰厚的虾膏，虾肉扎实，很适合做冬阴功。
　　冬阴功的“功”指的就是虾，酸辣虾汤的意思，而蓝钳大虾则是曼国当地爱用的品种。
　　剥虾分离出虾仁、虾头、虾壳，同时也要留着虾膏炮制辣酱。开餐厅做生意的，原材料和步骤一样也不能含糊，否则被行家尝出了偷懒用罐装辣酱代替，那可是要砸招牌的。
　　辛真洗净手，掀开帘子到小货仓里选了一把铁皮椒和小米辣，这两种辣椒一个负责香一个负责辣，凑到一起做冬阴功辣酱刚好。
　　铁锅烧热，干锅翻炒辣椒，炒到有零星焦黑盛出，同样将红葱头和蒜瓣也炒到香味滋出，表面微微焦黄时盛出。炒好的辣椒、红葱头、蒜瓣，放到料理机中碾碎打成糍粑状。
　　备好材料，才开始炒辣椒酱。
　　冷锅下入大碗菜籽油，调至小火，下入一勺虾酱。虾酱刚开罐时浮现出一丝浓度刺鼻的海味，随着油温升高，慢慢煸出香味，再加入新鲜的蓝钳大虾脑壳取下的虾膏，双重虾味加持下，鲜味油然而生。
　　两种虾味融合之后，加入辣椒糍粑，小铲慢慢搅动，让辣椒与热油充分融合，呈现出红油状，再倒入罗旺子酱增加酸味，棕榈糖增加柔甜，最后用鱼露点出咸味。
　　随着调料的增加，锅中泛起细密的小泡泡，油色逐渐加深成殷红，即可熄火出锅。
　　辛真用调成试了下味，稍微淡了些，再加半勺鱼露调试，才觉满意，浓汤冬阴功有了这味辣酱，味道就成功了大半。
　　接下来就是用虾头熬汤底。
　　锅中放入虾头虾壳，小火翻炒出虾汁，再倒入猪骨高汤煮沸，放入高良姜片、香茅、柠檬叶，慢熬二十五分钟，撇掉浮沫，倒入鱼露调味，熄火滤出所有汤渣，虾汤留在锅里随用随取。
　　备好重头戏，辛真又着手做鱼露炸鸡翅。
　　这道菜在曼国越国都很常见，是非常简单的煎炸食物，亮点在于那碗酸甜可口的甜辣酱。
　　新鲜红辣椒与蒜瓣放入料理机搅碎后，倒入小锅中，放青柠汁、白砂糖、清水，小火慢慢熬煮，撒一点鱼露调味，最后用一小勺淀粉勾芡即可。
　　鸡翅已经被鱼露腌好，裹上薄薄的粘米粉，放到大漏勺中抖抖，将多余的粘米粉抖尽，让鸡翅保持干爽，再下入油锅用中火炸熟，直到表面金黄微焦滤出。
　　与做滇南薄荷炸排骨一样，辛真在炸鸡翅前，先在锅里炸了一把罗勒叶，用来点缀鸡翅，也让鸡翅内里能粘上罗勒香气。
　　炸鸡翅与翠绿罗勒叶堆叠，再衬一碗鲜嫩彤红的甜辣酱到盘中，一眼望去美味极了。
　　辛真满意地掏出手机，用食物相机拍了张摆盘照片，发给某人，再加上傲慢小黄人表情予以回击。
　　“老板怎么突然要做东南亚料理？”
　　见她笑吟吟的模样，周乐忍不住好奇问。
　　辛真收好手机：“好久没吃了有点馋。”
　　快到营业时间，辛真掂起一只砂锅驾到炉灶上，加入虾汤煮沸，依次撒入几片高良姜、香茅、红葱头，对半切开的小番茄、草菇，等汤水再次煮沸后加入一勺辣酱，将剥好的虾仁、鱿鱼片、青口、蛤蜊放入汤中，加两颗青红朝天椒点缀辣意。
　　她瞧着冬阴功汤再次沸腾，虾仁变得熟红，鱿鱼片烫卷成花，蛤蜊与青口也都熟了，轻轻搅拌咕噜噜的汤汁，倒入半碗椰浆，与清亮的虾汤结合，瞬间化为醇厚汤色，最后撒入几片柠檬叶、九层塔，熄火，捏两只青柠汁添加风味。
第88章车祸
　　屋里没有开灯,霓虹碎光从窗外照进来。
　　轻缓的呼吸有节奏地绵延着。
　　辛真双手垂直撑地，脚跟轻搭在墙上，做倒立状。血液倒冲汇聚大脑,目光穿过空荡荡的客厅望向窗外。
　　倒立能让思绪沉静下来。
　　她从没认真翻阅过原身的记忆,时间久了，记忆清晰度越来越低,碎成片段难以拼接。
　　本以为在真假千金闹剧前，原身是个父慈母爱滋养出来的独生女。
　　但记忆里却透露着些许诡异。
　　十三岁的某日，辛真躲在花园树荫里吃巧克力，被林秀珍撞见，一把将巧克力拍落在地。记忆里林秀珍的怒目尤为清晰,转瞬又化为慈笑,伸手擦掉她嘴角的巧克力痕,让她保证再也不会碰糖果。
　　“真真胖了就不好看了。”
　　“我让阿姨你给煮蛋白吃好不好？”
　　“吃太多腰围粗了还怎么穿裙子呢。”
　　辛真看着滚落一地的巧克力糖，除了小小的惊吓,并未有太大的抵触心。那时的她,从饮食到服装举止,皆在林秀珍的规训之内,早已形成依从习惯。
　　她是在林秀珍设计的名媛之路上成长起来的，且知道自己日后要达成林秀珍未完成的梦。
　　“妈妈为了生你，在肚子上挨了一刀,身材都走样了,你可千万不能辜负我。”
　　“真真长大当明星好不好,我生的女儿以后一定很漂亮。”
　　有时林秀珍会捏捏她不够高耸的鼻梁，感慨：“等你长大点就带你去调整鼻子。”
　　好在,女大十八变。
　　后来的辛真出落得亭亭玉立,被林秀珍嫌弃的鼻梁虽未高耸如雕刻,却与微微上翘的鼻尖很搭衬，有几分俏皮感，加上时代审美逐步多元化，林秀珍才放过了这个念头。
　　演艺事业如期排上，辛政对女儿的宠爱日益加深。
　　端倪也从这时更为明显。
　　家庭聚会上，辛政赞美女儿的美貌，林秀珍会不咸不淡地说一般，然后引开话题。
　　辛真出演的网剧开播，辛政与她守在电视机前追看，林秀珍总是刚巧有事要忙，看几眼便走开。
　　随着工作接触的人多，辛真开始有了自我意识，与林秀珍这位贴身母亲也有了争吵。
　　某次在妆容上起了争执。
　　林秀珍怒目：“你这审美都不像我生的。”
　　一语成谶。
　　后来的事就如系统所言，真千金被偶然认回来，林秀珍的重心全都让位到新女儿身上。
　　-
　　空荡荡的暗色里，来电铃声骤然响起。
　　打断了辛真的冥思。
　　铃声执着，一个接一个地响。
　　辛真检索着记忆，一时也续不上断掉的片段，记忆对林秀珍的描画还不够完整，这些都不足以断定她对大女儿的‘嫌弃’。
　　即使没有血缘关系，好歹也做了多年母女。
　　找不到答案，她诶了声，收起脚落回地板。
　　沙发上的手机仍旧响着，走过去一看，是于凯。上次采访时互相留了号码，手机上正显示着他的来电名。
　　“你好。”
　　“是辛小姐吗？您母亲从真拾小馆出来就出车祸了，这事您知道吗？”
　　“什么？！”
　　事情来得突然，还是被记者通知的，辛真一时摸不着头脑，无数个疑问瞬间冒出。
　　她点开免提，同时在手机浏览器搜索江城交通事故新闻，电话那头还在还在继续。
　　“据说是食物中毒引起的身体不适，导致驾驶车辆撞到马路护栏，真拾小馆的餐饮卫生……”
　　实时快讯里没有重大事故的消息，微信和短信倒是弹出好几条林玲发来的信息。
　　“真真不要接记者电话！”
　　“千万不要接记者电话！”
　　“速来仁心医院。”
　　辛真瞬间警觉起来，挂掉通话中的电话，这时才看到前面几通未接都是林玲拨过来的，于凯的来电夹在中间被她误撞接通了。
第89章暗夜
　　从病房出来,辛真的手机已经被林玲的未接轰炸了好几波，她让周乐先回家，自己找了个僻静的角落接电话。
　　“真真,现在的舆论情况不太妙。”
　　辛真捏紧手机,踢了一脚花园小径上的石子，圆碌碌的石子滚到大树根旁安顿下来,电话那边的林玲难得地犹豫没开口。
　　她催促道：“玲姐你直说，我在听。”
　　“娱记将你妈妈食物中毒入院的新闻稿发出去了，我和团队这边没能拦下。”
　　辛真应了声，听林玲分析情况。
　　这次舆论传播是有备而来，娱记在医院门口没拍到辛真探病的照片,就直接将假化验单公布在稿件里。
　　跳水救人事件让辛真名声大噪,趁著名词热度,辛真母亲中毒的新闻也以超乎寻常速度扩散了。
　　狗咬人不是新闻，人咬狗才是新闻。
　　见惯了氛围和睦的明星家庭,被添油加醋的明星母女反目成仇的故事,成了吃瓜群众喜闻乐见的类型,更何况这件事还与交通事故、餐厅食品安全挂钩。
　　微信里的群聊转发,也是愈演愈烈，带上了车祸现场照片、辛真与母亲的往日合照、真拾小馆的餐厅图片，图文一经结合,没人在意叙事逻辑的合理性,更愿意随手转发赶早吃瓜。
　　与林秀珍谈话时,辛真就料到会演变成这般模样，但发酵速度远比她预想的快,或许这就是人红的代价。
　　“虽然拦不下发布,但我可以去申诉删稿。”林玲愤愤道：“他们发的化验单根本是假的吧,不是海鲜中毒对吗？”
　　“不是海鲜中毒，和真拾小馆也没有关系，她喝了变质牛奶。”
　　刚说完这句，辛真的心脏毫无预兆地猛烈抽搐，像被电击似的，同时耳畔响起系统鸣叫。
　　震幅过大，她不得不捂住胸口，与林玲匆匆几句结束，挂了电话。
　　系统：“生命值下降3000点。”
　　系统：“生命值再降1000点。”
　　系统：“生命值再再降1000点。”
　　真真：编编算清楚了吗，一次扣这么多？
　　系统：“3000点是林秀珍的触底反应，她对宿主产出的怨念太大，故而一次性倒扣宿主生命值。”
　　真真：怨念？
　　真真：行吧，她做太多蠢事痛苦是应得的。
　　真真：你扣就扣，玩什么电击啊？
　　系统：“啊下降太突然，代码来不及改，应该不疼的吧？”
　　听到这儿，辛真直起腰，抚在心口上的手摁了摁，好像……真的不疼。仍在砰砰的几下，就跟心跳过快一样只是让神经紧张。
　　-
　　夜色已深，医院里往来的人都变少了。
　　院门口停了一排排等待载客的蓝白的士，辛真走到前排一辆，拉开后车门，坐进去报了住址。
　　周乐那边传来消息，真拾小馆明日后日的预约单都被取消了，网上谣言一出，食客都在担心餐厅的食品安全问题。
　　车窗外路灯萦绕，昏黄光线照在辛真脸上。
　　她压低了些帽子，继续读着手机里的信息，点评网上的餐厅页面已经开始有路人账号打差评。
　　“收藏了很久这家店没舍得去吃，没想到高级餐厅也能吃出海鲜中毒。”
　　“明星果然是玩票，没吃过是我的福分。”
　　“可惜了，我好喜欢她拍的综艺节目还想去江城旅游能打卡餐厅尝尝呢”
　　“朋友请客吃过一次，味道确实惊艳但会吃进医院的话，我可不敢再去”
　　…………
　　辛真的视线顿在这一行，如果说对线林秀珍会让她的生命值受损，那分值再赚就是了，但食客对餐厅出品失望，她是万万不能接受的。
　　她点开微博，将宾利车里拍的变质牛奶照片传上去，并配上文字：温馨提示，鲜奶变质会闹肚子，喝之前记得检查哦。
　　名义上提醒检查牛奶，实则澄清不实的瓜。
　　照片里露出的车内饰及车标，以及散落的装饰物，都足以看出这是交通事故那台宾利轿车，再加上照片中辛真用手掌盛着的絮状牛奶，也能看出明显的变质。
　　卡这个时间点发微博，在常识认知中刚好够她去医院探望完，再处理事故车辆发现变质牛奶；不至于被网友指责冷血不孝着急澄清；也不至于任舆论发酵，一言不发默认事实。
　　作为公众人物，面对舆论嘲讽就像步行钢索，每一步都得小心翼翼。发布出去后，她将微博转到林玲微信号上。
　　很快，林玲团队把控的工作室微博账号转发了这条内容，并做出长篇幅的事件回应澄清。
　　原本被恶评攻陷的微博评论区，很快有了新的声音：“果然反转了！”“不保熟的瓜会吃坏肚子”“鲁迅说得对让子弹飞一飞”……
　　不知这澄清能不能让网友们信服呢？
第90章冲浪（修）
　　与无数个夜相同,今晚没什么特别的。
　　秦医生早早回到家中，正抱着自家猫咪在沙发上看电视，如无意外他会在十一点准时入睡,明天早上按时到客户家中为客人例行问诊。
　　但就在十点五十分,他接到一通电话。
　　“是，我还没睡。”
　　边听电话,他边收拾行头准备出门，私人医生的收入颇丰，但也随时有出诊的需求，他早已准备好一拎即走的工作箱。
　　走到门口，他顿下脚步：“带女护士？”
　　“小池你家里不可能有女孩子吧？”紧张气氛下,秦医生忍不住开了个玩笑,他脸颊一笑,鬓间银丝也跟着上扬，“行行,我带小邓过去。”
　　秦医生与邓护士在丽晶汇合,敲响了门铃。
　　池溪很快开了门,满是担忧的请他们进门,秦医生也不遑多让，换了鞋，拎着工作箱径直往客房区域走。
　　边走边说：“我先看看病人情况。”
　　他来过这里很多次,除开例行的健康检查,他与池溪也是忘年交的老友,以他对老友的洁癖程度了解，再好的关系也是安置在客卧,所以条件反射地往客卧走。
　　谁知池溪拦下他脚步,将他往主卧引去：“她在这边,客房很久没收拾怕她睡不好。”
　　秦医生讶异地看了老友一眼，进到主卧后，讶异的神情更是完全表现在脸上。他脚上动作没停，却是惊了两秒才开口：“还真是女孩啊？”
　　他走到床边，翻出听诊器进行初步检查。
　　“你说说病人情况。”
　　“半小时前在楼下遇见她，当时她走得很慢，左手捂着胸口，脸色发白冒汗，没走几步就晕倒了，我知道的就这些。”
　　“怎么不叫救护车送医院？”
　　秦医生检查完病人瞳孔，抬头瞥他一眼，突然昏厥可大可小，将人往家里带也太儿戏了。
　　“她不愿去。”
　　池溪看秦医生一言不发，诊了脉搏，又拿起听诊器来回移动，不由得跟着皱了皱眉，担忧道：“严重吗，是什么病？”
　　秦医生摇头，摘下听诊器挂在脖上。
　　“目前看不出病因，心肺功能一切正常，也不像低血糖的昏厥，先挂上葡萄糖观察情况。”
　　说着他取出点滴瓶交给护士，自己则翻出病历本记录数据。
　　护士在一侧给病人消毒皮肤准备插针。
　　池溪好奇地伸手，轻轻碰了一下她垫在被子上的手指。
　　你不愿去医院，是害怕打针吗？
　　情绪里暗藏了一丝捉弄，又在她食指上摁了摁，似乎心里话能被她听了去，将她激醒。
　　打上点滴，护士退出主卧，客厅有几只池溪让助理送来的购物袋，里头装了新买的衣物，她要拿去洗干净烘干后给病人换上舒服的衣物。
　　秦医生从病历本上抬眼瞧见池溪的动作，道出疑思：“小池，你和她是什么关系？”
　　“朋友。”
　　池溪想也没想回答道，只能是朋友。
　　秦医生从眼镜片里睨一眼，合上本子：“好，我以朋友身份再问一次，你和这女孩是什么关系？”
　　与池溪认识多年，关于他或公开或隐蔽的事都多少知道些，被他这番态度对待的女孩，仅仅是朋友，秦医生是不信的。
　　问话的语气郑重，池溪闻言站起身，转头看一眼秦医生，又俯视着床上面色苍白的女孩。
　　好一会儿，静默的空气里才响起一句。
　　迟疑且轻缓的承认：“我可能……喜欢她。”
　　他自己也无法百分百确定，只觉得她能令他无视恐惧，不由自主地想要靠近，似乎她身上有某种无法言明的向往。即使知道这不合适，可看到她脖间红痕时还是会心生嫉妒。
　　七情六欲将他拽落在地，生了牵挂之心。
　　有了这牵挂，他觉得自己不再是无欲求的孤儿，而是有脚的小鸟，想要在某株枝亚上停驻。
　　他苦笑着弓下腰，用手碰了碰那无名指。
　　只是有人在这树下画圈，宣誓了主权，不许他再进一步，而他不能，也不敢问：你愿不愿，迈出这道圈来。
　　-
　　曼国的冬天也是绿意盎然，满街短袖。
　　气氛灼热的赛车场里却不大一样，来自世界各地的观众爱好者身着五彩缤纷服饰，聚集在出发点、转弯路段、以及终点区，喝着啤酒嘬着可乐摇旗呐喊，等候一辆辆顶级赛车亮相眼前。
　　车手们则不得不穿上全副武装的赛车服，临候着进场发车。
第91章纠葛（修）
　　秦医生让辛真躺回床上,重新仔细地检查了一遍，设备简单查不出异样，只能嘱咐她注意休息。
　　邓护士卸除了输液瓶,帮医生收拾器具,秦医生在病历本上签了名，又建议道：“辛小姐还是抽空去医院做一次全面检查比较稳妥。”
　　系统悄悄插话：“去医院也检查不出来。”
　　真真：就你皮。
　　辛真笑道：“知道了,谢谢医生。”
　　池溪将医生护士送出门。
　　辛真蹲在房间木地板上翻找护士帮她收拾衣物的纸袋，从衣服口袋里翻出手机按了按开机键，果然还是没电。那天晚上没有给霍一白回电，不知他那边比赛怎么样了。
　　他应该不会介意吧，千万为此影响比赛心情,辛真自我安慰着,等下上楼赶紧给手机充上电。
　　池溪回到房间,看到她蹲在地上倒腾手机。
　　他问：“你真的会去医院？”
　　辛真没有直接回答，放下手机,郑重地抬起头：“谢谢你,为我做这些。”
　　醒来所看到的一切,医生护士的照顾,更换衣物的体贴，甚至让出了主卧房间，心中难免生出感激。如果没有半路遇到池溪,而是晕倒在外面,那该有多狼狈。
　　池溪示意她坐回床边,自己拖了把椅子坐到她边上，严肃道：“等你看了这个可能会收回你的感谢。”
　　他递给辛真一台iPad,微博界面上正显示八卦号发布的#惊天巨瓜！池溪密会辛真恋情实锤#,八卦号详细分析了他们俩因综艺生情火速同居的种种可能,并配上‘密会照片’及综艺照片来看图说话。
　　“你的团队回应了吗？”辛真从iPad上抬眸。
　　他摇摇头，语气极为平静：“原本这组照片是发不出来的，没想到遇到借机自立门户的娱记，照片没能拦下。我这边还没回应，毕竟牵扯到你，我想听听你的想法。”
　　辛真是为着负面舆论昏厥的，在梦境水域里游荡一番，心境起了不少变化，现在再加一单绯闻也不觉得是多大事。
　　她指着微博上的文字笑道：“你看娱记拟标题都是按咖位排序的，你的名字还在我前头，显然你在圈内的受关注度要远大于我，你就不怕被我蹭热度吗？”
　　况且这事发生过，互联网是有记忆的。
　　池溪却认真道：“你若想要这种热度，我随时配合。”
　　辛真听了僵在原地，如果此时她还看不出池溪对自己的好感，那就是眼瞎了，只是她认为这是池溪的错觉，他是中了印随效应的怪圈。
　　但她不能直说。
　　“你见过刚出生的毛绒绒的小动物吗？”
　　池溪不解地看着她。
　　“小鸡或者小猫之类的，它们刚出生第一眼就会把眼前人认做妈妈，时时跟着那个人，也很听那人的话，这就是所谓的印随效应。”
　　“你想当我妈？”
　　池溪的背部从椅背弹起，难得地带了点情绪，换了一种问法：“还是，你觉得我把你当成母亲了？”
　　“不不，朋友这是个比喻！”
　　辛真赶紧解释道：“你看啊，我帮你调理症状，你也确实在逐步恢复，所以你就像小鸡破壳第一次看到世界一样，只是你看到的人是我，把我认成了最亲的人。”
　　“其实是错觉，等小鸡长大一点就会懂了。”
　　辛真的声音越说越弱，她悄悄觑一眼对面的池溪，他的神情似乎没什么变化，只是手指攥住了座椅扶手，指尖泛白。
　　他的眉眼微垂，靠落回椅背上，轻轻嗤了声：“我现在分得清。”
　　起初确实难懂，这对他来说是一种陌生罕有的情感，但这两天面对的担忧、不安、疼惜，以及夹杂着近在咫尺的悸动，足以令他分辨出这是一种什么情感。
　　他换话题问道：“你忽然昏厥是与你母亲的舆论有关？”
　　“你，你看出来了？”辛真颇为惊讶，难道他知道系统存在，还是说两天出现了身体透明的现象？
　　池溪解释：“我看到报道，再结合你晕倒时间，猜想你说的斗法失败，是指在舆论场上的失利，对吗？”
　　她默默点头，这逻辑只有他会信，还说自己不是小鸡。
　　池溪顿了下，用极为平和的口吻告诉她：“昨天你的餐厅被好事者举报暂时无法营业，你综艺合作的平台方也碍于舆论压力，暂缓了你们综艺的排期，你现在正处于网暴中心。”
第92章祝寿（修）
　　连续两天,真真都没有出门。
　　早起运动的习惯也被打破，醒来后懒洋洋地窝在沙发上看剧本，虽然有人打了包票不会让她演砸,但对于陌生的工作,她还是需要多花些精力钻研。
　　本子上的故事是她喜欢的类型。
　　大隐于市的女孩在都市小巷经营一间深夜排档，起初只有一个人一口锅,专卖热炒菜肴，渐渐地有了熟客，收留了一个流浪小工。四个背景迥异的食客在此里相识、碰撞，营造出大排挡氛围特有的江湖气。
　　短片拍的是群像，老板娘与流浪小工是配角,主要戏份在四个食客身上,四条故事线高度浓缩在几张桌椅之间。
　　真真将剧本通读了一遍,不用看标注也知道老板娘的角色是为她而设，单看人物简介,她就有了一半的信心,导演还很细心地在旁边标注了热炒的菜式请她来定夺。
　　导演这种懂得请教专业人士的态度很好,她决定投注更多精力来做戏前准备,思索着如何给这位带着江湖气的老板娘写人物小传。
　　翻到剧本最后一页，她打了哈欠，嘟囔道：“这两天怎么回事,总想睡觉不想动。”
　　系统：“宿主的生命值越来越低,精力不够用是正常的,再不赶紧凑分值就要消失了！”
　　真真：在努力了在努力了。
　　系统：“只剩1500分了，呜呜我的假期T_T”
　　真真：负面舆论已经慢慢消退了,不要着急,等我把几件事做完就差不多了。
　　餐厅被投诉后,周乐已经让人深度清洁过一遍餐厅，等相关部门检查后才可重新营业，即使是子虚乌有的食物中毒，在投诉风气盛行的当下，检查流程只会多不会少。
　　虽是如此安慰系统，但真真心里也没有百分百把握，她计划中的一部分需要等餐厅整顿好才能实施，不知生命值还能撑到那时吗？
　　真真：你一直说消失，消失后会怎么样？
　　系统：“这个世界的人会忘掉你，就像你没出现过一样。”
　　真真：抹得一干二净？
　　真真：这也好，对大家都好。
　　系统：“不，与你亲近的人看到你的物品还是会记起你。”
　　假如她消失后，世界秩序重新组合，众人记忆都抹掉了与她相关的痕迹，却唯独有一两个人记得她存在过，那他……会被当成疯子吧。
　　又或者，他已经不再在乎她，那天的电梯门关上后，他俩就没再见过面，整整两天了，即使只隔着一层天花板，也没有谁主动去敲过对方的门。
　　以往都是他主动示好劝慰，从不会将她晾那么久，他这次一定是很失望吧，所以不想再见到她。
　　为了一个不是误会的误会，太不值了！
　　真真暗暗叹气，为什么会变成这样子。
　　沙发上的手机响起，真真闻声看去，网上舆论已经交给林玲善后，为了让她专心读剧本，非紧急事宜林玲都只在微信找她。
　　难道是他的电话？
　　她立即腾起身，伸手去够手机。
　　是辛政打来的电话，提醒她参加霍老爷子的寿宴，收到邀请时真真没有应下，现在又特意打来提醒。
　　“可以不去吗？我没准备礼物。”
　　真真握着手机，声音闷闷的。
　　“不用送礼，霍家做慈善宴，爸爸都准备好了。你要是不来，我们辛家就只有我单人赴宴了。”
　　辛政放软了声音，再次讲起雨柔忙于工作不在江城，他一个人参加晚宴将有多孤单。
　　又说林秀珍出院后就有心理医生介入治疗，被判定为轻微自恋型人格障碍，这就解释了林秀珍为何会将女儿视为竞争者，是内心负面的嫉妒与控制欲作祟。
　　挂掉电话后，真真开始盘算剩下时间，梳妆打扮去晚宴会的话，今天不能研究剧本了，可剧组那边明天下午就正式开拍，时间哪里够用呢。
　　正想着，门铃响起。
　　咚，咚，咚——
　　熟悉的三下节奏，真真放下剧本去开门。
　　几天不见的霍一白出现在门口，他换上了俊秀笔挺的西服，外套随意搭在手肘上，肩宽腿长的身形撑起衣服来更是英俊倜傥，与穿着懒散居家服的真真形成鲜明对比。
　　真真看着他，一时不知该作何反应。
　　她的手扶在内侧门把上，看着对面的人，不自觉攥紧门把，她想不能再把关系搞砸了。
　　霍一白站在那儿，看了她一眼，似是忘记他们吵过架，搂着她的肩往屋里走，声音听不出情绪：“该梳妆准备了，我让司机在楼下等。”
　　霍老爷子的寿宴，霍一白作为子孙必然会到场贺寿，在他看来，真真无论是作为辛家女儿，或是他女朋友，都不会缺席。
　　走到客厅，真真单手扶着沙发，有些不太情愿：“我不太想去，现在有工作要忙，而且也没准备合适的衣服。”
第93章解开（修）
　　“什么绯闻？”
　　霍老爷子拄的拐杖顿在宴会厅地毯上,闷闷地一声响，老态龙钟的身形停下脚步，侧了侧耳朵。
　　很显然大孙子有话要对他说。
　　虽然他每天都有看新闻的习惯,但那是偏政策性,与商业市场相关的资讯，娱乐新闻不在他的关注范畴。
　　未来孙媳妇闹绯闻可还得了？
　　霍应许在旁轻咳了声,想搀着老爷子往前走，霍一汶却附到老爷子耳边，仔仔细细介绍起绯闻事件：“前两天她和一个男演员搂着回家……”
　　先前被几波宾客贺得高兴的老爷子，听到一半瞬间黑脸，他深吸一口,不等霍一汶介绍完就径直迈去真真所在位置：“我要真真自己告诉我！”
　　中间隔了几重宾客,老爷子挥手挡开想要上前道贺的亲友,气冲冲迈着步，走近时听到白白和真真在聊甜品。
　　看样子感情没有破裂？
　　老爷子肃穆的面容缓了几分,放慢脚步走到两人边上,杵了杵拐杖试图引起注意。
　　“真真呐！”
　　略过自家小孙子,朝真真眯了个笑。
　　听着声,真真抿唇揩去嘴边奶油，转头就看到许久未见的老爷子，穿了身金线夹边的袍衣站在面前。
　　她还没向这位寿星公道贺呢。
　　“霍老先生……”
　　“还有霍先生、霍先生。”
　　霍应许和霍一汶慢半步跟在老爷子身后,仿佛霍家的男人一下子都聚在这个角落,她扬起笑,朝老爷子道了几句高寿健康的贺词。
　　老爷子也不寒暄直接发问：
　　“真真你和那个男演员的新闻是怎么回事？”
　　霍一白对霍家这种兴师动众的问询熟得很，较起真来可不好对付,他皱了皱眉,条件反射要将真真挡在身后。
　　刚一动作,就听到真真自己答了。
　　“就是新闻照片里的那样啊。”
　　“但不是标题说的什么密会，那天我在医院探望完母亲回家，刚下车就感觉胃里抽抽的不舒服，恰巧遇到好心的邻居扶了我一把。”
　　“噢？就这么巧？”霍一汶插话道：“你们俩认识的吧，他还上过你的综艺。”
　　“对呀，幸好是认识的！”
　　真真大方承认：“不然人家咖位比我高那么多，不是认识的也不敢随便在路边扶人，万一被讹上了怎么办？”
　　她捏了捏霍一白的掌心，看他一眼，小声道：“你哥很关注我诶，是不是也想赞助我们综艺啊？”
　　一句话将霍一汶摆上台面。
　　霍一白摸摸鼻梁骨，打起配合：“冠名被我拿下了，大哥再等等吧。”
　　每个问题被还击得头头是道，连人家男朋友都没较真，霍一汶也不好再说什么，他可不想掏钱去赞助劳什子综艺。
　　老爷子听着小年轻一来一往，很快抓了个重点。
　　“白白你怎么能让真真自己去医院探亲家母呢！”
　　林秀珍车祸住院的事，霍家知道一些，但也仅限于知道餐厅因此闭店整顿，并不知晓辛家内部的曲折。
　　在老爷子看来，男人恋爱就该对女朋友车接车送，尤其是对方家人车祸住院闹出风波这种事，白白更该陪在真真身边。
　　霍一白与真真同时怔了下。
　　就听到霍一汶为老爷子奉上另一条新闻：“也是巧，白白当时在曼国赛车吧，是不是又拿了区域赛第一？”
　　霍一汶饶有兴趣道：“别国的职业车手都被你比下去了，真令人羡慕啊！”
　　国内对曼国拉力赛的关注度不高，耐不住霍一汶时刻关注弟弟的动态，恐怕夺金新闻也是第一时间收进他眼底。
　　面对哥哥的刁难，霍一白轻笑了声，索性就此对家里摊牌，虽然在老爷子的寿宴上提这茬不太合适。
　　“你真的很羡慕啊？”真真突然惊讶起来。
　　在场几人都不知真真要说什么，纷纷看向她。
　　不等霍一汶反驳，她若有所思地顺着对方的话去理解：“可以理解，谁能不羡慕在赛场上驰骋的快乐呢，而且还能将事业与梦想平衡得那么好。”
　　霍一白瞬间明了。
　　她，在保护他，用她自己的方式。
　　他侧过去看与自己并肩的女孩，眸光随着她的微表情流转，她纤细的手掌牢牢牵着他，每字每句都底气十足，毫不怯场。
　　似乎她要用自己的力量，替他披荆斩棘。
　　就像她说过的那样，她会和他一起，不让他独自对抗。
第94章爆炒牛杂
　　闹钟发出轰鸣。
　　被窝中伸出一只手,摸索到床头柜，关掉，再响。
　　周而复始三次,真真才从被窝冒出脑袋,眯着眼看窗外天色，晴天朗日都照进了房间。
　　已经10点了！
　　真真赶紧起身,吐槽几句该死的生命值总让她犯困，抓起手机查看微信信息。
　　系统：“怎么感觉有人在骂我？”
　　真真：编编，我剩有的生命值比刚来时高，怎么体能精力还不如那时？
　　系统：“往回倒扣，不能与爬升期比。”
　　真真：你们的规则还真是……严谨。
　　系统：“那是的,我们小说管理局是最严格的,脖子以下都牢牢把控。”
　　微信里弹出几张食材照片,是周乐到水牛基地专程等来的“三不”食材。
　　所谓的三不，指的是天亮前宰杀出来的牛肉、牛肚、牛肠、牛百叶、黄喉等新鲜材料,在剖出的一刻立即装袋放入保鲜箱中,不见天、不碰地、不沾水,中午前煮食最佳,夜晚次之，第二日再煮是要被饕客嫌弃的。
　　内脏类的食材，在早些时候是市井平民打牙祭的美味,得不到达官显赫的青睐,但爱吃好吃的人民还是努力发掘出了食材的最佳食用方式,甚至比官府菜更胜一筹。
　　苦中作乐，亦能乐趣横生。
　　真真细细数照片中的食材品种与成色,给周乐回了个赞,让他直接送到片场。水牛基地在江城郊区,距片场有大段距离，按计划他应该能在正式拍摄前赶到。
　　短片里的老板娘所经营的是一家大排档，真真琢磨了许久，决定用这道岭南小城的传统炒牛杂作为戏中的主打菜。
　　一来，爆炒方式讲究镬气与快速，非常适合要求上菜速度快的大排档；二来，纬度低的地区讲究宵夜文化，将岭南这道古来有之的宵夜菜放进短片准错不了。
　　综艺短片限定每组导演的拍摄时长，剧务联系真真时约好了到场时间，她数着时间匆忙收拾一番赶去影视城报到。
　　影视城里划分了好几个区域，古代现代不同时期的场地都编了号，真真和助理小雨数着号码牌才找到短片剧组。
　　推开房门，池溪与三个演员在围读剧本。
　　真真看了眼时间，幸好没迟到。
　　短片共有六个演员，还有一人未到场，池溪在与三个主要角色一一过细节，真真挑了就近的空位坐下，拿出剧本继续研读。
　　房间内各个角落都装了摄像头，后期会将素材花絮剪入综艺正片中，在场的每个人都格外认真。
　　真真翻着剧本内划线的部分，她的戏份不多，台词也少，主要是表演烹煮镜头，做背景板穿插在故事中。
　　“纪录片都看了吗？”
　　池溪对完三位主要角色，走到真真位置旁，他两手空空没有拿本子，整个人显得很松弛。
　　“看了看了。”真真从包里翻出笔记本，展示道：“大排档老板的片段我都看了两遍，还做了笔记，后面几页是我写的老板娘人物小传。”
　　对于自己不擅长的领域，真真是抱有敬畏之心的，她像乖学生交作业一样将笔记本呈上。
　　池溪接过本子，入目是纸上苍劲有力的字迹，写字人不仅记录下心得，还在边角做了二次批注，显然花了心思重视。
　　两天时间，没办法实地深入角色行业去观察模仿，看纪录片是最快了解真实人物的方式，他给几位演员都布置了看片要求，这份笔记是目前收到的反馈中最详实的。
　　女巫也懂笨鸟先飞的道理，他对着笔记本弯起嘴角笑了下，又迅速抚平嘴角。
　　“你认为大排档老板的特质是什么？”
　　“要有点江湖气。”
　　真真说出个人理解：“与其他餐饮老板不同，大排档接触到的食客形形色色，老板除了能煮一手好菜或把控好菜品，还得有能力处理好各种突发状况。”
　　“尤其是夜晚会发生的醉酒闹事，耍赖撒泼……”真真想起自己的梦，再加了一个：“甚至是歹徒在店里行凶，虽然是极端情况，一旦发生了，老板就得尽力周旋其中，不惹事但也不怕事。”
　　“你这番话，会不会对大排档老板要求太高了？”池溪坐到椅子上与她平视，神情里藏着惊喜：“但说得很好，你抓住了角色内核。”
　　果然，他没看错人。
　　人物小传里，她设想了一个年轻女性为何会选择经营大排档的种种缘由，为角色填补了童年少年时期所发生的重要事件，这些影响角色性格的过往，成就了今时今日带有江湖气的大排档老板。
　　“既然我说得好，那我能不能提点建议？”真真将拇指与食指捏起：“就一点点。”
　　池溪轻抬下巴，示意她说。
第95章冰啤酒
　　一切准备就绪,第二条开拍。
　　真真站在案板前，重新执起刀。刚才她已经默默记下三台机位的运镜方向，对着牛肚划十字花刀时,换了节奏,深浅有序，排刀批片都尽量做到视觉效果上的极致。
　　刀锋划入乳白软皮,浸出润声，碰到案板瞬弹而起，再落二刀，刀起刀落间，牛肚片片均匀排于板上,每个动作都无比清晰。
　　镜头下,老板娘执刀起势,落刀果决，在方寸案板间运筹千军,三五下切片码齐,转身燃起熊火,以锅为盾,以铲为矛，热油作天雨，调料抵风沙,将食材烹斥灶台天地间。
　　行云流水的三分钟,每一帧都气势如虹。
　　等扩音器扬出咔地一声响,监视器前的众人纷纷鼓起掌声，真真才从烹煮好的爆炒牛杂中回过神来。
　　应该是……过了？
　　放下盘子,她跑到监视器和导演一起看重放,第一次在监视器下看自己的戏,她也不确定这算不算及格。
　　导演池溪的视线在屏幕上停顿好一会儿，才拿起扩音器喊道：“第一场，过。”
　　他侧眼看向真真：“你是有天赋的，知道镜头要什么。”
　　被影帝夸演技，真真自然接着，她点点头：“拍戏果然和拍综艺不一样。”
　　第二场戏是老板娘与小工招呼食客的片段，用于交代全片氛围，镜头不长但需要将整个大排档氛围铺陈开来。
　　几张餐桌旁安排了群演食客，池溪换好装走到灶台旁，与辛真沟通好流程，副导演一声令下摇镜开拍。
　　老板娘在切菜，小工在边上收拾。
　　两名新入座的食客招手吆喝了声，老板娘递出一个眼神，小工立刻响应，迈出脚步去招呼。
　　回来报菜单时，老板娘伸手去够牛肉，小工左手将牛肉递上，右手准备葱段配菜……
　　副导咔一声。
　　真真跟着池溪到监视屏前看回放，屏幕中的两人全程没有一句对白，却在眼神与微动作间流露出配合多年的默契，短短一分钟足够令人信服这是一家经营多年的大排档，他们俩是合作无间的搭档。
　　她想，即便与周乐配合也不过如此了。
　　监视器台区域的光线不强，真真与池溪坐在屏幕前沟通细节，突然有闪光灯扑到脸上，她奇怪地转头寻找光源，却只看到几个戴有工作牌的人员站在附近。
　　池溪扫了一眼现场，喊来经纪人：“去确认看有没有外来人员，清场。”
　　第三场戏是主演的吃喝表演。
　　雨柔与对手戏男演员坐在小圆桌旁，中间放了一大盘爆炒牛杂，这场戏无需台词，导演要求他们用角色性格表演吃饭，这可比用台词体现人物要难。
　　雨柔事先捏了一把汗，她对摇滚girl的认知还不够深入，不能说台词，光靠吃饭来表演，心里没底。
　　桌上的爆炒牛杂冒着热气，深酱色泽蛊惑味蕾，她和对面男演员都暗自咽了咽口水。
　　咔地一声。
　　对手戏演员用起子撩起玻璃瓶盖，咕噜噜往两只空杯倒满冰啤酒。
　　接过杯子，雨柔哈一口冰啤，执筷夹一箸热菜，黄喉沾着一根青葱段，塞进嘴里咀嚼，冰凉涮过味蕾，接踵而至的热乎口感，冰与热交替间，浓厚酱汁席卷舌尖。
　　不同于常见的麻辣风味，这道菜全然不觉辣味，轻微的盐渍柠果衬托着黄喉的爽脆，本就滑溜的黄喉身段，却还裹挟了满满的酱味葱香，霸道蛮横地铺展于舌腹，两下过后被舌尖提卷咽下。
　　雨柔眯起眼，咯吱咯吱咀嚼，摇晃着身体，犹如音乐节拍，好吃得想跳起来蹦一蹦。
　　啤酒玻璃杯冒着凉气，雨柔握起啤酒再哈一口，砰地搁在桌上，再尝起第二块第三块牛杂。
　　随着舌尖尝到的美味，她摇摆的幅度加大了些，全然投入在节拍与咀嚼的互动里，一下又一下，脑中那个尝到糖果的小女孩，心满意足地在原地蹦蹦跳跳，简单且纯净的快乐。
　　咔——
　　池溪对雨柔这段表演非常满意。
　　他在扩音器中高赞雨柔的表现，但她对手戏的男演员在演绎层次上差了些许，两人都需要重来一条。
　　真真坐在监视器前看现场表演，美味体验被雨柔由内而外演绎出来，那是一种简单的顺应身体本能的摇晃，好久没见到有人能如此松弛地享受食物了，屏幕洋溢出极具感染力的情绪，观众看到这段绝不会联想到造作或演戏。
　　只会好奇——到底是多好吃呀？
　　真真拧开一瓶矿泉水，对着监视器里的人儿勾起嘴角笑，不亏是我妹妹！
　　助理小雨走到真真身边，提醒她去医疗车体检，坐在她身旁的池溪盯着监视器，眼也没抬，淡淡说了句：“你今天可以收工了。”
　　其他演员都还在现场，得了导演指令，真真才心安理得地跟着助理前往停车场。
　　这是一辆大巴改装而成的医疗车，走进车厢，左右两侧摆满了高精密检测设备，比想象中还要专业。
　　真真惊讶地张了张嘴，见白大褂医生从尾部走来，才问：“家庭医疗车都已经这么高端了？”
　　医生摆摆手：“霍家老爷子不喜欢去医院，专门定制了专属医疗车。”她朝真真伸出手，笑道：“我是霍家的私人医生，你放轻松就好。”
　　虽然免去了挂号排队的烦忧，整个体检过程仍是花了三个多小时，等真真完成最后一个项目时，已经是晚上七点多。
　　真真系好围巾：“我的身体很健康吧？”
　　医生抱着平板查看数据：“查不出你昏厥的原因，所有数据都显示你的健康状况很好，甚至连亚健康症状都没有。”
　　“那是当然，我很爱惜身体的。”
　　“我们今天检查结束。”
　　医生在平板上勾画着：“体检报告我直接发给小霍总？或者你想要保密也可以。”
　　“直接给他吧。”真真摆摆手，低喃了句：“就是为了给他看的。”
　　-
　　回到家中，真真点了个外卖糊弄饱肚子又开始研究剧本。
　　明天还需要去剧组拍最后的场景，虽然她的戏不多，但她好奇妹妹是如何将简单几行文字演绎出来的，看完的结论是：果然隔行如隔山！
　　咚，咚，咚——
　　熟悉的敲门声。
第96章干炒牛河
　　前往片场路上,系统正在给真真汇报昨日得分，负面舆论扣分已经停止，剩下450点可怜巴巴的生命值,但昨天在片场的几名主演给她贡献了600点生命值,目前总共累计1050点生命值。
　　小钱兜里的碎银又多了点，真真心情甚是愉悦,只是快九点钟了还未收到周乐微信。
　　真真：乐乐，食材买齐了吗？
　　周乐：牛里脊、香葱、绿豆芽、韭黄都搞定了。
　　周乐：鲜河粉我们没有预定，等老板调货。
　　昨天真真与池溪沟通在片中再加一道菜，干炒牛河不仅是南方宵夜排挡好评率极高的菜式，烹炒起来也十分豪迈,很适合通过镜头展示。
　　可惜决定下得晚,真拾小馆也没有相熟的供应商能直接预定鲜河粉,只能让周乐一大早到菜市场寻觅。
　　江城没有吃河粉的习惯，并不是每个菜市场都有河粉摊子,周乐连跑三个大市场,才找着一家河粉店,食材早早被餐厅预订了,现在只能等调货。
　　超市随处可见的成捆干粉，放进温水中泡发，也可以用来做干炒牛河,比新鲜河粉少了些新鲜米香,但视频画面里不容易看出差别。
　　可万一呢？
　　综艺节目是在卫视播出,有机会被全国观众看到，而干炒牛河的受众面极广,若是被酒楼大厨或真正大排档师傅看出破绽,要当外行笑话了。
　　总之,能买到新鲜河粉最好。
　　抵达片场时，剧组团队已经连轴工作二十个小时，雨柔与其他三位主要演员正演到高潮片段，场内的大排档景别里坐满了食客。
　　真真找池溪报道。
　　“下一场戏该拍你了。”
　　池溪作为导演，全程沉浸在拍摄工作中，一天一夜没有休息，眼神透出几分困倦，他看了眼神清气爽的辛真，眼睛亮了亮，很快又转头盯着屏幕：“准备好了吗？”
　　人是准备好了，道具食材还……
　　真真赶紧点开手机，确认了后应道：“准备好了，我先去处理食材。”
　　周乐不仅买到了新鲜河粉，还快马加鞭送到了片场。他提着大包食材走到灶台区，和辛真一起处理食材。
　　干炒牛河是非常考验厨师功力的一道粤菜，在港粤地区极受欢迎，会做的厨师多，但做得好的极少。
　　一盘优秀的干炒牛河，既要酱色均匀，河粉干身松散不断不沾，又要炒出镬气焦糖味，盘中不留多余油。
　　既要又要，总是很难的，但因此更具挑战性，真真提议做干炒牛河，也是想侧面向广大同行证明自己实力。
　　先将牛肉做简单的腌制。
　　牛肉顺着纹理切片后，在大盘中调入生抽、耗油、白糖做底汁，再将牛肉片码入抓匀，撒淀粉锁着味道，倒花生油封锁水份。
　　然后做特调酱油。
　　真真在热锅中倒入半碗红糖粉，翻炒至糖粉微焦，倒入少量热水，糖粉随之融化成黑褐色，得来一小碗焦糖。
　　这是古法粤菜里的调糖方式，有了它，就可以给猛火爆炒的食材着色增加焦糖香，省去老抽入菜，避免被嘴刁的食客尝出酱油酸味，比如老陈这种天生味觉敏感的老饕。
　　调好的焦糖，加入生抽、耗油、胡椒粉，几味调料搅拌均匀就成了干炒牛河的特调酱油。
　　周乐将绿豆芽掐头去尾变成银芽，香葱、韭黄也洗净切好码在篮中，鲜河粉摆放好位置。
　　一切准备就绪。
　　副导检查过全部道具后，真真也换好装扮站在灶台前，这次无需彩排，直接开拍。
　　咔——
　　全景下，大排档生意红火，食客满座觥筹。
　　小工穿梭在几张圆桌间。
　　镜头拉近，老板娘站在灶台前，点燃炉灶猛火，热锅下冷油，舀半勺生牛肉滑入宽油中，随着油温上升，牛肉变色熟至六成。
　　老板娘单手抬起锅倒入滤勺控油，干锅烧热，再次倒入过油牛肉，锅勺将牛肉铺展开来，猛火热煎，犹如铁板煎肉，将牛肉双面都煎至微焦，盛出。如此处理的牛肉既保留了肉质原汁，又令表皮有焦香味感。
　　锅底猛火不变，抓入一把鲜河粉，长筷打散铺平，左手晃动锅身，让底面快速且均匀受热，待一面河粉煎出米香后，再趁它不注意抛锅换面，煎另一面。
　　两面都煎至微焦，长筷快速打散，加入银芽逼出芽中鲜美汁水，左手端起特调酱油，右手执锅勺，从锅边淋入特调酱油，快速翻炒着色调味，三五下后加入牛肉片，握住锅炳，侧身引火入锅。
　　浮火燎烧，满锅红焰爆香焦糖。
　　三秒后平锅止火，倒入韭黄与葱段，快速颠锅翻均，在韭黄与葱段将熟之时盛出。
　　一份干炒牛河，入锅出锅，全程一分四十秒，火势够猛，手法够快，才能保证食材不会过熟过焦。所谓厨房克星，难就难在这儿。
第97章避风塘炒蟹
　　从真拾小馆出来,轿车驶向沿海大道。
　　真真仍沉浸在喜悦中，与霍一白一句搭一句地聊着晚餐安排。为了庆祝她顺利杀青，霍一白在海景餐厅——大班馆,预订了晚餐位。
　　大班馆是港岛名厨开在江城的顶级餐厅,不仅蝉联红饱书星级餐厅，同时入选了黑珍珠亚洲五十佳,从中西两套评价体系看来，都是水准很高的顶级餐厅。
　　它家最出名的是港岛名菜避风塘炒蟹，一道源起于海上艇家的海鲜菜，以大量炸蒜入菜，后居而起的新派做法还加入了面包糠吸味翻炒。面包糠这种舶来用法在港岛落地生根,融入中餐菜式,也算中外结合得巧妙。
　　大班馆除了菜品出名,海景风光也是一绝，菜靓景美,唯二缺点就是贵,和难订,非金卡VIP需提前半个月订位。真真翻着点评网上的介绍,暗暗将大班馆与真拾小馆做起比较：
　　它有港岛名菜，我有自家招牌的红烧。
　　它有一线海景，我有四季景观小院。
　　它价高难约,我只需一半价格提前两天。
　　总之各有所长,今晚要认真尝尝,向同行好好学习。得出结论，真真满意地点点头,说道：“我们等下点避风塘炒蟹吧,还有荔枝蜜生煎金蚝我也想吃,你有没有其他想吃的？”
　　“牛奶龙虾球也不错，你可能会喜欢。”
　　“那我们也点一个。”
　　每次听她说“我们”，霍一白都像被喂了颗糖，一个个体与另一个体，结为我们，是互为归属的组合，是自然而发的认可。
　　他的长指轻敲方向盘，余光不时瞥向自己女朋友，看她在副驾驶座上津津有味地挑选菜肴，他从未如此期待过一顿晚餐。
　　夕阳开始西下，暖黄余晖尽情洒落。
　　马路上的一切事物都被照得暖融融，前方路口有晚高峰车流堵塞，他也不着急，换档拉手刹，慢慢等。
　　叽喳声音消停了好一会儿，以为是心急，他侧过脸正要安抚，就看到真真靠在椅背上睡着了。
　　拍戏的工作很累？
　　他沉下眉，想起昨晚她近在咫尺间，露出的困倦，总觉得有哪里不对劲，但体检报告的结论应该不会错。
　　伸出手背贴上她额头，没有发热。
　　前方车辆松动，他拉下副座的档光板，换挡踩上油门，一路驶到大班馆楼下，刚好到订位预约的时间。
　　可人还没醒。
　　今天吃不到会很失望吧？
　　玩心起，他解开安全带，半俯过去，伸手捏了捏她下巴，不见有反应。
　　“睡得真香。”他低笑了声。
　　捏着的手指不放，轻轻摇晃，诱惑道：“再不醒，炒蟹就要被我吃光了。”
　　他的力道很轻，甚至比不上低速驶过减速带的簸晃，真真像挥蚊子似的抚了下自己下巴，换个方向继续睡，她被系统扣剩的精力在片场都用光了，经过收快件的兴奋消耗，困累比饥饿更快找上了门。
　　霍一白不再逗她，坐回原位耐心等。
　　离预约时间过去了十分钟。
　　门口侍应认出了他的车，汇报给大堂经理，几分钟后，黑色西服的经理笑盈盈地走到车旁，要给他开门。
　　霍一白扬了下手，示意他停下。
　　拿起手机向餐厅点餐，点了刚讨论的几道菜式，再加几道他尝过印象不错的菜，今天这顿晚餐是不能在餐厅里吃了，他实在不忍心叫醒她。
　　大堂经理站在旁边，收到客务部转发来的信息，比了个ok我懂的手势，转身进餐厅准备。
　　很快，大堂经理提了两大袋子，稳稳当当地走来，霍一白摁下后车窗，请他帮忙放好，然后踩上油门往家的方向驶去。
　　包装袋没能完全封住食物香味，尤其是螃蟹蒜香。
　　真真的鼻子灵敏，她用力嗅了嗅，在梦中抱着面包蟹啃一口，没啃着，呼地一下睁眼醒了。看看车外景物，仍是城区内的街景。
　　还没到吗？可夕阳都快落完了。
第98章不要怕
　　轿车驶进城区,道路旁亮起霓虹。
　　车内两人安静不语。
　　真真纳闷地复盘自己刚才哪句说错，怎么气氛一下就变了，难道他不想？细数之前几次亲吻,自认为还是有一些些吸引力的吧,他怎么能不为所动呢？
　　她的手掌扶在大腿上，食指轻磕着节拍。
　　嘴上说想结婚,还暗示将两套房打通合并，却一点实际行动都没有，太可恶了！
　　而且，她一提起这个，他就不聊天了。
　　到底是什么操作！
　　短短几分钟内,千八百个想法从真真脑海冒出,按捺不住,她侧过去，凑近：“我们刚刚聊崩了？”
　　“没有。”
　　霍一白抽手将她摁回位置：“坐好。”
　　还说没有,他现在余光都不看她,也不聊天,就是觉得开车比和她说话有趣呗。真真开始有些后悔,自己的提议太过冒失，或许他是觉得进展太快，不符合当下主流价值观,又或者是霍家家教森严……
　　她闷闷不乐地将头摆向另一边。
　　霍一白脚踩油门加码,将车开得飞快。
　　车外街景飞速变幻,两人各自沉默。
　　终于回到停车场。
　　关好车门也未说话，并肩走入电梯后,真真觑一眼霍一白,不见他有动作。
　　她抬手摁亮二十九楼：“去你家？”
　　他用鼻音嗯了声,绷紧声：“都行。”
　　真真垂眼，视线落在他攥紧车钥匙的拳头上，又扬起看他紧绷的神情，强忍住想要偷笑的冲动。
　　几分钟前，她还以为他是不想。
　　直到下车才发现：
　　他耳朵红得像兔子，还将锁车键摁成开后尾箱。
　　如果耳朵红是车内温度太高或她主观臆测，那摁错锁车键的这种事发生在他身上绝对是，百分百是他在紧张。
　　真真暗自得意，这次是她掌握了主动权。
　　电梯徐徐上升，快要抵达目的楼层时，她光明正大看他一眼，又若无其事地摁亮二十八楼。
　　二十八、二十九两个圆键并列亮着。
　　霍一白霎时侧头看她，面上闪过几丝纠结。
　　“我先去换衣服，你回家等我。”
　　真真语调轻松，微抬着下巴，视线正对即将打开的电梯门，叮一声响，步伐镇定地迈出电梯间。
　　电梯门缓缓收合，霍一白凝眼看她身影，犹豫几秒，哐地一下撑住电梯门。
　　他问：“你是认真的对吧？”
　　背对着电梯，正在输入大门密码的真真，回过头，摆出疑惑：“难道你不想？”
　　然后俏笑：“没关系，那我们……”
　　“我等你！”霍一白迅速摁电梯，上楼去了。
　　-
　　回到家，关好门。
　　真真背在门板上，双手捂住脸颊尖叫几声。
　　“我刚刚都干了些什么？”
　　“他应该，听懂了对吧！”
　　“我俩说的是同一个意思吧？”
　　“淡定，淡定。”
　　她拍拍自己胸脯，开始往浴室走去，自言自语着：“都是成年人了，这事很正常，他肯定会懂的。”
　　言语上打着气，实际上，在男朋友面前撑起的镇定自若，早已荡然无存。
　　她拧开淋浴花洒，打满泡泡洗头洗澡，却将洗发水沐浴露用倒了顺序。
　　好不容易初步程序走完。
　　包好湿发，从柜子里翻出磨砂膏，指尖发颤拧几次也不打开罐盖，嘟囔着：“真真你行不行啊。”
　　末了，终于将盖子拧开，挖出大坨磨砂膏抹上皮肤打圈圈，几处关节需要多擦擦，还有膝盖上的疤痕，磨了几圈也不见消退。
　　她对疤痕叹口气，算了临时抱佛脚到此为止。
　　吹干头发，裹上浴袍，敷好面膜，她汲着拖鞋走到衣帽间挑选睡衣，第一次去他家，实在拿捏不好该以何种风格出现。
　　指尖在成排的衣架上滑过，选中一条中规中矩的睡裙，直接套上身，反正还是睡觉，自己舒服最重要。
　　忙完这一切，已经过了一个半小时。
　　真真打了个哈欠，她的生物钟是早睡早起，往常这个点已经该入眠了，但今天是个特别的日子。
　　走到厨房，煮了杯意式浓缩，一口闷下。
　　咖啡的焦香苦涩泛上舌尖，她这才在睡裙外套了件睡袍，系好腰带，帽子罩住脑袋，推开门上楼去了。
　　来到二十九楼。
　　门铃响不到三秒，霍一白就打开了门。
　　他也换上了睡衣，两人不约而同地都套着睡袍。
　　不同的是，真真的袍子一丝不苟地扣紧腰带，只露出领口的锁骨和睡裙边边，包得像只粽子。
　　而他的睡袍则松松垮垮地披在身上连腰带都没系，在他肩宽腿长的衬映下，反倒有几分倜傥。
　　两人站在门口，谁也不出声。
　　真真细细打量着沐浴后的男朋友，他的乌发仍有几分潮湿未吹干，兔子耳朵也还未消散，与西装笔挺的他不同，眼前的他是一枝能蛊惑心神的水仙。
　　她越看越满意，越过他的肩往客厅瞧了瞧，主动打破安静。
第99章贝果三明治
　　真真漂浮在一片海上。
　　自从被打进过梦境水域后,她的睡梦总离不开水域场景，幸好每次都知道自己在做梦，身体睡饱就会自然醒来。
　　清醒梦的梦魇,充满着孤独、漂泊、虚无、动荡,随时有妖兽出没；她能幻化武器，妖兽也能变化招式,她可以跃升逃跑，妖兽也可以遁海追逐……
　　你追我赶，直到自然醒来。
　　每当半梦半醒时，都恨不得一觉睡醒后立刻冲到网络平台上自证清白，向舆论索要回生命值,但站在负面舆论中的人,直白自证是最无力的抗争,她只是在朦胧中赌气想想。
　　这次的清醒梦不同，依然是海,只是她枕在一块巨大浮木上,载着她起起伏伏,任风吹浪拍,也不让她沾一滴水，是前所未有的安全感。
　　她睡了一夜好觉。
　　手机震动的嗡嗡声响，有人看也不看伸手关停,将枕边人搂入怀中,下巴蹭了蹭她脑袋,继续睡。
　　真真睁开眼，陌生的天花板,陌生的被子,熟悉的气息怀抱。跳出梦境,回想起昨夜情景，转头赖进那人怀中。
　　想想有些出糗，不仅气势被占了上风，还在半途睡着，有比这更好笑的吗？
　　觉察到怀中动作，霍一白笑了下。
　　“昨晚睡得好吗？”
　　“嗯。”
　　真真应着，然后猝不及防地使劲攀住他，力道一转将人压在身下。就这样，整个人伏在他身上，翘起脚尖晃荡，仔细端详他的样子。
　　“你呢，睡得好吗？”
　　问着话，她看到霍一白眼底的青痕，不等他回答，赶紧补救道：“昨晚是意外，下次我会补偿你的。”
　　等生命值圆满就不怕什么意外了。
　　霍一白笑着看她肆无忌惮的表情，以及翘起的脚丫，视线下移，两条淡绿细带松松地搭在雪白肩胛骨上，隔着薄薄绸缎，若隐若现的温热触感，真实且迷人。
　　她是真不懂什么是危险！
　　按耐不住的血气上涌，霍一白将人摁在胸前，紧贴着，低声引道：“再睡一会儿。”
　　“不行，我还有工作。”真真看不到他表情。
　　霍一白不做声，拉起被子蒙头盖住。
　　两人在被子里嬉戏了好一会儿，最终以真真一句“我饿了”才得以告终。
　　穿好衣服，两人到厨房做早餐。
　　霍一白将全麦贝果对半切开，放到面包机中烘烤加热，又将刚刚熟透的牛油果挖出捣碎，加入同样捣碎的水煮蛋，撒些海盐、柠檬汁，一起搅拌均匀。
　　真真在旁着看他的操作，料想早餐的味道不会差。
　　“你以前在外念书也会自己做饭？”
　　“会做简单料理，寇淮时常来蹭饭。”
　　“恭喜你，掌握了一门乐趣。”
　　真真笑着拍拍他肩，以资鼓励，转头去找饮品。操作台上摆放着一台崭新的全自动咖啡机，边上摆着几种口味的咖啡豆，深中浅三种烘焙程度都备齐了。
　　她纳闷：“我记得你不怎么喝咖啡的呀？”
　　霍一白专注地往烤好的贝果上抹牛油果鸡蛋酱，若无其事道：“给你准备的。”
　　原来他一直在等她造访，真真偷笑了下。
　　砰地一声。
　　奶泡棒运转，十几秒后真真将打好的奶泡斜斜倒入咖啡浓缩液中，绵密的奶白循序泛起，拉出一朵漂亮的拉花。
第100章寻味
　　开完会,林玲将真真拉到写字楼下的咖啡厅。
　　“真真，冰美式？”林玲扫码点单。
　　“意式浓缩。”
　　真真笑：“有人不想我喝冰。”
　　“噢？”林玲点好单，手肘垫在桌上凝向真真,几秒后说道：“你最近变化很大,换做几个月前谁要是拦你喝冰，你都会跟谁急。”
　　真真回想,好像还真是。
　　之前无论与谁喝咖啡，她都选的冰美式，但这个习惯在最近被潜移默化改变了，她已经不会主动选择冰美式。
　　原因是每次她喝冰美式时都会被某人顺走半杯，连冰块都捞得一干二净,没了冰块的美式咖啡喝两口就没劲,索性改喝其他。他从头到尾没提过一句不许,但次数多了真真也明白他的用意。
　　侍应生将咖啡送上，深烘豆的醇香满溢而出。
　　江城每隔几百米就能看到一家咖啡馆,能开在写字楼底下专供白领光顾的店,咖啡出品不会差。
　　真真捏着小瓷杯的耳柄,慢慢嘬饮热咖啡,这是冰美式所没有的焦香感，在苦味与醇厚之间做了平衡，能尝出黑巧、坚果、焦糖的风味,应该是店家用拼豆方式权衡出来的味感。
　　她享受地细抿着,其实热咖啡也很好喝。
　　“你确定这个计划百分百会成功吗？”林玲喝了一口拿铁就放下杯子,喝咖啡不是她的目的，谈话才是。
　　“不确定,但我必须这样做。”
　　真真将杯子放到桌上,走到这步已经没有百分百完美的计划了,她不能再等了，回溯自己在这个世界的经历，无时无刻都充满着不定性和不可预测，这条钢索她要一步走到终点。
　　林玲眯起眼看她：“以前的你，肯定急着要删稿平复舆论，正常做法也都是这么做的，我不懂你为何要兵行险棋，现在综艺也能恢复直播了，慢慢地从头来过不好吗？”
　　真真知道这位经纪人姐姐是典型的嘴硬心软，嘴上说着不懂，但刚刚在会议上已经用行动投出赞同票了，这举动倒也符合她风风火火的性子，认准人就先干了再说。
　　真真轻声笑了下：“以前的我忘了一件事，其实我是会冲浪的。”
　　林玲满脸疑惑，这是哪出跟哪出？
　　真真解释：“我前几天偶然出海冲浪才想起来，冲浪的要义是要放弃控制，顺着浪涌的奔头，才能站在浪上。出了这档子事，去删稿捂嘴都是逆势而为，我要做的是顺着舆论争吵的方向，让他们看到真相。”
　　即使懂得道理，也是要跌过跟头才能学会。
　　听了这话，林玲的手指在手机壳上弹几下，过了好一会儿才说：“舆论和人心都是不可测的，这样做的成败只在一线之间，你明白吗？”
　　真真颔首，假如注定要失败，早失败和晚失败没有区别，谁知道明天会不会出现第二第三个林秀珍呢。
　　“我得告诉你一件事。”
　　林玲犹豫一瞬，决定切入正题：“你母亲可能是这次黑稿传播的幕后元凶，这个局可能很早就布下了。”
　　看不到想象中的惊讶，林玲继续说：“你参加“我想去尝尝”后我找你续约那次，是秀珍强烈建议把你签回来，我本以为她想将贵妇圈的影视资源拢给你，但一直没等到；还有更早之前，你的电影被打低分后本来有机会选些好剧组重新锻炼的，但她都替你拒了……”
　　林玲惋惜道：“我一直没去想前后关联，再加上她是母亲做什么肯定也是为你好，但直到这次医院门口蹲守的记者出现，宣传给我看了媒体背后的控股人，我才明白。真真，我告诉你这些，不是要吓你，事情发展到这一阶段，对你的事业几乎是毁灭性打击，你应该要知道的。”
　　“玲姐，谢谢你愿意告诉我。”
　　真真回答得很平静，林玲从侧面证实了林秀珍那天说的不是气话，让真真欣慰的是，林玲愿意告诉她真相，要知道林秀珍每年供给林玲的人脉资源，可比真真帮她赚的钱要多得多。
　　话题聊得有点沉重，真真不愿再讨论林秀珍的任何，她要尽快翻篇，于是问道：“玲姐，有没有可能提前知道邀请媒体的个人籍贯和儿时居住地？”
　　林玲啊了声：“节假日我们都会给媒体和UP主送礼，我去问问宣传有没有统计过这块信息，这和综艺直播有关系？”
　　“嗯，如果有是最好的。”真真笑道。
　　-
　　从咖啡厅出来，真真去了一个地方。
　　这是城西一处绿意环绕的小院，左右相邻的院舍都住着江城各界文艺世家，历史沉淀与各院落主人的匠心维护令这片区域呈现出独有文化气息，也成了小小的景点。
　　真真叩响的院子，主人是一位老朋友。
　　一个身姿俏丽的女孩跑来应门：“哈，真姐姐果然准时，爷爷说你会在这个点过来。快进来吧，他在后院写字呢。”
　　沈瑶把着铁门招呼，接过真真手上的果篮。
　　“来得匆忙没带自己做的点心，小瑶有空来真拾小馆，姐姐给你做好吃的。”真真笑着，跟女孩走到后院。
　　沈老穿了身喜庆的马褂，理成短刺的银发在阳光下晕出光芒，正伏在木案前挥墨运笔，真真刚一走进院落就听到他老人家的爽朗的笑声。
　　“真真来啦。”
　　“沈老，我是无事不登三宝殿。”真真自嘲地笑笑，开门见山道：“有些疑惑想请教您。”
　　沈老放下毛笔，将真真邀请到藤椅座，沈瑶提来热水壶，泡上一壶雨前龙井。
　　“您说，有没有一种美味是所有人吃了都会喜欢的？”真真接过茶杯问道。
　　沈老捧着茶杯抚气，吹散袅袅浮起的茶芽，缓缓道：“每个人的成长环境都不一样，儿时刻在记忆里的味道对成年后的饮食喜好有重要影响，真真你不是最懂这个道理吗？”
　　他是在指真拾小馆开业那次，真真为几位大V设计的菜单，其他大V可能没察觉，但沈老看出真真对每一位邀请来的宾客都做了背景调查，安排的甜口红烧肉、海鲜虾球、红油兔丁、甚至是拔丝芋头，都是根据宾客都原生环境可能有的喜好所设计的。
　　刚巧那次没有川湘赣地区的大V，她便将辣味菜比例缩至开胃冷盘中，如此既照顾了当下食辣的主流口味，又将主要份额留给对胃的主菜。
　　真真暗笑，原来班门弄斧的小心思早被沈老看穿。如果是按这个逻辑，那这次综艺菜单可就有些棘手。
　　即使拿到媒体人的背景资料，顺应他们胃口设计菜单，但在各种复杂外因干扰下，很难保证他们一心一意去品鉴，所以她才想来讨教沈老。
　　她喝着茶，兀自陷入沉思。
第101章黑松露炒饭
　　山里天气清朗,日照越过重重枝叶，落在黑泥地上，晒出芬芳自然之气。
　　真真一行人跟着松露猎人漫走于林间。
　　欣怡介绍这位猎人是云滇一等一的挖松露好手,真真等人按时抵达约定地点后,她便二话不说带着大伙儿往山上走。
　　黑松露从被挖出那一刻开始走向腐坏，出土五六天后风味就折损大半,没有靠谱的渠道商又想获得最新鲜优质的黑松露只能亲自上山挖掘。
　　但挖松露是需要运气的。
　　众人走到了半山腰，仍未见松露踪影。上山前，猎人姐姐派给大家专门的手套和小镐，众人本以为可以大干一场没想到走了半天也未瞧见一颗。
　　松露猎人是凭经验和技巧工作的，自然不会过多透露寻找技巧,只是带着大家在栎树林和松木林下找寻,踩着枯枝落叶寸寸探寻。
　　小雨跟在后方,早没了游玩的兴致，闷闷道：“很多西餐厅都供应有松露菜品,为什么不直接买进口的呢？网上说欧洲的品质最好。”
　　在她看来,这段旅程没有综艺直播跟拍,实在没必要自己来挖,直接去买就好。
　　周乐认真地翻着地表枯叶，摇摇头：“松露对生长环境要求很高，海拔越高成熟越早,这个季节是成熟季但法国意大利的低海拔松露都还未熟透,现在的云滇松露才是最好的。”
　　猎人姐姐难得地开口补充：“除了法国顶级块菌,近几年欧洲的高品级松露，大部分是靠我们出口过去的。川滇地区最优的野生松露在挖出前就被欧洲客预订走了,次之才流通进国内市场销售,贸然去买也买不到好货。”
　　黑松露需要完全成熟,异香才达到最盛；从泥土挖出那刻就停止生长走向腐朽，故而没办法像对待其他果实一样让它自我成熟，只能按品种、成熟度来区分等级，快速决定出口内销或就地加成成品。
　　真真握着小镐翻累了，坐到树荫底下，脱下手套，拧开斜肩背着的保温壶喝水。她听着周乐侃侃而谈的松露知识，可想而知他是做过功课的，昨天通知得临时，说不定是更早之前就有心留意食材知识。
　　不愧是孺子可教也！
　　上次与周乐在川地翻山找菌菇，那时真真还能一蹦一米远，在树林里翻寻个来回，这次进山她的体能降到与不爱锻炼的小雨同学差不多水平，爬几百米就要气喘吁吁。
　　“找到啦！”周乐大喊。
　　真真顾不上拧好盖子，跑到周乐边上看个究竟。
　　猎人姐姐擦掉沾满黑泥的松露，嗅了嗅然后点头，转身到另一个树下挖掘。真真接过擦掉表层泥土的黑松露，有拳头大小，崎岖的表面露出黑黝黝的色泽，不含半点红色，这是一个完全成熟的黑松露，而且没有虫孔裂缝，品质极佳！
　　“小乐真让我刮目相看！”
　　正向反馈机制起了作用，真真拎起小镐抡起劲来，猫到另一棵树下翻找。黑松露是菌丝连片生长的，挖出一颗，附近肯定还有。
　　小雨也被团队燃起的气氛鼓动，她凑到周乐边上请教挖松露的窍门，周乐思付道：“我感觉是靠运气，之前了解过松露的生长习性记住了大概感觉，凭感觉挖的。”
　　果然，真真寻觅到第三棵松木附近，挖到了一颗更大的黑松露，只是擦掉表面泥土后，松露表皮呈深红色，还没完全成熟，她将松露装进兜里，继续翻找。
　　功夫不负有心人，猫腰找了半个多小时，真真开始挖到品质极优完全熟透的黑松露，稍凑近就能闻到松露特有的异香，这是半成熟松露凑成堆也难以比拟的。
　　太阳下山时，松露小队也收工了。
　　行到山脚，松露猎人将挑出来的松露估了价，真真以市场价买下，这座山是猎人姐姐承包收藏的，所产的野生松露都属她所有。
　　-
　　云滇作为华国烧烤届第一梯队的地区，夜幕降临时，成排成行的烧烤店纷纷热闹起来。
　　四面敞开的大棚子，成排摆着四方形银色小矮桌，桌中间挖空架着烤网，来一桌客人上一桌炭，这是当地人喜欢的一种烧烤方式。
　　真真几人挑了靠边的桌子落座，店家伙计装好火炭后，在烤网上铺了一层锡纸，很快将主厨在大炉边预烤好的菜品分类倒在锡纸上，矮桌底下的炭火继续烤着。
　　除了常见的烤白菜、土豆片，真真还点了店里特色的烤牛胸膘、包浆豆腐、烤小瓜、烤鲜牛肉、烤鸭舌和烤粉肠，以及她馋了很久的炸豌豆粉。
　　虽说不是为了豌豆粉来的云滇，但来了一定要吃上这口炸豌豆粉，否则出差行程是不完美的。
　　店伙计将炸至金灿灿的块状豌豆粉放到烤架边上，既不影响中间的锡纸烤肉，又可以给豌豆粉加热。真真夹起一块表皮酥酥的豌豆粉，沾了点辣椒面一口咬下，轻微的脆皮与香辣一经结合，愉悦的多巴胺迅速飙升。
　　太美妙了！
第102章至味白切鸡
　　直播前夜,真真仍在经纪公司与林玲沟通媒体名单。
　　真拾小馆的固定客座有六位，真真希望能够一次性请到六家媒体，从呛声最大的往下数,全部邀请参与综艺直播环节。
　　现在已经有5家媒体应邀,其中有三位是up主，都提出要将自己的直播设备带到现场,在综艺直播时也开启他们的粉丝直播间。
　　综艺直播都切镜权掌握在笵导团队，现场出现任何意外还能有空间调控，假如up主也在现场直播的话，局面失控可就难办了。
　　林玲想婉拒up主的提议，情愿邀请另一批自媒体,但真真与笵导沟通后,决定满足自媒体的要求,并在现场为他们足额带宽，保证视频质量。
　　真真解释道：“他们的要求并不意外,除了文字媒体,任一家视频媒体答应参与都是要博取流量,我们防不了,不如直接满足他们，让更多观众也能看到。”
　　林玲转着圆珠笔：“这么说我们邀请另一批媒体也会有同样问题？”
　　“我私下打听过确实是这样，有些小博主也来问我能不能加塞进来直播。”宣传同事坐在边上,默默回道。
　　细节就这么定了,迅速进入下个议题。
　　真真看着表格中影响力排名最高的up主,问道：“金大昌的号还没给回应吗？”
　　金大昌账号在C站拥有380万粉丝，全平台粉丝达到700万,在博主界中是一呼百应的地位,专门以吐槽明星八卦轶事为主,话风幽默且很有梗，据说是个五人小团队，剪辑效果比一般视频博主都要好上许多，红得有迹可循。
　　如果他来，足够抵上三个博主的影响力。
　　宣传同事摇头，她没有接触过这个号，发了几次私信也未回复，“要不我让小博主来凑个数吧？”
　　真真点开金大昌的视频，开2.0倍速快速翻阅，看了一圈评论区后，说道：“再发一次邀请函给金大昌，问他想不想来尝尝比帕尔玛还有滋味的火腿。”
　　“行，我这就发。”宣传同事说干就干。
　　“火腿能吸引人来？”林玲不解。
　　真真放下平板：“有可能，他在视频里吐槽过明星在被意大利偷拍时的餐厅不是好餐厅，看得出他很崇尚意餐，正好我手上有一只还不错的国产火腿，勾|引他试试。”
　　最后一个空位，真真打定主意留给金大昌up主，等了半小时还未见回复，她便直接回家睡觉了，得为第二天直播养足精力。
　　-
　　中午十一点，直播正式开始。
　　笵导将节目计划提报给平台方，冲着话题度和众媒体“踢馆式”的参与，平台将站内最大广告位挂上了“我想去尝尝”的新一期预告画面——极味之鲜。
　　沉寂多日的真真重新杀回大众视野。
　　镜头打开，摇臂吊着镜头俯视真拾小馆，整洁干净的小院落，暖阳透过整面落地玻璃照进餐厅，主厨真真与帮厨周乐在餐厅操作台内忙碌。
　　餐厅内部装修极为简约，仅有六个面向操作台的客座，与灶台齐平的桌面可以让食客在用餐时欣赏到主厨烹饪的过程，食材、手法、调味，都一一展示。
　　直播间弹幕：
　　“终于开播了呜呜呜”
　　“我的下饭综艺又活起来了欧耶”
　　“预告说的媒体踢馆是剧本吗？美食慢综也玩这么复杂啊”
　　“前面的同学是不是断网，她背着负面新闻肯定是找媒体来走剧本洗白啊”
　　“说洗白的麻烦去搜公布名单那都是黑她最厉害的几家，找他们来演打脸？”
　　“中毒事件澄清了好吗光看谣言不看真相”
　　“真真之前说开小餐厅，没想到这么小！”
　　“管他的，本路人粉只想看真真做美食”
　　十一点钟，仅有两家up主准时到达真拾小馆，挑了中间位置架好直播手机对准操作台，邀请函写的是十二点正式用餐，在此之前都是烹饪时间。
　　真真抓着一只宰杀干净的三黄鸡，浸在撒有姜葱料酒盐的热水锅中，左手捏住鸡脖子，提起落下，让鸡身内外都被热水浸泡均匀。
　　三进三出后，提起整只鸡浸入冰块水中，过一道冷河，让鸡肉外皮遇冷快速收紧，待会儿吃起来又滑又脆。
　　浸过冷河后，她又提起整只鸡，浸回热水锅中，炉灶保持着最小火候，水温将滚未滚的状态，温煮着鸡肉。
第103章松露火腿糯米饭
　　另外三位媒体人陆续到场,餐桌上总共架着三台直播手机，镜头齐齐对向操作台，不放过主厨的一举一动。
　　真真给锅中三黄鸡翻了个身,让整只鸡受热均匀,掐准火候，瞧着鸡身表皮的变化,用提勾将整只鸡从热水锅中提起，快速浸泡到冰水盆中降温，鸡皮呈现出油亮金黄的紧绷感。
　　待温度降下来后，她执起砍刀，斩三下鸡头鸡脚,再从中间对砍破开鸡身。斩鸡是个力气活,手稳刀快,才不会扯坏鸡皮与鸡肉纤维，鸡骨头的横截面也更美观。
　　不知怎么地,她握着砍刀,斩到鸡腿骨时顿了下,骤然力竭的不适感霎住手腕,险些没能斩断腿骨。
　　连身旁的周乐也诧异地看过来，他见过无数次老板的刀工，不曾出现过半途顿下的情况。
　　真真手指收紧,紧握刀柄,心脏噔噔跳。
　　真真：编编怎么回事！
　　系统：“生命值骤降400点,只剩890点了。”
　　真真：怎么会……
　　真真：难道火腿蜜瓜卷没有起效果？
　　系统：“诶本来不该说的，但宿主请的这批人本来就不怀好意,怎么可能吃了点心就投诚呢,而且他们正在拉拢粉丝在直播间看好戏呢。”
　　真真：我需要一点时间,能不能暂时别封住力气？
　　系统：“这……”
　　真真：只要半天，你我双赢。
　　系统：“诶呀，信号不好，能源不足……编编休眠去啦”
　　真真偷笑，编编是个嘴硬心软的家伙。
　　转瞬，她再抬起砍刀，三五下将整只鸡分解完成，好在后面几道菜品不需要强爆发力。
　　爱思吉自认半个白切鸡专家，他眼都不眨地盯着辛真斩鸡肉，不知她中间因何停顿，但鸡肉切面利落，肉质雪白，鸡骨头上带着点红血丝，附在骨缝中凝固得刚好，不用吃也知道这只鸡温煮得恰到火候，肉质滑嫩而不柴。
　　他对着砧板上的鸡块咽了咽口水。
　　操作台内，周乐将拍好的姜蓉、沙姜蓉、葱末盛在碗内，递给真真调味。处理配料的基础刀工，周乐已经能熟练掌握，但调味影响到整道菜的关键，需由真真把控。
　　真真往姜葱碗里撒了两味调料：盐、白糖，烧热滚油淋入碗中，滋地一下，滚油灼烫出姜葱香，立即用筷子搅拌让油温使其融化入味。
　　一碗味感极简的姜葱蘸料就做好了，盐给姜葱提供底味，一点点的白糖来提鲜，让姜葱去衬白切鸡肉的原味，粤菜讲究吃食材原汁原味的鲜，不能喧宾夺主。
　　白切鸡做好，时间未到也不急着上菜。
　　真真还要做一道简单的鲜汤。
　　汤锅煮开泉水，将瑶柱粒蒸出的鲜汁倒入锅中，再下入泡发好的大块竹荪、丝瓜片，最后将瑶柱粒撕碎，也落入汤锅中。
　　直到锅中的食材被沸水腾起，煮熟，撒盐调味，清味淡雅的竹荪丝瓜汤就做好了。
　　盛进汤碗中，一一奉给嘉宾品尝。
　　“第一道菜，竹荪丝瓜汤。”
　　真真轻声介绍：“竹荪自身味道很淡，这道汤用了丝瓜的果甜与瑶柱的海鲜吊出竹荪味感，诸位尝尝看。”
　　直播间弹幕：
　　“这清汤寡水也能见人？”
　　“我喜欢的几个博主都在，坐等怼怼”
　　“真真长点心吧他们是来踢馆的，这些食材太家常了”
　　“常见食材也有好味道啊好吃就行了”
　　“我家煮的丝瓜素汤就是很鲜甜的她还加了竹荪和干贝呢味道差不了”
　　“小声说句我去过真拾小馆，她家素菜也很好吃的”
　　六位媒体人是为了挑刺而来的，真拾小馆的卫生状况有相关部门提供的检验报告做背书，他们不会傻到攻击这点，何况现场操作流程，目前看起来也没问题。
　　那么剩下要针对的点就是厨艺了。
　　后到场的网站主编谷筏，吃过不少餐厅，是个重口味吃货，他认为火腿蜜瓜卷没有技术可言，只要买到食材切一切，谁都能做，虽然刚刚尝的味道还不错。
　　对着面前那碗“清汤寡水”的竹荪丝瓜汤，谷筏笑了笑，小声憋了句：“诶，家常菜而已嘛。”
第104章砂锅焗黄脚鱼
　　除了金大昌,另几位嘉宾仍在享用最后一颗饭团。
　　糯米饭团黏糯，比白米饭团咀嚼的次数更多，随着唾液酶分泌,激发出糯米淀粉中特有的甜,火腿肉中谷氨酸的鲜，黑松露浓醇的香,互相沾染，难舍难分。
　　一颗黑松露布下的幻境。
　　爱思吉尝到了坚果与麝香的混合，从小被淡口菜肴滋养而成的味蕾，第一时间为黑松露驾到打开大门，与之稍勾搭就乘上环山列车,在热雾蒸腾中,游逛于众山间,纷扰尽抛脑后。
　　大魔则不太一样，他对食物浓淡有着明显好恶,青睐于重麻重辣,颜色要红彤彤,花椒要多多下,火锅绝对不能点鸳鸯。故而他尝到第一口黑松露时，味蕾关上了门：就这？
　　细如游丝的异鲜，却从门缝溜了进来,与固执味蕾隔桌对谈,悠扬声调娓娓道来,展示生它育它的喜马拉雅山脉，和那山雪融化时的潺潺水流。
　　聊完祖籍,它又讲起自己在遮风避日的地下,听见过的万物生长。它与众树共生,野葱野蒜是邻居，各色菌菇是远亲，整座山林风光都囊进了它肚中。
　　它问：你就不好奇吗？
　　味蕾起身开门，走入浓郁敏冽的异香中。
　　大魔细嚼慢咽，试图分辨每一口黑松露火腿带来的滋味，将将要辨出之时，就被它翘起尾巴溜走了。
　　坐在角落的从未说过话的女孩，抬了下鼻梁镜框，忍不住发出疑问：“辛主厨的邀请函写着极味之鲜，为什么要将主题定为鲜呢？”
　　王子莲是资深娱记，一开口就是采访口吻。
　　“我需要用一个能产生共识的味道，让你们认可我厨艺，然后夸夸我啊。”真真回答得坦荡。
　　直播间弹幕：
　　“啊心里话是可以直接说的吗”
　　“大家心知肚明也没必要遮掩吧”
　　“真真向来很直接看她微博就知道了”
　　“含蓄点好，人家可是来踢馆的”
　　“真真名言：我，真的很会做菜！”
　　“你看他们陶醉的样子，还踢得动吗”
　　“也是哦有道理”
　　真真放下刨鱼刀，诚恳道：“你们来自不同地区，每个人喜欢的口味都不一样，但鲜味是刻在我们华国基因里的追求，我用它来讨巧最合适。”
　　“竹荪丝瓜汤是植物的鲜，白切鸡是禽类的鲜，松露火腿蒸糯米饭是山珍窖藏的鲜，接下来还有一道海洋的鲜。”
　　真真笑着捏起一条尾部泛黄的小鱼：“这是野生黄脚立鱼，海里最鲜美的鱼，别看它个头小，待会儿你们尝了就知道。”
　　野生黄脚立鱼，没有人工养殖的体型大，但味道却能鲜掉眉毛，食鱼老饕推崇七日鲜猛草黄脚立，其中黄脚立能排在鲜味榜一，常见的石斑红杉根本不入眼。
　　王子莲端起茶杯，抿一口茶将唾沫与普洱一同送下。她原本并不贪享口腹之欲，但尝过几道雅致鲜美的菜肴后，一听到鲜味介绍就口舌生津。
　　现在她可以理解，为何每次与同事去大排档用餐，点菜的同事去食材区扫一眼，总忍不住要多加几道菜，那是看着食材样子就忍不住想象味道。
　　操作台内响起啪啪斩声。
　　真真将六尾黄脚立鱼斩成三截，用厨房纸捂干水份，在鱼身抹上薄盐，同时在姜粒蒜粒碗中也撒入薄盐，为的是让盐味渗入姜蒜中，释出水份也落入底味。
　　灶台上，并排放置三只砂锅，生火入宽油，待油温渐起，倒入铺满锅底的姜粒蒜粒，长筷不停翻动三只砂锅的姜蒜，热油滋出水花，爆出调料香。
　　姜蒜表面有轻微焦黄时，撒入切片的红葱头，将三截黄脚立鱼滑入砂锅中，周乐在旁递料配合，三只砂锅很快上盖焗焖。
　　真真再起另外三只砂锅，如法炮制。
　　她抬头问：“有人不吃香菜吗？”
　　王子莲和谷筏默默举手，不知怎么地，砂锅的焗香溢出，他们竟觉得自己是到了一家餐厅认真吃饭，而不是带着工作任务来踢馆。算了，自己只是打工的，眼前的美食才最重要。
　　“两位不加香菜。”
　　真真默念，掀开第一批砂锅盖，往一口锅中撒入几根香菜，合上盖子，拎起黄酒酒瓶，在三只锅盖边缘各淋一圈黄酒。
　　黄酒撞在滚烫锅盖上，升腾出酒香雾气，大部分酒液顺着缝隙流入砂锅中，在姜粒蒜粒黄脚立鱼之间继续升腾。
　　算准时候，真真逐一掀开锅盖，极味之鲜喷香而出，待底部烈火烤发最后一滴酒味，她将砂锅移开离火，忙手炮制第二批砂锅。
　　周乐手捧托盘，将滚烫砂锅送上餐桌。
　　金大昌率先掀开砂锅盖，热腾腾的鱼香令他撑足糯米饭的胃再度馋起，巴掌大的黄脚立鱼卧在姜粒蒜粒上，几根翠绿香菜铺在鱼肚，看着就很美味。
　　他夹起鱼腩中间那块半肥膏肉，小心翼翼抿入嘴里，野生黄脚立鱼只有这块最肥，淡淡的盐味提鲜，唇齿抿住若有似无的油脂。
　　丰腴口感下，有清香气息萦绕舌尖。
　　是鱼鲜特有的甘美鲜甜。
　　他用筷尖夹起鱼背肉，熟到刚好，有些许白肉附在主骨上，有骨鱼比无骨鱼鲜美，小鱼比大鱼鲜美，锅中这条黄脚立鱼占齐种种优势。
　　无需酱油味精，姜蒜与黄酒足以烹出鱼肉之鲜，细腻滑嫩的鱼肉嚼入嘴里，配一口沾有黑松露香味的糯米饭，几重鲜味叠加，颅内如有夜空烟花轰鸣，嘭嘭嘭，炸裂般的极致欢愉。
　　一面鱼肉吃完，金大昌望着空空如也的饭碗，立即做了个重要决定，
　　即使违背他来时本意，也想实事求是。
　　金大昌的C站账号，从注册起始，从未删过一条视频，再多的钱砸来也不动心，反正他自己兜里也不缺钱吃喝，粉丝关注带来的成就感比钱重要。
　　但现在，他打开C站后台，勾选中吐槽辛真的视频，点击删除。同时，他发布一条动态，明天会出一期道歉更正此前观点的视频。
　　周乐为诸位食客送上真拾小馆特调——无酒精莫吉托。
　　王子莲嘬一口清爽的莫吉托，细细咀嚼黄脚立鱼的鲜美，整套菜品吃下来，看着主厨一道道烹制上桌，食材与技法毫不含糊，用餐过程顺心又顺意。
　　很适合私下社恐的她，不过分热情的服务，也没有复杂的用餐流程，从餐厅布置到上菜顺序都只是为了让食客专注食物本身。
　　日后打牙祭选餐厅，她还想再来这里。
　　王子莲将鱼肉吃得干干净净，连锅底软绵的蒜子也不放过，喝完最后一口莫吉托，她放下杯子，说道：“辛主厨手艺果然了得，我回去会与主编沟通删掉不实新闻。”
　　她羞涩地低了低头，看着操作台内擦拭刀具的辛真，又说道：“今天这顿饭，是我工作以来吃过最美味的食物。”

=已完结=



---------------------------用户上传之内容结束--------------------------------
声明：本书为八零电子书(txt02.com)的用户上传至其在本站的存储空间，本站只提供TXT全集电子书存储服务以及免费下载服务，以上作品内容之版权与本站无任何关系。